一种电蒸锅的制作方法

未命名 09-05 阅读:148 评论:0


1.本技术涉及炊具技术领域,特别是涉及一种电蒸锅。


背景技术:

2.电蒸锅也叫电蒸笼,电蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等基础上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。电蒸锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或快速加热饭菜及各种其它食物,是一种具有多用途的炊具。
3.传统的电蒸锅在使用时将水直接加入锅体的盛水容器内,电蒸锅的加热装置对盛水容器内全部的水进行加热,进而产生蒸汽来加热食物,这种加热方式加热慢、加热效率低。


技术实现要素:

4.本技术提供了一种电蒸锅,以至少解决现有技术中电蒸锅加热慢、加热效率低的技术问题。
5.为了实现上述目的,本技术提供了一种电蒸锅,包括锅体,所述锅体内设置有用于盛水的容置空间和用于产生蒸汽的蒸汽发生区域,所述容置空间和所述蒸汽发生区域为两个独立的区域,所述容置空间和所述蒸汽发生区域之间通过缓释通道连通,所述缓释通道使得所述容置空间内的水可缓慢进入所述蒸汽发生区域。
6.在其中一些实施例中,所述锅体内设置有调节所述缓释通道流量的调节装置。
7.在其中一些实施例中,所述容置空间与所述蒸汽发生区域之间通过隔断件隔断。
8.在其中一些实施例中,所述缓释通道为设置在所述隔断件上的过水孔。
9.在其中一些实施例中,所述隔断件为与所述锅体一体设置的壁状结构。
10.在其中一些实施例中,所述壁状结构为设置在所述锅体中心的与所述锅体一体形成的环形壁状结构。
11.在其中一些实施例中,所述隔断件设置有调节所述过水孔流量的调节装置。
12.在其中一些实施例中,所述调节装置与所述隔断件可活动的连接,所述调节装置通过相对所述隔断件的活动以调节所述过水孔的流量。
13.在其中一些实施例中,所述调节装置通过与所述隔断件的配合,可至少部分遮挡所述过水孔,通过调节所述调节装置对所述过水孔的遮挡范围,实现调节所述过水孔的流量。
14.在其中一些实施例中,所述过水孔至少部分设置在所述隔断件下端。
15.在其中一些实施例中,所述过水孔沿所述隔断件的周向延伸设置,所述调节装置设置在所述隔断件的内侧或外侧,所述调节装置可相对所述隔断件转动,进而调节所述过水孔的大小。
16.在其中一些实施例中,所述过水孔沿所述隔断件的轴向延伸设置,所述调节装置
等类似词语并不表示数量限制,可表示单数或复数。本技术所涉及的术语“包括”、“包含”、“具有”以及它们任何变形,意图在于覆盖不排他的包含;例如包含了一系列步骤或模块(单元)的过程、方法、系统、产品或设备没有限定于已列出的步骤或单元,而是可以还包括没有列出的步骤或单元,或可以还包括对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。本技术所涉及的“连接”、“相连”、“耦接”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接,而是可以包括电气的连接,不管是直接的还是间接的。本技术所涉及的“多个”是指大于或者等于两个。“和/或”描述关联对象的关联关系,表示可以存在三种关系,例如,“a和/或b”可以表示:单独存在a,同时存在a和b,单独存在b这三种情况。本技术所涉及的术语“第一”、“第二”、“第三”等仅仅是区别类似的对象,不代表针对对象的特定排序。
34.本技术提供了一种电蒸锅,包括锅体,所述锅体内设置有用于盛水的容置空间和用于产生蒸汽的蒸汽发生区域,所述容置空间和所述蒸汽发生区域为两个独立的区域,所述容置空间和所述蒸汽发生区域之间通过缓释通道连通,所述缓释通道使得所述容置空间内的水可缓慢进入所述蒸汽发生区域。
35.第1实施例如图1所示,一种电蒸锅,包括锅体1,锅体1内设置有用于盛水的容置空间2和用于产生蒸汽的蒸汽发生区域3,容置空间2和蒸汽发生区域3为两个独立的区域并通过隔断件4隔断,隔断件4为设置在锅体1中心的并与锅体1一体设置的环形壁状结构。容置空间2和蒸汽发生区域3之间通过设置在隔断件4上的缓释通道连通,缓释通道可使得容置空间2内的水缓慢进入蒸汽发生区域3。
36.具体的,缓释通道为设置在隔断件4上的过水孔4.1。
37.具体的,过水孔4.1至少有部分设置在隔断件4下端,以保证容置空间2内的水可流入蒸汽发生区域3。
38.本技术基于第1实施例还提供了第2实施例,如图2~4所示,在隔断件4上设置有用于调节过水孔4.1流量的调节装置5,调节装置5与隔断件4可活动的连接,调节装置5通过相对隔断件4的活动实现对过水孔4.1进行至少部分的遮挡,通过变更调节装置5对过水孔4.1的遮挡范围,实现调节过水孔4.1的流量。
39.进一步的,过水孔4.1沿隔断件4周向均匀分布有多个,且从隔断件4的下端沿隔断件4的轴向向上延伸设置,调节装置5设置在隔断件4的内侧或外侧,调节装置5通过沿隔断件4的轴向运动,对过水孔4.1进行遮挡,进而调节过水孔4.1的大小,达到调节过水孔4.1流量的目的。
40.本技术基于第2实施例还提供了第3实施例,如图4~7所示,调节装置5设置有朝向过水孔4.1凸出的、可至少部分容置在过水孔4.1内的滑动部5.1,滑动部5.1可容置在过水孔4.1内,并沿过水孔4.1滑动,且滑动部5.1大小与过水孔4.1匹配,通过滑动部5.1实现对过水孔4.1的遮挡,进而调节过水孔4.1的大小,达到调节过水孔4.1流量的目的。
41.本技术基于第1实施例还提供了第4实施例,如图8~10所示,在隔断件4上设置有用于调节过水孔4.1流量的调节装置5,调节装置5与隔断件4可活动的连接,调节装置5通过相对隔断件4的活动实现对过水孔4.1进行至少部分的遮挡,通过变更调节装置5对过水孔4.1的遮挡范围,实现调节过水孔4.1的流量。
42.进一步的,过水孔4.1沿隔断件4周向均匀分布有多个,且沿隔断件4的周向延伸设置,调节装置5设置在隔断件4的内侧或外侧,调节装置5设置有与过水孔4.1位置对应的开
口5.2,以保证过水孔4.1通畅。调节装置5可相对隔断件4转动,使开口5.2转离过水孔4.1实现对过水孔4.1的遮挡,进而调节过水孔4.1的大小,达到调节过水孔4.1流量的目的。
43.优选的,基于实施例1~4,为了有利于加热均匀,调节装置5或隔断件4上端沿周向一体或分体设置有蒸汽发散部6使蒸汽向四周发散,蒸汽发散部6沿周向分布有蒸汽发散孔。
44.优选的,基于实施例1~4,为了使水更好的流入蒸汽发生区域3,蒸汽发生区域3的底面不高于容置空间2的底面。
45.优选的,基于实施例2~4,为了更好的使用调节装置5,防止调节装置5在使用时松垮导致调节不准,调节装置5与隔断件4为含阻尼的紧密贴合设置。
46.工作原理:使用时,将水倒入用于盛水的容置空间2内,水通过隔断件4上的过水孔4.1缓慢流入蒸汽发生区域3内,使得蒸汽发生区域3仅需加热少量的水即可产生蒸汽对上层食物加热,产生的蒸汽可通过蒸汽发散部6向蒸汽发生区域3的四周发散;
47.通过实施例2~4还可通过控制调节装置5相对隔断件4旋转或伸缩,来控制过水孔4.1的大小以影响水流入蒸汽发生区域3的速率,进而达到调整加热速率的目的。
48.本领域的技术人员应该明白,以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合,为使描述简洁,未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述,然而,只要这些技术特征的组合不存在矛盾,都应当认为是本说明书记载的范围。
49.以上所述实施例仅表达了本技术的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本技术构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本技术的保护范围。因此,本技术专利的保护范围应以所附权利要求为准。

技术特征:
1.一种电蒸锅,包括锅体,其特征在于:所述锅体内设置有用于盛水的容置空间和用于产生蒸汽的蒸汽发生区域,所述容置空间和所述蒸汽发生区域为两个独立的区域,所述容置空间和所述蒸汽发生区域之间通过缓释通道连通,所述缓释通道使得所述容置空间内的水可缓慢进入所述蒸汽发生区域,所述锅体内设置有调节所述缓释通道流量的调节装置。2.根据权利要求1所述的一种电蒸锅,其特征在于:所述容置空间与所述蒸汽发生区域之间通过隔断件隔断。3.根据权利要求2所述的一种电蒸锅,其特征在于:所述缓释通道为设置在所述隔断件上的过水孔。4.根据权利要求2所述的一种电蒸锅,其特征在于:所述隔断件为与所述锅体一体设置的壁状结构。5.根据权利要求4所述的一种电蒸锅,其特征在于:所述壁状结构为设置在所述锅体中心的与所述锅体一体形成的环形壁状结构。6.根据权利要求3所述的一种电蒸锅,其特征在于:所述隔断件设置有调节所述过水孔流量的调节装置。7.根据权利要求6所述的一种电蒸锅,其特征在于:所述调节装置与所述隔断件可活动的连接,所述调节装置通过相对所述隔断件的活动以调节所述过水孔的流量。8.根据权利要求7所述的一种电蒸锅,其特征在于:所述调节装置通过与所述隔断件的配合,可至少部分遮挡所述过水孔,通过调节所述调节装置对所述过水孔的遮挡范围,实现调节所述过水孔的流量。9.根据权利要求8所述的一种电蒸锅,其特征在于:所述过水孔至少部分设置在所述隔断件下端。10.根据权利要求9所述的一种电蒸锅,其特征在于:所述过水孔沿所述隔断件的周向延伸设置,所述调节装置设置在所述隔断件的内侧或外侧,所述调节装置可相对所述隔断件转动,进而调节所述过水孔的大小。11.根据权利要求9所述的一种电蒸锅,其特征在于:所述过水孔沿所述隔断件的轴向延伸设置,所述调节装置设置在所述隔断件的内侧或外侧,所述调节装置可沿所述隔断件的轴向运动,进而调节所述过水孔的大小。12.根据权利要求11所述的一种电蒸锅,其特征在于:所述调节装置设置有凸出的、可容置在所述过水孔内的滑动部,所述滑动部可容置在所述过水孔内,并沿所述过水孔滑动。

技术总结
本申请涉及炊具技术领域,特别是涉及一种电蒸锅,包括锅体,所述锅体内设置有用于盛水的容置空间和用于产生蒸汽的蒸汽发生区域,所述容置空间和所述蒸汽发生区域为两个独立的区域,所述容置空间和所述蒸汽发生区域之间通过缓释通道连通,所述缓释通道使得所述容置空间内的水可缓慢进入所述蒸汽发生区域。本申请有效解决了现有技术中电蒸锅加热慢、加热效率低的技术问题。低的技术问题。低的技术问题。


技术研发人员:杨天胜
受保护的技术使用者:深圳市未雨绸缪技术合作有限公司
技术研发日:2022.09.01
技术公布日:2023/9/3
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