一种提高免疫力的保健食品及其制备方法与流程
未命名
09-22
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1.本发明涉及保健食品技术领域,尤其是涉及一种提高免疫力的保健食品及其制备方法。
背景技术:
2.免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等),处理衰老、损伤、死亡、甚至癌变细胞的能力,是人体的军队和警察。如何提高免疫力对人类健康非常关键。
技术实现要素:
3.本发明的目的在于提供一种提高免疫力的保健食品及其制备方法,该保健食品采用纯天然主要原料,绿色健康、环保,无毒副作用,药效吸收快,利用率高,在提高免疫力、抗衰老和美容养颜方面都有效果显著。
4.本发明的第一方面,提供的一种提高免疫力的保健食品,按重量份数计,包括:吡咯喹啉醌:1~10份、人参皂苷:1~30份、欧米伽3:1~10份、弹性胶原蛋白:1~60份、酵素:1~20份。
5.pqq(吡咯喹啉醌)作为一种极不稳定的稀有活性物质,被全球生物医学界称为免疫之王,是最强的抗氧化物质之一。实验证明pqq杀死肿瘤细胞的速度和彻底性达到了前所未有的高度,在提高免疫力方面更是让人惊叹,是迄今为止人类发现的最强效生物活性物质。pqq可以改善生物机体内过氧化损伤,具有催化氧化还原反应、促进线粒体发生、调控能量代谢、调控细胞信号通路等广泛的生物活性,具有新型保健药品开发的潜力,美国和欧盟已经将其列为高安全性的膳食补充剂。
6.(一)pqq具体极强的抑制癌细胞生长功能
7.激活nk细胞为ank细胞,使其具有抑制肿瘤作用;
8.封闭肿瘤细胞载铁蛋白受体,阻断其功能,抑制肿瘤生长、转移;
9.破坏肿瘤细胞脂质双层;
10.阻止肿瘤细胞dna复制,促其凋亡;
11.清除自由基,预防肿瘤、心脏病等。
12.(二)全面提高人体免疫功能
13.作为人类发育的必要因子,pqq能刺激人体细胞的生长,尤其是激活人体b细胞、t细胞,使之产生抗体,提高人体的免疫功能。pqq是迄今为止人类发现的最强效的生物活性物质。
14.(三)防治肝损伤
15.能显著降低血清胆红素,谷丙转氨酶水平,保持肝功能正常,调理肝损伤,对肝脏疾病有极好疗效。
16.(四)减少自由基对人体的伤害
17.pqq是一种氧化还原酶辅基,参与生物体内氧化还原反应,能有效地清除体内的自由基,减少自由基对人体的伤害,保护机体组织,减少机体损害所引发的各种疾病,如心脏病、癌症以及各类炎症。自由基堪称万病之源。
18.(五)调理各种神经系统疾病
19.pqq是一种新型水溶性维生素,在人体内能促进神经因子合成,调理各种神经系统疾病。
20.(六)促进氨基酸的吸收
21.pqq是醌蛋白酶的辅基,参与呼吸链电子传递,在人体内通过葡萄糖的作用,能促进氨基酸的吸收。氨基酸是组成细胞液和合成蛋白肽的主要原料,是一切生物活性物质的重要成分。
22.(七)促进合成生长因子
23.生长因子是人类生长的激素,刺激生物生长,能刺激人体细胞生长,增加细胞密度,微量的pqq就能提高生物体组织的代谢能力和生长机能。
24.(八)防治老年痴呆症
25.pqq特殊的生物活性和生理功能还表现在具有修复神经纤维、活化神经元,激活休眠的神经细胞,能有效防止老年痴呆证改善记忆力。能有效提升智力。
26.人参皂苷是人参的重要活性成分,具有抗氧化、抗炎、血管舒张、抗过敏、抗糖尿病等多种治疗作用。一些人参皂苷通过减少dna损伤、减少宿主对突变的易感性、增加免疫监测和细胞凋亡等显示其抗癌特性。此外,人参皂苷还能有效改善传统化疗药物的疗效,防止对正常组织的损伤。
27.酵素是用小麦、米的胚芽以及大豆等植物原料,用乳酸菌或者酵母发酵以后所成的发酵食品。提取物当中含有大量的黄酮类、植物色素、超氧化物歧化酶,这些活性成分可以消除人体中的一些对于健康有害的活性氧,对肠道微生态有一定保护作用,可以抑制大肠中的一些腐败或者胺类毒素的生成,具有加快代谢、促进消化等功效。
28.欧米伽3又名omega-3,为不饱和脂肪酸,具有抗炎症、抗血栓形成、抗心律失常、降低血脂、舒张血管的特性。
29.弹性胶原蛋白有美容的功效,可以为皮肤提供充足的水分,使肌肤长时间保持滋润状态,同时可以抑制黑色素的产生,加速皮肤组织新陈代谢,使皮肤保持细腻光滑,延缓皮肤衰老。
30.本发明的保健食品除了含有上述功效的pqq外,还添加了减少dna损伤、增加免疫监测的人参皂苷,养护肠道的酵素,清理血液垃圾、降低血压的欧米伽3,延缓皮肤衰老的弹性胶原蛋白。因此,本发明保健食品通过各成分之间的相互协同和配合,能够获得显著的提高免疫力的功效,而且在抗疲劳、抗自由基、修复受损细胞、抗衰老和美容养颜方面都有显著的效果,功能全面,用于日常保健效果显著;而且采用纯天然主要原料,绿色健康、环保,无毒副作用,药效吸收快,利用率高。
31.在本发明中,各成分的配比对相互之间的协作非常关键。以其他成分的份数为基础,每种成分可在其范围内任意选用。
32.例如:吡咯喹啉醌可取1~10份范围内的任意份数,1份、2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份、10份等。
33.人参皂苷可取1~30份范围内的任意份数,1份、2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份、17份、18份、19份、20份、21份、22份、23份、24份、25份、26份、27份、28份、29份、30份等。
34.欧米伽3可取1~10份范围内的任意份数,1份、2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份、10份等。
35.弹性胶原蛋白可取1~60份范围内的任意份数,1份、2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份、17份、18份、19份、20份、30份、40份、50份、55份、60份等。
36.酵素可取1~20份范围内的任意份数,1份、2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份、17份、18份、19份、20份等。
37.在以上任选的方案中优选的方案如下:
38.优选的,按重量份数计,包括:吡咯喹啉醌:2~10份、人参皂苷:3~25份、欧米伽3:2~10份、弹性胶原蛋白:5~55份、酵素:3~18份。
39.优选的,按重量份数计,包括:吡咯喹啉醌:2~8份、人参皂苷:5~20份、欧米伽3:2~8份、弹性胶原蛋白:10~36份、酵素:5~16份。
40.优选的,按重量份数计,包括:吡咯喹啉醌:4~7份、人参皂苷:8~16份、欧米伽3:4~7份、弹性胶原蛋白:15~28份、酵素:8~13份。
41.优选的,按重量份数计,包括:吡咯喹啉醌:5份、人参皂苷:13份、欧米伽3:5份、弹性胶原蛋白:26份、酵素:10份。
42.优选的,所述保健食品为液体制品;优选的,所述保健食品为口服液。
43.本发明的保健食品可以制成任意形态,例如:颗粒剂、片剂、丸剂、胶囊、散剂、口服液等。
44.本发明的第二方面,提供一种上述的提高免疫力的保健食品的制备方法,包括以下步骤:
45.s1、将酵素加入水中充分溶解;
46.s2、向步骤s1的酵素溶液中依次加入吡咯喹啉醌、人参皂苷、欧米伽3,充分混合搅拌,在特定的温度、空气湿度下发酵一段时间后过滤掉杂质;
47.s3、向步骤s2过滤后的溶液中加入弹性胶原蛋白,充分混合搅拌成原液,再进行定量灭菌分装。
48.本发明的制备方法操作简便,省时省力,适于工业化生产。
49.优选的,步骤s2中温度为25~30℃。
50.优选的,步骤s2中空气湿度为百分之四十至五十。
51.优选的,步骤s2中的发酵时间为6~18小时。
52.本发明的有益效果:
53.(1)本发明的保健食品配方合理,通过各成分之间的相互协同和配合,能够获得显著的提高免疫力的功效,而且在抗疲劳、抗自由基、修复受损细胞、抗衰老和美容养颜方面都有显著的效果。
54.(2)本发明采用纯天然主要原料,绿色健康、环保,无毒副作用,药效吸收快,利用率高。
55.(3)本发明保健食品的制备方法操作简便,省时省力,适于工业化生产。
具体实施方式
56.应该指出,以下详细说明都是例示性的,旨在对本技术提供进一步的说明。除非另有指明,本文使用的所有技术和科学术语具有与本技术所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。
57.需要注意的是,这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式,而非意图限制根据本技术的示例性实施方式。如在这里所使用的,除非上下文另外明确指出,否则单数形式也包括复数形式,此外,还应当理解的是,当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时,其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。
58.下面将结合实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。实施例中未注明具体条件者,按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者,均为可以通过市售购买获得的常规产品。
59.实施例1
60.取pqq:1份、人参皂苷:5份、欧米伽3:2份、弹性胶原蛋白:8份、酵素:3份。
61.按照上述原料配比,在净水中加入酵素充分溶解,然后依次加入pqq、人参皂苷、欧米伽3,进行充分的混合搅拌,将环境温度控制在25℃,空气湿度保持在百分之四十,发酵6小时后加入弹性胶原蛋白,充分混合搅拌成原液,再进行定量灭菌分装。
62.实施例2
63.取pqq:3份、人参皂苷:10份、欧米伽3:4份、弹性胶原蛋白:25份、酵素:8份。
64.按照上述原料配比,在净水中加入酵素充分溶解,然后依次加入pqq、人参皂苷、欧米伽3,进行充分的混合搅拌,将环境温度控制在25℃,空气湿度保持在百分之四十二,发酵9小时后加入弹性胶原蛋白,充分混合搅拌成原液,再进行定量灭菌分装。
65.实施例3
66.取pqq:5份、人参皂苷:13份、欧米伽3:5份、弹性胶原蛋白:26份、酵素:10份。
67.按照上述原料配比,在净水中加入酵素充分溶解,然后依次加入pqq、人参皂苷、欧米伽3,进行充分的混合搅拌,将环境温度控制在30℃,空气湿度保持在百分之四十五,发酵11小时后加入弹性胶原蛋白,充分混合搅拌成原液,再进行定量灭菌分装。
68.实施例4
69.取pqq:8份、人参皂苷:22份、欧米伽3:9份、弹性胶原蛋白:50份、酵素:13份。
70.按照上述原料配比,在净水中加入酵素充分溶解,然后依次加入pqq、人参皂苷、欧米伽3,进行充分的混合搅拌,将环境温度控制在25℃,空气湿度保持在百分之四十五,发酵15小时后加入弹性胶原蛋白,充分混合搅拌成原液,再进行定量灭菌分装。
71.实施例5
72.取pqq:10份、人参皂苷:30份、欧米伽3:10份、弹性胶原蛋白:60份、酵素:20份。
73.按照上述原料配比,在净水中加入酵素充分溶解,然后依次加入pqq、人参皂苷、欧米伽3,进行充分的混合搅拌,将环境温度控制在25℃,空气湿度保持在百分之五十,发酵18
小时后加入弹性胶原蛋白,充分混合搅拌成原液,再进行定量灭菌分装。
74.对比例1
75.取pqq:5份,加入净水中,再定量灭菌分装。
76.对比例2
77.取pqq:5份、欧米伽3:5份、弹性胶原蛋白:26份、酵素:10份。
78.按照上述原料配比,在净水中加入酵素充分溶解,然后依次加入pqq、欧米伽3,进行充分的混合搅拌,将环境温度控制在30℃,空气湿度保持在百分之四十五,发酵11小时后加入弹性胶原蛋白,充分混合搅拌成原液,再进行定量灭菌分装。
79.对比例3
80.取pqq:5份、人参皂苷:13份、弹性胶原蛋白:26份、酵素:10份。
81.按照上述原料配比,在净水中加入酵素充分溶解,然后依次加入pqq、人参皂苷,进行充分的混合搅拌,将环境温度控制在30℃,空气湿度保持在百分之四十五,发酵11小时后加入弹性胶原蛋白,充分混合搅拌成原液,再进行定量灭菌分装。
82.对比例4
83.取pqq:5份、人参皂苷:13份、欧米伽3:5份、酵素:10份。
84.按照上述原料配比,在净水中加入酵素充分溶解,然后依次加入pqq、人参皂苷、欧米伽3,进行充分的混合搅拌,将环境温度控制在30℃,空气湿度保持在百分之四十五,发酵11小时后进行定量灭菌分装。
85.对比例5
86.取pqq:5份、人参皂苷:13份、欧米伽3:5份、弹性胶原蛋白:26份。
87.按照上述原料配比,在净水中依次加入pqq、人参皂苷、欧米伽3,进行充分的混合搅拌,将环境温度控制在30℃,空气湿度保持在百分之四十五,发酵11小时后加入弹性胶原蛋白,充分混合搅拌成原液,再进行定量灭菌分装。
88.实验结果
89.一、动物功效试验
90.pqq混合物促进新线粒体的产生。最近的动物模型显示,pqq混合物很强的抗癌功能。激活nk细胞为ank细胞,使其具有杀肿瘤作用;能使nk细胞等免疫细胞聚集,发挥兵团作战能力,更有效地杀灭肿瘤细胞;封闭肿瘤细胞载铁蛋白受体,阻断其功能,抑制肿瘤生长、转移;破坏肿瘤细胞脂质双层,使肿瘤细胞溶解死亡;阻止肿瘤细胞dna复制,促其凋亡。
91.线粒体被称为我们细胞的能量源。但就像机器中的零件一样,它们会随着时间的推移而损坏并无法正常工作。线粒体功能障碍与一系列与年龄相关的健康问题有关,包括胰岛素抵抗、黄斑变性、认知能力下降和骨关节炎。一种称为吡咯并喹啉醌(pqq)的化合物有助于刺激健康的新线粒体的产生。这有可能避免多种健康问题,包括血糖失调、神经变性等。在用于研究抗衰老的动物模型中,pqq对于皮肤抗衰老抗氧化作用很明显。
92.pqq在支持线粒体方面起着关键作用。这些细胞的“发电厂”产生细胞运作所需的能量。线粒体是细胞过程的关键调节剂,包括免疫系统激活、细胞信号传导和炎症。随着年龄的增长,线粒体会受损。这会干扰许多器官和组织的功能,尤其是那些需要更高能量的器官和组织。这些包括心脏、大脑、视网膜、肾脏、肝脏、胰腺和肌肉骨骼系统。
93.pqq以几种不同的方式强化线粒体,在动物模型中,它已被证明可以增强帮助线粒
体增加能量产生的酶的作用。在老鼠身上,它改善了线粒体自噬,即清除有缺陷的线粒体必须清除受损的线粒体以确保细胞存活。它促进健康的新线粒体的产生,以取代那些受损或功能失调的线粒体。
94.pqq通过激活一种叫做pgc-1α的蛋白质来促进新线粒体的合成。在一项针对完成6周有氧训练计划的健康男性的研究中,那些每天服用40毫克pqq的人的pgc-1α水平增加了一倍以上。服用安慰剂的男性体内这种线粒体生成蛋白的增加明显较小。在小鼠模型中,pqq有助于消除线粒体功能障碍造成的伤害,减少慢性炎症的倾向,并防止氧化损伤。
95.pqq的潜在益处如此非凡,世界领先的营养学家之一将其称为“免疫之王的维生素”。增加健康线粒体的数量可以保持年轻的功能和活力。临床前研究表明pqq有助于预防或延缓细胞中的慢性、低度炎症。这种炎症与衰老过程密切相关,有时被称为炎症。当人肺细胞用pqq预处理然后暴露于炎性细胞因子(信号蛋白)时,与未处理的细胞相比,功能失调的衰老细胞更少。这些衰老细胞是疾病和加速衰老的主要驱动因素。它还可以增强对氧化应激的抵抗力,线粒体功能对大脑的健康至关重要,大脑消耗了身体大约20%的能量。线粒体的产生和功能在阿尔茨海默病和帕金森病中均受损。研究表明,在这些脑部疾病中,线粒体自噬也会受损。帕金森病的动物模型显示pqq减少了产生多巴胺的神经元的损失。这种神经信使对于调节身体的运动至关重要。多巴胺不足会导致颤抖、僵硬和行走困难,这些都是帕金森病的标志。临床前研究还表明,pqq可以保护神经细胞免受β-淀粉样蛋白的损害,β-淀粉样蛋白是一种在阿尔茨海默病患者体内积累的有害蛋白质。34动物模型表明,在中风之前或之后不久服用pqq甚至可能有助于减少脑损伤。
96.pqq促进健康;线粒体受损,引发炎症,产生的能量不足。线粒体功能障碍与许多与年龄相关的健康问题有关,包括胰岛素抵抗、黄斑变性、脑部疾病和关节痛。
97.pqq可以促进有缺陷的线粒体的再循环和健康的新线粒体的产生。在临床前研究中,pqq有助于保护大脑和眼睛的健康、降低血糖和胆固醇、防御肾脏和肝脏损伤、对抗骨质疏松症和骨关节炎等。
98.年龄相关性黄斑变性是失明的主要原因。来自患有黄斑变性的人类供体眼睛的细胞研究表明,视网膜色素上皮细胞中的线粒体功能不足。没有足够的能量,这个组织就无法完成它的工作。异常的线粒体功能也常见于青光眼和糖尿病性视网膜病变,这两种疾病会导致失明。在最近的一项临床前研究中,科学家们使用pqq治疗来自患有年龄相关性黄斑变性的人体器官捐献者的视网膜色素上皮细胞。与未处理的供体细胞相比,大约一半的组织样本在施用pqq时视网膜色素上皮细胞的线粒体功能提高了50%
–
350%。pqq组的细胞atp产量也增加了59%,atp是细胞使用的能量货币。pqq还调节视网膜细胞中的抗氧化基因,帮助保护它们免受进一步损伤。
99.线粒体功能障碍也会导致代谢综合征、肥胖、胰岛素抵抗、ii型糖尿病和心血管疾病。科学家们用pqq对肥胖老鼠进行了为期五周的治疗。这些老鼠被喂食高脂肪、高果糖的饮食以诱发代谢功能障碍。与未经治疗的肥胖大鼠组相比,pqq显著改善血糖控制、胰岛素水平和胰岛素敏感性,降低有害的炎症细胞因子,包括tnf-α和il-6,以及促进更健康的血脂水平,包括总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白(“坏”)胆固醇和高密度脂蛋白(“好”)胆固醇。
100.pqq还可能有助于防止不健康的心脏肥大,基于细胞模型的有希望的结果。这种类
型的心脏增大称为心脏肥大,可能由过多的自由基和炎症引起。在这项临床前研究中,pqq最多可将人体心脏细胞中的自由基减少50%。这可能有助于降低心力衰竭和其他心脏疾病的风险。
101.高血糖和糖尿病常常导致肾脏受损。pqq可能有助于抵消这些导致肾脏问题的原因。在糖尿病动物模型中,给予pqq四个星期的大鼠肾组织中的自由基显着减少。与未经治疗的大鼠的肾脏相比,pqq对肾脏的结构性损伤得到显着改善,肾脏工作得更好。肝脏也容易受到与糖尿病和肥胖相关的代谢功能障碍的影响。在一项代谢性脂肪肝的临床前研究中,pqq保护肝脏免受破坏性脂肪堆积。它通过改善脂质代谢、支持新线粒体的产生和增强抗氧化保护来做到这一点。
102.细胞培养研究表明,pqq通过影响信号通路来阻断高葡萄糖引起的氧化应激和细胞死亡。通过对抗氧化应激和调节胰岛素信号通路,pqq已在糖尿病动物和实验室研究中显示:降低血糖,减少脂质异常,激活胰岛素信号以增加葡萄糖耐量,减少脑组织中葡萄糖引起的氧化应激,这是导致神经退行性疾病的一个因素,以及保护肾细胞免受导致糖尿病肾病的事件。
103.动物研究表明,pqq可以帮助对抗骨骼疾病骨质疏松症,部分原因是增加抗氧化保护。骨质疏松症发生在骨骼分解(正常过程)超过骨骼构建时。骨质疏松症的一个潜在促成因素是过量的自由基,它会加速骨质分解。随着衰老发生的激素变化加速了这一过程。在绝经后动物模型中,pqq在预防骨质流失方面与雌激素替代疗法一样有效——但没有激素疗法的副作用。根据另一项使用绝经后动物模型的研究,pqq的抗氧化功效还可以支持骨折的愈合。同样,其他研究表明,骨关节炎的进展与氧化应激有关。软骨细胞富含线粒体。线粒体功能的破坏会增加氧化应激和炎症,并损害缓冲关节的软骨。在临床前研究中,pqq显着降低了软骨线粒体中炎性细胞因子引起的线粒体损伤和功能障碍。支持线粒体健康对于健康老龄化至关重要。
104.对动物而言,即使不能内源生成,pqq也是必不可少的营养因子。缺少pqq可导致小鼠生长发育不良和生育能力下降:雌鼠时产仔数量仅为饮食含pqq雌鼠的一半,且缺pqq的雌鼠的后代半数活不过断奶期(4周)。
105.小鼠食物中pqq低于200g/g时,细胞增殖所需的细胞分裂素(尤其是il-2)减少,t细胞成熟、加工过程受阻,最终成熟的t细胞有缺陷,导致小鼠机体免疫反应力低下。
106.妊娠期小鼠或新生幼鼠缺乏pqq,将导致皮肤中赖氨酰氧化酶的含量显著减少(只有正常皮肤值的10%~30%),胶原蛋白溶解度翻倍,皮肤变得干燥、易脱落。说明pqq对胶原蛋白交联和皮肤健康有重要价值。
107.对人体而言,目前仅有人体细胞实验证明pqq刺激人成纤维细胞生长,该刺激作用与计量有关。当pqq浓度较低(0.003~0.03/l)时有效刺激体外试验的成纤维细胞dna合成、复制,及细胞分裂;当pqq浓度非常高(》300μ/l)时,反而抑制dna合成,引起细胞死亡降解。因此在人体内,pqq和甘氨酸结合生成噁唑(噁唑无毒)作为储备,当机体需要pqq时,二者解离。
108.pqq混合物对中枢神经有明显的影响,能镇静安神,也能营养神经元,更能提高中枢神经功能,可以让大脑保持兴奋状态,服用后能缓解身体疲劳,也能让思维更活跃、更清晰。人参皂苷还能镇静安神,预防失眠,也能防止神经衰弱和焦躁、抑郁等多种精神疾病发
生。
109.线粒体是细胞的能量工厂,在调节衰老过程和延年益寿方面发挥着关键作用。随着年龄的增长,我们的线粒体往往会磨损并且不太可能被替换。pqq是一种类似维生素的化合物,可促进健康的新线粒体的产生。它也是一种有效的抗氧化剂。通过支持线粒体,pqq促进特别容易受到能量不足和氧化应激影响的器官的健康,包括大脑、眼睛和心脏。
110.动物实验结果表明,采用本实施例1~5喂养的小鼠在提高免疫力方面均有不同程度的改善。
111.二、对使用者免疫力改善情况
112.经过实际使用验证,对于服用实施例1~5的不同年龄的人群进行统计,结果表明:不同年龄的人群在提高免疫力、抗疲劳、抗自由基、修复受损细胞、抗衰老和美容养颜方面都有显著的效果。
113.最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。
技术特征:
1.一种提高免疫力的保健食品,其特征在于,按重量份数计,包括:吡咯喹啉醌:1~10份、人参皂苷:1~30份、欧米伽3:1~10份、弹性胶原蛋白:1~60份、酵素:1~20份。2.根据权利要求1所述的提高免疫力的保健食品,其特征在于,按重量份数计,包括:吡咯喹啉醌:2~10份、人参皂苷:3~25份、欧米伽3:2~10份、弹性胶原蛋白:5~55份、酵素:3~18份。3.根据权利要求1所述的提高免疫力的保健食品,其特征在于,按重量份数计,包括:吡咯喹啉醌:2~8份、人参皂苷:5~20份、欧米伽3:2~8份、弹性胶原蛋白:10~36份、酵素:5~16份。4.根据权利要求1所述的提高免疫力的保健食品,其特征在于,按重量份数计,包括:吡咯喹啉醌:4~7份、人参皂苷:8~16份、欧米伽3:4~7份、弹性胶原蛋白:15~28份、酵素:8~13份。5.根据权利要求1所述的提高免疫力的保健食品,其特征在于,按重量份数计,包括:吡咯喹啉醌:5份、人参皂苷:13份、欧米伽3:5份、弹性胶原蛋白:26份、酵素:10份。6.根据权利要求1~5任一项所述的提高免疫力的保健食品,其特征在于,所述保健食品为液体制品。7.权利要求1~6任一项所述的提高免疫力的保健食品的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:s1、将酵素加入水中充分溶解;s2、向步骤s1的酵素溶液中依次加入吡咯喹啉醌、人参皂苷、欧米伽3,充分混合搅拌,在特定的温度、空气湿度下发酵一段时间;s3、发酵完成后,向步骤s2的溶液中加入弹性胶原蛋白,充分混合搅拌成原液,再进行定量灭菌分装。8.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于,步骤s2中温度为25~30℃。9.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于,步骤s2中空气湿度为百分之四十至五十。10.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于,步骤s2中的发酵时间为6~18小时。
技术总结
本发明涉及保健食品技术领域,尤其是涉及一种提高免疫力的保健食品及其制备方法,该保健食品按重量份数计,包括:吡咯喹啉醌:1~10份、人参皂苷:1~30份、欧米伽3:1~10份、弹性胶原蛋白:1~60份、酵素:1~20份。本发明的保健食品配方合理,通过各成分之间的相互协同和配合,能够获得显著的提高免疫力的功效,而且在抗疲劳、抗自由基、修复受损细胞、抗衰老和美容养颜方面都有显著的效果;采用纯天然主要原料,绿色健康、环保,无毒副作用,药效吸收快,利用率高;制备方法操作简便,省时省力,适于工业化生产。化生产。
技术研发人员:廖佳丽
受保护的技术使用者:廖佳丽
技术研发日:2023.07.03
技术公布日:2023/9/20
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