一种防残留物的酸奶瓶
未命名
09-22
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1.本发明涉及酸奶瓶领域,具体涉及一种防残留物的酸奶瓶。
背景技术:
2.酸奶是一种通过乳酸菌发酵牛奶而制成的乳制品。它是一种食品,具有独特的酸味和浓稠的质地。酸奶具有多种营养成分,如蛋白质、钙、维生素和益生菌,对人体健康有益。它可以作为早餐、零食或作为其他食品和饮品的配料使用。在市场上,酸奶还有各种口味和添加剂的变种可供选择,以满足不同人群的口味偏好和膳食需求。
3.酸奶的制作过程通常包括以下步骤:牛奶的加热:将牛奶加热至适当的温度,通常在70℃至85℃之间,以杀死可能存在的有害细菌,并改善酸奶的质地和保存性能;冷却:将加热的牛奶迅速冷却至适当的发酵温度,通常在35℃至45℃之间。这个温度范围有利于乳酸菌的生长和发酵;添加乳酸菌发酵剂:将适当的乳酸菌发酵剂,乳酸菌会利用牛奶中的乳糖转化为乳酸,并产生酸奶的酸味和质地;将添加了乳酸菌发酵剂的牛奶进行静置,通常在温度控制下发酵6至12小时,以使乳酸菌发酵生长并产生乳酸;冷藏:完成发酵后的酸奶需要冷藏,使其保持新鲜,并进一步增加其质地和口感。
4.酸奶在冷链运输和贮存过程中需要冷藏,方能保持新鲜、质地和口感,但在实际中的低温环境下,酸奶中的乳蛋白质会发生凝聚和交联,形成凝胶网络结构,这个凝胶网络能够增加酸奶的粘度,使其更浓稠。因此,当酸奶冷却时,凝胶网络的形成会导致其粘度增加,使得总是存在残留在瓶盒内壁上的酸奶,将造成较大量的浪费。
技术实现要素:
5.根据背景技术提出的问题,本发明提供一种防残留物的酸奶瓶来解决,接下来对本发明做进一步地阐述。
6.一种防残留物的酸奶瓶,包括瓶身和瓶盖,该瓶盖连接在瓶身上,瓶盖上设有一贯穿瓶盖的吮吸嘴,吮吸嘴延伸至瓶身内后连接一柔性的软管;软管端部连接一浮体,所述浮体边缘与瓶身内壁接触,浮体漂浮在瓶身内所存储的酸奶液上,浮体上设有一过流口,过流口连通软管,构成一酸奶流通的流道,所述瓶盖上设有一贯通的过气道。
7.作为优选地,瓶身顶部开口的内部设有一承台部,承台内壁设有螺纹,瓶盖螺纹连接在瓶身上,瓶盖外部与瓶身外壁无螺纹且构成同径圆。旨在构成整体美感,同时承台内壁设置螺纹,螺纹不径向凸出,浮体可平贴瓶身内壁放置或取出于瓶身。
8.作为优选地,瓶身内设为空腔,空腔内填充保冷材料。起到更好的保冷效果,同时所填满空空腔的保冷材料对瓶身起到一定的强度支撑作用。
9.作为优选地,所述软管内壁设有一体凸出的筋条。筋条的存在强化了软管的强度,使软管在压差下不易形变,或即使发生形变也是局部形变而无法完全将流道阻断。
10.作为优选地,软管端部连接有一卡套,该卡套与浮体上的连接头通过连接件连接,卡套与连接头之间构成一腔体,腔体连通软管和过流口,腔体内置有稀化球。酸奶流体经稀
化球后,流体内形成大量剪切应力,酸奶会变得更稀薄,流动性增加,此时吮吸更为顺畅。
11.作为优选地,卡套内部在连通软管的连接口处周向阵列设有过流槽。避免稀化球堵塞酸奶流体的流道。
12.作为优选地,所述瓶盖上一体设有一卡座,所述过气道贯穿此卡座,且在过气道内成弯折状。旨在一方面防止外部灰尘等杂质通过过气道落入瓶身内,另一方面,在取出浮体时弯折的过气道使得所排出的气流对人脸存在错位。
13.作为优选地,所述瓶盖上连接有一瓶罩,通过瓶罩对吮吸嘴和过气道进行隔离保护。
14.作为优选地,所述瓶罩枢接在瓶盖上异于卡座的一侧,且瓶罩内一体设有压座,该压座的作用在于当盖合瓶罩时,压座将吮吸嘴压向卡座上,压座上设有一柔性胶头,该胶头将软管压扁后完全阻断软管内的流道。在盖合瓶罩后,软管被压扁后流道阻断,而后在酸奶的保藏过程中,软管内的酸奶流体无法由吮吸嘴流出,压座还在于作为瓶罩的配重,更易将软管夹持在卡座与压座之间。
15.有益效果:与现有技术相比,在本发明中,通过设置浮体与瓶身内壁配合,将附着在内壁的酸奶刮除下来,避免浪费;通过设置保冷层对酸奶进行保冷,保持质地和口感;在软管与浮体的连接处设置稀化球,利用酸奶为剪切稀化流体的特性,将流经稀化球进入软管的酸奶进行稀化,大幅度降低酸奶粘度,进而降低吮吸难度;最后通过枢接设置的瓶罩,一方面对吮吸嘴和过气道进行隔离保护,另一方面在盖合的瞬间,通过配重的压座将软管夹持在卡座与压座之间,防止软管内的酸奶由吮吸嘴流出。
附图说明
16.图1:本发明酸奶瓶的结构示意图;
17.图2:软管的截面示意图;
18.图3:软管与浮体连接处的结构示意图;
19.图4:卡套的内部结构示意图;
20.图5:盖合瓶罩示意图;
21.图中:瓶身1、承台部101、瓶盖2、过气道201、卡座202、吮吸嘴3、软管4、筋条401、浮体5、过流口501、连接头502、稀化球6、卡套7、过流槽701、连接件8、瓶罩9、压座901、柔性胶头902。
具体实施方式
22.接下来结合附图1-5对本发明的一个具体实施例来做详细地阐述。
23.参考附图1和3,一种防残留物的酸奶瓶,包括瓶身1和瓶盖2,该瓶盖2连接在瓶身1上,在瓶身内形成一封闭的空间。瓶盖2上设有一贯穿瓶盖的吮吸嘴3,吮吸嘴3延伸至瓶身内后连接一柔性的软管4,该软管4端部连接一浮体5,所述浮体5边缘与瓶身1内壁接触,且该浮体漂浮在瓶身内所存储的酸奶液上,浮体5上设有一过流口501,该过流口连通软管4,构成一酸奶流通的流道。
24.在吮吸酸奶时,浮体5下方的酸奶在人体吮吸下经由过流口501后进入软管4,最终由吮吸嘴3被吮吸者所获取。在吮吸过程中,酸奶液面高度逐渐下降,浮体在自重和所承载
软管的重力下始终漂浮在酸奶液上,随之下降,在其下降的过程中,其边缘因与瓶身内壁接触,将所附着的酸奶刮除,可近乎全部的消除酸奶的残留。
25.本实施例中,瓶身顶部开口的内部设有一承台部101,承台内壁设有螺纹,瓶盖2螺纹连接在瓶身1上,瓶盖2外部与瓶身1外壁无螺纹且构成同径圆,旨在构成整体美感,同时承台内壁设置螺纹,螺纹不径向凸出,浮体5可平贴瓶身1内壁放置或取出于瓶身。
26.在吮吸酸奶时,随着酸奶量的减少,其液面高度逐渐降低,瓶身内压逐渐降低,目前所依靠的是吸管这唯一通道与外界实现气流交换,此时酸奶与气体共用吸管这同一通道,不利于吮吸者连续吮吸。基于此,在本实施例中,所述瓶盖2上设有一贯通的过气道201,该过气道畅通时维持瓶内外气压恒定,此时瓶内外不再因所形成的负压而阻滞酸液的汲取。
27.由背景技术可知,酸奶在冷链运输和贮存过程中需要冷藏,方能保持新鲜、质地和口感。为对所贮存的酸奶进行保冷,本所述中,瓶身1内设为空腔,依据空腔内空气或真空的隔热作用起到保冷作用,但优选地,空腔内填充保冷材料,起到更好的保冷效果。同时所填满空空腔的保冷材料对瓶身起到一定的强度支撑作用。
28.所述保冷材料为可重复使用蓄冷剂,例如冰块、冷凝剂或冷冻砂,这些蓄冷剂可以在冷冻条件下进行冷却以保持低温,它们可以在使用后再次冷却并重复使用。或,所述保冷材料可为低成本的泡沫塑料或保温棉。
29.对于大多数常见的酸奶产品,一般来说,温度越低,其粘度越高。这是因为酸奶是一种非牛顿流体,其粘度受温度的影响较大,在低温环境下,酸奶中的乳蛋白质会发生凝聚和交联,形成凝胶网络结构,这个凝胶网络能够增加酸奶的粘度,这将导致酸奶吮吸时需要大的吸力。
30.参考附图2,虽然过气道201的存在消除了压差对吸力的影响,但要克服酸奶的粘度大的吮吸阻力,需要吮吸者产生足够大的吸力,将造成软管4内负压,软管在内外压差下被压扁,软管流道被阻断。所述软管内壁设有一体凸出的筋条401,筋条401的存在强化了软管的强度,使软管在压差下不易形变,或即使发生形变也是局部形变而无法完全将流道阻断。
31.进一步地,酸奶作为非牛顿流体,其粘度受温度的影响较大,低温环境下乳蛋白质发生凝聚和交联所形成凝胶网络结构成为吮吸阻力的主要原因,为降低非牛顿流体酸奶的粘度,本实施例在软管4与浮体5之间的连接处设置稀化球6,用以稀化酸奶降低酸奶粘度。
32.参考附图3,具体地:软管4端部连接有一卡套7,该卡套7与浮体5上的连接头502通过连接件8连接,卡套7与连接头502之间构成一腔体,该腔体连通软管4和过流口501,所述稀化球6内置于该其腔体内。
33.在汲取酸奶时,酸奶流体流经腔体时,稀化球处于酸奶流体的流通通道上,当酸奶流体经稀化球后,在稀化球与腔体腔壁之间的狭窄过道流动,流体内形成大量剪切应力。酸奶通常被归类为剪切稀化流体,剪切稀化是一种非牛顿流体的流变行为,指的是在受到剪切应力作用时,流体的粘度会随着剪切速率的增加而降低,酸奶中的乳蛋白质是主要的剪切稀化成分。当酸奶受到剪切应力,例如搅拌或流动时,乳蛋白质分子之间的交联结构会发生变化,这种交联结构的破坏导致了乳蛋白质的解聚,从而降低了酸奶的粘度,使其更易流动。因此,当酸奶流经稀化球时,酸奶会变得更稀薄,流动性增加,此时吮吸更为顺畅。
34.参考附图4,卡套7内部在连通软管4的连接口处周向阵列设有过流槽701,所述过流槽旨在当稀化球6向上压在连通软管4的连接口处时,酸奶流体仍旧可通过过流槽向上流动,避免稀化球堵塞酸奶流体的流道。
35.所述瓶盖2上一体设有一卡座202,所述过气道201贯穿此卡座,且在过气道201内成弯折状,旨在一方面防止外部灰尘等杂质通过过气道落入瓶身内,另一方面,在取出浮体5时优选通过软管向瓶身内吹起,将浮体顶起,因通过软管拉出浮体时软管易被拉长而形变,此时浮体上移后时将浮体上方气体通过过气道排出,此时弯折的过气道使得所排出的气流对人脸存在错位。
36.参考附图5,需要说明的是,基于过气道的存在,瓶身内外不完全封闭,为对瓶身酸奶进行隔绝保藏,所述瓶盖2上连接有一瓶罩9,通过瓶罩9对吮吸嘴3和过气道201进行隔离保护。进一步地,所述瓶罩9枢接在瓶盖2上异于卡座202的一侧,且瓶罩9内一体设有压座901,该压座901的作用在于当盖合瓶罩9时,压座将吮吸嘴3压向卡座202上,压座901上设有一柔性胶头902,该胶头902将软管4压扁后完全阻断软管内的流道。在盖合瓶罩9后,软管4被压扁后流道阻断,而后在酸奶的保藏过程中,随着保冷效果逐渐减低,酸奶温度将随之上升,瓶内气压增大,软管内的酸奶流体无法由吮吸嘴流出。
37.所述瓶罩9内一体设有的压座901,作用不仅在于配合卡座202以阻断软管流道,还在于作为瓶罩的配重,在瓶罩转动盖合过程中,加速瓶罩盖合终止瞬间的瞬时速度,更易将软管夹持在卡座202与压座901之间。
38.在本发明中,通过设置浮体与瓶身内壁配合,将附着在内壁的酸奶刮除下来,避免浪费;通过设置保冷层对酸奶进行保冷,保持质地和口感;然保冷的设置,使非牛顿流体酸奶的粘度增加,吮吸难度加大,吮吸所产生的负压将压扁软管,阻断流体通道,故而,本发明一方面对软管进行强化,设置有筋条,另一方面,在软管与浮体的连接处设置稀化球,利用酸奶为剪切稀化流体的特性,将流经稀化球进入软管的酸奶进行稀化,大幅度降低酸奶粘度,进而降低吮吸难度;最后通过枢接设置的瓶罩,一方面对吮吸嘴和过气道进行隔离保护,另一方面在盖合的瞬间,通过配重的压座将软管夹持在卡座与压座之间,防止软管内的酸奶由吮吸嘴流出。
39.以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
技术特征:
1.一种防残留物的酸奶瓶,包括瓶身(1)和瓶盖(2),该瓶盖(2)连接在瓶身(1)上,瓶盖(2)上设有一贯穿瓶盖的吮吸嘴(3),吮吸嘴(3)延伸至瓶身内后连接一柔性的软管(4);其特征在于:软管(4)端部连接一浮体(5),所述浮体(5)边缘与瓶身(1)内壁接触,浮体漂浮在瓶身内所存储的酸奶液上,浮体(5)上设有一过流口(501),过流口连通软管(4),构成一酸奶流通的流道,所述瓶盖(2)上设有一贯通的过气道(201)。2.根据权利要求1所述的防残留物的酸奶瓶,其特征在于:所述瓶身顶部开口的内部设有一承台部(101),承台内壁设有螺纹,瓶盖(2)螺纹连接在瓶身(1)上,瓶盖(2)外部与瓶身(1)外壁无螺纹且构成同径圆。3.根据权利要求1所述的防残留物的酸奶瓶,其特征在于:所述瓶身(1)内设为空腔,空腔内填充保冷材料。4.根据权利要求1所述的防残留物的酸奶瓶,其特征在于:所述软管内壁设有一体凸出的筋条(401)。5.根据权利要求4所述的防残留物的酸奶瓶,其特征在于:所述软管(4)端部连接有一卡套(7),该卡套(7)与浮体(5)上的连接头(502)通过连接件(8)连接,卡套(7)与连接头(502)之间构成一腔体,腔体连通软管(4)和过流口(501),腔体内置有稀化球(6)。6.根据权利要求5所述的防残留物的酸奶瓶,其特征在于:所述卡套(7)内部在连通软管(4)的连接口处周向阵列设有过流槽(701)。7.根据权利要求6所述的防残留物的酸奶瓶,其特征在于:所述瓶盖(2)上一体设有一卡座(202),所述过气道(201)贯穿此卡座,且在过气道(201)内成弯折状。8.根据权利要求1-7任一条所述的防残留物的酸奶瓶,其特征在于:所述瓶盖(2)上连接有一瓶罩(9)。9.根据权利要求8所述的防残留物的酸奶瓶,其特征在于:所述瓶罩(9)枢接在瓶盖(2)上异于卡座(202)的一侧,且瓶罩(9)内一体设有压座(901),压座(901)上设有一柔性胶头(902),当盖合瓶罩(9)时,压座将吮吸嘴(3)压向卡座(202)上,胶头(902)将软管(4)压扁后完全阻断软管内的流道。
技术总结
一种防残留物的酸奶瓶,包括瓶身和瓶盖,该瓶盖连接在瓶身上,瓶盖上设有一贯穿瓶盖的吮吸嘴,吮吸嘴延伸至瓶身内后连接一柔性的软管;软管端部连接一浮体,所述浮体边缘与瓶身内壁接触,浮体漂浮在瓶身内所存储的酸奶液上,浮体上设有一过流口,过流口连通软管,构成一酸奶流通的流道,所述瓶盖上设有一贯通的过气道。通过设置浮体与瓶身内壁配合,将附着在内壁的酸奶刮除下来,避免浪费;通过设置保冷层对酸奶进行保冷,保持质地和口感;在软管与浮体的连接处设置稀化球,利用酸奶为剪切稀化流体的特性,将流经稀化球进入软管的酸奶进行稀化,大幅度降低酸奶粘度,进而降低吮吸难度。进而降低吮吸难度。进而降低吮吸难度。
技术研发人员:武静
受保护的技术使用者:贵州大学明德学院
技术研发日:2023.06.27
技术公布日:2023/9/20
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