一种可快速缓解高原反应的CoQ的制作方法

一种可快速缓解高原反应的coq
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/o2爆珠制备方法及应用
技术领域
1.本发明涉及食品原料生产技术领域，尤其涉及氧气的温和爆释，更具体地涉及一种可快速缓解高原反应的coq
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/o2爆珠制备方法及应用。


背景技术：

2.高原反应(altitude sickness)是指人类到达一定海拔高度(一般超过2700米)后，叠加气温下降、空气变干、气压变低和紫外线照射等环境因素，人体血氧量急剧变化而引发的一系列机能代谢变化，主要症状为头痛、眩晕、眼花、耳鸣、乏力，严重者还可出现胸闷、呼吸困难、恶心、呕吐、心慌和浮肿等症状。医学上一般根据高原反应患者的具体临床表现进行对症治疗：症状较轻者一般给予吸氧治疗；中、重度患者采用高流量鼻导管或面罩间断吸氧；对于出现脑水肿、肺水肿等严重高原反应的患者通常立刻就地抢救，使用呼吸机辅助通气。
3.虽然高原反应轻症患者可自愈，但哪怕症状再轻，发现后也应早诊断、早治疗，以防疾病进一步发展，若不及时治疗不仅可能造成高原反应时间延长，而且很可能继发高原肺水肿和高原脑水肿，进而危及生命。
4.使用vosviewer软件对从scopus索引的期刊中提取出的出版物进行协作网络、生产力和关键词等共现分析，发现跟高原反应相关的文章多发表在《高原医学与生物学》杂志上，研究重点分布在适应机制(37.1％，主要是缺氧和呼吸功能)、急性高原反应(18.4％)和肺水肿(14.7％)。在排名前十的机构中，“科罗拉多大学”和“秘鲁卡耶塔诺
·
埃雷迪亚大学”合计贡献了100多份出版物，但市面上未见这两所大学开发的能用于快速缓解高原反应的成熟产品。(zila-velasque,j.p.,et al.(2023)."adaptation and altitude sickness:a 40-year bibliometric analysis and collaborative networks."front public health 11:1069212.)。目前关于高原反应的科学研究成果继续增长，但多停留在学术研究层面，鲜见能有效预防和高效治疗高原反应的产品问世，这也就不难解释很多游客要带着氧气袋甚至氧气瓶到西藏这样的高海拔地区旅游和学习了。
5.基于前述内容，当前开发一种便携式、价格亲民且能有效预防和治疗高原反应的产品，对于拉动高原地区地方经济、保障高海拔地区旅居人士生命健康意义重大。


技术实现要素：

6.为了解决现有技术中的问题，本发明提供了一种可快速缓解高原反应的coq
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/o2爆珠制备方法，包括以下步骤：配胶、造珠、二次充氧和烘干四步。
7.具体地，所述配胶即配置爆珠的壁材胶皮，主要成分为食用明胶、食品级增塑剂、食品级包埋水溶性coq
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和纯化水。
8.具体地，所述配胶在配胶釜完成，先用纯化水将食品级包埋水溶性coq
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彻底溶解得到coq
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液，再往coq
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液中一次性加入食用明胶和食品级增塑剂(食用明胶和食品级增塑剂的添加顺序不作特殊要求)。
9.具体地，所述食用明胶的生产商为安徽丰原明胶有限公司，所述食品级增塑剂化学成分名称为山梨醇，生产商为浙江华康药业股份有限公司，食品级包埋水溶性coq
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为公司自制产品，纯化水为公司自制产品。
10.具体地，所述山梨醇的用量是食用明胶的0.2～0.7质量倍，其用量越低爆珠壁材越硬，反之越软，为获得较好的氧气爆释效果，
11.具体地，所述山梨醇的用量优选为食用明胶的0.3质量倍，其他用量均达不到良好的氧气爆释效果。
12.具体地，所述食品级包埋水溶性coq
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的即食品级包埋水溶性辅酶q
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，其用量为食用明胶的0.001质量倍，可起到改善心脏供血供氧和预防缺血缺氧导致的心肌细胞及脑细胞受损，该添加量参考美国心脏病医师协会对于65周岁以上老人的每日coq
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推荐服用量得出，必须在配胶工序中得到均匀分散，否则会使得每粒爆珠壁材中所含的coq
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总量不均匀，为使得coq
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能在配胶工序中得到均匀分散，必须使用包埋水溶性coq
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，因为coq
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的水溶特性可以使其完全溶解在配胶工序所涉及的纯化水中。
13.具体地，所述纯化水的用量为食品级明胶的0.8-1.2质量倍，可根据具体的配胶效果有所调整，优选用量为食品级明胶的0.9质量倍。
14.更为具体地，所述配胶釜为316l不锈钢材质，配有含冷凝器和接收罐的螺杆真空泵，设备均为市面常见设备，厂家不作特殊限定。
15.更为具体地，所述配胶温度为60～65℃，温度过高会使得明胶水解，温度过低不利于物料的均匀混合和分散。配胶后开始真空脱气(-0.05～-0.08mpa)，是从所有组分都加至配胶釜后开始，真空度从小到大，防止胶液爆沸。真空脱气至胶液表面无明显气泡释放且胶液表面呈蜂窝状流动视为真空脱气结束。脱气结束视为配胶完成，配胶完成后得到的胶液需要控温50～55℃保存待用，如胶液温度低于50℃会导致胶液流动性变差而不利于造珠。胶液的水分控制在20～25％，水分过低，影响下一啮合工序的胶皮缝合，水分过高会导致胶液无法成型而导致下一啮合工序无法正常进行。
16.具体地，所述造珠过程为两个空心啮合齿轮将分布在空心啮合齿轮同侧的胶液于啮合瞬间固化成珠，啮合环境为纯氧环境。啮合产生的爆珠呈球状，球径由啮合齿轮的规格决定，为5-15mm，优选8-10mm(该尺寸的爆珠便于拿取，存氧量始终)。啮合齿轮的材质为316l不锈钢，啮合齿轮的空心中通冷却水，冷却水进水温度设置在10～15℃。纯氧环境由99.999％氧气创造。99.999％氧气来源于市面常规钢瓶气，厂家不作特殊限定。
17.更为具体地，所述啮合快慢影响爆珠壁材厚度，一般控制爆珠壁材厚度为0.9～1.2mm，低于0.9mm会影响爆珠的耐所包裹的氧气压力的能力，高于1.2mm会影响氧气释放效率。
18.具体地，所述二次充氧是往上一造珠工序所得已含有一定纯氧的爆珠中用细微针头再次注入氧气，使得爆珠腔体中含有1800-2500pa的氧气，严格按照前述造珠工艺参数制得爆珠壁材具有一定弹性，细微针头拔出后爆珠腔体中含有氧气不会泄漏。细微针头的材质为316l不锈钢。二次充氧使用99.999％氧气。99.999％氧气来源于市面常规钢瓶气，厂家不作特殊限定。
19.具体地，所述二次充氧温度为室温。
20.具体地，所述烘干为静置干燥，静置干燥所涉及的干燥设备为干燥转笼，生产厂家
为浙江江南制药机械有限公司。干燥终点是使得爆珠壁材水分降至5～10％，此水分下软胶囊形状基本定型，低于5％会使得爆珠壁材发脆而形成裂缝，高于10％会使得爆珠壁材发软且容易霉变。
21.具体地，所述干燥温度为80～90℃，干燥环境适度低于60％rh，干燥时间以达到干燥终点为准。
22.具体地，所述可快速缓解高原反应的coq
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/o2爆珠的制备仪器为爆珠制备机，具体包括配胶装置，造珠装置，二次充氧装置与烘干装置；所述配胶装置，造珠装置，二次充氧装置与烘干装置从上至下依次连接。
23.具体地，所述配胶装置内设置有螺杆真空泵。
24.具体地，所述造珠装置，具体包括密封造珠结构与冷水循环结构，所述冷水循环结构设置于密封造珠结构内部。
25.具体地，所述密封造珠结构中心旋转安装有啮合齿轮；其中，所述啮合齿轮中间位置为空心结构，所述啮合齿轮数量为两个。
26.具体地，所述密封造珠结构为纯氧密封空间，其上方固定安装有胶液添加结构。
27.具体地，所述胶液添加结构下方两侧设置有双侧冷凝水输送管，所述双侧冷凝水输送管汇合处位于两个啮合齿轮啮合线方向上。
28.具体地，所述双侧冷凝水输送管，具体包括进水口与出水口，通过所述进水口与出水口在空心结构中通冷却水。
29.具体地，所述二次充氧装置中，具体包括六边形转盘与细微针头，其中，所述六边形转盘中间位置为空心结构，所述六边形转盘数量为两个。
30.具体地，所述六边形转盘中，其六边形转盘啮合线与第一啮合齿轮啮合线重合，所述细微针头位于两个六边形转盘啮合线方向上。
31.具体地，所述六边形转盘，包括六边形左转盘与六边形右转盘；其中所述六边形右转盘顶角与六边形左转盘边缘相互接触运动。
32.有益效果
33.本发明涉及的一种可快速缓解高原反应的coq
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/o2爆珠制备方法，拓宽了辅酶q
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的应用领域，有望给辅酶q
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相关生产厂家带去新的利润增长点，预期经济效益可观。按照本发明所述制备方法制得的爆珠壁材含有能改善心脏供血供氧和预防缺血缺氧导致的心肌细胞及脑细胞受损的辅酶q
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，爆珠腔体内含有适当压缩的氧气，当爆珠放入口腔后会在2秒内释放氧气，起到有效缓解高原反应的功效。更为关键的是，按照本发明所述制备方法制得的爆珠球径适中，方便携带，可有效替代氧气袋和呼吸机，可很大程度上为高原旅居人士带去便利。
34.本发明中可快速缓解高原反应的coq
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/o2爆珠的制备仪器为爆珠制备机，通过设立造珠装置与二次充氧装置，用以实现便于携带同时又可以高效补氧的产品的批量生产制造，所生产得到的爆珠可以在食用的同时补充氧气，便于携带的同时克服了额外造成体力消耗的问题。
附图说明
35.图1为造珠仪器内部的示意图。
36.图2为可快速缓解高原反应的coq
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/o2爆珠成品的产品图。
37.图3为可快速缓解高原反应的爆珠制备机整体结构图；
38.图4为可快速缓解高原反应的爆珠制备机中，胶液添加结构添加胶液后生产结构图；
39.图5为可快速缓解高原反应的爆珠制备机中造珠装置结构图；
40.图6为可快速缓解高原反应的爆珠制备机中二次充氧装置结构图；
41.图中101、配胶装置；201、造珠装置；202、密封造珠结构；203、冷水循环结构；204、啮合齿轮；205、空心结构；206、胶液添加结构；207、进水口；208、出水口；301、二次充氧装置；302、六边形转盘；303、细微针头；401、烘干装置。
具体实施方式
42.实施例1
43.先将纯化水(90.00kg)和食品级包埋水溶性coq
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(0.10kg)投入配胶釜(316l不锈钢材质，500l，配有含冷凝器和接收罐的螺杆真空泵机组)，开启搅拌，搅拌至物料体系呈淡黄色澄清透明均一液体。溶解食品级包埋水溶性coq
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毕，加入食用明胶(100.00kg)和食品级增塑剂(30.00kg)搅拌升温至60～65℃并于该温度区间继续保温搅拌1h，得到淡黄色略显粘稠的均一液体。
44.食品级包埋水溶性coq
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为公司自制产品。食用明胶的生产商为安徽丰原明胶有限公司。食品级增塑剂化学成分名称为山梨醇，生产商为浙江华康药业股份有限公司。
45.保温搅拌毕，开始于60～65℃真空脱气(-0.06
±
0.02mpa)，逐步提高配交釜内的真空度，起初真空度过高会导致胶液爆沸。真空脱气至胶液表面无明显气泡释放且胶液表面呈蜂窝状流动视为真空脱气结束，脱气结束即视为配胶完成。
46.配胶完成后得到的胶液需要控温50～55℃保存待用。
47.配胶毕，氮气破真空至配交釜内压力为常压，取样送检，胶液水分为22.15％。开始造珠，造珠过程为两个空心啮合齿轮将分布在空心啮合齿轮同侧的胶液于啮合瞬间固化成珠，啮合环境为纯氧环境，啮合产生的爆珠呈球状，球径为10mm，爆珠壁材厚度为1.0mm。
48.啮合齿轮的材质为316l不锈钢，啮合齿轮的空心中通冷却水，冷却水进水温度设置在10～15℃。纯氧环境由99.999％氧气创造，99.999％氧气来源于市面常规钢瓶气，厂家不作特殊限定。
49.造珠毕，开始二次充氧。二次充氧是于室温下往上一造珠工序所得的已含有一定纯氧的爆珠腔体中用细微针头再次注入氧气，当爆珠腔体中含有1952pa氧气后拔出细微针头。
50.细微针头的材质为316l不锈钢。二次充氧使用99.999％氧气。99.999％氧气来源于市面常规钢瓶气，厂家不作特殊限定。
51.二次充氧毕，开始用干燥转笼于55％rh环境湿度和80～90℃干燥温度下静置干燥，得到可快速缓解高原反应的coq
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/o2爆珠成品(186.35kg，呈淡黄色半透明状空心弹性球体)，爆珠壁材水分为6.82％，所述可快速缓解高原反应的coq
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/o2爆珠成品的产品图见图2。
52.干燥转笼的生产厂家为浙江江南制药机械有限公司。
53.所述可快速缓解高原反应的coq
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/o2爆珠的制备仪器为爆珠制备机，具体包括：配胶装置101，造珠装置201，二次充氧装置301与烘干装置401；
54.所述配胶装置101，包括螺杆真空泵，所述螺杆真空泵内固定安装有冷凝器和接收罐，通过所述冷凝器和接收罐用以进行冷凝水的输送与收集，从而实现冷凝水的循环；
55.所述造珠装置201，包括密封造珠结构202，冷水循环结构203与双侧冷凝水输送管；所述密封造珠结构202，包括啮合齿轮204，胶液添加结构206；所述冷水循环结构203，包括进水口207与出水口208；
56.所述二次充氧装置301，包括六边形转盘302，第二胶液添加结构206，所述第二胶液添加结构206包括细微针头303；所述六边形转盘302，包括六边形左转盘与六边形右转盘。
57.在一种实施方式中，所述可快速缓解高原反应的爆珠制备机中各结构连接方式为：所述配胶装置101与造珠装置201连通，所述造珠装置201与二次充氧装置301连通，所述二次充氧装置301与烘干装置401连通；所述密封造珠结构202中心旋转安装有啮合齿轮204，所述啮合齿轮204中间位置为空心结构205，所述啮合齿轮204数量为两个，所述密封造珠结构202与所述冷水循环结构203为两个独立结构二者不连通。所述密封造珠结构202上方固定安装有胶液添加结构206，所述胶液添加结构206下方两侧设置有双侧冷凝水输送管，所述双侧冷凝水输送管汇合处位于两个啮合齿轮204啮合线方向上；所述双侧冷凝水输送管，通过所述进水口207与出水口208在空心结构205中通冷却水，所述二次充氧装置301中，所述六边形转盘302中间位置为空心结构205，所述六边形转盘302数量为两个，所述六边形转盘302中，其六边形转盘302啮合线与第一啮合齿轮204啮合线重合，所述细微针头303位于两个六边形转盘302啮合线方向上。
58.在一种实施方式中，所述可快速缓解高原反应的爆珠制备机的工作原理为：在所述配胶装置101中进行coq
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/o2爆珠壁材胶皮的配胶操作，配胶后在配胶装置101中进行真空脱气，待真空脱气后将胶液传送至造珠装置201的胶液添加结构206中，在所述密封造珠结构202中，通过两个啮合齿轮204旋转啮合运动，在啮合线位置将所述胶液瞬间固化成珠。同时，由于所述啮合齿轮204中间位置为空心结构205，通过所述空心结构205与冷水循环结构203中的进水口207与出水口208相互配合，通过冷却水循环进行胶液的降温固化操作。待固化成珠的同时，由于密封造珠结构202为纯氧密封空间，可将密封造珠结构202中的氧气封入爆珠胶膜内部，同时本专利中所述固定安装的胶液添加结构206为负压推杆结构，其内部密封有指定体积的胶液，当密封造珠结构202内的氧气被消耗并产生负压时，所述胶液添加结构206内的推杆将自动向下推动，并进行胶液的补充操作。将固化成珠的爆珠传送至二次充氧装置301，在所述二次充氧装置301中，通过细微针头303向爆珠内补充氧气，由于爆珠壁材具有一定弹性，当细微针头303细微拔出爆珠腔体后爆珠腔体内部氧气不会泄漏。同时，通过两个六边形转盘302对补充氧气后的爆珠进行转运，将其输送至烘干装置401中，并使用烘干装置401中的干燥转笼进行爆珠的静置干燥处理。

技术特征：
1.一种可快速缓解高原反应的coq
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/o2爆珠制备方法，其特征在于，包括以下步骤：配胶、造珠、二次充氧和烘干四步；所述配胶即配置爆珠的壁材胶皮，主要成分为食用明胶、食品级增塑剂、食品级包埋水溶性coq
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和纯化水；所述配胶在配胶釜完成，先用纯化水将食品级包埋水溶性coq
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彻底溶解得到coq
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液，再往coq
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液中一次性加入食用明胶和食品级增塑剂；所述造珠过程为两个空心啮合齿轮将分布在空心啮合齿轮同侧的胶液于啮合瞬间固化成珠，啮合环境为纯氧环境；所述二次充氧是往上一造珠工序所得已含有一定纯氧的爆珠中用细微针头再次注入氧气；所述烘干为静置干燥，静置干燥所涉及的干燥设备为干燥转笼。2.根据权利要求1所述的可快速缓解高原反应的coq
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/o2爆珠制备方法，其特征在于，所述食品级增塑剂化学成分名称为山梨醇。3.根据权利要求2所述的可快速缓解高原反应的coq
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/o2爆珠制备方法，其特征在于，所述山梨醇的用量是食用明胶的0.2～0.7质量倍。4.根据权利要求1所述的可快速缓解高原反应的coq
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/o2爆珠制备方法，其特征在于，所述山梨醇的用量是食用明胶的0.2～0.7质量倍。5.根据权利要求1所述的可快速缓解高原反应的coq
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/o2爆珠制备方法，其特征在于，所述食品级包埋水溶性coq
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的即食品级包埋水溶性辅酶q
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，其用量为食用明胶的0.001质量倍。6.根据权利要求1所述的可快速缓解高原反应的coq
10
/o2爆珠制备方法，其特征在于，所述纯化水的用量为食品级明胶的0.8-1.2质量倍。7.根据权利要求1所述的可快速缓解高原反应的coq
10
/o2爆珠制备方法，其特征在于，所述配胶完成后得到的胶液需要控温50～55℃保存待用。8.根据权利要求1所述的可快速缓解高原反应的coq
10
/o2爆珠制备方法，其特征在于，所述爆珠壁材厚度为0.9～1.2mm。9.根据权利要求1所述的可快速缓解高原反应的coq
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/o2爆珠制备方法，其特征在于，所述二次充氧温度为室温。10.根据权利要求1所述的可快速缓解高原反应的coq
10
/o2爆珠制备方法，其特征在于，所述干燥温度为80～90℃。

技术总结
本发明涉及食品原料生产技术领域，尤其涉及氧气的温和爆释，更具体地涉及一种可快速缓解高原反应的CoQ


技术研发人员：林韦康 高奇 蔡以恒 胡一风 王凡乐 陈艳欣
受保护的技术使用者：王叔和生物医药（武汉）有限公司
技术研发日：2023.05.12
技术公布日：2023/10/15