一种肉制品自动清洗装置的制作方法
未命名
07-13
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1.本实用新型涉及肉制品加工技术领域,具体为一种肉制品自动清洗装置。
背景技术:
2.生活中食品种类多样,肉制品由于其味道鲜美、蛋白质等营养物质丰富受到人们大量的需求,生活中最常见的猪肉制品如火腿肠的制作,是以猪肉为主要原料,配合淀粉及其他调味料混合制成,生产过程中首先需要将去骨猪肉切块后进行清洗,则需要使用到清洗机,然而目前市面上所使用的清洗机为人机配合使用,需要人时刻参与机器的操作,不能完全实现自动化的自主清洗,并且在清洗过程中大量的猪肉的都是只进行一次性清洗,无法保证肉品更洁净的清洁效果情况。
技术实现要素:
3.为了弥补现有技术的不足,本实用新型提供如下技术方案:一种肉制品自动清洗装置,包括上机箱、卡接在上机箱底端的下机箱以及固接在上机箱顶端的投料仓,所述上机箱的内部水平方向安装有两个搅拌器,上机箱的内壁位于搅拌器的下方固设有排料仓,下机箱的内壁位于排料仓的下方固接有呈倾斜状的网板,且下机箱的内壁位于网板的底端固接有呈倾斜状的排水板,网板和排水板倾斜方向相反,下机箱的底端位于网板的下方放置有网状结构的传送带,传送带的顶端安装有三根横跨其上方的水管。
4.作为优选,所述上机箱的内壁固设有多个凸起块,投料仓的顶端通过合页活动连接有盖板,且投料仓的底板为倾斜式结构。
5.作为优选,两个所述搅拌器的两端均延伸至上机箱的外壁并连接有皮带轮,两个皮带轮之间通过皮带连接,其中一个搅拌器一端的皮带轮的外部连接有电机。
6.作为优选,所述上机箱的外表面位于电机的正下方通过转轴连接有齿轮一,上机箱的外表面通过转轴连接有与齿轮一啮合的齿轮二,齿轮一的转轴和电机输出轴之间通过皮带连接。
7.作为优选,所述齿轮二的外表面固定连接有与其直径相同的半齿轮,齿轮二的直径大于齿轮一的直径,半齿轮的外部啮合有齿板,齿板的一端固定连接有封堵板。
8.作为优选,所述封堵板的一端分别活动贯穿至下机箱和排料仓的内部,齿板与齿轮二之间设有间隙。
9.作为优选,所述传送带的一端传动轴外侧设置有皮带轮,传送带传动轴外侧所述皮带轮与搅拌器一端的皮带轮通过皮带连接。
10.(三)有益效果
11.与现有技术相比,本实用新型提供了一种肉制品自动清洗装置,具备以下有益效果:
12.通过电机驱动两个搅拌器对肉制品进行翻洗,配合上机箱内壁设置的多个半圆形凸起块,增大肉制品清洗过程中的受力面积,提高清洗效率。
13.通过封堵板循环的对排料仓的下料口进行封堵和开放,以至于上机箱内部的肉制品和水间隙性的下落排出,使整个清洗过程自动持续的进行。
14.排料仓开放后,肉制品沿网板滑落至传送带上,水则沿网板的网孔下落至排水板上并排出,肉制品被传送带输送的同时,三个水管对肉制品进行多次冲洗,保证肉制品具有较高的清洁效果的同时,整个清洗过程无需人工操作,降低了人工输出成本,有利于提高清洗效率。
附图说明
15.此处所说明的附图用来提供对本技术的进一步理解,构成本技术的一部分,本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术,并不构成对本技术的不当限定。在附图中:
16.图1为本实用新型机箱与传送带整体结构示意图;
17.图2为本实用新型上机箱和下机箱内部剖视图;
18.图3为本实用新型上机箱和下机箱内部结构正视图;
19.图4为本实用新型上机箱和下机箱外部结构示意图。
20.附图标记说明:
21.1、上机箱;11、凸起块;12、搅拌器;121、电机;13、排料仓;131、封堵板;14、齿轮一;15、齿轮二;16、半齿轮;17、齿板;2、下机箱;21、网板;22、排水板;3、投料仓;31、盖板;4、传送带;41、水管。
具体实施方式
22.以下将配合附图及实施例来详细说明本技术的实施方式,借此对本技术如何应用技术手段来解决技术问题并达成技术功效的实现过程能充分理解并据以实施。
23.如图1-4为本实用新型的一个实施例,一种肉制品自动清洗装置,包括上机箱1、卡接在上机箱1底端的下机箱2以及固接在上机箱1顶端的投料仓3,上机箱1的内部水平方向安装有两个搅拌器12,用于肉制品的翻洗,上机箱1的内壁位于搅拌器12的下方固设有排料仓13,下机箱2的内壁位于排料仓13的下方固接有呈倾斜状的网板21,且下机箱2的内壁位于网板21的底端固接有呈倾斜状的排水板22,网板21和排水板22倾斜方向相反,下机箱2的底端位于网板21的下方放置有网状结构的传送带4,传送带4的顶端安装有三根横跨其上方的水管41,肉制品沿网板21下落至传送带4上,水则从网板21的网孔下落至排水板22上并排出,肉制品在传送带4上向一侧输送并通过三个水管41进行多次冲洗。
24.其中,上机箱1的内壁固设有多个凸起块11,增加肉制品在翻洗过程中的受力面积,提高清洗效果,投料仓3的顶端通过合页活动连接有盖板31,且投料仓3的底板为倾斜式结构,使肉制品沿投料仓3的倾斜底板缓缓的落入上机箱1内,避免肉制品垂直落水发生四处迸溅现象。
25.其中,传送带4的一端传动轴外侧设置有皮带轮,传送带4传动轴外侧皮带轮与搅拌器12一端的皮带轮通过皮带连接,水管41的底部开设有多个排水孔,传送带4与搅拌器12保持同步驱动运行,在一定程度上节约了能源。
26.进一步的,两个搅拌器12的两端均延伸至上机箱1的外壁并连接有皮带轮,两个皮带轮之间通过皮带连接,其中一个搅拌器12一端的皮带轮的外部连接有电机121,电机121
带动两个搅拌器12旋转,对上机箱1内部的肉制品进行翻洗。
27.其中,上机箱1的外表面位于电机121的正下方通过转轴连接有齿轮一14,上机箱1的外表面通过转轴连接有与齿轮一14啮合的齿轮二15,齿轮一14的转轴和电机121输出轴之间通过皮带连接,齿轮二15的外表面固定连接有与其直径相同的半齿轮16,齿轮二15的直径大于齿轮一14的直径,半齿轮16的外部啮合有齿板17,齿板17的一端固定连接有封堵板131,封堵板131的一端分别活动贯穿至下机箱2和排料仓13的内部,齿板17与齿轮二15之间设有间隙,齿轮二15的直径大于齿轮一14的直径,以至于齿轮二15的转速小于齿轮一14的转速,半齿轮16与齿轮二15同步旋转并带动齿板17做往返直线运动,齿板17带动封堵板131循环的对排料仓13的下料口进行封堵和开放,以至于上机箱1内部的肉制品和水间隙性的下落排出,使整个清洗过程自动持续的进行。
28.本实施例工作时,持续性的向上机箱1内部注水,将肉食品沿投料仓3投入上机箱1内部,通过电机121驱动两个搅拌器12对肉制品进行翻洗,配合上机箱1内壁设置的多个半圆形凸起块11,提高清洗效率,肉制品清洗过程中,电机121通过皮带驱动齿轮一14旋转,齿轮一14带动与其啮合的齿轮二15旋转,齿轮二15带动半齿轮16同步旋转,半齿轮16带动齿板17做往返直线运动,齿板17带动封堵板131循环的对排料仓13的下料口进行封堵和开放,以至于上机箱1内部的肉制品和水间隙性的下落排出,使整个清洗过程自动持续的进行,肉制品和水沿排料仓13向下排放至网板21上,肉制品沿网板21滑落至传送带4上,水则沿网板21的网孔下落至排水板22上并排出,肉制品被传送带4输送的同时,三个水管41对肉制品进行多次冲洗,保证肉制品具有较高的清洁效果的同时,整个清洗过程无需人工操作,降低了人工输出成本,有利于提高清洗效率。
29.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
技术特征:
1.一种肉制品自动清洗装置,包括上机箱(1)、卡接在上机箱(1)底端的下机箱(2)以及固接在上机箱(1)顶端的投料仓(3),其特征在于:所述上机箱(1)的内部水平方向安装有两个搅拌器(12),上机箱(1)的内壁位于搅拌器(12)的下方固设有排料仓(13),下机箱(2)的内壁位于排料仓(13)的下方固接有呈倾斜状的网板(21),且下机箱(2)的内壁位于网板(21)的底端固接有呈倾斜状的排水板(22),网板(21)和排水板(22)倾斜方向相反,下机箱(2)的底端位于网板(21)的下方放置有网状结构的传送带(4),传送带(4)的顶端安装有三根横跨其上方的水管(41)。2.根据权利要求1所述的一种肉制品自动清洗装置,其特征在于:所述上机箱(1)的内壁固设有多个凸起块(11),投料仓(3)的顶端通过合页活动连接有盖板(31),且投料仓(3)的底板为倾斜式结构。3.根据权利要求1所述的一种肉制品自动清洗装置,其特征在于:两个所述搅拌器(12)的两端均延伸至上机箱(1)的外壁并连接有皮带轮,两个皮带轮之间通过皮带连接,其中一个搅拌器(12)一端的皮带轮的外部连接有电机(121)。4.根据权利要求3所述的一种肉制品自动清洗装置,其特征在于:所述上机箱(1)的外表面位于电机(121)的正下方通过转轴连接有齿轮一(14),上机箱(1)的外表面通过转轴连接有与齿轮一(14)啮合的齿轮二(15),齿轮一(14)的转轴和电机(121)输出轴之间通过皮带连接。5.根据权利要求4所述的一种肉制品自动清洗装置,其特征在于:所述齿轮二(15)的外表面固定连接有与其直径相同的半齿轮(16),齿轮二(15)的直径大于齿轮一(14)的直径,半齿轮(16)的外部啮合有齿板(17),齿板(17)的一端固定连接有封堵板(131)。6.根据权利要求5所述的一种肉制品自动清洗装置,其特征在于:所述封堵板(131)的一端分别活动贯穿至下机箱(2)和排料仓(13)的内部,齿板(17)与齿轮二(15)之间设有间隙。7.根据权利要求1所述的一种肉制品自动清洗装置,其特征在于:所述传送带(4)的一端传动轴外侧设置有皮带轮,传送带(4)传动轴外侧所述皮带轮与搅拌器(12)一端的皮带轮通过皮带连接。
技术总结
本实用新型涉及肉制品加工技术领域,具体为一种肉制品自动清洗装置,包括上机箱、卡接在上机箱底端的下机箱以及固接在上机箱顶端的投料仓,上机箱的内部水平方向安装有两个搅拌器,上机箱的内壁位于搅拌器的下方固设有排料仓,下机箱的内壁位于排料仓的下方固接有呈倾斜状的网板,且下机箱的内壁位于网板的底端固接有呈倾斜状的排水板,下机箱的底端位于网板的下方放置有网状结构的传送带,肉制品经过初次清洗后三个水管对肉制品进行多次冲洗,保证肉制品具有较高的清洁效果的同时,整个清洗过程无需人工操作。解决了传统的清洗机需要人机配合使用,增加了人工成本,以及一次性清洗不能保证高质量清洁效果的问题。不能保证高质量清洁效果的问题。不能保证高质量清洁效果的问题。
技术研发人员:黄新新
受保护的技术使用者:安徽鲜满多食品有限公司
技术研发日:2023.04.25
技术公布日:2023/7/12
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