一种方便粉丝粉饼灭菌装置的制作方法

1.发明涉及食品杀菌设备技术领域，尤其涉及一种方便粉丝粉饼灭菌装置。


背景技术：

2.粉丝是中国常见的食品之一，最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用前最好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来，方便粉丝，可在短时间之内用热水泡熟食用，与方便面是同一类食品。吃法与方便面也同样。
3.现在市场上的方便粉丝粉饼灭菌装置，一般通过高温灭菌，即将粉丝粉饼放在托盘上，然后将其放入烘烤箱中进行高温灭菌，大型烘烤箱上部空间不易放置托盘，烘烤箱内部的温度分布不够均匀。


技术实现要素：

4.发明的目的是为了解决现有技术中，上部空间不易放置托盘，烘烤箱内部的温度分布不够均匀的缺点，而提出的一种方便粉丝粉饼灭菌装置。
5.为了实现上述目的，发明采用了如下技术方案：一种方便粉丝粉饼灭菌装置，包括灭菌箱，所述灭菌箱的内底壁固定连接有放置机构，所述放置机构的表面放置有盛放机构，所述灭菌箱的内壁固定连接有设备箱，所述设备箱的内壁固定连接有过滤器，所述设备箱的内壁且位于所述过滤器一侧固定连接有耐热气泵，所述灭菌箱的下表面固定连接有分流座，所述灭菌箱的内壁固定连接有上加热器和侧加热器，所述灭菌箱的内底壁固定连接有连接管，所述耐热气泵的进气口与所述过滤器连通，所述耐热气泵的出气口通过管道与所述分流座连通，所述过滤器的进气口与所述连接管连通。
6.优选的，所述放置机构包括立杆，所述立杆的内壁设置有轨道，所述轨道的内壁滑动连接有滑块，所述滑块的表面固定连接有支撑板。
7.优选的，所述支撑板的下表面固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出端固定连接有齿轮，所述立杆的内壁固定连接有齿条，所述齿轮与所述齿条啮合。
8.优选的，所述支撑板的下表面固定连接有防护罩，所述驱动电机位于所述防护罩内部。
9.优选的，所述支撑板的上表面固定连接有限位条，所述限位条的表面设置有耐磨层。
10.优选的，所述盛放机构包括框架，所述框架的下表面固定连接有配合板，所述框架的上表面开设有放置槽。
11.优选的，所述放置槽的内壁固定连接开设有通孔，所述通孔均匀分布。
12.优选的，所述设备箱的正面和背面均设置有防尘网，所述灭菌箱的下表面固定连接有减震轮。
13.优选的，所述灭菌箱的正面铰接有密封门，所述密封门的正面镶嵌有观察窗。
14.优选的，所述密封门的表面设置有把手，所述把手的表面设置有电子锁。
15.发明具有如下有益效果：
16.1、与现有技术相比，该方便粉丝粉饼灭菌装置，驱动电机驱动齿轮转动，然后通过齿轮和齿条的配合带动支撑板上下移动，将支撑板集中在灭菌箱中下部，便于放入盛放机构，然后将盛放机构依次上传到灭菌箱的顶部，便粉丝粉饼放入和取出。
17.2、与现有技术相比，该方便粉丝粉饼灭菌装置，开启上加热器和侧加热器进行加热，然后通过耐热气泵带动灭菌箱内部的空气循环流动，使得灭菌箱内部温度分布更为均匀，过滤器对空气进行过滤，除去空气中的大部分颗粒杂质，使得粉丝粉饼不易被污染。
18.3、与现有技术相比，该方便粉丝粉饼灭菌装置，防尘网减少灰尘进入设备箱内部，减震轮便于装置移动，观察窗便于观察灭菌箱内部情况，把手便于控制密封门开关。
附图说明
19.图1为发明提出的一种方便粉丝粉饼灭菌装置的整体结构示意图；
20.图2为发明提出的一种方便粉丝粉饼灭菌装置的内部结构示意图；
21.图3为发明提出的一种方便粉丝粉饼灭菌装置的放置机构结构示意图；
22.图4为发明提出的一种方便粉丝粉饼灭菌装置的图3中a处结构放大图；
23.图5为发明提出的一种方便粉丝粉饼灭菌装置的内部结构侧视图；
24.图6为发明提出的一种方便粉丝粉饼灭菌装置的放置机构局部放大图；
25.图7为发明提出的一种方便粉丝粉饼灭菌装置的盛放机构局部放大图。
26.图例说明：
27.1、灭菌箱；2、放置机构；3、盛放机构；4、设备箱；5、过滤器；6、耐热气泵；7、分流座；8、上加热器；9、侧加热器；10、连接管；11、防尘网；12、密封门；13、观察窗；14、把手；15、减震轮；201、立杆；202、轨道；203、支撑板；204、滑块；205、驱动电机；206、齿轮；207、齿条；208、限位条；209、防护罩；301、框架；302、配合板；303、放置槽；304、通孔。
具体实施方式
28.下面将结合发明实施例中的附图，对发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于发明保护的范围。
29.在发明的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对发明的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上
述术语在发明中的具体含义。
30.实施例：
31.参照图1-7，发明提供的一种方便粉丝粉饼灭菌装置：包括灭菌箱1，灭菌箱1的内底壁固定连接有放置机构2，放置机构2的表面放置有盛放机构3，灭菌箱1的内壁固定连接有设备箱4，设备箱4的内壁固定连接有过滤器5，设备箱4的内壁且位于过滤器5一侧固定连接有耐热气泵6，灭菌箱1的下表面固定连接有分流座7，灭菌箱1的内壁固定连接有上加热器8和侧加热器9，灭菌箱1的内底壁固定连接有连接管10，耐热气泵6的进气口与过滤器5连通，耐热气泵6的出气口通过管道与分流座7连通，过滤器5的进气口与连接管10连通，将粉丝粉饼放在盛放机构3上，然后再将盛放机构3放在放置机构2上，然后关闭密封门12，开启上加热器8和侧加热器9进行加热，然后通过耐热气泵6带动灭菌箱1内部的空气循环流动，使得灭菌箱1内部温度分布更为均匀，过滤器5对空气进行过滤，除去空气中的大部分颗粒杂质；
32.放置机构2包括立杆201，立杆201的内壁设置有轨道202，轨道202的内壁滑动连接有滑块204，滑块204的表面固定连接有支撑板203，支撑板203通过滑块204在轨道202中滑动；
33.支撑板203的下表面固定连接有驱动电机205，驱动电机205的输出端固定连接有齿轮206，立杆201的内壁固定连接有齿条207，齿轮206与齿条207啮合，驱动电机205驱动齿轮206转动，然后通过齿轮206和齿条207的配合带动支撑板203上下移动；
34.支撑板203的下表面固定连接有防护罩209，驱动电机205位于防护罩209内部，支撑板203的上表面固定连接有限位条208，限位条208的表面设置有耐磨层，防护罩209保护驱动电机205，限位条208和配合板302配合，限制框架301的移动；
35.盛放机构3包括框架301，框架301的下表面固定连接有配合板302，框架301的上表面开设有放置槽303，放置槽303的内壁固定连接开设有通孔304，通孔304均匀分布，将粉丝粉放入放置槽303的内部，通孔304便于气流通过；
36.设备箱4的正面和背面均设置有防尘网11，灭菌箱1的下表面固定连接有减震轮15，防尘网11减少灰尘进入设备箱4内部，减震轮15便于装置移动；
37.灭菌箱1的正面铰接有密封门12，密封门12的正面镶嵌有观察窗13，密封门12的表面设置有把手14，把手14的表面设置有电子锁，观察窗13便于观察灭菌箱1内部情况。
38.工作原理：将粉丝粉饼放入放置槽303的内部，先同时准备放置好多个框架301，打开密封门12，驱动电机205驱动齿轮206转动，然后通过齿轮206和齿条207的配合带动支撑板203上下移动，将支撑板203集中在灭菌箱1中下部，便于放入盛放机构3，然后将盛放机构3依次上传到灭菌箱1的顶部，然后关闭密封门12，开启上加热器8和侧加热器9进行加热，然后通过耐热气泵6带动灭菌箱1内部的空气循环流动，使得灭菌箱1内部温度分布更为均匀，过滤器5对空气进行过滤，除去空气中的大部分颗粒杂质。
39.最后应说明的是：以上所述仅为发明的优选实施例而已，并不用于限制发明，尽管参照前述实施例对发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在发明的保护范围之内。

技术特征：
1.一种方便粉丝粉饼灭菌装置，包括灭菌箱(1)，其特征在于：所述灭菌箱(1)的内底壁固定连接有放置机构(2)，所述放置机构(2)的表面放置有盛放机构(3)，所述灭菌箱(1)的内壁固定连接有设备箱(4)，所述设备箱(4)的内壁固定连接有过滤器(5)，所述设备箱(4)的内壁且位于所述过滤器(5)一侧固定连接有耐热气泵(6)，所述灭菌箱(1)的下表面固定连接有分流座(7)，所述灭菌箱(1)的内壁固定连接有上加热器(8)和侧加热器(9)，所述灭菌箱(1)的内底壁固定连接有连接管(10)，所述耐热气泵(6)的进气口与所述过滤器(5)连通，所述耐热气泵(6)的出气口通过管道与所述分流座(7)连通，所述过滤器(5)的进气口与所述连接管(10)连通。2.根据权利要求1所述的一种方便粉丝粉饼灭菌装置，其特征在于：所述放置机构(2)包括立杆(201)，所述立杆(201)的内壁设置有轨道(202)，所述轨道(202)的内壁滑动连接有滑块(204)，所述滑块(204)的表面固定连接有支撑板(203)。3.根据权利要求2所述的一种方便粉丝粉饼灭菌装置，其特征在于：所述支撑板(203)的下表面固定连接有驱动电机(205)，所述驱动电机(205)的输出端固定连接有齿轮(206)，所述立杆(201)的内壁固定连接有齿条(207)，所述齿轮(206)与所述齿条(207)啮合。4.根据权利要求3所述的一种方便粉丝粉饼灭菌装置，其特征在于：所述支撑板(203)的下表面固定连接有防护罩(209)，所述驱动电机(205)位于所述防护罩(209)内部。5.根据权利要求2所述的一种方便粉丝粉饼灭菌装置，其特征在于：所述支撑板(203)的上表面固定连接有限位条(208)，所述限位条(208)的表面设置有耐磨层。6.根据权利要求1所述的一种方便粉丝粉饼灭菌装置，其特征在于：所述盛放机构(3)包括框架(301)，所述框架(301)的下表面固定连接有配合板(302)，所述框架(301)的上表面开设有放置槽(303)。7.根据权利要求6所述的一种方便粉丝粉饼灭菌装置，其特征在于：所述放置槽(303)的内壁固定连接开设有通孔(304)，所述通孔(304)均匀分布。8.根据权利要求1所述的一种方便粉丝粉饼灭菌装置，其特征在于：所述设备箱(4)的正面和背面均设置有防尘网(11)，所述灭菌箱(1)的下表面固定连接有减震轮(15)。9.根据权利要求1所述的一种方便粉丝粉饼灭菌装置，其特征在于：所述灭菌箱(1)的正面铰接有密封门(12)，所述密封门(12)的正面镶嵌有观察窗(13)。10.根据权利要求9所述的一种方便粉丝粉饼灭菌装置，其特征在于：所述密封门(12)的表面设置有把手(14)，所述把手(14)的表面设置有电子锁。

技术总结
发明公开了一种方便粉丝粉饼灭菌装置，发明涉及食品杀菌设备技术领域，包括灭菌箱，灭菌箱的内底壁固定连接有放置机构，放置机构的表面放置有盛放机构，灭菌箱的内壁固定连接有设备箱，设备箱的内壁固定连接有过滤器，设备箱的内壁且位于过滤器一侧固定连接有耐热气泵，灭菌箱的下表面固定连接有分流座，灭菌箱的内壁固定连接有上加热器和侧加热器，灭菌箱的内底壁固定连接有连接管，耐热气泵的进气口与过滤器连通。本发明，驱动电机驱动齿轮转动，然后通过齿轮和齿条的配合带动支撑板上下移动，将支撑板集中在灭菌箱中下部，便于放入盛放机构，然后将盛放机构依次上传到灭菌箱的顶部，便粉丝粉饼放入和取出。便粉丝粉饼放入和取出。便粉丝粉饼放入和取出。


技术研发人员：施春 庞良伟 庞良佳
受保护的技术使用者：安徽省甄小宛生物科技有限公司
技术研发日：2023.01.31
技术公布日：2023/7/13