一种小龙虾清洗剥壳工作台的制作方法

1.本实用新型涉及龙虾产品清洗加工领域，尤其涉及一种小龙虾清洗剥壳工作台。


背景技术：

2.龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等，它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下。
3.龙虾是一种生活在污泥中的动物，因此本身会带有很多难以清洗的污泥，在饭桌上龙虾是一种色香味俱全的美食，传统龙虾清洗工作一般是由人工完成的，利用刷子刷洗龙虾表面，在食用时会先将龙虾头取下，然后将龙虾的虾线取出即可食用，但是随着人们生活节奏的加快，人们并不愿意花费过多时间去清洗小龙虾，这时就有了预热版的小龙虾，只需要微波炉加热即可食用，非常的方便。
4.现有的预热版的小龙虾大多都会将头去掉，然后对虾尾直接进行烹煮，但是现有的预热版的小龙虾在生产过程中会存在以下问题：
5.1、小龙虾清洗时大部分依赖人力，机器清洗不能对虾身进行全面清理，导致产品的品质下降。
6.2、大部分机器在对小龙虾进行剥壳处理时，主要是将虾头和虾身分开，并没有真正剖开虾身，所以食用者在食用时仍需要花费很多时间来剥壳。


技术实现要素：

7.针对现有技术中所存在的不足，本实用新型提供了一种小龙虾清洗剥壳工作台，其解决了现有技术中小龙虾清洗时大部分依赖人力，机器清洗不能对虾身进行全面清理，导致产品的品质下降以及大部分机器在对小龙虾进行剥壳处理时，主要是将虾头和虾身分开，并没有真正剖开虾身，所以食用者在食用时仍需要花费很多时间来剥壳的问题。
8.本实用新型的实施例提供了一种小龙虾清洗剥壳工作台，包括垫台，所述垫台的顶部焊接有刷洗台，所述垫台的一侧安装有洗滤台，所述洗滤台的一侧安装有切割台，所述刷洗台顶部的一侧螺栓连接有上料斜板，所述刷洗台内的中部卡接有刷框，所述刷框的形状为u形，所述刷洗台的一侧开设有槽，所述刷框内的小龙虾为直线排列，所述刷洗台的顶部安装有刷洗驱动端，所述刷洗驱动端的底端传动连接有清洗轴，所述清洗轴的底端安装有球刷，所述球刷的形状为球形，所述球刷的外部包裹有刷毛。
9.优选的，所述洗滤台顶端的一侧开设有刷槽，所述刷槽内底部的一侧开设有开口，所述刷槽内的底部是倾斜的，所述洗滤台的正面安装有滚刷驱动端，所述滚刷驱动端的背面传动连接有滚刷，所述滚刷的外部包裹有刷毛，所述滚刷共有两对。
10.优选的，所述洗滤台内的底部卡接有水箱，所述水箱内盛有清水，所述水箱的顶部放置有筛网，所述筛网的顶部开设有筛孔。
11.优选的，所述筛网是倾斜的，所述洗滤台外部的一侧开设有排料口，所述筛网的一
端和排料口相互适配。
12.优选的，所述洗滤台的顶部安装有平移驱动结构，所述平移驱动结构的背面驱动连接有收卷轴，所述收卷轴的外部绕有吊绳，所述吊绳的底端和筛网的顶部连接。
13.优选的，所述切割台的顶部开设有滑槽，所述滑槽顶部的正面安装有滑动电机组，所述滑动电机组的背面滑动连接有升降电机控制装置。
14.优选的，所述升降电机控制装置的底部电性连接有升降电机，所述升降电机的底部传动连接有升降驱动轴，所述升降驱动轴的底部安装有卡板，所述卡板的底部螺栓连接有刀组，所述刀组的形状为圆弧形，所述刀组的正面焊接有尖锥。
15.优选的，所述切割台的两侧均安装有挤压驱动结构，所述挤压驱动结构的一端螺纹连接有夹持板，两侧所述夹持板之间夹持有小龙虾。
16.相比于现有技术，本实用新型具有如下有益效果：
17.1、本实用新型中，刷框内的宽度较为狭小，所以掉落到刷框内的小龙虾是呈直线往前传输的，一排只有一个，刷框内的底部安装有传送结构，刷洗驱动端用于带动清洗轴转动，转动的同时通过底端的球刷对小龙虾表面进行刷洗，随着传送结构小龙虾会从一边的槽出来并掉落到刷槽内，滚刷的外部包裹有刷毛，滚刷共有两对，两对滚刷驱动端会同时带动滚刷转动，掉落下来的龙虾会从滚刷之间经过，通过两对滚刷对龙虾表面进行全方位刷洗。
18.2、本实用新型中，一侧的夹持板高度会比另一侧的小龙虾高度高，这样在挤压时，高度低的夹持板会将小龙虾顶起，这样小龙虾就是竖直的，弧形面朝上，底端的刀组在下降时，刀组的尖锥会戳穿壳体，然后顺着升降电机控制装置往一侧移动，移动时刀组会将龙虾壳的顶部抛开一个弧形口，这样在食用的时候就可以很便捷的剥开。
附图说明
19.图1为本实用新型一种小龙虾清洗剥壳工作台的整体结构图。
20.图2为本实用新型一种小龙虾清洗剥壳工作台的洗滤台结构图。
21.图3为本实用新型一种小龙虾清洗剥壳工作台的切割台结构图。
22.图4为本实用新型一种小龙虾清洗剥壳工作台的部分结构图。
23.上述附图中：1、垫台；2、刷洗台；3、刷框；4、上料斜板；5、刷洗驱动端；6、清洗轴；7、球刷；8、洗滤台；9、切割台；10、滚刷驱动端；11、开口；12、滚刷；13、刷槽；14、平移驱动结构；15、收卷轴；16、吊绳；17、排料口；18、筛网；19、水箱；20、滑动电机组；21、升降电机控制装置；22、滑槽；23、挤压驱动结构；24、夹持板；25、升降电机；26、升降驱动轴；27、卡板；28、刀组；29、尖锥。
具体实施方式
24.下面结合附图及实施例对本实用新型中的技术方案进一步说明。
25.如图1-4所示，一种小龙虾清洗剥壳工作台，包括垫台1，垫台1的顶部焊接有刷洗台2，垫台1的一侧安装有洗滤台8，洗滤台8的一侧安装有切割台9，刷洗台2顶部的一侧螺栓连接有上料斜板4，刷洗台2内的中部卡接有刷框3，刷框3的形状为u形，刷洗台2的一侧开设有槽，刷框3内的小龙虾为直线排列，刷洗台2的顶部安装有刷洗驱动端5，刷洗驱动端5的底
端传动连接有清洗轴6，清洗轴6的底端安装有球刷7，球刷7的形状为球形，球刷7的外部包裹有刷毛，刷洗台2和洗滤台8主要用于对龙虾进行刷洗，切割台9用于对龙虾壳体的弧形处进行切口，切口后的龙虾，在食用时可以将之间扳开，首先进行上料，需要说明的有在用设备进行刷洗前，龙虾是需要浸泡的，用于对龙虾进行初步清理，然后将龙虾放入到上料斜板4上，顺着上料斜板4的坡度，小龙虾会滑到刷框3内，刷框3内的宽度较为狭小，所以掉落到刷框3内的小龙虾是呈直线往前传输的，一排只有一个，刷框3内的底部安装有传送结构，刷洗驱动端5用于带动清洗轴6转动，转动的同时通过底端的球刷7对小龙虾表面进行刷洗，随着传送结构小龙虾会从一边的槽出来并掉落到刷槽13内。
26.洗滤台8顶端的一侧开设有刷槽13，刷槽13内底部的一侧开设有开口11，刷槽13内的底部是倾斜的，洗滤台8的正面安装有滚刷驱动端10，滚刷驱动端10的背面传动连接有滚刷12，滚刷12的外部包裹有刷毛，滚刷12共有两对，两对滚刷驱动端10会同时带动滚刷12转动，掉落下来的龙虾会从滚刷12之间经过，通过两对滚刷12对龙虾表面进行全方位刷洗，然后龙虾会从开口11处滚到筛网18上。
27.洗滤台8内的底部卡接有水箱19，水箱19内盛有清水，水箱19的顶部放置有筛网18，筛网18的顶部开设有筛孔，筛网18是倾斜的，洗滤台8外部的一侧开设有排料口17，筛网18的一端和排料口17相互适配，洗滤台8的顶部安装有平移驱动结构14，平移驱动结构14的背面驱动连接有收卷轴15，收卷轴15的外部绕有吊绳16，吊绳16的底端和筛网18的顶部连接，平移驱动结构14用于控制收卷轴15来卷收吊绳16，当需要放下吊绳16就控制平移驱动结构14顺时针转动，若要将吊绳16升起，就控制平移驱动结构14逆时针转动，当吊绳16被放下后，底部的筛网18是淹没在水面的，这样主要是利用清水将龙虾表面上刮出的泥沙清掉，可以限定一个时间，当时间到了，就控制平移驱动结构14通过吊绳16将筛网18吊起，筛网18吊起后一端和排料口17对齐，然后筛网18上的龙虾就会从排料口17滑到切割台9的内部。
28.如图1-4所示，本实用新型的另一实施例中，切割台9的顶部开设有滑槽22，滑槽22顶部的正面安装有滑动电机组20，滑动电机组20的背面滑动连接有升降电机控制装置21，升降电机控制装置21的底部电性连接有升降电机25，升降电机25的底部传动连接有升降驱动轴26，升降驱动轴26的底部安装有卡板27，卡板27的底部螺栓连接有刀组28，刀组28的形状为圆弧形，刀组28的正面焊接有尖锥29，切割台9的两侧均安装有挤压驱动结构23，挤压驱动结构23的一端螺纹连接有夹持板24，两侧夹持板24之间夹持有小龙虾，本设备中用于对龙虾进行切割时，可以配制专门的感应器来感应龙虾的位置，并且感应器会同时连接挤压驱动结构23、滑动电机组20和升降电机控制装置21，这里的感应器可以根据实际情况来进行安装，当感应器感应到龙虾时，先向挤压驱动结构23传输信号，挤压驱动结构23是完整的一个伸缩机械结构，挤压驱动结构23和滑动电机组20都是和控制端为一体的，这里的控制端主要用于接收信号来控制驱动设备工作，当挤压驱动结构23接收到龙虾位置的信号时，就会控制整个伸缩结构往内夹持，两侧通过夹持板24将龙虾夹持住，需要说明的有一侧的夹持板24高度会比另一侧的小龙虾高度高，这样在挤压时，高度低的夹持板24会将小龙虾顶起，这样小龙虾就是竖直的，弧形面朝上，滑动电机组20的控制端接收到信号后会控制滑动电机组20带动升降电机控制装置21往一侧滑动，滑动的同时升降电机控制装置21会控制升降电机25来对升降驱动轴26进行升降调节，底端的刀组28在下降时，刀组28的尖锥29会戳穿壳体，然后顺着升降电机控制装置21往一侧移动，移动时刀组28会将龙虾壳的顶部
抛开一个弧形口，这样在食用的时候就可以很便捷的剥开，在切割台9内的三个驱动结构接收信号后工作的时间以及之间间隔的时间，需要根据实际情况来进行设定，本实用主要是对设备进行改进升级，具体的时间设定这里就不详细说明了。
29.最后说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。

技术特征：
1.一种小龙虾清洗剥壳工作台，包括垫台(1)，其特征在于：所述垫台(1)的顶部焊接有刷洗台(2)，所述垫台(1)的一侧安装有洗滤台(8)，所述洗滤台(8)的一侧安装有切割台(9)，所述刷洗台(2)顶部的一侧螺栓连接有上料斜板(4)，所述刷洗台(2)内的中部卡接有刷框(3)，所述刷框(3)的形状为u形，所述刷洗台(2)的一侧开设有槽，所述刷框(3)内的小龙虾为直线排列，所述刷洗台(2)的顶部安装有刷洗驱动端(5)，所述刷洗驱动端(5)的底端传动连接有清洗轴(6)，所述清洗轴(6)的底端安装有球刷(7)，所述球刷(7)的形状为球形，所述球刷(7)的外部包裹有刷毛。2.根据权利要求1所述的一种小龙虾清洗剥壳工作台，其特征在于：所述洗滤台(8)顶端的一侧开设有刷槽(13)，所述刷槽(13)内底部的一侧开设有开口(11)，所述刷槽(13)内的底部是倾斜的，所述洗滤台(8)的正面安装有滚刷驱动端(10)，所述滚刷驱动端(10)的背面传动连接有滚刷(12)，所述滚刷(12)的外部包裹有刷毛，所述滚刷(12)共有两对。3.根据权利要求1所述的一种小龙虾清洗剥壳工作台，其特征在于：所述洗滤台(8)内的底部卡接有水箱(19)，所述水箱(19)内盛有清水，所述水箱(19)的顶部放置有筛网(18)，所述筛网(18)的顶部开设有筛孔。4.根据权利要求3所述的一种小龙虾清洗剥壳工作台，其特征在于：所述筛网(18)是倾斜的，所述洗滤台(8)外部的一侧开设有排料口(17)，所述筛网(18)的一端和排料口(17)相互适配。5.根据权利要求1所述的一种小龙虾清洗剥壳工作台，其特征在于：所述洗滤台(8)的顶部安装有平移驱动结构(14)，所述平移驱动结构(14)的背面驱动连接有收卷轴(15)，所述收卷轴(15)的外部绕有吊绳(16)，所述吊绳(16)的底端和筛网(18)的顶部连接。6.根据权利要求1所述的一种小龙虾清洗剥壳工作台，其特征在于：所述切割台(9)的顶部开设有滑槽(22)，所述滑槽(22)顶部的正面安装有滑动电机组(20)，所述滑动电机组(20)的背面滑动连接有升降电机控制装置(21)。7.根据权利要求6所述的一种小龙虾清洗剥壳工作台，其特征在于：所述升降电机控制装置(21)的底部电性连接有升降电机(25)，所述升降电机(25)的底部传动连接有升降驱动轴(26)，所述升降驱动轴(26)的底部安装有卡板(27)，所述卡板(27)的底部螺栓连接有刀组(28)，所述刀组(28)的形状为圆弧形，所述刀组(28)的正面焊接有尖锥(29)。8.根据权利要求1所述的一种小龙虾清洗剥壳工作台，其特征在于：所述切割台(9)的两侧均安装有挤压驱动结构(23)，所述挤压驱动结构(23)的一端螺纹连接有夹持板(24)，两侧所述夹持板(24)之间夹持有小龙虾。

技术总结
本实用新型提供一种小龙虾清洗剥壳工作台，涉及龙虾产品清洗加工领域，包括垫台，垫台的顶部焊接有刷洗台，垫台的一侧安装有洗滤台，洗滤台的一侧安装有切割台，刷洗台顶部的一侧螺栓连接有上料斜板，刷洗台内的中部卡接有刷框，刷框的形状为U形，刷洗台的一侧开设有槽，刷框内的小龙虾为直线排列，刷洗台的顶部安装有刷洗驱动端，刷洗驱动端的底端传动连接有清洗轴，清洗轴的底端安装有球刷，球刷的形状为球形，球刷的外部包裹有刷毛，滚刷的外部包裹有刷毛，滚刷共有两对，两对滚刷驱动端会同时带动滚刷转动，掉落下来的龙虾会从滚刷之间经过，通过两对滚刷对龙虾表面进行全方位刷洗。洗。洗。


技术研发人员：夏常钦 潘力
受保护的技术使用者：湖北联太农业开发有限公司
技术研发日：2023.03.02
技术公布日：2023/7/14