一种具有调节功能的烘焙装置的制作方法

1.本实用新型涉及烘焙技术领域，具体为一种具有调节功能的烘焙装置。


背景技术：

2.烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品，它不仅具有丰富的营养，而且品类繁多，形色俱佳，应时适口，可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食，还可以作为馈赠之礼品。
3.在对烘焙食品进行制作的过程中需要使用到烘焙装置，对其进行烘焙，为了便于烘焙装置进行烘焙，现有技术对烘焙装置作出了诸多的改进，如专利公开号为cn217407576u的专利，公开了一种食品加工用烘焙箱，包括放置板，所述放置板的上表面固定连接有烘焙箱，所述烘焙箱的内侧壁固定连接有固定板，所述固定板的底面固定连接有多个加热管，所述烘焙箱的内侧壁开设有两个滑动槽，所述烘焙箱的内侧壁固定连接有底板，所述底板的上表面固定镶嵌有第一轴承，所述烘焙箱的内侧壁固定连接有两个加热机构，所述放置板的上表面固定连接有固定架，所述固定架的顶端与底板的底面固定连接，所述固定架的上表面固定连接有微型电机，所述固定架的左侧面固定镶嵌有第二轴承。该一种食品加工用烘焙箱，通过齿轮和齿盘的配合，达到对定位杆进行转动的效果，解决了烘焙方式单一，并且不能满足食品烘焙需求的问题。上述专利具有明显的有益效果，但仍存有下面不足：
4.在对烘培食品进行制作的时候，烘培食品的高度不一，有的烘焙食品的高度较高，体积较大，而有的烘焙食品的高度较低，体积较小，而上述烘焙装置中的放置架为固定的设置，在对较大体积的烘焙食品进行烘焙时，会出现放置架之间的间距放不下烘培食品的情况，而在对体积较小的烘焙食品进行烘焙的时候，由于体积远远小于放置架之间的间距，故会造成了空间的浪费，因此，本领域亟需对一种具有调节功能的烘焙装置作出改进，从而解决现有技术的缺陷。


技术实现要素：

5.针对现有技术的不足，本实用新型提供一种具有调节功能的烘焙装置，便于对承载板的位置进行调节，可适用于不同高度的烘焙需求。
6.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种具有调节功能的烘焙装置，包括烘焙装置本体，烘焙装置本体包括箱体，箱体的侧面铰接有开合门，箱体内部设置有加热板，箱体被隔热板分为上空腔和下空腔，下空腔设置有驱动组件，上空腔设置有与驱动组件进行传动的转动轴，转动轴上部套设有若干个承载盘，转动轴的上部设置有螺纹，承载盘的上下面紧贴有与转动轴螺纹连接的第一限位环和第二限位环。
7.作为本实用新型的一种优选技术方案，驱动组件包括固定连接在下空腔侧壁的电机，电机的输出端固定连接有齿轮，下空腔内底部转动连接有与转动轴同心的转盘，齿轮与
转盘的上表面开设的齿槽啮合转动，转动轴的下端固定连接在转盘的上表面中心位置。
8.作为本实用新型的一种优选技术方案，转盘的下表面转动连接有移动轮，移动轮在下空腔内底部开设的滑槽上移动。
9.作为本实用新型的一种优选技术方案，承载盘上表面边部固定连接有挡板。
10.作为本实用新型的一种优选技术方案，承载盘的上表面固定连接有与挡板相交的隔板，隔板将承载盘的上表面等距分为若干个放置腔。
11.作为本实用新型的一种优选技术方案，承载盘上开设有贯穿的通孔。
12.作为本实用新型的一种优选技术方案，箱体下侧面固定连接有支撑柱，支撑柱的下端固定连接有弹性垫。
13.作为本实用新型的一种优选技术方案，第一限位环和第二限位环外侧均为梅花状设置。
14.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种具有调节功能的烘焙装置，克服了现有技术的不足，本实用新型的有益效果在于：
15.1、本实用新型中，根据其要烘培食品的高度或是体积，对承载盘之间的间距进行调节，调节至与烘焙食品适配的间距，提高烘焙装置的适用性和烘焙效率。
16.2、本实用新型结构简单，操作方便，适用性强。
附图说明
17.附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。
18.图1为本实用新型中的承载盘与转动轴结构示意图；
19.图2为本实用新型整体结构示意图；
20.图3为本实用新型中的第二限位环位置结构示意图。
21.图中：1、箱体；2、开合门；3、加热板；4、隔热板；5、电机；6、齿轮；7、转盘；8、转动轴；9、移动轮；10、承载盘；11、第一限位环；12、第二限位环；13、挡板；14、隔板；15、通孔；16、支撑柱；17、弹性垫。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
23.实施例
24.请参阅图1至图3，一种具有调节功能的烘焙装置，包括烘焙装置本体，烘焙装置本体包括箱体1，箱体1的侧面铰接有开合门2，箱体1内部设置有加热板3，箱体1被隔热板4分为上空腔和下空腔，下空腔设置有驱动组件，上空腔设置有与驱动组件进行传动的转动轴8，转动轴8上部套设有若干个承载盘10，转动轴8的上部设置有螺纹，承载盘10的上下面紧贴有与转动轴8螺纹连接的第一限位环11和第二限位环12。
25.如图2所示，本实施例中的烘焙装置本体结构与现有的烘焙装置本体结构类似，如
公开号为cn217407576u的专利公开的一种食品加工用烘焙箱，本实施例的主要改进点在于便于对承载盘10进行调节，达到可以对不同高度体积的烘焙食品进行烘焙。在本实施例中，首先根据其所需要进行烘焙食品的高度体积对承载盘10之间的间距进行调节，调节的时候将第一限位环11和第二限位环12拧送，移动承载盘10的位置，承载盘10的位置移动至所需要的位置后将第一限位环11和第二限位环12反向进行拧动，第一限位环11与承载盘10的上表面相抵，第二限位环12与承载盘10的下表面相抵，进而将承载盘10进行限位，适用于不同高度的烘焙食品进行烘焙，烘培食品体积较小的时候，可在转动轴8上继续加装上承载盘10、第一限位环11和第二限位环12，增加放置面积，提高烘焙的效率，进行烘焙的时候，启动驱动组件，对转动轴8进行转动，加热板3对箱体1内部进行加温烘焙。
26.在本实施例的一个方面中，驱动组件包括固定连接在下空腔侧壁的电机5，电机5的输出端固定连接有齿轮6，下空腔内底部转动连接有与转动轴8同心的转盘7，齿轮6与转盘7的上表面开设的齿槽啮合转动，转动轴8的下端固定连接在转盘7的上表面中心位置。电机5工作时，其输出端带动齿轮6转动，齿轮6带动转盘7转动，进而带动转动轴8转动，对承载盘10上的烘焙食品进行全方位的烘焙。
27.其中，上述中的电机5为已知现有设备，且与外界的主控制器以及220v相电压电性连接，并且主控制器可为计算机等起到控制作用的常规已知设备。
28.在本实施例的一个方面中，转盘7的下表面转动连接有移动轮9，移动轮9在下空腔内底部开设的滑槽上移动。移动轮9在滑槽上进行移动，使得转盘7在进行转动的时候更加的稳定。
29.在本实施例的一个方面中，承载盘10上表面边部固定连接有挡板13。挡板13对放置在承载盘10上的烘焙食品进行阻挡，防止烘培食品滑出承载盘10。
30.在本实施例的一个方面中，承载盘10的上表面固定连接有与挡板13相交的隔板14，隔板14将承载盘10的上表面等距分为若干个放置腔。对于不同的烘焙食品进行烘焙的时候，将其进行分类放置在放置腔内，便于区分。
31.在本实施例的一个方面中，承载盘10上开设有贯穿的通孔15。通孔15便于烘培食品进行全方位的接收热量，全方位地烘培食品进行烘焙。
32.在本实施例的一个方面中，箱体1下侧面固定连接有支撑柱16，支撑柱16的下端固定连接有弹性垫17。弹性垫17具有一定的吸附性，使箱体1放置在操作台时更加的稳定。
33.在本实施例的一个方面中，第一限位环11和第二限位环12外侧均为梅花状设置。梅花状的设置，便于操作人员对第一限位环11和第二限位环12进行拧动。
34.最后应说明的是：在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
35.在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
36.以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

技术特征：
1.一种具有调节功能的烘焙装置，包括烘焙装置本体，烘焙装置本体包括箱体(1)，箱体(1)的侧面铰接有开合门(2)，箱体(1)内部设置有加热板(3)，箱体(1)被隔热板(4)分为上空腔和下空腔，下空腔设置有驱动组件，其特征在于，上空腔设置有与驱动组件进行传动的转动轴(8)，转动轴(8)上部套设有若干个承载盘(10)，转动轴(8)的上部设置有螺纹，承载盘(10)的上下面紧贴有与转动轴(8)螺纹连接的第一限位环(11)和第二限位环(12)。2.根据权利要求1所述的一种具有调节功能的烘焙装置，其特征在于，驱动组件包括固定连接在下空腔侧壁的电机(5)，电机(5)的输出端固定连接有齿轮(6)，下空腔内底部转动连接有与转动轴(8)同心的转盘(7)，齿轮(6)与转盘(7)的上表面开设的齿槽啮合转动，转动轴(8)的下端固定连接在转盘(7)的上表面中心位置。3.根据权利要求2所述的一种具有调节功能的烘焙装置，其特征在于，转盘(7)的下表面转动连接有移动轮(9)，移动轮(9)在下空腔内底部开设的滑槽上移动。4.根据权利要求1所述的一种具有调节功能的烘焙装置，其特征在于，承载盘(10)上表面边部固定连接有挡板(13)。5.根据权利要求4所述的一种具有调节功能的烘焙装置，其特征在于，承载盘(10)的上表面固定连接有与挡板(13)相交的隔板(14)，隔板(14)将承载盘(10)的上表面等距分为若干个放置腔。6.根据权利要求1所述的一种具有调节功能的烘焙装置，其特征在于，承载盘(10)上开设有贯穿的通孔(15)。7.根据权利要求1所述的一种具有调节功能的烘焙装置，其特征在于，箱体(1)下侧面固定连接有支撑柱(16)，支撑柱(16)的下端固定连接有弹性垫(17)。8.根据权利要求1所述的一种具有调节功能的烘焙装置，其特征在于，第一限位环(11)和第二限位环(12)外侧均为梅花状设置。

技术总结
本实用新型涉及烘焙技术领域，且公开了一种具有调节功能的烘焙装置，包括烘焙装置本体，烘焙装置本体包括箱体，箱体的侧面铰接有开合门，箱体内部设置有加热板，箱体被隔热板分为上空腔和下空腔，下空腔设置有驱动组件，上空腔设置有与驱动组件进行传动的转动轴，转动轴上部套设有若干个承载盘，转动轴的上部设置有螺纹，承载盘的上下面紧贴有与转动轴螺纹连接的第一限位环和第二限位环。本实用新型中，根据其要烘培食品的高度或是体积，对承载盘之间的间距进行调节，调节至与烘焙食品适配的间距，提高烘焙装置的适用性和烘焙效率。提高烘焙装置的适用性和烘焙效率。提高烘焙装置的适用性和烘焙效率。


技术研发人员：陈少强 符毅 陈伟昂
受保护的技术使用者：海南树诚信达食品有限公司
技术研发日：2023.02.28
技术公布日：2023/7/14