一种生鲜肉品去毛装置的制作方法
未命名
07-18
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1.本实用新型涉及生鲜肉品加工技术领域,具体涉及一种生鲜肉品去毛装置。
背景技术:
2.生鲜肉品是指未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级肉品。生鲜肉品的特点、保存条件基本相同,需要保鲜、冷藏、冷冻,属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖,保质期比较短。针对现有技术存在以下问题:
3.人们买的生鲜肉品一般需要卖家将肉品绒毛去除,大多数都是人工摘除肉品绒毛,工作效率低下,长时间暴露在空气中,会导致肉品变质,同时,在现有的生鲜肉品去毛装置中,摘除完成后的废料不易及时清理,导致装置内部污染,影响肉品安全。
技术实现要素:
4.本实用新型提供一种生鲜肉品去毛装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是:
6.一种生鲜肉品去毛装置,包括工作台,所述工作台的底部固定连接有支柱,所述工作台的两侧设置有燃料罐,所述燃料罐的顶部固定连接有输送管,所述输送管的外部固定连接有喷火器,所述输送管的一侧设置有防护罩,所述工作台的顶部固定连接有工作壳,所述工作台的顶部设置有传送机构,所述工作壳的顶部固定连接有水箱。
7.本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述水箱的顶部固定连接有进水管,所述水箱的底部固定连接有出水管,所述出水管的底部活动连接有喷头。
8.采用上述技术方案,该方案中的肉品通过烘烤后烧焦脱落的绒毛,可以通过往进水管向水箱注水,通过出水管底部的喷头对肉品进行清洗的效果,既能保证肉品的干净,又能使残留的肉品绒毛冲刷掉。
9.本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述工作壳内壁的顶部固定连接有安装板,所述安装板的底部活动连接有刮片。
10.采用上述技术方案,该方案中的肉品通过冲刷之后,在接触安装板底部的刮片时,可以进行再次去毛,使此装置去毛效果更好。
11.本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述刮片的顶部固定连接有固定块,所述安装板的底部开设有凹槽,所述凹槽的内壁固定连接有弹簧,所述弹簧的一端固定连接在固定块的一侧。
12.采用上述技术方案,该方案中的刮片顶部的固定块连接在凹槽内的弹簧一端,在肉品带动刮片位移后,刮片通过弹簧受力反弹复原的性质,可以回到原处,达到重复使用的效果。
13.本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述传送机构包括有电机,所述电机的输出轴固定连接有传动杆,所述传动杆的底部固定连接有齿轮,所述工作台的顶部开设有滑槽,所述滑槽的内壁固定连接有卡块。
14.采用上述技术方案,该方案中的电机通过带动传动杆转动,传动杆带动底部的齿轮转动,可以使电机带动此传送机构在滑槽中部的卡块移动。
15.本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述电机的外部固定连接有活动板,所述活动板的顶部固定连接有支架,所述支架的一侧固定连接有工作板,所述工作板的中部开设有漏孔,所述活动板的底部设置有滑轮,所述滑槽的顶部固定连接有限位块,所述活动板的一侧固定连接有凸块,所述凸块呈圆弧状。
16.采用上述技术方案,该方案中的支架一侧的工作板开设的漏孔可以将肉品去掉的绒毛进行集中处理,活动板底部的滑轮使活动板在滑槽中移动,滑槽顶部的限位块用于保护活动板不会掉落,活动板一侧呈圆弧状的凸块可以使肉品绒毛落下时将绒毛推走的效果。
17.由于采用了上述技术方案,本实用新型相对现有技术来说,取得的技术进步是:
18.本实用新型提供一种生鲜肉品去毛装置,采用燃料罐、输送管、喷火器、水箱、进水管、出水管、喷头、安装板和刮片的配合,肉品放入后,通过燃料罐输入燃烧材料输送至输送管,再由喷火器对肉品烘烤,烘烤结束后,往进水管向水箱注水,通过出水管底部的喷头对肉品进行清洗的效果,既能保证肉品的干净,又能使残留的肉品绒毛冲刷掉,肉品通过冲刷之后,在接触安装板底部的刮片时,可以进行再次去毛,使此装置去毛效果更好,解决了人们买的生鲜肉品一般需要卖家将肉品绒毛去除,大多数都是人工摘除肉品绒毛,工作效率低下,长时间暴露在空气中,会导致肉品变质的问题,达到此生鲜肉品去毛装置具有对于肉品快捷去毛的效果。
19.本实用新型提供一种生鲜肉品去毛装置,采用电机、滑轮、传动杆、齿轮、滑槽、卡块、凸块的配合,电机通过带动传动杆转动,传动杆带动底部的齿轮转动,可以使电机带动活动板底部的滑轮在滑槽中移动,活动板一侧呈圆弧状的凸块可以使肉品绒毛落下时将绒毛推走的效果,解决了现有的生鲜肉品去毛装置中,摘除完成后的废料不易及时清理,导致装置内部污染,影响肉品安全的问题,达到此生鲜肉品去毛装置具有及时清理残留绒毛废料的效果。
附图说明
20.图1为本实用新型的结构示意图;
21.图2为本实用新型的工作壳剖面结构示意图;
22.图3为本实用新型的安装板剖面结构示意图;
23.图4为本实用新型的传送机构剖面结构示意图。
24.图中:1、工作台;2、支柱;3、燃料罐;31、输送管;32、防护罩;33、喷火器;4、工作壳;5、传送机构;41、水箱;42、进水管;43、出水管;44、喷头;45、安装板;46、刮片;47、固定块;48、凹槽;49、弹簧;11、滑槽;12、卡块;51、活动板;52、支架;53、工作板;54、漏孔;55、滑轮;56、限位块;57、凸块;511、电机;512、传动杆;513、齿轮。
实施方式
25.下面结合实施例对本实用新型做进一步详细说明:
实施例
26.如图1-4所示,本实用新型提供了一种生鲜肉品去毛装置,包括工作台1,工作台1的底部固定连接有支柱2,工作台1的两侧设置有燃料罐3,燃料罐3的顶部固定连接有输送管31,输送管31的外部固定连接有喷火器33,输送管31的一侧设置有防护罩32,工作台1的顶部固定连接有工作壳4,工作台1的顶部设置有传送机构5,工作壳4的顶部固定连接有水箱41,水箱41的顶部固定连接有进水管42,水箱41的底部固定连接有出水管43,出水管43的底部活动连接有喷头44,工作壳4内壁的顶部固定连接有安装板45,安装板45的底部活动连接有刮片46,刮片46的顶部固定连接有固定块47,安装板45的底部开设有凹槽48,凹槽48的内壁固定连接有弹簧49,弹簧49的一端固定连接在固定块47的一侧。
27.在本实施例中,肉品放入后,通过燃料罐3输入燃烧材料输送至输送管31,再由喷火器33对肉品烘烤,烘烤结束后,往进水管42向水箱41注水,通过出水管43底部的喷头44对肉品进行清洗的效果,既能保证肉品的干净,又能使残留的肉品绒毛冲刷掉,肉品通过冲刷之后,在接触安装板45底部的刮片46时,可以进行再次去毛,使此装置去毛效果更好,解决了人们买的生鲜肉品一般需要卖家将肉品绒毛去除,大多数都是人工摘除肉品绒毛,工作效率低下,长时间暴露在空气中,会导致肉品变质的问题,达到此生鲜肉品去毛装置具有对于肉品快捷去毛的效果。
实施例
28.如图1-4所示,在实施例1的基础上,本实用新型提供一种技术方案:优选的,传送机构5包括有电机511,电机511的输出轴固定连接有传动杆512,传动杆512的底部固定连接有齿轮513,工作台1的顶部开设有滑槽11,滑槽11的内壁固定连接有卡块12,电机511的外部固定连接有活动板51,活动板51的顶部固定连接有支架52,支架52的一侧固定连接有工作板53,工作板53的中部开设有漏孔54,活动板51的底部设置有滑轮55,滑槽11的顶部固定连接有限位块56,活动板51的一侧固定连接有凸块57,凸块57呈圆弧状。
29.在本实施例中,电机511通过带动传动杆512转动,传动杆512带动底部的齿轮513转动,可以使电机511带动活动板51底部的滑轮55在滑槽11中移动,活动板51一侧呈圆弧状的凸块57可以使肉品绒毛落下时将绒毛推走的效果,解决了现有的生鲜肉品去毛装置中,摘除完成后的废料不易及时清理,导致装置内部污染,影响肉品安全的问题,达到此生鲜肉品去毛装置具有及时清理残留绒毛废料的效果。
30.下面具体说一下该生鲜肉品去毛装置的工作原理。
31.如图1-4所示,在使用此生鲜肉品去毛装置时,将注入好燃烧材料的燃料罐3连接输送管31,由喷火器33对肉品烘烤,烘烤结束后,往进水管42向水箱41注水,通过出水管43底部的喷头44对肉品进行清洗的效果,既能保证肉品的干净,又能使残留的肉品绒毛冲刷掉,肉品通过冲刷之后,在接触安装板45底部的刮片46时,可以进行再次去毛,使此装置去毛效果更好,解决了人们买的生鲜肉品一般需要卖家将肉品绒毛去除,大多数都是人工摘除肉品绒毛,工作效率低下,长时间暴露在空气中,会导致肉品变质的问题,达到此生鲜肉品去毛装置具有对于肉品快捷去毛的效果将肉品放入工作板53上,在此生鲜肉品去毛装置工作时,电机511通过带动传动杆512转动,传动杆512带动底部的齿轮513转动,可以使电机511带动活动板51底部的滑轮55在滑槽11中移动,活动板51一侧呈圆弧状的凸块57可以使
肉品绒毛落下时将绒毛推走的效果,解决了现有的生鲜肉品去毛装置中,去毛完成后的废料不易及时清理,导致装置内部污染,影响肉品安全的问题,达到此生鲜肉品去毛装置具有及时清理残留绒毛废料的效果。
32.上文一般性的对本实用新型做了详尽的描述,但在本实用新型基础上,可以对之做一些修改或改进,这对于技术领域的一般技术人员是显而易见的。因此,在不脱离本实用新型思想精神的修改或改进,均在本实用新型的保护范围之内。
技术特征:
1.一种生鲜肉品去毛装置,包括工作台(1),其特征在于:所述工作台(1)的底部固定连接有支柱(2),所述工作台(1)的两侧设置有燃料罐(3),所述燃料罐(3)的顶部固定连接有输送管(31),所述输送管(31)的外部固定连接有喷火器(33),所述输送管(31)的一侧设置有防护罩(32),所述工作台(1)的顶部固定连接有工作壳(4),所述工作台(1)的顶部设置有传送机构(5),所述工作壳(4)的顶部固定连接有水箱(41)。2.根据权利要求1所述的一种生鲜肉品去毛装置,其特征在于:所述水箱(41)的顶部固定连接有进水管(42),所述水箱(41)的底部固定连接有出水管(43),所述出水管(43)的底部活动连接有喷头(44)。3.根据权利要求1所述的一种生鲜肉品去毛装置,其特征在于:所述工作壳(4)内壁的顶部固定连接有安装板(45),所述安装板(45)的底部活动连接有刮片(46)。4.根据权利要求3所述的一种生鲜肉品去毛装置,其特征在于:所述刮片(46)的顶部固定连接有固定块(47),所述安装板(45)的底部开设有凹槽(48),所述凹槽(48)的内壁固定连接有弹簧(49),所述弹簧(49)的一端固定连接在固定块(47)的一侧。5.根据权利要求1所述的一种生鲜肉品去毛装置,其特征在于:所述传送机构(5)包括有电机(511),所述电机(511)的输出轴固定连接有传动杆(512),所述传动杆(512)的底部固定连接有齿轮(513),所述工作台(1)的顶部开设有滑槽(11),所述滑槽(11)的内壁固定连接有卡块(12)。6.根据权利要求5所述的一种生鲜肉品去毛装置,其特征在于:所述电机(511)的外部固定连接有活动板(51),所述活动板(51)的顶部固定连接有支架(52),所述支架(52)的一侧固定连接有工作板(53),所述工作板(53)的中部开设有漏孔(54),所述活动板(51)的底部设置有滑轮(55),所述滑槽(11)的顶部固定连接有限位块(56),所述活动板(51)的一侧固定连接有凸块(57),所述凸块(57)呈圆弧状。
技术总结
本实用新型公开了一种生鲜肉品去毛装置,涉及生鲜肉品加工技术领域,包括工作台,所述工作台的顶部设置有传送机构,所述传送机构包括有电机,所述电机的输出轴固定连接有传动杆,所述传动杆的底部固定连接有齿轮,所述工作台的顶部开设有滑槽。本实用新型通过采用电机、滑轮、传动杆、齿轮、滑槽、卡块、凸块的配合,电机通过带动传动杆转动,传动杆带动底部的齿轮转动,可以使电机带动活动板底部的滑轮在滑槽中移动,活动板一侧呈圆弧状的凸块可以使肉品绒毛落下时将绒毛推走的效果,解决了现有的生鲜肉品去毛装置摘除完成后的废料不易清理,导致装置内部污染,影响肉品安全的问题,达到此生鲜肉品去毛装置具有及时清理残留绒毛废料的效果。料的效果。料的效果。
技术研发人员:周爱珍 杨仕真 高大明
受保护的技术使用者:青岛鑫复盛食品科技有限公司
技术研发日:2023.04.22
技术公布日:2023/7/17
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