一种马铃薯面包烘焙装置

1.本发明涉及面包烘焙技术领域，具体是一种马铃薯面包烘焙装置。


背景技术：

2.马铃薯面包以优质马铃薯全粉和小麦粉为主要原料，采用新型降粘技术、2lfqt等多项专利、创新工艺及3d环绕立体加热焙烤而成。马铃薯面包风味独特，集马铃薯特有风味与纯正的麦香风味为一体，鲜美可口，软硬适中。马铃薯面包富含蛋白质，必需氨基酸含量丰富，更符合who/fao的氨基酸推荐模式，易于消化吸收；维生素c、维生素a、膳食纤维和矿物质(钾、磷、钙等)含量丰富，营养均衡，抗氧化活性高于普通小麦面包，是一种新型的营养健康主食。
3.目前在对马铃薯面包烘焙过程中，面包受热不够均匀，烘焙效果不佳，有待于进行改进。


技术实现要素：

4.本发明提供一种马铃薯面包烘焙装置，解决了上述背景技术中所提出的问题。
5.为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
6.一种马铃薯面包烘焙装置，包括烘焙箱，所述烘焙箱的一侧开设有取放口，烘焙箱内设有多点位放置机构，烘焙箱的顶端设有通气组件；
7.所述多点位放置机构包括设置于烘焙箱内部两侧的两个传动带，两个传动带的内侧均转动连接有多个传动轮，传动轮与烘焙箱的内侧壁转动连接，两个传动带之间设有多个独立放置组件；
8.所述独立放置组件包括固定设置于两个传动带之间的移动杆，两个传动带之间还设有内放置座，移动杆贯穿内放置座并与之转动连接；
9.所述烘焙箱的内部固定连接多个电热杆；
10.所述传动轮连接驱动件。
11.作为本发明的一种优选技术方案，所述通气组件包括固定设置于烘焙箱顶端的通气顶座，通气顶座内设有通气室，通气室与烘焙箱内部相连通，通气室内固定设有固定板，固定板上开设有多个固定通槽，固定板的顶端滑动连接移动板，移动板上开设有与固定通槽相对应的移动通槽。
12.作为本发明的一种优选技术方案，所述移动板的顶端固定连接推动杆。
13.作为本发明的一种优选技术方案，所述烘焙箱的内壁固定设有反射板。
14.作为本发明的一种优选技术方案，所述烘焙箱内设有多个稳定侧杆，多个稳定侧杆与烘焙箱之间通过安装杆固定连接，稳定侧杆与内放置座的侧边相贴合。
15.作为本发明的一种优选技术方案，所述取放口内滑道连接有封板，封板贯穿烘焙箱的顶部。
16.作为本发明的一种优选技术方案，所述烘焙箱的外侧固定设有外部放置板，烘焙
箱上设有透明窗，透明窗内设有耐热玻璃板。
17.作为本发明的一种优选技术方案，所述驱动件包括设置于烘焙箱外部的手轮，手轮同轴固定连接驱动杆，驱动杆延伸至烘焙箱内并与传动轮同轴固定连接。
18.作为本发明的一种优选技术方案，所述驱动件包括固定设置于烘焙箱外部的驱动电机，驱动电机的输出轴与传动轮同轴固定连接。
19.作为本发明的一种优选技术方案，所述内放置座的底端固定设有配重板。
20.本发明具有以下有益之处：本发明通过设置多点位放置机构能够实现对马铃薯面包的分散放置，便于烘焙过程中的均匀受热，并且能够方便对马铃薯面包的取放，通过设置通气组件能够根据需求实现可控的通气，便于将烘焙过程中产生的湿润空气排出，使用效果好。
附图说明
21.图1为马铃薯面包烘焙装置的立体结构示意图。
22.图2为马铃薯面包烘焙装置中烘焙箱(1)内部的结构示意图。
23.图3为马铃薯面包烘焙装置中通气组件的结构示意图。
24.图4为马铃薯面包烘焙装置中立体剖视图的结构示意图。
25.图中：1、烘焙箱(1)；2、取放口；3、外部放置板；4、封板；5、透明窗；6、手轮；7、通气组件；8、传动轮；9、传动带；10、内放置座；11、配重板；12、电热杆；13、反射板；14、稳定侧杆；15、通气顶座；16、固定板；17、固定通槽；18、移动板；19、移动通槽；20、推动杆；21、移动杆。
具体实施方式
26.以下结合附图对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。
27.需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
28.实施例1
29.请参阅图1-4，一种马铃薯面包烘焙装置，包括烘焙箱1，所述烘焙箱1的一侧开设有取放口2，烘焙箱1内设有多点位放置机构，烘焙箱1的顶端设有通气组件7；
30.所述多点位放置机构包括设置于烘焙箱1内部两侧的两个传动带9，两个传动带9的内侧均转动连接有多个传动轮8，传动轮8与烘焙箱1的内侧壁转动连接，两个传动带9之间设有多个独立放置组件；
31.所述独立放置组件包括固定设置于两个传动带9之间的移动杆21，两个传动带9之间还设有内放置座10，移动杆21贯穿内放置座10并与之转动连接；
32.所述烘焙箱1的内部固定连接多个电热杆12；
33.所述传动轮8连接驱动件。
34.所述通气组件7包括固定设置于烘焙箱1顶端的通气顶座15，通气顶座15内设有通气室，通气室与烘焙箱1内部相连通，通气室内固定设有固定板16，固定板16上开设有多个
固定通槽17，固定板16的顶端滑动连接移动板18，移动板18上开设有与固定通槽17相对应的移动通槽19。
35.所述移动板18的顶端固定连接推动杆20。
36.所述烘焙箱1的内壁固定设有反射板13。
37.所述烘焙箱1内设有多个稳定侧杆14，多个稳定侧杆14与烘焙箱1之间通过安装杆固定连接，稳定侧杆14与内放置座10的侧边相贴合。
38.所述取放口2内滑道连接有封板4，封板4贯穿烘焙箱1的顶部。
39.所述烘焙箱1的外侧固定设有外部放置板3，烘焙箱1上设有透明窗5，透明窗5内设有耐热玻璃板。
40.所述驱动件包括设置于烘焙箱1外部的手轮6，手轮6同轴固定连接驱动杆，驱动杆延伸至烘焙箱1内并与传动轮8同轴固定连接。
41.所述内放置座10的底端固定设有配重板11。
42.实施例2
43.请参阅图1-4，一种马铃薯面包烘焙装置，包括烘焙箱1，所述烘焙箱1的一侧开设有取放口2，烘焙箱1内设有多点位放置机构，烘焙箱1的顶端设有通气组件7；
44.所述多点位放置机构包括设置于烘焙箱1内部两侧的两个传动带9，两个传动带9的内侧均转动连接有多个传动轮8，传动轮8与烘焙箱1的内侧壁转动连接，两个传动带9之间设有多个独立放置组件；
45.所述独立放置组件包括固定设置于两个传动带9之间的移动杆21，两个传动带9之间还设有内放置座10，移动杆21贯穿内放置座10并与之转动连接；
46.所述烘焙箱1的内部固定连接多个电热杆12；
47.所述传动轮8连接驱动件。
48.所述通气组件7包括固定设置于烘焙箱1顶端的通气顶座15，通气顶座15内设有通气室，通气室与烘焙箱1内部相连通，通气室内固定设有固定板16，固定板16上开设有多个固定通槽17，固定板16的顶端滑动连接移动板18，移动板18上开设有与固定通槽17相对应的移动通槽19。
49.所述移动板18的顶端固定连接推动杆20。
50.所述烘焙箱1的内壁固定设有反射板13。
51.所述烘焙箱1内设有多个稳定侧杆14，多个稳定侧杆14与烘焙箱1之间通过安装杆固定连接，稳定侧杆14与内放置座10的侧边相贴合。
52.所述取放口2内滑道连接有封板4，封板4贯穿烘焙箱1的顶部。
53.所述烘焙箱1的外侧固定设有外部放置板3，烘焙箱1上设有透明窗5，透明窗5内设有耐热玻璃板。
54.所述驱动件包括固定设置于烘焙箱1外部的驱动电机，驱动电机的输出轴与传动轮8同轴固定连接。
55.所述内放置座10的底端固定设有配重板11。
56.本发明在实施过程中，将封板4向上拉动，然后通过取放口2将马铃薯面包放置于内放置座10上，然后驱动传动轮8转动，使多个内放置座10同步移动，从而实现对多个内放置座10上放置马铃薯面包，然后将封板4插入取放口2内，接着对电热杆12通电，对马铃薯面
包进行烘焙，烘焙完毕后打开取放口2将马铃薯面包取出即可；
57.在烘焙过程中，若需要实现通气，则可以降推动杆20推动，式移动板18移动，根据移动通槽19和固定通槽17的交错位置，可以实现通气与闭合。
58.最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

技术特征：
1.一种马铃薯面包烘焙装置，包括烘焙箱(1)，其特征在于，所述烘焙箱(1)的一侧开设有取放口(2)，烘焙箱(1)内设有多点位放置机构，烘焙箱(1)的顶端设有通气组件(7)；所述多点位放置机构包括设置于烘焙箱(1)内部两侧的两个传动带(9)，两个传动带(9)的内侧均转动连接有多个传动轮(8)，传动轮(8)与烘焙箱(1)的内侧壁转动连接，两个传动带(9)之间设有多个独立放置组件；所述独立放置组件包括固定设置于两个传动带(9)之间的移动杆(21)，两个传动带(9)之间还设有内放置座(10)，移动杆(21)贯穿内放置座(10)并与之转动连接；所述烘焙箱(1)的内部固定连接多个电热杆(12)；所述传动轮(8)连接驱动件。2.根据权利要求1所述的马铃薯面包烘焙装置，其特征在于，所述通气组件(7)包括固定设置于烘焙箱(1)顶端的通气顶座(15)，通气顶座(15)内设有通气室，通气室与烘焙箱(1)内部相连通，通气室内固定设有固定板(16)，固定板(16)上开设有多个固定通槽(17)，固定板(16)的顶端滑动连接移动板(18)，移动板(18)上开设有与固定通槽(17)相对应的移动通槽(19)。3.根据权利要求1所述的马铃薯面包烘焙装置，其特征在于，所述移动板(18)的顶端固定连接推动杆(20)。4.根据权利要求1所述的马铃薯面包烘焙装置，其特征在于，所述烘焙箱(1)的内壁固定设有反射板(13)。5.根据权利要求1所述的马铃薯面包烘焙装置，其特征在于，所述烘焙箱(1)内设有多个稳定侧杆(14)，多个稳定侧杆(14)与烘焙箱(1)之间通过安装杆固定连接，稳定侧杆(14)与内放置座(10)的侧边相贴合。6.根据权利要求1所述的马铃薯面包烘焙装置，其特征在于，所述取放口(2)内滑道连接有封板(4)，封板(4)贯穿烘焙箱(1)的顶部。7.根据权利要求1所述的马铃薯面包烘焙装置，其特征在于，所述烘焙箱(1)的外侧固定设有外部放置板(3)，烘焙箱(1)上设有透明窗(5)，透明窗(5)内设有耐热玻璃板。8.根据权利要求1所述的马铃薯面包烘焙装置，其特征在于，所述驱动件包括设置于烘焙箱(1)外部的手轮(6)，手轮(6)同轴固定连接驱动杆，驱动杆延伸至烘焙箱(1)内并与传动轮(8)同轴固定连接。9.根据权利要求1所述的马铃薯面包烘焙装置，其特征在于，所述驱动件包括固定设置于烘焙箱(1)外部的驱动电机，驱动电机的输出轴与传动轮(8)同轴固定连接。10.根据权利要求1所述的马铃薯面包烘焙装置，其特征在于，所述内放置座(10)的底端固定设有配重板(11)。

技术总结
本发明公开了一种马铃薯面包烘焙装置，涉及面包烘焙技术领域，包括烘焙箱，所述烘焙箱的一侧开设有取放口，烘焙箱内设有多点位放置机构，烘焙箱的顶端设有通气组件，所述多点位放置机构包括设置于烘焙箱内部两侧的两个传动带，两个传动带的内侧均转动连接有多个传动轮，传动轮与烘焙箱的内侧壁转动连接，两个传动带之间设有多个独立放置组件；本发明通过设置多点位放置机构能够实现对马铃薯面包的分散放置，便于烘焙过程中的均匀受热，并且能够方便对马铃薯面包的取放，通过设置通气组件能够根据需求实现可控的通气，便于将烘焙过程中产生的湿润空气排出，使用效果好。使用效果好。使用效果好。


技术研发人员：陈国刚 程少波 郭敏瑞 刘艳 刘易
受保护的技术使用者：石河子大学
技术研发日：2023.03.21
技术公布日：2023/7/22