便于均匀添加食用油的肉松炒松机的制作方法

1.本实用新型涉及肉松加工技术领域，具体是便于均匀添加食用油的肉松炒松机。


背景技术：

2.肉松是一种营养丰富、易于贮藏的脱水制品，在肉松制作时，需要将肉质材料放置于炒松机中，通过炒松机将材料烘烤并翻炒成肉松。
3.经检索，公开号为：cn215684651u的中国专利，公开了一种均匀翻炒的肉松炒松机，包括有设备箱、控制面板、加热控制器、加热设备、出料导轨等；且开设有出料口；出料盖板与翻炒筒外壁铰接，且遮盖出料口；卡接架与翻炒筒外壁铰接，且卡住出料盖板；出料导轨固接于翻炒筒外壁。
4.其存在一定缺陷：上述装置料通过顶部加热组件达到了多重加热，使材料受热更均匀的效果，以保证肉松的成型效率，但是在实际使用中，往往需要往肉松炒松机中添加食用油，才能防止炒制过程中肉丝缠绕，并能使材料更快的受到加热，因此该装置在制备时还需要搭配食用油添加装置一起使用，操作繁复，不利于制作效率。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的在于提供便于均匀添加食用油的肉松炒松机，以解决上述背景技术中提出的问题。
6.本实用新型的技术方案是：便于均匀添加食用油的肉松炒松机，包括底座，所述底座的上侧设置有炒制桶，且底座的上侧一端固定有支撑立板，还包括；
7.加料机构，所述加料机构设置于炒制桶的上方位置处；
8.所述加料机构包括安装于支撑立板上侧一端的电机，贯穿固定于支撑立板上端内部的储油桶和固定套接在炒制桶上部外侧的从动齿轮，所述储油桶的上侧一端铰接有盖板，且储油桶的底部固定连通有漏油管，所述漏油管上安装有单向阀，且漏油管的底部固定连通有注油箱，所述注油箱的底部连通有多个喷注头，所述电机的输出轴固定转动连接于支撑立板底部的转杆，所述转杆的外侧固定有主动齿轮，所述主动齿轮与从动齿轮齿牙啮合。
9.优选的，所述支撑立板的底部转动连接有延伸至炒制桶内部的搅拌主杆，所述搅拌主杆的外侧固定有两个翻炒板，所述转杆和搅拌主杆的外侧均固定有皮带轮，两个所述皮带轮通过皮带连接。
10.优选的，所述支撑立板的一端固定有加热箱，所述加热箱的内部设置有电热丝，且加热箱的一侧呈弧形结构，所述炒制桶的外侧活动贴合于加热箱的一侧表面。
11.优选的，两个所述翻炒板上均设置有多个摩擦凸起。
12.优选的，所述搅拌主杆的外侧固定有刮板，所述刮板的一侧活动贴合于炒制桶的内侧壁。
13.优选的，所述底座的底部设置有呈矩形分布的四个支腿。
14.本实用新型通过改进在此提供便于均匀添加食用油的肉松炒松机，与现有技术相比，具有如下改进及优点：
15.其一：本实用新型通过在炒制桶外侧固定从动齿轮，使得主动齿轮通过齿牙啮合带动从动齿轮转动，继而带动炒制桶转动，由于储油桶位置固定，因此在炒制桶旋转过程中，储油桶内储存的食用油会逐滴均匀的滴落至炒桶内，实现食用油均匀的添加，在提高了肉松风味的同时，使肉松炒制材料更快的受到加热，提高制作效率；
16.其二：本实用新型在带动炒制桶旋转的同时带动翻炒板反向旋转，在实现炒制桶的四周均能与加热箱的一侧接触的同时对内部的肉松炒制材料进行混合搅拌，从而使得肉松在炒制过程中能实现均匀受热，以确保肉松的炒制质量。
附图说明
17.下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步解释：
18.图1是本实用新型的整体立体结构示意图；
19.图2是本实用新型的储油桶连接结构示意图；
20.图3是本实用新型的加热箱局部剖视结构示意图；
21.图4是本实用新型的搅拌主杆连接结构示意图。
22.附图标记说明：
23.1、底座；2、炒制桶；3、支撑立板；4、电机；5、储油桶；6、漏油管；7、单向阀；8、注油箱；9、喷注头；10、转杆；11、主动齿轮；12、从动齿轮；13、盖板；14、搅拌主杆；15、翻炒板；16、摩擦凸起；17、皮带轮；18、加热箱；19、电热丝；20、支腿；21、刮板。
具体实施方式
24.下面对本实用新型进行详细说明，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
25.本实用新型通过改进在此提供便于均匀添加食用油的肉松炒松机，本实用新型的技术方案是：
26.如图1-图4所示，便于均匀添加食用油的肉松炒松机，包括底座1，底座1的上侧设置有炒制桶2，且底座1的上侧一端固定有支撑立板3，还包括；
27.加料机构，加料机构设置于炒制桶2的上方位置处；
28.加料机构包括安装于支撑立板3上侧一端的电机4，贯穿固定于支撑立板3上端内部的储油桶5和固定套接在炒制桶2上部外侧的从动齿轮12，储油桶5的上侧一端铰接有盖板13，且储油桶5的底部固定连通有漏油管6，漏油管6上安装有单向阀7，且漏油管6的底部固定连通有注油箱8，注油箱8的底部连通有多个喷注头9，电机4的输出轴固定转动连接于支撑立板3底部的转杆10，转杆10的外侧固定有主动齿轮11，主动齿轮11与从动齿轮12齿牙啮合。
29.进一步地，支撑立板3的底部转动连接有延伸至炒制桶2内部的搅拌主杆14，搅拌主杆14的外侧固定有两个翻炒板15，转杆10和搅拌主杆14的外侧均固定有皮带轮17，两个
皮带轮17通过皮带连接，可以对炒制桶2内的肉松炒制材料进行混合翻炒，确保成品肉松的品质。
30.进一步地，支撑立板3的一端固定有加热箱18，加热箱18的内部设置有电热丝19，且加热箱18的一侧呈弧形结构，炒制桶2的外侧活动贴合于加热箱18的一侧表面，可以对炒制桶2四周均匀加热。
31.进一步地，两个翻炒板15上均设置有多个摩擦凸起16，多个摩擦凸起16可以将肉松炒制材料粘结的肉纤维被撕裂断开，以此来达到较好的蓬松度，确保成品肉松的口感。
32.进一步地，搅拌主杆14的外侧固定有刮板21，刮板21的一侧活动贴合于炒制桶2的内侧壁，可以将粘附在炒制桶2的内侧壁上肉松半成品刮除。
33.进一步地，底座1的底部设置有呈矩形分布的四个支腿20，使得整体装置更加稳定。
34.工作原理：使用时，向炒制桶2的内部投入肉松炒制材料并打开盖板13，向储油桶5内部添加食用油，然后将电热丝19外接电源进行通电加热，使得电热丝19升温后将热量传导给加热箱18，在达到适宜的烘炒温度后，启动电机4并控制单向阀7打开，单向阀7打开后，储油桶5内部的食用油通过漏油管6下流到注油箱8内部，并经由多个喷注头9落到肉松炒制材料上，实现食用油的添加，电机4带动转杆10转动，转杆10带动主动齿轮11和与其固定的一个皮带轮17转动，主动齿轮11通过齿牙啮合带动从动齿轮12反向转动，由于从动齿轮12固定套接在炒制桶2的外侧，因此主动齿轮11会带动炒制桶2转动，由于多个喷注头9的位置固定，因此炒制桶2在转动时可以使得食用油更加均匀的被添加到肉松炒制材料上，同时炒制桶2在转动过程中会使得炒制桶2的四周均与加热箱18接触，使得炒制桶2内部的肉松炒制材料与热源接触的更加充分，避免对炒制桶2的同一位置持续加热，使得该位置处的肉松炒制材料被炒焦，与转杆10固定的一个皮带轮17转动时通过皮带带动另一个皮带轮17转动，该皮带轮17转动会带动搅拌主杆14转动，进而带动与搅拌主杆14固定的翻炒板15和刮板21转动，由于从动齿轮12和主动齿轮11反向转动，因此会使得与之分别联动的炒制桶2和翻炒板15反向转动，让肉松炒制材料能够得到更加充分的混合翻炒，进而使得肉松炒制材料的烘烤程度保持统一，保证成品肉松的品质，多个摩擦凸起16使得肉松炒制材料粘结的肉纤维被撕裂断开，以此来达到较好的蓬松度，确保成品肉松的口感，刮板21转动时将粘附在炒制桶2内壁的肉松半成品刮除并与炒制桶2内其他的肉松半成品混合均匀,提高了肉松的良品率。
35.上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

技术特征：
1.便于均匀添加食用油的肉松炒松机，包括底座（1），所述底座（1）的上侧设置有炒制桶（2），且底座（1）的上侧一端固定有支撑立板（3），其特征在于，还包括；加料机构，所述加料机构设置于炒制桶（2）的上方位置处；所述加料机构包括安装于支撑立板（3）上侧一端的电机（4），贯穿固定于支撑立板（3）上端内部的储油桶（5）和固定套接在炒制桶（2）上部外侧的从动齿轮（12），所述储油桶（5）的上侧一端铰接有盖板（13），且储油桶（5）的底部固定连通有漏油管（6），所述漏油管（6）上安装有单向阀（7），且漏油管（6）的底部固定连通有注油箱（8），所述注油箱（8）的底部连通有多个喷注头（9），所述电机（4）的输出轴固定转动连接于支撑立板（3）底部的转杆（10），所述转杆（10）的外侧固定有主动齿轮（11），所述主动齿轮（11）与从动齿轮（12）齿牙啮合。2.根据权利要求1所述的便于均匀添加食用油的肉松炒松机，其特征在于：所述支撑立板（3）的底部转动连接有延伸至炒制桶（2）内部的搅拌主杆（14），所述搅拌主杆（14）的外侧固定有两个翻炒板（15），所述转杆（10）和搅拌主杆（14）的外侧均固定有皮带轮（17），两个所述皮带轮（17）通过皮带连接。3.根据权利要求1所述的便于均匀添加食用油的肉松炒松机，其特征在于：所述支撑立板（3）的一端固定有加热箱（18），所述加热箱（18）的内部设置有电热丝（19），且加热箱（18）的一侧呈弧形结构，所述炒制桶（2）的外侧活动贴合于加热箱（18）的一侧表面。4.根据权利要求2所述的便于均匀添加食用油的肉松炒松机，其特征在于：两个所述翻炒板（15）上均设置有多个摩擦凸起（16）。5.根据权利要求2所述的便于均匀添加食用油的肉松炒松机，其特征在于：所述搅拌主杆（14）的外侧固定有刮板（21），所述刮板（21）的一侧活动贴合于炒制桶（2）的内侧壁。6.根据权利要求1所述的便于均匀添加食用油的肉松炒松机，其特征在于：所述底座（1）的底部设置有呈矩形分布的四个支腿（20）。

技术总结
本实用新型涉及肉松加工技术领域，具体是便于均匀添加食用油的肉松炒松机，包括底座，所述底座的上侧设置有炒制桶，且底座的上侧一端固定有支撑立板，还包括；加料机构，所述加料机构设置于炒制桶的上方位置处；所述加料机构包括安装于支撑立板上侧一端的电机和贯穿固定于支撑立板上端内部的储油桶；本实用新型通过在炒制桶外侧固定从动齿轮，使得主动齿轮通过齿牙啮合带动从动齿轮转动，继而带动炒制桶转动，由于储油桶位置固定，因此在炒制桶旋转过程中，储油桶内储存的食用油会逐滴均匀的滴落至炒桶内，实现食用油均匀的添加，在提高了肉松风味的同时，使肉松炒制材料更快的受到加热，提高制作效率。提高制作效率。提高制作效率。


技术研发人员：蔡跃林
受保护的技术使用者：漳州鑫阳食品有限公司
技术研发日：2023.04.04
技术公布日：2023/7/23