一种用于米酒生产的糯米发酵罐结构的制作方法

1.本实用新型属于米酒生产技术领域，更具体的说，特别涉及一种用于米酒生产的糯米发酵罐结构。


背景技术：

2.米酒，又叫酒酿，甜酒，旧时叫“醴”，用糯米酿制，是传统的特产酒，主要原料是江米，所以也叫江米酒，酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”，用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒，其酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量极低，因此深受人们的喜爱，我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史，米酒已成为农家日常饮用的饮料。
3.目前，现有的糯米发酵罐整体都是比较大的，在进行发酵的过程中操作人员进行观察或填料等工作时需要借助工具爬至发酵罐的顶部，且在将发酵罐底部的出料管与排水管进行排出原料时较为不便，同时操作人员观察发酵罐内部情况时较为繁琐，且在添加需要发酵的糯米原料时操作人员的安全性较低。为此这里提出了一种用于米酒生产的糯米发酵罐结构，以解决上述产生的问题。


技术实现要素：

4.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种用于米酒生产的糯米发酵罐结构，以解决上述背景技术中提出发酵罐进行观察或填料等工作时需要借助工具爬至发酵罐的顶部，且在添加需要发酵的糯米原料时操作人员的安全性较低的问题。
5.为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：
6.一种用于米酒生产的糯米发酵罐结构，包括糯米发酵罐，所述糯米发酵罐的顶部活动连接有顶盖，所述糯米发酵罐的底部固定连接有出料管，所述糯米发酵罐底部的一侧设置有排水管，所述糯米发酵罐的底部设置有提升机构，所述提升机构包括顶架和出料框，所述糯米发酵罐底部的表面固定连接有顶架，所述顶架的表面开设有出料框，所述顶架的底部固定连接有提升柱，所述提升柱的底部固定连接有连接杆，所述连接杆的表面活动套接有连接柄。
7.作为本实施例的优选，所述连接柄的一端固定套接有传动杆，所述提升柱的底部滑动连接有支撑柱，所述支撑柱的内腔开设有滑槽。
8.作为本实施例的优选，所述糯米发酵罐的外侧设置有防护机构，所述防护机构包括防护杆，所述顶架顶部的表面固定连接有防护杆，所述防护杆的顶部固定连接有扶手板，所述顶架的一侧固定连接有延伸台，所述延伸台的一侧固定连接有踏板。
9.作为本实施例的优选，所述传动杆的外侧活动套接有支撑板，所述传动杆一侧的表面固定连接有传动齿盘，所述传动齿盘的外沿啮合有蜗杆。
10.作为本实施例的优选，所述支撑板的底部固定连接有底架，所述底架的两侧固定连接有连接架，所述底架的底部固定连接有电机，所述电机的输出轴和蜗杆的底部传动连
接。
11.作为本实施例的优选，所述延伸台的顶部固定连接有固定架，且所述固定架的底部与延伸台顶部的表面呈垂直设置。
12.作为本实施例的优选，所述踏板的一侧与延伸台的一侧均固定连接在顶架一侧的表面。
13.作为本实施例的优选，所述传动齿盘的数量为两个，且两个所述传动齿盘的外沿均啮合在蜗杆的两侧。
14.与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：
15.1)本实用新型所述的用于米酒生产的糯米发酵罐结构，通过电机驱动蜗杆旋转带动两侧啮合的两个传动齿盘进行旋转，可以带动传动杆两端的连接柄沿着传动杆进行旋转，通过连接柄的旋转可以带动提升柱沿着滑槽进行高度调节，四个提升柱沿着支撑柱的内腔进行垂直运动，可以将顶架呈水平进行高度调节，从而可以将整个糯米发酵罐抬起或降下，便于操作人员沿着顶盖向糯米发酵罐内添加糯米原料；
16.2)本实用新型所述的用于米酒生产的糯米发酵罐结构，通过电机将糯米发酵罐的高度降下后，此时通过防护机构的设置，操作人员可以握住扶手板后，沿着踏板进入延伸台，进入延伸台后踩着固定架，打开顶盖后可以便携式的将原料倒入糯米发酵罐内，且在操作人员站在固定架的顶部倒入原料时，通过固定架外侧的扶手板与防护杆进行防护，可以减少操作人员掉落的风险，提高了该糯米发酵罐的安全性。
附图说明
17.附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：
18.图1为本实用新型的外观结构示意图；
19.图2为本实用新型的结构仰视示意图；
20.图3为本实用新型的分离结构示意图；
21.图4为本实用新型的提升机构示意图。
22.图中标号说明：1、糯米发酵罐；2、顶盖；3、出料管；4、排水管；5、提升机构；501、顶架；502、出料框；503、提升柱；504、连接杆；505、支撑柱；506、滑槽；507、连接柄；508、传动杆；509、传动齿盘；5010、支撑板；5011、电机；5012、蜗杆；5013、底架；5014、连接架；6、防护机构；601、防护杆；602、扶手板；603、踏板；604、延伸台；605、固定架。
具体实施方式
23.下面将结合本实用新型实施例中的附图对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
24.请参阅图1至图4所示，本实用新型实施例提供一种用于米酒生产的糯米发酵罐结构，包括用于进行米酒发酵的糯米发酵罐1，在糯米发酵罐1的顶部活动连接有顶盖2，糯米发酵罐1的底部固定连接有出料管3，糯米发酵罐1底部的一侧设置有排水管4。糯米发酵罐1
的底部设置有提升机构5，提升机构5包括顶架501和出料框502，糯米发酵罐1底部的表面固定连接有顶架501，顶架501的表面开设有出料框502，出料管3和排水管4均沿着出料框502的内侧伸出，顶架501的底部固定连接有提升柱503，提升柱503的底部固定连接有连接杆504，连接杆504的表面活动套接有连接柄507，连接柄507的一端固定套接有传动杆508，提升柱503的底部滑动连接有支撑柱505，支撑柱505的内腔开设有滑槽506，连接柄507的旋转可以带动提升柱503沿着滑槽506进行高度调节。在本实施例中，使用时，通过两个传动杆508进行旋转，可以带动传动杆508两端的连接柄507沿着传动杆508进行旋转，而连接柄507通过连接杆504套接在提升柱503的底部，此时连接柄507的旋转可以带动提升柱503沿着滑槽506进行高度调节，四个提升柱503沿着支撑柱505的内腔进行垂直运动，可以将顶架501呈水平进行高度调节
25.请参阅图1至图4所示，传动杆508的外侧活动套接有支撑板5010，传动杆508一侧的表面固定连接有传动齿盘509，传动齿盘509的外沿啮合有蜗杆5012，在本实施例中，传动齿盘509的数量为两个，且两个传动齿盘509的外沿均啮合在蜗杆5012的两侧，两个传动齿盘509的内侧均固定连接有传动杆508，且传动杆508通过支撑板5010支撑在底架5013的顶部。支撑板5010的底部固定连接有底架5013，底架5013的两侧固定连接有连接架5014，电机5011和支撑板5010均通过底架5013固定在支撑柱505的内侧进行稳固支撑，底架5013的底部固定连接有电机5011，电机5011的输出轴和蜗杆5012的底部传动连接。通过电机5011驱动蜗杆5012进行旋转，通过蜗杆5012的旋转可以带动两侧啮合的两个传动齿盘509进行旋转。
26.请参阅图1至图4所示，糯米发酵罐1的外侧设置有防护机构6，防护机构6包括防护杆601和扶手板602，顶架501顶部的表面固定连接有防护杆601，防护杆601的顶部固定连接有扶手板602，顶架501的一侧固定连接有延伸台604，延伸台604的一侧固定连接有踏板603。通过固定架605外侧的扶手板602与防护杆601进行防护，可以减少操作人员站在固定架605顶部进行添料时掉落的风险。延伸台604的顶部固定连接有固定架605，且固定架605的底部与延伸台604顶部的表面呈垂直设置，操作人员站在固定架605的顶部倒入原料时，通过固定架605外侧的扶手板602与防护杆601进行防护。在本实施例中，踏板603的一侧与延伸台604的一侧均固定连接在顶架501一侧的表面，操作人员可以握住扶手板602后，沿着踏板603进入延伸台604。
27.本实用新型在日常工作时，首先通过电机5011驱动蜗杆5012进行旋转，通过蜗杆5012的旋转可以带动两侧啮合的两个传动齿盘509进行旋转，此时两个传动齿盘509进行相对旋转，会带动两个传动杆508相对进行旋转，通过两个传动杆508进行旋转，可以带动传动杆508两端的连接柄507沿着传动杆508进行旋转，而连接柄507通过连接杆504套接在提升柱503的底部，此时连接柄507的旋转可以带动提升柱503沿着滑槽506进行高度调节，四个提升柱503沿着支撑柱505的内腔进行垂直运动，可以将顶架501呈水平进行高度调节，从而可以将整个糯米发酵罐1抬起或降下，在将糯米发酵罐1抬起时，便于对糯米发酵罐1底部的排水管4和出料管3进行开关维修，在将糯米发酵罐1降下时，便于操作人员沿着顶盖2向糯米发酵罐1内添加糯米原料；
28.在需要添加发酵的糯米原料时，首先通过电机5011将糯米发酵罐1的高度降下后，此时通过防护机构6的设置，操作人员可以握住扶手板602后，沿着踏板603进入延伸台604，
进入延伸台604后踩着固定架605，打开顶盖2后可以便携式的将原料倒入糯米发酵罐1内，且在操作人员站在固定架605的顶部倒入原料时，通过固定架605外侧的扶手板602与防护杆601进行防护，可以减少操作人员掉落的风险，提高了该糯米发酵罐的安全性，本说明中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术，同时不属于本实用新型关键所在，因此不再阐述。
29.最后应当说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对本实用新型保护范围的限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型作了详细地说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。

技术特征：
1.一种用于米酒生产的糯米发酵罐结构，包括糯米发酵罐(1)，其特征在于：所述糯米发酵罐(1)的顶部活动连接有顶盖(2)，所述糯米发酵罐(1)的底部固定连接有出料管(3)，所述糯米发酵罐(1)底部的一侧设置有排水管(4)，所述糯米发酵罐(1)的底部设置有提升机构(5)；所述提升机构(5)包括顶架(501)和出料框(502)，所述糯米发酵罐(1)底部的表面固定连接有顶架(501)，所述顶架(501)的表面开设有出料框(502)，所述顶架(501)的底部固定连接有提升柱(503)，所述提升柱(503)的底部固定连接有连接杆(504)，所述连接杆(504)的表面活动套接有连接柄(507)。2.根据权利要求1所述的用于米酒生产的糯米发酵罐结构，其特征在于：所述连接柄(507)的一端固定套接有传动杆(508)，所述提升柱(503)的底部滑动连接有支撑柱(505)，所述支撑柱(505)的内腔开设有滑槽(506)。3.根据权利要求1所述的用于米酒生产的糯米发酵罐结构，其特征在于：所述糯米发酵罐(1)的外侧设置有防护机构(6)，所述防护机构(6)包括防护杆(601)，所述顶架(501)顶部的表面固定连接有防护杆(601)，所述防护杆(601)的顶部固定连接有扶手板(602)，所述顶架(501)的一侧固定连接有延伸台(604)，所述延伸台(604)的一侧固定连接有踏板(603)。4.根据权利要求2所述的用于米酒生产的糯米发酵罐结构，其特征在于：所述传动杆(508)的外侧活动套接有支撑板(5010)，所述传动杆(508)一侧的表面固定连接有传动齿盘(509)，所述传动齿盘(509)的外沿啮合有蜗杆(5012)。5.根据权利要求4所述的用于米酒生产的糯米发酵罐结构，其特征在于：所述支撑板(5010)的底部固定连接有底架(5013)，所述底架(5013)的两侧固定连接有连接架(5014)，所述底架(5013)的底部固定连接有电机(5011)，所述电机(5011)的输出轴和蜗杆(5012)的底部传动连接。6.根据权利要求3所述的用于米酒生产的糯米发酵罐结构，其特征在于：所述延伸台(604)的顶部固定连接有固定架(605)，且所述固定架(605)的底部与延伸台(604)顶部的表面呈垂直设置。7.根据权利要求3所述的用于米酒生产的糯米发酵罐结构，其特征在于：所述踏板(603)的一侧与延伸台(604)的一侧均固定连接在顶架(501)一侧的表面。8.根据权利要求4所述的用于米酒生产的糯米发酵罐结构，其特征在于：所述传动齿盘(509)的数量为两个，且两个所述传动齿盘(509)的外沿均啮合在蜗杆(5012)的两侧。

技术总结
本实用新型提供一种用于米酒生产的糯米发酵罐结构，解决了目前市场上发酵罐进行观察或填料等工作时需要借助工具爬至发酵罐的顶部，且在添加需要发酵的糯米原料时操作人员的安全性较低的问题，其包括糯米发酵罐，糯米发酵罐的顶部活动连接有顶盖，糯米发酵罐的底部固定连接有出料管，糯米发酵罐的底部设置有提升机构，通过电机带动顶架进行高度调节，在将糯米发酵罐抬起时，便于对糯米发酵罐底部的排水管和出料管进行开关维修，在将糯米发酵罐降下时，便于操作人员沿着顶盖向糯米发酵罐内添加糯米原料，通过固定架便于操作人员添加原料，且通过固定架外侧的扶手板与防护杆进行防护，可以减少操作人员掉落的风险，提高了该糯米发酵罐的安全性。米发酵罐的安全性。米发酵罐的安全性。


技术研发人员：孙俊 李银辉 何康 方敏
受保护的技术使用者：湖北米婆婆生物科技股份有限公司
技术研发日：2023.01.09
技术公布日：2023/7/23