一种取料定量器的制作方法

1.本发明涉及厨房用具技术领域，特别是涉及一种取料定量器。


背景技术：

2.厨师在烹饪时，总要用到各种各样的调料，不仅包括干燥调料，还包括液体调料，现有的一般是把干燥调料容置于调料盒中，但是目前由于厨房设施的限制，即使是再好的厨师也很难掌握准确的加料量，只能根据经验来掌握加料量，这样就很容易造成调料的多加或少加。
3.于是有业者发明了一种带电子计量器的调料盒,这种调料盒可以通过自带的电子计量器来准确地称取调料，但也正是由于带电子计量器所以价格比较贵定量勺，定量勺有可调节勺和称重勺，这两种勺都只能舀一种调味料，定量勺靠手部力量推拉获得调料大小，一不精准，二不稳定，轻轻触碰还会变量。两种勺因为是手拿的，出现手抖动的话，就会有调料掉下或溢出，取放料不准。并且每个勺只能取放单一品种调料，当一个菜肴需要取放10多种调料时，就需要用到十个勺，而且还需要重复十次动作才能完成，如果勺子对换了位置，还可能会出现调料误放的风险，所以一直没有推广开。
4.目前，现有的公开号为cn101856202a的中国专利公开了可取定量调料的调料盒，该专利通过多个专用调料勺来定量取料，且每种调料对应一种调料勺，但是该装置存在以下至少一种缺陷：1、每个勺只能取放单一品种调料，由于每种菜几乎都需要多种调料，这样就需要多种调料勺，还需要重复多次动作才能完成对调料的添加工作；并且稍有不慎可以导致调料勺位置错误，出现调料放错的风险；2、仅适用于干燥调料，不能适用于液体调料；3、由于每种菜肴所需的调料的量不同，调料勺无法做到通用性。


技术实现要素：

5.本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种取料定量器。
6.本发明通过以下技术方案来实现上述目的：
7.一种取料定量器，包括料盒，所述料盒沿其长度方向设有若干个用于盛放干燥调料或液体调料的料仓，所述料盒一侧下段设有若干个与料仓一一对应连通的取料通道，其中，盛放液体调料的料仓与其对应的取料通道之间通过联通开关对应连通，盛放干燥调料的料仓底面背离与其对应的取料通道的一侧设有坡度；
8.还包括调料梳，所述调料梳梳齿与取料通道一一对应设置，且每个调料梳梳齿外端均设有一个可调盛放调料容量的取料容器，所有的取料通道出料口处对应设有一个用于聚集所有的取料容器内调料的归料漏斗。
9.优选的，所述取料通道背离料盒的内侧壁为竖直面或上下倾斜设置的斜面。
10.优选的，所述取料容器包括底面沿斜面长度方向滑动配合的取料盒，所述取料盒顶面和一端面均敞口，所述取料盒闭口端与对应的调料梳梳齿对应铰接，所述取料盒内腔设有能够沿取料盒长度方向位置可调的活动挡板。
11.所述取料盒内腔转动连接有沿其长度方向设置的调节螺杆，所述调节螺杆贯穿活动挡板，且调节螺杆杆身与活动挡板螺接；
12.所述取料通道进料口设有用于刮平取料盒内腔调料的抚平板。
13.优选的，所述斜面靠近取料通道出料口的位置设有排料口，该排料口下方可拆卸连接有回收料盒。
14.优选的，所述取料容器包括料筒，所述料筒上端部筒身与对应的调料梳梳齿外端对应连接。
15.优选的，所述料筒与对应的调料梳对应固接，且料筒中心轴线与调料梳梳齿中心轴线存在夹角；所述料筒内腔设有能够沿其长度方向位置可调的圆头调节块。
16.优选的，所述料筒内壁沿其周向均匀间隔环设有多组沿其轴向设置的螺齿部，所述圆头调节块为与所有组螺齿部螺纹配合的圆顶螺塞。
17.优选的，所述料筒筒身设有沿其轴向的开口；所述料筒筒身密封阻尼转动连接有外筒，且外筒筒身设有能够与所述开口具有重叠区域的缺口，该开口与缺口重叠区域为下料区域。
18.优选的，所述料筒与对应的料梳梳齿外端对应铰接，且该开口位于料筒背离所述斜面的一侧，所述外筒筒身设有一个截面为三角形的缺口，其该缺口斜边与开口相交。
19.优选的，所述料筒与对应的调料梳对应固接，所述外筒沿料筒轴向密封活动配合于料筒筒身，外筒上端部设有沿其轴向的第一料口，所述外筒筒身靠近底部的位置设有沿其轴向的第二料口，且第一料口和第二料口位于外筒筒身相对的两侧部。
20.有益效果在于：
21.1、由于所有的取料容器连接同一个调料梳，因此可以通过掌控一个调料梳取出所需全部的调料，解决了现有技术中每次只能取出一种调料的技术问题；
22.2、由于取料容器盛放调料容量可调，能够适用于不同的菜肴，提高了实用性；
23.3、取料容器设有两种，一种适用于干燥调料，另一种更适用于液体调料，因此能够一次性取出所需全部的调料，提高了实用性，解决了现有技术中只能定量取干燥调料的技术问题。
24.本发明的附加技术特征及其优点将在下面的描述内容中阐述地更加明显，或通过本发明的具体实践可以了解到。
附图说明
25.附图是用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本发明，但并不构成对本发明的限制。在附图中：
26.图1是本发明第一种结构的示意图；
27.图2是本发明的第一种结构的内部示意图；
28.图3是本发明第二种结构的示意图；
29.图4是本发明的第二种结构的内部示意图；
30.图5是本发明的第二种结构的内部示意图；
31.图6是本发明中取料容器的第一种结构的示意图；
32.图7是本发明中取料容器的第二种结构的示意图；
33.图8是本发明中取料容器的第三种结构的示意图；
34.图9是本发明中取料容器的第四种结构的示意图；
35.图10是图9的左视图；
36.图11是本发明中取料容器的第五种结构的示意图。
37.附图标记说明如下：
38.1、料盒；11、料仓；12、取料通道；2、调料梳；3、取料容器；31、取料盒；32、活动挡板；33、调节螺杆；301、料筒；302、圆头调节块；303、外筒；4、归料漏斗；a、竖直面；b、斜面；5、回收料盒；6、抚平板。
具体实施方式
39.为使本发明实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施方式中的附图，对本发明实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本发明一部分实施方式，而不是全部的实施方式。基于本发明中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本发明保护的范围。
40.因此，以下对在附图中提供的本发明的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施方式。基于本发明中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本发明保护的范围。
41.在本发明的描述中，需要理解的是，指示方位或位置关系的术语为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
42.在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
43.在本发明的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该发明产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
44.此外，术语“水平”、“竖直”、“悬垂”等术语并不表示要求部件绝对水平或悬垂，而是可以稍微倾斜。如“水平”仅仅是指其方向相对“竖直”而言更加水平，并不是表示该结构一定要完全水平，而是可以稍微倾斜。
45.在本发明中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之上或之下可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征之上、上方和上面包括第一特征在第二特
征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征之下、下方和下面包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
46.如图1-5所示，一种取料定量器，包括料盒1，料盒1沿其长度方向设有若干个用于盛放干燥调料或液体调料的料仓11，料盒1一侧下段设有若干个与料仓11一一对应连通的取料通道12，其中，其中，盛放液体调料的料仓11与其对应的取料通道12之间通过联通开关对应连通，优选的，联通开关为球阀；盛放干燥调料的料仓(11)底面背离与其对应的取料通道(12)的一侧设有坡度，也就是说，当盛放干燥调料的料仓(11)内的调料较少时，调料能够聚集在对应的取料通道(12)进料口处；
47.根据需要，料仓11上端敞口，该敞口设有盒盖；
48.进一步的，盒盖可以为一个，同时盖合所有的料仓11；盒盖还可以设有多个，每个料仓11上敞口均对应设有一个盒盖；当料仓11盛放的为液体调料时，料仓11上端可以不敞口，在料仓11顶面设有一个液体进口，该进口可以类似于瓶口，该进口处螺接有一个盖体。
49.还包括调料梳2，调料梳2梳齿与取料通道12一一对应设置，且每个调料梳2梳齿外端均设有一个可调盛放调料容量的取料容器3，所有的取料通道12出料口处对应设有一个用于聚集所有的取料容器3内调料的归料漏斗4；也就是说，所有的取料容器3内的调料能够一次性全部倒入至归料漏斗4内。
50.这样设置厨师可以通过掌控调料梳2，使得所有的取料容器3分别从对应的取料通道12处插入至对应的料仓11，然后同时取出所需全部的调料，然后把所有种类的调料全部导入归料漏斗4内，然后通过归料漏斗4把全部的调料导流至合适的位置，该合适的位置可以为菜肴内或正在烧菜的锅内
51.在实例一中，一种取料定量器，如图1-4所示，包括料盒1，料盒1沿其长度方向设有若干个用于盛放干燥调料或液体调料的料仓11，料盒1一侧下段设有若干个与料仓11一一对应连通的取料通道12，取料通道12背离料盒1的内侧壁为上下倾斜设置的斜面b；
52.根据需要，料仓11上端敞口，该敞口设有盒盖；
53.进一步的，盒盖可以为一个，同时盖合所有的料仓11；盒盖还可以设有多个，每个料仓11上敞口均对应设有一个盒盖；当料仓11盛放的为液体调料时，料仓11上端可以不敞口，在料仓11顶面设有一个液体进口，该进口可以类似于瓶口，该进口处螺接有一个盖体。
54.还包括调料梳2，调料梳2梳齿与取料通道12一一对应设置，且每个调料梳2梳齿外端均设有一个可调盛放调料容量的取料容器3，所有的取料通道12出料口处下方对应设有一个用于聚集所有的取料容器3内调料的归料漏斗4。
55.在本实例中，如图6所示，取料容器3为用于取定量的干燥调料，取料容器3包括底面沿斜面b长度方向滑动配合的取料盒31，取料盒31顶面和一端面均敞口，取料盒31闭口端与对应的调料梳2梳齿对应铰接，取料盒31内腔设有能够沿取料盒31长度方向位置可调的活动挡板32。
56.取料盒31内腔转动连接有沿其长度方向设置的调节螺杆33，调节螺杆33贯穿活动挡板32，且调节螺杆33杆身与活动挡板32螺接。
57.这样设置可以通过转动调节螺杆33，调节螺杆33带动活动挡板32移动，进而实现取料容器3盛放调料容量可调的功能
58.进一步的，取料盒31两内侧壁设有滑槽，活动挡板32设有与滑槽对应的凸体。
59.更进一步的，为了能够直观的得知取料盒31盛放调料容量，取料盒31其中一侧面设有刻度，该刻度可以为长度刻度，使得厨师能够直观的得知活动挡板32与取料盒31内端面之间的距离；该刻度还可以为容积刻度，使得厨师能够直观的得知取料盒31内端面、取料盒31两侧面、取料盒31底面与活动挡板32构成的空间的容积。
60.在一实施例中，如图7所示，活动挡板32内侧面位于调节螺杆33上方的位置设有与取料盒31底面平行的分隔板，且分隔板两侧面与对应的取料盒31内侧面接触配合，并且分隔板背离活动挡板32的一端密封活动伸出取料盒31；在本实施例中，取料盒31可以不具有底面。
61.根据需要，取料盒31的宽度与斜面b的宽度一致，也就是说，取料盒31不能在斜面b宽度方向上移动。
62.进一步的，为防止调料浪费，斜面b靠近取料通道12出料口的位置设有排料口，该排料口下方可拆卸连接有回收料盒5。
63.进一步的，为进一步精确控制调料的取出量，取料通道12进料口设有用于刮平取料盒31内腔调料的抚平板6。
64.进一步的，为防止在不使用时，料仓11内的调料接触外界空气，每个料仓11侧壁均设有一个开合的挡板，通过挡板对取料通道12进行截断通道。
65.在实例二中，与实例一不同之处在于，如图3-4所示，取料容器3为用于取定量的液体调料，取料容器3包括料筒301，料筒301上端部筒身与对应的调料梳2梳齿外端对应铰接，料筒301筒身背离斜面b的一侧设有沿其轴向的开口；料筒301筒身密封阻尼转动连接有外筒303，外筒303筒身设有一个截面为三角形的缺口，其该缺口斜边与开口相交。
66.这样可以通过旋转外筒303，调节开口与斜边的交点位置，进而到达控制每次取出液体调料多少的功能。
67.进一步的，如图8所示，缺口一条边沿外筒303筒身周向设置，另一条边沿外筒303筒身轴向设置，第三条边为螺旋状。
68.进一步的，外筒303内侧边设有硅胶层，包括外筒303与料筒301之间密封阻尼转动连接；
69.进一步的，外筒303离调料梳2的一端设有沿外筒303径向设置的杆体，这样可以通过杆体转动外筒303。
70.根据需要，外筒303筒身对应调料梳2的一端部沿其周向设有刻度，该刻度可以为角度刻度，也可以为容积刻度。
71.进一步的，为防止在不使用时，料仓11内的调料接触外界空气，每个料仓11侧壁均设有一个开合的挡板，通过挡板对取料通道12进行截断通道。
72.本实例中可以不设置斜面b不设置排料口、回收料盒5和抚平板6。
73.在实例三中，如图5所示，料仓11设有多个，根据需要一部分盛放干燥调料，另一部分盛放液体调料，取料容器3对应盛放干燥调料的料仓11采用实例一中的取料容器3和取料通道12；取料容器3对应盛放液体调料的料仓11采用实例二中的取料容器3和取料通道12。
74.在实例四中，一种取料定量器，包括料盒1，料盒1沿其长度方向设有若干个用于盛放干燥调料或液体调料的料仓11，料盒1一侧下段设有若干个与料仓11一一对应连通的取
料通道12，取料通道12背离料盒1的内侧壁为竖直面a；
75.根据需要，料仓11上端敞口，该敞口设有盒盖；
76.进一步的，盒盖可以为一个，同时盖合所有的料仓11；盒盖还可以设有多个，每个料仓11上敞口均对应设有一个盒盖；当料仓11盛放的为液体调料时，料仓11上端可以不敞口，在料仓11顶面设有一个液体进口，该进口可以类似于瓶口，该进口处螺接有一个盖体。
77.还包括调料梳2，调料梳2梳齿与取料通道12一一对应设置，且每个调料梳2梳齿外端均设有一个可调盛放调料容量的取料容器3，所有的取料通道12出料口处下方对应设有一个用于聚集所有的取料容器3内调料的归料漏斗4。
78.在本实例中，如图9-10所示，取料容器3为用于取定量的干燥调料，取料容器3包括料筒301，料筒301上端部筒身与对应的调料梳2梳齿外端对应固接，且料筒301中心轴线与调料梳2梳齿中心轴线存在夹角；料筒301内腔设有能够沿其长度方向位置可调的圆头调节块302。
79.根据需要，上述夹角角度为30-60度，优选的为40-50度；
80.在一实施例中，所述料筒301内壁沿其周向均匀间隔环设有多组沿其轴向设置的螺齿部，所述圆头调节块302为与所有组螺齿部螺纹配合的圆顶螺塞；也可以说，料筒01内壁设有螺纹部，且螺纹部沿其周向间隔间隔多个光壁部，剩余的螺纹部即为螺齿部，该光壁部直径不小于螺纹部外径；
81.根据需要，螺齿部设有四组，。
82.进一步的，料筒301下端敞口，且下敞口设有锥形底盖。
83.这样设置即使螺齿部被调料阻塞，也能够轻易的对螺齿部内的调料清理出来。
84.在实例五中，与实例四不同之处在于，如图9-11所示，取料容器3为用于取定量的液体调料，料筒301筒身设有沿其轴向的开口；料筒301筒身密封阻尼转动连接有外筒303，且外筒303筒身设有能够与开口具有重叠区域的缺口，该开口与缺口重叠区域为下料区域；
85.进一步的，如图11所示，外筒303沿料筒301轴向密封活动配合于料筒301筒身，外筒303上端部设有沿其轴向的第一料口，外筒303筒身靠近底部的位置设有沿其轴向的第二料口，且第一料口和第二料口位于外筒303筒身相对的两侧部。
86.根据需要，外筒303为硅胶套，该硅胶套套身设有弧形卡簧。
87.使用时，通过上下移动外筒303或者转动外筒303，实现调节料筒301盛放液体调料的量。
88.在实例六中，如图5和9-10所示，料仓11设有多个，根据需要一部分盛放干燥调料，另一部分盛放液体调料，取料容器3对应盛放干燥调料的料仓11采用实例四中的取料容器3和取料通道12；取料容器3对应盛放液体调料的料仓11采用实例五中的取料容器3和取料通道12。
89.在其它实施例中，如图4所示，当料仓11盛放液体调料时，料仓11内腔设有把其分别上腔室和下腔室的隔板，且下腔室设有取料口，且隔板设有能够使得上腔室向下腔室补充液体调料的阀门；根据需要，该阀门为球阀，此时下腔室内的液体调料液面高度和球阀出口高度一致，当取一次料后液面高度会自动补充，具体原理可以参照现有技术中自动喂水器的原理。
90.在一些实施例中，料盒1和取料通道12一体成型；
91.根据需要，料盒1可以采用透明材料制作；例如透明塑料材质。
92.以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其效物界定。

技术特征：
1.一种取料定量器，其特征在于：包括料盒(1)，所述料盒(1)沿其长度方向设有若干个用于盛放干燥调料或液体调料的料仓(11)，所述料盒(1)一侧下段设有若干个与料仓(11)一一对应连通的取料通道(12)；其中，盛放液体调料的料仓(11)与其对应的取料通道(12)之间通过联通开关对应连通，盛放干燥调料的料仓(11)底面背离与其对应的取料通道(12)的一侧设有坡度；还包括调料梳(2)，所述调料梳(2)梳齿与取料通道(12)一一对应设置，且每个调料梳(2)梳齿外端均设有一个可调盛放调料容量的取料容器(3)，所有的取料通道(12)出料口处对应设有一个用于聚集所有的取料容器(3)内调料的归料漏斗(4)。2.根据权利要求1所述的一种取料定量器，其特征在于：所述取料通道(12)背离料盒(1)的内侧壁为竖直面(a)或上下倾斜设置的斜面(b)。3.根据权利要求2所述的一种取料定量器，其特征在于：所述取料容器(3)包括底面沿斜面(b)长度方向滑动配合的取料盒(31)，所述取料盒(31)顶面和一端面均敞口，所述取料盒(31)闭口端与对应的调料梳(2)梳齿对应铰接，所述取料盒(31)内腔设有能够沿取料盒(31)长度方向位置可调的活动挡板(32)。所述取料盒(31)内腔转动连接有沿其长度方向设置的调节螺杆(33)，所述调节螺杆(33)贯穿活动挡板(32)，且调节螺杆(33)杆身与活动挡板(32)螺接；所述取料通道(12)进料口设有用于刮平取料盒(31)内腔调料的抚平板(6)。4.根据权利要求3所述的一种取料定量器，其特征在于：所述斜面(b)靠近取料通道(12)出料口的位置设有排料口，该排料口下方可拆卸连接有回收料盒(5)。5.根据权利要求2所述的一种取料定量器，其特征在于：所述取料容器(3)包括料筒(301)，所述料筒(301)上端部筒身与对应的调料梳(2)梳齿外端对应连接。6.根据权利要求5所述的一种取料定量器，其特征在于：所述料筒(301)与对应的调料梳(2)对应固接，且料筒(301)中心轴线与调料梳(2)梳齿中心轴线存在夹角；所述料筒(301)内腔设有能够沿其长度方向位置可调的圆头调节块(302)。7.根据权利要求6所述的一种取料定量器，其特征在于：所述料筒(301)内壁沿其周向均匀间隔环设有多组沿其轴向设置的螺齿部，所述圆头调节块(302)为与所有组螺齿部螺纹配合的圆顶螺塞。8.根据权利要求5所述的一种取料定量器，其特征在于：所述料筒(301)筒身设有沿其轴向的开口；所述料筒(301)筒身密封阻尼转动连接有外筒(303)，且外筒(303)筒身设有能够与所述开口具有重叠区域的缺口，该开口与缺口重叠区域为下料区域。9.根据权利要求8所述的一种取料定量器，其特征在于：所述料筒(301)与对应的料梳(2)梳齿外端对应铰接，且该开口位于料筒(301)背离所述斜面(b)的一侧，所述外筒(303)筒身设有一个截面为三角形的缺口，其该缺口斜边与开口相交。10.根据权利要求8所述的一种取料定量器，其特征在于：所述料筒(301)与对应的调料梳(2)对应固接，所述外筒(303)沿料筒(301)轴向密封活动配合于料筒(301)筒身，外筒(303)上端部设有沿其轴向的第一料口，所述外筒(303)筒身靠近底部的位置设有沿其轴向的第二料口，且第一料口和第二料口位于外筒(303)筒身相对的两侧部。

技术总结
本发明涉及厨房用具技术领域的一种取料定量器，包括料盒，所述料盒沿其长度方向设有若干个用于盛放干燥调料或液体调料的料仓，所述料盒一侧下段设有若干个与料仓一一对应连通的取料通道；还包括调料梳，所述调料梳梳齿与取料通道一一对应设置，且每个调料梳梳齿外端均设有一个可调盛放调料容量的取料容器，所有的取料通道出料口处对应设有一个用于聚集所有的取料容器内调料的归料漏斗。本发明由于所有的取料容器连接同一个调料梳，因此可以通过掌控一个调料梳取出所需全部的调料，解决了现有技术中每次只能取出一种调料的技术问题。现有技术中每次只能取出一种调料的技术问题。现有技术中每次只能取出一种调料的技术问题。


技术研发人员：陈进
受保护的技术使用者：陈进
技术研发日：2023.03.31
技术公布日：2023/7/25