一种烟用增加奶香的滤棒、制备方法及卷烟与流程

未命名 08-05 阅读:347 评论:0


1.本发明属于卷烟滤棒技术领域,具体涉及一种烟用增加奶香的滤棒、制备方法及卷烟。


背景技术:

2.在传统卷烟产品设计中,增加卷烟香气的工艺点,主要是在制丝工艺的加香环节。其原理是通过在烟丝表面喷洒香精,让烟丝吸收香精溶液后,在卷烟燃烧时,香精同烟丝一起参与燃烧,并释放出香气。这种传统加香方式虽能够在一定程度上增加卷烟香气,但不确定因素是香精参与燃烧后,释放出的香韵和香气量的表达不充分、不可控。同时,在开包香上释放上,传统加香方式生产的卷烟开包香以烟香为主,不能完全展现添加香精的香味释放。
3.随着技术的发展,卷烟加香在传统方式上,有了滤棒加香、卷烟纸加香等形式。在卷烟滤棒加香上,比较常见的加香方式有香珠滤棒、颗粒滤棒、凝胶滤棒、香线滤棒等方式;比如授权公告号为cn216821738u的专利公开了一种具有降温增香的滤嘴棒,该具有降温增香的滤嘴棒包括芯体以及包覆所述芯体的隔热成型纸,芯体包括依次连接的过滤段、降温段、增香段和导流段,降温段内匹配设置有多孔隙条棒,多孔隙条棒包含若干供烟气通过的降温通道;增香段内匹配设置有附载有香精香料的增香条棒。
4.上述专利方案针对现有技术的不足,提出了可以加香的滤棒,但这些滤棒加香方式,虽然在不同程度上增加了卷烟的香气,但是对滤棒生产的工艺、设备提出了更高要求;同时,增加了滤棒生产的材料成本。


技术实现要素:

5.针对上述现有技术的不足,本发明的目的是提供一种烟用增加奶香的滤棒、制备方法及卷烟,将食品级香精溶于生产滤棒的甘油中,使香精能够均匀分布在滤棒中,卷烟燃烧时,产生的烟气,通过加香滤棒时,通过吸附、夹带方式,让烟气增加香气,从而给卷烟产品增加奶香。
6.本发明通过以下技术手段解决上述技术问题:
7.一种烟用增加奶香的滤棒,所述滤棒包括滤棒本体,所述滤棒本体包括丝束和成型纸,所述丝束内添加有香料与甘油组成的混合物。
8.进一步,所述滤棒本体的圆周为24
±
0.2mm,吸阻为3800
±
265pa,硬度≥84%,长度为120
±
0.5mm,圆度≤0.35mm,重量为0.76
±
0.3g/支。
9.进一步,所述滤棒本体的丝束规格为3.0y35000d,所述滤棒本体的成型纸规格为25g/m2×
26.5mm
×
6000cu。
10.进一步,所述香料为香兰素,所述香兰素的添加量为1.3-2ug/支,所述甘油的添加量为60
±
3.0mg/支。
11.进一步,所述烟用增加奶香滤棒的制备方法,包括以下步骤:
12.s1、丝束的制备:按比例,先取香兰素,添加到甘油中,搅拌均匀得到混合物;
13.s2、将溶解有香精的甘油混合物按比例添加于丝束内,所述丝束的规格为3.0y35000d,其中香兰素的添加量为1.3—2ug/支,甘油的添加量为60
±
3.0mg/支;
14.s3、采用规格为25g/m2×
26.5mm
×
6000cu的成型纸,制备得到滤棒,滤棒的圆周为24
±
0.2mm,吸阻为3800
±
265pa,硬度≥84%,长度为120
±
0.5mm,圆度≤0.35mm,重量为0.76
±
0.3g/支;
15.s4、将步骤s3制备得到的滤棒均切为六段,得到单支烟支所需的滤棒
16.第二方面,本发明公开了一种烟用增加奶香的滤棒的制备方法,其特征在于:将香精溶解于甘油中,然后将溶解有香精的甘油混合物添加于上述的丝束内。本技术方案如此的制备方法,使得香料的添加易于实施,方便滤棒生产,不需要增加生产滤棒所需的设施设备。
17.第三方面,本发明还公开了一种卷烟,所述卷烟使用了上述的滤棒或者滤棒的制备方法。通过试验表明,本发明加香滤棒生产的卷烟,在感官上,奶香香气指标增幅300%。
18.本发明的有益效果如下:
19.1、本发明将食品级香精香兰素首先溶于生产滤棒的甘油中,使香精能够均匀分布在滤棒中,卷烟燃烧时,产生的烟气,通过加香滤棒时,通过吸附、夹带方式,让烟气增加香气,从而给卷烟产品增加奶香效果显著;并且结合本发明滤棒的圆周为24
±
0.2mm,吸阻为3800
±
265pa,硬度≥84%,长度为120
±
0.5mm,圆度≤0.35mm,重量为0.76
±
0.3g/支,丝束规格为3.0y35000d,所述滤棒本体的成型纸规格为25g/m2×
26.5mm
×
6000cu,通过这些特殊的技术特征设置,与香料的互相配合,通过试验表明,本发明加香滤棒生产的卷烟,在感官上,奶香香气指标增幅300%,远高于现有技术的奶香香气。
20.2、本发明的滤棒在生产时,先将香兰素溶于生产滤棒的甘油中,再将甘油添加到滤棒本体的丝束内,相比现有技术中香兰素采用微胶囊,壳聚糖等方式,添加更加的简单,使得香料的添加易于实施,方便滤棒生产,不需要增加生产滤棒所需的设施设备,从而降低滤棒的生产成本。
21.3、本发明甘油为无色无臭透明黏稠液体,其不会对香兰素的性质产生影响,使得香兰素的奶香味更加的纯正;另外,甘油作为有机物,其还能够吸附烟气中的一些例如尼古丁等有害物质,降低烟气对抽吸者的健康伤害。
22.4、本发明每支烟支的香兰素的添加量为1.3-2ug/支,采用本发明特定的香兰素添加方法、滤棒的制备方法,以及配合本发明的滤棒的结构性质,使得香兰素的转移率达到了17%以上,相比现有技术,香兰素转移率明显提高,如此就可以降低卷烟生产时香兰素的使用量,从而降低卷烟成本。
23.5、采用本发明的滤棒生产方式生产的卷烟,市场接受度较现有的其他技术,消费者对卷烟的接受度更高,可广泛推广使用。
附图说明
24.图1为本发明的实施例中香兰素半定量结果图。
具体实施方式
25.下面结合实施例和附图对本发明进行详细的说明。
26.实施例1、
27.本实施例为一种烟用增加奶香的滤棒,包括滤棒本体,所述滤棒本体包括丝束和成型纸,所述丝束内添加有香料与甘油组成的混合物。所述滤棒本体的圆周为24
±
0.2mm,吸阻为3800
±
265pa,硬度≥84%,长度为120
±
0.5mm,圆度≤0.35mm,重量为0.76
±
0.3g/支。所述滤棒本体的丝束规格为3.0y35000d,所述滤棒本体的成型纸规格为25g/m2×
26.5mm
×
6000cu。所述香料为香兰素,所述香兰素的添加量为1.3-2ug/支,所述甘油的添加量为60
±
3.0mg/支。
28.实施例2、
29.本实施例为一种烟用增加奶香的滤棒的制备方法,按照实施例1中所述的要求,制备圆周为24
±
0.2mm,吸阻为3800
±
265pa,硬度≥84%,长度为120
±
0.5mm,圆度≤0.35mm,重量为0.76
±
0.3g/支的滤棒本体,滤棒本体的丝束规格为3.0y35000d,所述滤棒本体的成型纸规格为25g/m2×
26.5mm
×
6000cu。在丝束的制备时,先将香精溶解于甘油中,然后将溶解有香精的甘油混合物添加于上述的丝束内,其中香兰素的添加量为1.3—2ug/支,甘油的添加量为60
±
3.0mg/支。
30.下面将实施例2制备的滤棒采用一切六的方式,将滤棒切为6根,每根滤棒制备一支卷烟。然后将制备的卷烟采用《中式卷烟感官评价方法》,对样品进行感官评吸,评吸结果见表1所示。
31.表1卷烟香精释放感官评价结果
[0032][0033]
通过表1可以看出,采用增香滤棒后卷制的产品,在香气风格的奶香指标上增加1分,增香非常明显,烘焙香和甜香各增加0.3分,增香较为加明显,在烤烟烟香和清香上略有降低;在口味风格上,甜味增加明显;在烟气特性上,香气和丰富性提升明显,在细腻柔和上有降低;在舒适特性上,刺激略有增加。在开包香上,加香前滤棒卷烟样品的香气以烟草香为主体,加香后滤棒样品的香气以优雅的奶香香气为主体。
[0034]
下面再将制备得到的卷烟进行烟气检测,为分析卷烟加香前后的烟气常规变化,采用cerulean sm450直线型吸烟机对卷烟加香前后的样品进行了吸烟实验。抽吸方法按照iso3308-2012:间歇60s,抽吸容量35ml、抽吸2s,抽吸支数5支,结果如表2所示:
[0035]
表2烟气分析检测结果
[0036]
参数加香前加香后抽吸口数5.2口/cig5.0口/cig总粒相物tpm14.9口/cig14.8口/cig水分2.23口/cig2.34口/cig
盐碱0.81口/cig0.79口/cig焦油11.8口/cig12.8口/cig
[0037]
注:因为烟支滤棒加香,抽吸卷烟时未对烟支进行平衡。
[0038]
从上述表2的结果表明:滤棒加香前后,在抽吸口数、总粒相物、水分、烟碱指标上差异非常小,在焦油指标上有一定增加。整体指标上,滤棒加香前后,烟气常规指标变化较小。
[0039]
下面再将制备得到的卷烟进行香精释放结果的测试,具体为:按照iso3308-2012方法,对采用增香滤棒样品和未增香滤棒样品卷烟样品进行烟气捕集,通过对捕集后的剑桥滤片进行有机溶剂萃取,并利用gc/ms对萃取液进行烟气成分分析及目标香原料(香兰素)半定量分析,研究卷烟抽吸过程中,加香前后卷烟香精释放效果。对处理后两个样品进行烟气成分对比分析,发现加香前样品卷烟与加香后样品卷烟烟气成分基本一致,在香兰素释放上亦无明显差异,详见图1。
[0040]
对处理后两个样品进行香兰素半定量分析,两者香兰素释放量分别为4.967ug和5.253ug,加香后样品卷烟的香兰素量增加0.286ug,详见表3。
[0041]
表3香兰素半定量结果
[0042]
名称加香前半定量结果(ug)加香前半定量结果(ug)香兰素4.9675.253
[0043]
从上述的分析可以看出,本发明将食品级香精香兰素首先溶于生产滤棒的甘油中,使香精能够均匀分布在滤棒中,卷烟燃烧时,产生的烟气,通过加香滤棒时,通过吸附、夹带方式,让烟气增加香气,从而给卷烟产品增加奶香效果显著;并且结合本发明滤棒的圆周为24
±
0.2mm,吸阻为3800
±
265pa,硬度≥84%,长度为120
±
0.5mm,圆度≤0.35mm,重量为0.76
±
0.3g/支,丝束规格为3.0y35000d,所述滤棒本体的成型纸规格为25g/m2×
26.5mm
×
6000cu,通过这些特殊的技术特征设置,与香料的互相配合,通过试验表明,本发明加香滤棒生产的卷烟,在感官上,奶香香气指标增幅300%。
[0044]
另外,本实施例对申请的香兰素转移率进行了计算:在5支卷烟烟气中检测出香兰素增量0.286ug,1支卷烟烟气中香兰素增量为0.286/5=0.0572ug;6支烟添加香兰素2ug,1支烟添加香兰素0.333ug;转移率计算为:1支烟烟气中香兰素增量/1支烟香兰素添加量=17.166%。因此,采用本发明的方法,香兰素的转移率达到17.166%。
[0045]
但在现有技术中,比如《食品安全质量检测学报》第五卷第6期的《香兰素对卷烟主流烟气中挥发性成分的影响》一文中,其香兰素在卷烟主流烟气中的转移率为4.08%;又如申请公布号为cn111394182a,名称为一种凸显奶香和豆香的爆珠用香料组合物及爆珠用香基模块、烟用爆珠、爆珠香烟的专利中乙基香兰素的转移率仅为1.15%;再如申请公布号为cn111394178a,名称为一种烟用奶香和豆香香基模块以及香精、卷烟的专利中,其香兰素的转移率为6.25%。
[0046]
因此,从上述的分析结果可以看出,本发明采用本发明的香兰素添加方法、滤棒的制备方法,以及配合本发明的滤棒的结构性质,使得香兰素的转移率相比现有技术明显的提高,如此就可以降低卷烟生产时香兰素的使用量,从而降低卷烟成本。
[0047]
以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改
或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。本发明未详细描述的技术、形状、构造部分均为公知技术。

技术特征:
1.一种烟用增加奶香的滤棒,其特征在于:包括滤棒本体,所述滤棒本体包括丝束和成型纸,所述丝束内添加有香料与甘油组成的混合物。2.根据权利要求1所述的一种烟用增加奶香的滤棒,其特征在于:所述滤棒本体的圆周为24
±
0.2mm,吸阻为3800
±
265pa,硬度≥84%,长度为120
±
0.5mm,圆度≤0.35mm,重量为0.76
±
0.3g/支。3.根据权利要求2所述的一种烟用增加奶香的滤棒,其特征在于:所述滤棒本体的丝束规格为3.0y35000d,所述滤棒本体的成型纸规格为25g/m2×
26.5mm
×
6000cu。4.根据权利要求3所述的一种烟用增加奶香的滤棒,其特征在于:所述香料为香兰素,所述香兰素的添加量为1.3-2ug/支,所述甘油的添加量为60
±
3.0mg/支。5.一种烟用增加奶香滤棒的制备方法,其特征在于:将香精溶解于甘油中,然后将溶解有香精的甘油混合物添加于权利要求1所述的丝束内。6.根据权利要求5所述的烟用增加奶香滤棒的制备方法,其特征在于:步骤包括,s1、丝束的制备:按比例,先取香兰素,添加到甘油中,搅拌均匀得到混合物;s2、将溶解有香精的甘油混合物按比例添加于丝束内,所述丝束的规格为3.0y35000d,其中香兰素的添加量为1.3—2ug/支,甘油的添加量为60
±
3.0mg/支;s3、采用规格为25g/m2×
26.5mm
×
6000cu的成型纸,制备得到滤棒,滤棒的圆周为24
±
0.2mm,吸阻为3800
±
265pa,硬度≥84%,长度为120
±
0.5mm,圆度≤0.35mm,重量为0.76
±
0.3g/支;s4、将步骤s3制备得到的滤棒均切为六段,得到单支烟支所需的滤棒。7.一种卷烟,其特征在于:所述卷烟包括了如权利要求1所述的滤棒。8.一种卷烟,其特征在于:所述卷烟包括了如权利要求5所述的滤棒的制备方法。

技术总结
本发明属于卷烟滤棒技术领域,具体涉及一种烟用增加奶香的滤棒、制备方法及卷烟,所述滤棒包括滤棒本体,所述滤棒本体包括丝束和成型纸,所述丝束内添加有香料与甘油组成的混合物。所述滤棒本体的圆周为24


技术研发人员:邱光明 朱丛戎 赵玉轩 周远祥 何蓉 任志刚 刘如灿 陶文生 李朝荣 倪博 钱旎
受保护的技术使用者:重庆中烟工业有限责任公司
技术研发日:2023.04.28
技术公布日:2023/8/4
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