用于果蔬冻干生产线的糖浆喷涂机构的制作方法

1.本实用新型涉及食品工程技术领域，具体涉及一种用于果蔬冻干生产线的糖浆喷涂机构。


背景技术：

2.食品工程是粮食、油料加工，食品制造和饮料制造等工程技术领域的总称。冻干食品是快速冻结，真空冰状脱水，保存了原有的色、香、味、营养成分和原有的物料的外观，并具有良好的复水性，而且不含任何添加剂，是理想的天然卫生食品。冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称，也称fd食品。由于冻干这一特殊处理过程，因而可以最大限度地保持了原新鲜食品的色香味及营养成分、外观形状等；此外冻干产品无须防腐剂就可在常温下保存5年以上，且成品重量轻，便于携带和运输，是加工旅游、休闲、方便食品绝好的方法。
3.可采用冻干技术加工的农产品品种理论上有数百种之多，但由于受各种因素的限制真正被市场所接受的品种却比较有限，而且绝大多数品种的市场均在国外。目前我国出口的大宗品种有：双孢磨菇、绿芦笋、红甜椒、青甜椒、甜玉米、草莓、小香葱、胡萝卜、牛肉丁、虾仁等。目前，冻干食品的规模化生产多是利用食品冻干机实现的，对于大型冻干生产线而言，除了冻干工序之外，一般会将混合、筛分等工序与之整合，从而提高工艺效率。当冻干果蔬用于甜味食品时，为提高口感，常常要在表面涂覆糖浆，这一工序也可整合于冻干生产线下游，然而，目前常规设备的喷涂效果不佳，在均匀性及处理速度等方面均有待改善。


技术实现要素：

4.本实用新型旨在针对现有技术的技术缺陷，提供一种用于果蔬冻干生产线的糖浆喷涂机构，以解决常规喷涂机构在均匀性及处理速度等方面有待改善的技术问题。
5.为实现以上技术目的，本实用新型采用以下技术方案：
6.用于果蔬冻干生产线的糖浆喷涂机构，包括容器，支架，电动机，减速箱，主轴，安装座，双滚筒壁，拨动片，网架，进浆管，连接管，喷头，拱形凸起，喷孔；支架位于容器外部，电动机和减速箱安装在支架上，在容器上固定连接有安装座，主轴与安装座转动连接，电动机的输出端与减速箱的输入端相连，减速箱的输出端与主轴相连，双滚筒壁位于主轴上，在双滚筒壁上具有拨动片，在拨动片和拨动片之间设置有网架，进浆管的一端位于容器中，进浆管的另一端延伸至糖浆储罐，在进浆管上分别安装有泵和连接管，喷头安装于连接管末端，拱形凸起设置于喷头上，在拱形凸起上设置有喷孔。
7.作为优选，在双滚筒壁之间设置有与双滚筒壁(7)平行的分隔片；在容器后侧设置有倾斜部。
8.作为优选，在容器上连接有排浆管，在所述排浆管上安装有阀门。
9.作为优选，在所述排浆管上附着有外套，在所述外套中内置有电热机构。
10.作为优选，在所述排浆管上连接有旁路管，所述旁路管连接至压缩气源，在所述旁路管上安装有阀门。
11.作为优选，双滚筒壁呈环状，在双滚筒壁的内缘上连接有支撑柱。
12.作为优选，以减速电机替代电动机和减速箱。
13.本实用新型公开了一种用于果蔬冻干生产线的糖浆喷涂机构。采用翻拌式滚筒结合喷头进行糖浆涂覆，改善了涂覆的均匀性且相对节省糖浆。在构造层面，本实用新型的支架位于容器外部，电动机和减速箱安装在支架上，在容器上固定连接有安装座，主轴与安装座转动连接，电动机的输出端与减速箱的输入端相连，减速箱的输出端与主轴相连，双滚筒壁位于主轴上，在双滚筒壁上具有拨动片，在拨动片和拨动片之间设置有网架，进浆管的一端位于容器中，进浆管的另一端延伸至糖浆储罐，在进浆管上分别安装有泵和连接管，喷头安装于连接管末端，拱形凸起设置于喷头上，在拱形凸起上设置有喷孔。本实用新型克服了常规喷糖装置涂覆不均匀的问题。
附图说明
14.图1是本实用新型的正视图；
15.图2是本实用新型的侧视图；
16.图3是本实用新型的俯视图；
17.图4是滚筒的透视图；
18.图5是喷头的透视图；
19.图6是喷头的俯视图；
20.其中：
21.1、容器
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2、支架
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3、电动机
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4、减速箱
22.5、主轴
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6、安装座
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7、滚筒壁
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8、拨动片
23.9、网架
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10、进浆管
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11、连接管
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12、喷头
24.13、拱形凸起
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14、喷孔
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15、分隔片
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16、倾斜部。
具体实施方式
25.以下将对本实用新型的具体实施方式进行详细描述。为了避免过多不必要的细节，在以下实施例中对属于公知的结构或功能将不进行详细描述。以下实施例中所使用的近似性语言可用于定量表述，表明在不改变基本功能的情况下可允许数量有一定的变动。除有定义外，以下实施例中所用的技术和科学术语具有与本实用新型所属领域技术人员普遍理解的相同含义。
26.实施例1
27.用于果蔬冻干生产线的糖浆喷涂机构，见图1～图6，包括容器1，支架2，电动机3，减速箱4，主轴5，安装座6，双滚筒壁7，拨动片8，网架9，进浆管10，连接管11，喷头12，拱形凸起13，喷孔14；支架2位于容器1外部，电动机3和减速箱4安装在支架2上，在容器1上固定连接有安装座6，主轴5与安装座6转动连接，电动机3的输出端与减速箱4的输入端相连，减速箱4的输出端与主轴5相连，双滚筒壁7位于主轴5上，在双滚筒壁7上具有拨动片8，在拨动片8和拨动片8之间设置有网架9，进浆管10的一端位于容器1中，进浆管10的另一端延伸至糖浆储罐，在进浆管10上分别安装有泵和连接管11，喷头12安装于连接管11末端，拱形凸起13设置于喷头12上，在拱形凸起13上设置有喷孔14。
28.实施例2
29.用于果蔬冻干生产线的糖浆喷涂机构，见图1～图6，包括容器1，支架2，电动机3，减速箱4，主轴5，安装座6，双滚筒壁7，拨动片8，网架9，进浆管10，连接管11，喷头12，拱形凸起13，喷孔14；支架2位于容器1外部，电动机3和减速箱4安装在支架2上，在容器1上固定连接有安装座6，主轴5与安装座6转动连接，电动机3的输出端与减速箱4的输入端相连，减速箱4的输出端与主轴5相连，双滚筒壁7位于主轴5上，在双滚筒壁7上具有拨动片8，在拨动片8和拨动片8之间设置有网架9，进浆管10的一端位于容器1中，进浆管10的另一端延伸至糖浆储罐，在进浆管10上分别安装有泵和连接管11，喷头12安装于连接管11末端，拱形凸起13设置于喷头12上，在拱形凸起13上设置有喷孔14。在双滚筒壁7之间设置有与双滚筒壁7平行的分隔片15；在容器1后侧设置有倾斜部16。在容器1上连接有排浆管，在所述排浆管上安装有阀门。在所述排浆管上附着有外套，在所述外套中内置有电热机构。在所述排浆管上连接有旁路管，所述旁路管连接至压缩气源，在所述旁路管上安装有阀门。双滚筒壁7呈环状，在双滚筒壁7的内缘上连接有支撑柱。以减速电机替代电动机3和减速箱4。
30.以上对本实用新型的实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型。凡在本实用新型的申请范围内所做的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

技术特征：
1.用于果蔬冻干生产线的糖浆喷涂机构，其特征在于，包括容器(1)，支架(2)，电动机(3)，减速箱(4)，主轴(5)，安装座(6)，双滚筒壁(7)，拨动片(8)，网架(9)，进浆管(10)，连接管(11)，喷头(12)，拱形凸起(13)，喷孔(14)；支架(2)位于容器(1)外部，电动机(3)和减速箱(4)安装在支架(2)上，在容器(1)上固定连接有安装座(6)，主轴(5)与安装座(6)转动连接，电动机(3)的输出端与减速箱(4)的输入端相连，减速箱(4)的输出端与主轴(5)相连，双滚筒壁(7)位于主轴(5)上，在双滚筒壁(7)上具有拨动片(8)，在拨动片(8)和拨动片(8)之间设置有网架(9)，进浆管(10)的一端位于容器(1)中，进浆管(10)的另一端延伸至糖浆储罐，在进浆管(10)上分别安装有泵和连接管(11)，喷头(12)安装于连接管(11)末端，拱形凸起(13)设置于喷头(12)上，在拱形凸起(13)上设置有喷孔(14)。2.根据权利要求1所述的用于果蔬冻干生产线的糖浆喷涂机构，其特征在于，在双滚筒壁(7)之间设置有与双滚筒壁(7)平行的分隔片(15)；在容器(1)后侧设置有倾斜部(16)。3.根据权利要求1所述的用于果蔬冻干生产线的糖浆喷涂机构，其特征在于，在容器(1)上连接有排浆管，在所述排浆管上安装有阀门。4.根据权利要求3所述的用于果蔬冻干生产线的糖浆喷涂机构，其特征在于，在所述排浆管上附着有外套，在所述外套中内置有电热机构。5.根据权利要求4所述的用于果蔬冻干生产线的糖浆喷涂机构，其特征在于，在所述排浆管上连接有旁路管，所述旁路管连接至压缩气源，在所述旁路管上安装有阀门。6.根据权利要求1所述的用于果蔬冻干生产线的糖浆喷涂机构，其特征在于，双滚筒壁(7)呈环状，在双滚筒壁(7)的内缘上连接有支撑柱。7.根据权利要求1所述的用于果蔬冻干生产线的糖浆喷涂机构，其特征在于，以减速电机替代电动机(3)和减速箱(4)。

技术总结
本实用新型公开了一种用于果蔬冻干生产线的糖浆喷涂机构。采用翻拌式滚筒结合喷头进行糖浆涂覆，改善了涂覆的均匀性且相对节省糖浆。在构造层面，本实用新型的支架位于容器外部，电动机和减速箱安装在支架上，在容器上固定连接有安装座，主轴与安装座转动连接，电动机的输出端与减速箱的输入端相连，减速箱的输出端与主轴相连，双滚筒壁位于主轴上，在双滚筒壁上具有拨动片，在拨动片和拨动片之间设置有网架，进浆管的一端位于容器中，进浆管的另一端延伸至糖浆储罐，在进浆管上分别安装有泵和连接管，喷头安装于连接管末端，拱形凸起设置于喷头上，在拱形凸起上设置有喷孔。本实用新型克服了常规喷糖装置涂覆不均匀的问题。新型克服了常规喷糖装置涂覆不均匀的问题。新型克服了常规喷糖装置涂覆不均匀的问题。


技术研发人员：许木盛
受保护的技术使用者：福建利众诚食品有限公司
技术研发日：2023.03.29
技术公布日：2023/8/13