一种烤炉设备及糕点制作系统的制作方法

1.本实用新型涉及糕点领域，尤其涉及一种烤炉设备及糕点制作系统。


背景技术：

2.糕点需要烘烤时，先将未烘烤的糕点放在托盘上，随后将多个托盘放在冷凉车上，最后将冷凉车运输至烤炉的蓄口以对糕点进行烘烤。将冷凉车运输至烤炉蓄口的方式一般是通过人工手推，由于烤炉装置的长度通常较长，人工手推的方式费时费力，效率低。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的在于提供一种烤炉设备及糕点制作系统，提高冷凉车的运输效率。
4.为达此目的，一方面，本实用新型提供了一种烤炉设备，包括：
5.烤炉本体；
6.输送装置，所述输送装置固定于所述烤炉本体上，所述输送装置包括驱动机构和固定机构，所述驱动机构固定于远离烤炉蓄口的一侧，所述驱动机构驱动所述固定机构在远离所述烤炉蓄口的一侧和所述烤炉蓄口之间往复移动，所述固定机构包括挂钩、弹性体和锁紧体，所述锁紧体的一端与所述挂钩的顶端转动连接，所述弹性体的两端分别固定于所述挂钩和所述锁紧体，所述锁紧体的另一端在所述弹性体作用下搭接所述挂钩形成闭合的卡扣锁定结构，所述卡扣锁定结构用于固定冷凉车。
7.作为优选，所述输送装置包括钢丝绳和张紧轮，所述钢丝绳的一端固定于所述驱动机构，所述钢丝绳的另一端绕过所述张紧轮后固定于所述驱动机构形成一个闭环，所述张紧轮固定于所述烤炉蓄口一侧，所述挂钩固定于所述钢丝绳上。
8.作为优选，所述驱动机构包括驱动电机，所述驱动电机固定于远离所述烤炉蓄口的一侧，所述钢丝绳的两端均固定于所述驱动电机的输出轴。
9.作为优选，所述驱动机构包括两个驱动开关，两个所述驱动开关均与所述驱动电机电性连接，一个所述驱动开关固定于远离所述烤炉蓄口的一侧，另一个所述驱动开关固定于所述烤炉蓄口一侧。
10.作为优选，所述弹性体为弹簧。
11.另一方面，本实用新型提供了一种糕点制作系统，包括上述的烤炉设备，还包括冷凉车。
12.作为优选，包括糕点托盘。
13.作为优选，所述冷凉车包括立柱。
14.本实用新型的有益效果：本实用新型提供的烤炉设备及糕点制作系统，通过挂钩、弹性体和锁紧体可以形成便捷的卡扣锁定结构，能够固定冷凉车，冷凉车在驱动机构驱动下可在远离烤炉蓄口的一侧和烤炉蓄口之间往复移动，提高了冷凉车的运输效率，且装置简单。
附图说明
15.图1是本实用新型烤炉设备的示意图；
16.图2是本实用新型固定机构的示意图。
17.图中：1、烤炉本体；2、输送装置；21、驱动机构；211、驱动电机；22、固定机构；221、挂钩；222、弹性体；223、锁紧体；23、钢丝绳；24、张紧轮。
具体实施方式
18.下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的详细说明。可以理解的是，此处所描述的具体实施例仅仅用于解释本实用新型，而非对本实用新型的限定。另外还需要说明的是，为了便于描述，附图中仅示出了与本实用新型相关的部分而非全部结构。
19.在本实用新型的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“相连”、“连接”、“固定”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
20.在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
21.在本实施例的描述中，术语“上”、“下”、“右”、等方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述和简化操作，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅仅用于在描述上加以区分，并没有特殊的含义。
22.本实用新型提供的烤炉设备及糕点制作系统，能够提高冷凉车的运输效率。下面以具体的实施例阐述本实用新型上述的烤炉设备及糕点制作系统。
23.如图1所示，本实施例提供的烤炉设备，包括烤炉本体1和输送装置2，其中，烤炉本体1用于烘烤糕点，输送装置2用于运输冷凉车。输送装置2固定于烤炉本体1上，输送装置2包括驱动机构21和固定机构22，驱动机构21固定于远离烤炉蓄口的一侧，驱动机构21驱动固定机构22在远离烤炉蓄口的一侧和烤炉蓄口之间往复移动。固定机构22包括挂钩221、弹性体222和锁紧体223，锁紧体223的一端与挂钩221的顶端转动连接，弹性体222的两端分别固定于挂钩221和锁紧体223，锁紧体223的另一端在弹性体222作用下搭接挂钩221形成闭合的卡扣锁定结构，卡扣锁定结构用于固定冷凉车。本实施例的烤炉设备在工作时，压紧弹性体222使得冷凉车被固定部位进入挂钩221内，松开弹性体222，锁紧体223与挂钩221形成闭合的卡扣锁定结构，进而固定冷凉车，该卡扣锁定结构便捷易操作。启动驱动机构21，便可以使冷凉车在远离烤炉蓄口的一侧和烤炉蓄口之间往复移动，提高了冷凉车的运输效率。
24.优选地，弹性体222为弹簧，价格低廉。
25.如图1所示，本实施例输送装置2还包括钢丝绳23和张紧轮24，钢丝绳23的一端固定于驱动机构21，钢丝绳23的另一端绕过张紧轮24后固定于驱动机构21形成一个闭环，张紧轮24固定于烤炉蓄口一侧，挂钩221固定于钢丝绳23上。通过设置钢丝绳23和张紧轮24，便于实现冷凉车在驱动机构21驱动下在远离烤炉蓄口的一侧和烤炉蓄口之间往复移动，结构简单。
26.如图1所示，作为优选地技术方案，驱动机构21包括驱动电机211，驱动电机211固定于远离烤炉蓄口的一侧，钢丝绳23的两端均固定于驱动电机211的输出轴，驱动电机211的设置便于实现固定机构22的往复移动。进一步地，驱动机构21包括两个驱动开关，两个驱动开关均与驱动电机211电性连接，一个驱动开关固定于远离烤炉蓄口的一侧，另一个驱动开关固定于烤炉蓄口一侧，便于在烤炉本体1两端的工作人员操作驱动电机211，进而便于控制冷凉车的移动。
27.本实施例提供的糕点制作系统，使用上述的烤炉设备，还包括冷凉车，用于运输糕点，该糕点制作系统运输糕点的效率高。
28.作为优选地技术方案，冷凉车包括立柱，锁紧体223与挂钩221形成的锁定结构锁定立柱，立柱的设置便于冷凉车的固定。
29.优选地，本实施例糕点制作系统还包括糕点托盘，用于放置糕点。
30.通过上述实施方式还可以看出，本实施例提供的烤炉设备及糕点制作系统，通过挂钩221、弹性体222和锁紧体223可以形成便捷的卡扣锁定结构，能够固定冷凉车，冷凉车在驱动机构21驱动下可在远离烤炉蓄口的一侧和烤炉蓄口之间往复移动，提高了冷凉车的运输效率，且装置简单。
31.显然，本实用新型的上述实施例仅仅是为了清楚说明本实用新型所作的举例，而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，能够进行各种明显的变化、重新调整和替代而不会脱离本实用新型的保护范围。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型权利要求的保护范围之内。

技术特征：
1.一种烤炉设备，其特征在于，包括：烤炉本体(1)；输送装置(2)，所述输送装置(2)固定于所述烤炉本体(1)上，所述输送装置(2)包括驱动机构(21)和固定机构(22)，所述驱动机构(21)固定于远离烤炉蓄口的一侧，所述驱动机构(21)驱动所述固定机构(22)在远离所述烤炉蓄口的一侧和所述烤炉蓄口之间往复移动，所述固定机构(22)包括挂钩(221)、弹性体(222)和锁紧体(223)，所述锁紧体(223)的一端与所述挂钩(221)的顶端转动连接，所述弹性体(222)的两端分别固定于所述挂钩(221)和所述锁紧体(223)，所述锁紧体(223)的另一端在所述弹性体(222)作用下搭接所述挂钩(221)形成闭合的卡扣锁定结构，所述卡扣锁定结构用于固定冷凉车。2.根据权利要求1所述的烤炉设备，其特征在于，所述输送装置(2)包括钢丝绳(23)和张紧轮(24)，所述钢丝绳(23)的一端固定于所述驱动机构(21)，所述钢丝绳(23)的另一端绕过所述张紧轮(24)后固定于所述驱动机构(21)形成一个闭环，所述张紧轮(24)固定于所述烤炉蓄口一侧，所述挂钩(221)固定于所述钢丝绳(23)上。3.根据权利要求2所述的烤炉设备，其特征在于，所述驱动机构(21)包括驱动电机(211)，所述驱动电机(211)固定于远离所述烤炉蓄口的一侧，所述钢丝绳(23)的两端均固定于所述驱动电机(211)的输出轴。4.根据权利要求3所述的烤炉设备，其特征在于，所述驱动机构(21)包括两个驱动开关，两个所述驱动开关均与所述驱动电机(211)电性连接，一个所述驱动开关固定于远离所述烤炉蓄口的一侧，另一个所述驱动开关固定于所述烤炉蓄口一侧。5.根据权利要求4所述的烤炉设备，其特征在于，所述弹性体(222)为弹簧。6.一种糕点制作系统，采用如权利要求1至5任一项所述的烤炉设备，其特征在于，包括冷凉车。7.根据权利要求6所述的糕点制作系统，其特征在于，包括糕点托盘。8.根据权利要求7所述的糕点制作系统，其特征在于，所述冷凉车包括立柱。

技术总结
本实用新型属于糕点领域，公开了一种烤炉设备及糕点制作系统，包括烤炉本体；输送装置固定于烤炉本体上，包括驱动机构和固定机构，驱动机构固定于远离烤炉蓄口一侧且驱动固定机构在远离烤炉蓄口一侧和烤炉蓄口之间往复移动，固定机构包括挂钩、弹性体和锁紧体，锁紧体的一端与挂钩的顶端转动连接，弹性体的两端分别固定于挂钩和锁紧体，锁紧体的另一端在弹性体作用下搭接挂钩形成闭合的卡扣锁定结构，卡扣锁定结构用于固定冷凉车。本实用新型提供的烤炉设备及糕点制作系统，通过挂钩、弹性体和锁紧体可以形成便捷的卡扣锁定结构，能够固定冷凉车，冷凉车在驱动机构驱动下可在远离烤炉蓄口的一侧和烤炉蓄口之间往复移动，冷凉车的运输效率高。的运输效率高。的运输效率高。


技术研发人员：回志强
受保护的技术使用者：天津市桂顺斋糕点有限公司
技术研发日：2023.04.03
技术公布日：2023/8/13