微波处理装置的制作方法

1.本发明涉及具备微波产生装置的微波处理装置(microwave treatment device)。


背景技术：

2.以往，已知有根据反射波的量来使半导体振荡器的振荡频率以及振荡电平等振荡状态变化的微波加热装置(例如，参照专利文献1)。该以往的微波加热装置的目的在于，通过使振荡状态变化来保护放大器免受反射波的影响，并且以廉价的成本提高效率。
3.另外，已知有通过在对被加热物进行加热之前进行频率扫描来决定用于加热的微波的频率的微波处理装置(例如，参照专利文献2)。在该以往的微波处理装置中，将一边进行频率扫描一边检测出的反射电力成为最小或极小的频率决定为用于加热的微波的频率。
4.上述以往的装置的目的在于提高电力转换效率，并且防止由反射电力引起的微波产生装置的损坏。
5.进而，已知有使用微波的干燥装置(例如，参照专利文献3)。在该以往的干燥装置中，求出微波的辐射电力的量与反射电力的量之差的平均值，在该值达到目标平均值的时刻使微波加热结束或暂时停止。该以往的干燥装置的目的在于通过基于辐射电力的量与反射电力的量之差的平均值来判定干燥的完成，从而得到精度高的干燥品。
6.现有技术文献
7.专利文献
8.专利文献1：日本特开昭56-134491号公报
9.专利文献2：日本特开2008-108491号公报
10.专利文献3：日本特开平11-83325号公报


技术实现要素：

11.然而，在微波加热装置、微波干燥装置等微波处理装置的加热室内，除了被加热物对微波的吸收之外，还存在由于加热室的构造体导致的微波的损耗。特别是，在对加热室的壁面的较大范围实施了珐琅处理的情况下，由加热室的构造体导致的微波的损耗较大，在该影响下反射电力的检测量变小。在该情况下，难以区分反射电力少是由于被加热物吸收微波导致还是由于加热室的结构体的微波的损耗导致。
12.若无法基于反射电力的信息来识别被加热物对微波的吸收，则难以使微波处理装置高效率地动作。在该情况下，为了可靠地执行烹调，需要具备温度传感器等用于掌握烹调的进展的要素。由此，微波处理装置的成本上升。
13.另外，仅通过微波的辐射电力的量以及反射电力的量，无法准确地掌握被加热物对微波的吸收。在该情况下，难以准确地判定加热的结束。
14.本发明的目的在于提供一种能够对各种形状、种类、量的被加热物进行期望的烹调的微波处理装置。
15.本发明的微波处理装置具备用于收纳被加热物的加热室、微波产生部、放大部、供
电部、检测部以及控制部。
16.微波产生部产生具有规定频带中的任意的频率的微波。放大部对由微波产生部产生的微波的输出电平进行放大。供电部将由放大部放大后的微波作为辐射电力向加热室辐射。检测部检测辐射电力和辐射电力中的从加热室返回供电部的反射电力。控制部基于来自检测部的信息对微波产生部和放大部进行控制，来控制被加热物的加热。
17.控制部选择规定频带中的多个频率，使微波产生部产生所选择的频率的微波。控制部通过使放大部变更微波的输出电平，向加热室供给多个输出电平中的任意的输出电平的微波。
18.控制部基于辐射电力以及反射电力，计算出与微波处理装置的壳体相关联的成分和在加热的中途得到的成分并进行合成。由此，控制部计算加热室消耗的损耗电力，并基于损耗电力来推定被加热物的吸收电力量。
19.本发明的微波处理装置能够准确地掌握烹调的进展，能够对各种形状、种类、量的被加热物进行适当的烹调。
附图说明
20.图1是本发明的实施方式的加热装置的概略结构图。
21.图2是表示相对于3种辐射电力的反射波频率特性的图。
22.图3a是示意性地表示仅考虑损耗电力的线性成分的情况下的供给电力与被加热物的吸收电力的关系的图。
23.图3b是示意性地表示考虑损耗电力的线性成分和非线性成分的情况下的供给电力与被加热物的吸收电力的关系的图。
24.图4a是表示测定出供给电力和被加热物的吸收电力的实验结果的一例的图。
25.图4b是表示测定出供给电力和被加热物的吸收电力的实验结果的另一例的图。
26.图5是表示二次曲线的翘曲与输出差特性的相关关系的图。
27.图6是表示被加热物的吸收电力量与被加热物的升温的关系的升温特性的图表。
28.图7a是表示烹调控制的主要流程的流程图。
29.图7b是表示感测处理的流程的流程图。
30.图7c是表示吸收电力量的推定处理的流程的流程图。
31.图7d是表示升温的推定处理的流程的流程图。
具体实施方式
32.本发明的第一方式所涉及的微波处理装置具备用于收纳被加热物的加热室、微波产生部、放大部、供电部、检测部以及控制部。
33.微波产生部产生具有规定频带中的任意的频率的微波。放大部对由微波产生部产生的微波的输出电平进行放大。供电部将由放大部放大后的微波作为辐射电力向加热室辐射。检测部对辐射电力和辐射电力中的从加热室返回供电部的反射电力进行检测。控制部基于来自检测部的信息对微波产生部和放大部进行控制，来控制被加热物的加热。
34.控制部选择规定频带中的多个频率，使微波产生部产生所选择的频率的微波。控制部通过使放大部变更微波的输出电平，向加热室供给多个输出电平中的任意的输出电平
的微波。
35.控制部基于辐射电力以及反射电力，计算出与微波处理装置的壳体相关联的成分和在加热的中途得到的成分并进行合成。由此，控制部计算加热室消耗的损耗电力，并基于损耗电力来推定被加热物的吸收电力量。
36.在本发明的第二方式所涉及的微波处理装置中，在第一方式的基础上，控制部基于辐射电力以及反射电力来测定反射波频率特性。控制部基于与微波处理装置的壳体相关联的第一系数来计算损耗电力的线性成分。控制部基于由在加热的中途得到的反射波频率特性决定的第二系数，来计算损耗电力的非线性成分。
37.在本发明的第三方式所涉及的微波处理装置中，在第二方式的基础上，控制部通过利用二次曲线对损耗电力的非线性成分的特性进行近似，来计算损耗电力的非线性成分。
38.在本发明的第四方式所涉及的微波处理装置中，在第三方式的基础上，控制部使放大部将微波的输出电平变更为多个输出电平中的第一输出电平以及比第一输出电平大的第二输出电平。
39.控制部针对第一输出电平的微波测定第一反射波频率特性，并针对第二输出电平的微波测定第二反射波频率特性。控制部求出作为第一反射波频率特性与第二反射波频率特性之差的输出差特性。控制部将根据输出差特性决定的系数作为第二系数，将第二系数与输出差特性相乘来求出二次曲线。
40.在本发明的第五方式所涉及的微波处理装置中，在第一方式的基础上，控制部通过对吸收电力量乘以根据表示吸收电力量与被加热物的升温的关系的升温特性而决定的第三系数，来推定该升温。
41.在本发明的第六方式所涉及的微波处理装置中，在第二方式的基础上，控制部在解冻加热的情况和升温加热的情况下分别计算损耗电力的线性成分。解冻加热是指温度低于0℃的冷冻状态和温度为0℃附近的解冻中状态下的加热。升温加热是指在温度为0℃以上的解冻完毕状态下使被加热物的温度上升的加热。
42.在本发明的第七方式所涉及的微波处理装置中，在第六方式的基础上，控制部从被加热物的吸收电力量中减去解冻加热所需的熔解热来计算剩余的吸收电力量。控制部通过对剩余的吸收电力量乘以根据升温加热中的升温特性而决定的第三系数，来推定升温。
43.在本发明的第八方式所涉及的微波处理装置中，在第二方式的基础上，控制部伴随着加热的进行而对加热条件进行更新，每当更新加热条件时，计算出损耗电力的线性成分和非线性成分。
44.在本发明的第九方式所涉及的微波处理装置中，在第四方式的基础上，控制部将第一反射波频率特性与第二反射波频率特性之差超过规定的阈值的所有的频带检测出来作为室内损耗频带。控制部伴随着烹调的进行而对加热条件进行更新，每当更新加热条件时，在室内损耗频带的所有频带中计算出损耗电力的线性成分和非线性成分。
45.下面，参照附图，对本发明的实施方式进行说明。
46.图1是本实施方式的加热装置的概略结构图。如图1所示，本实施方式的微波处理装置具备加热室1、微波产生部3、放大部4、供电部5、检测部6、控制部7以及存储部8。
47.加热室1对作为负载的食品等被加热物2进行收纳。微波产生部3由半导体元件构
成。微波产生部3能够产生规定的频带中的任意频率的微波电力，产生由控制部7指定的频率的微波电力。
48.放大部4由半导体元件构成。放大部4根据控制部7的指示对由微波产生部3产生的微波电力的输出电平进行放大，并输出放大后的输出电平的微波电力。
49.供电部5具备用于辐射微波的天线，将由放大部4放大后的微波作为辐射电力向加热室1供给。即，供电部5基于由微波产生部3产生的微波向加热室1供给辐射电力。辐射电力中的未被被加热物2等消耗的电力成为从加热室1返回供电部5的反射电力。
50.检测部6例如由定向耦合器构成。检测部6检测辐射电力以及反射电力的量，并将该信息通知给控制部7。即，检测部6作为辐射电力检测部以及反射电力检测部双方发挥功能。
51.检测部6例如具有约-40db的耦合度，对辐射电力以及反射电力的约1/10000左右的电力进行检测。检测出的辐射电力以及反射电力被检波二极管(未图示)整流化，被电容器(未图示)平滑化，转换为与辐射电力以及反射电力的量对应的信息。控制部7从检测部6接收这些信息。
52.存储部8由半导体存储器等构成。存储部8存储预先决定的数据以及从控制部7发送的数据，读出所存储的数据并发送到控制部7。具体而言，存储部8将由检测部6检测出的辐射电力及反射电力的量、以及与反射电力相关的信息与微波的频率和从加热开始起的经过时间一起存储。
53.控制部7由包含cpu(central processing unit：中央处理单元)的微处理器构成。控制部7基于来自检测部6以及存储部8的信息对被加热物2的升温进行推定，通过控制微波产生部3以及放大部4，对被加热物2的加热进行控制。在被加热物2是食品的情况下，微波处理装置是加热烹调器，被加热物2的加热是食品的烹调。
54.图2表示本实施方式中的反射电力的频率特性。被加热物2消耗的电力、加热室1内的搪瓷(珐琅)制的构造体等消耗的损耗电力、以及加热室1中的共振所蓄积的电力依赖于微波的频率。当频率变化时，在加热室1内消耗的微波的总消耗电力发生变化，与此相应地反射电力的量也发生变化。
55.即，反射电力根据被加热物2的种类、加热室1的壁面的材质以及微波的频率而发生变化。通过这样的变化，加热室1中的微波的损耗电力的量发生变化，与此相应地反射电力的量也发生变化。
56.图2所示的反射电力的频率特性是以横轴为频率(mhz)、纵轴为与反射电力相关的信息的方式将与微波的每个频率的反射电力相关的信息绘制成图表而得的。下面，将反射电力的频率特性称为反射波频率特性11。在本实施方式中，与反射电力相关的信息是指反射电力相对于辐射电力的比率。下面，将反射电力相对于辐射电力的比率称为反射比率。
57.图2表示相对于25w(实线)、100w(虚线)、250w(长虚线)这3种辐射电力的反射波频率特性11。如图2所示，由于辐射电力的大小的不同而存在反射波频率特性11大不相同的频带。
58.在这些频带中，辐射电力为250w的情况(长虚线)下的反射电力比其他输出电平的情况下的反射电力小。即，在这些频带中，加热室1的结构体消耗的损耗电力的非线性成分大。下面，将加热室1的结构体消耗的损耗电力称为加热室1消耗的损耗电力。室内损耗频带
12是指相对于250w的辐射电力的反射波频率特性11与相对于25w的辐射电力的反射波频率特性11之差超过规定的阈值的频带。关于损耗电力的非线性成分在后面叙述。
59.辐射电力的电力值不限于上述25w和250w。低的一方的辐射电力即使不是25w，但只要小于100w即可，优选小于50w。高的一方的辐射电力即使不是250w，但只要是100w以上即可，优选是200w以上。
60.图3a及图3b示意性地表示供给电力(横轴)与被加热物2的吸收电力(纵轴)的关系。供给电力是指从辐射电力减去反射电力后的在加热室1中消耗的电力。被加热物2的吸收电力是指被被加热物2吸收的电力。
61.如图3a所示，当供给电力变大时，被加热物2的吸收电力也变大。在加热室1内除了被加热物2的吸收电力以外没有电力消耗的情况下，供给电力与被加热物2的吸收电力相等。即，该情况下的供给电力与被加热物2的吸收电力的关系由图3a中虚线所示的特性线13a表示。
62.但是，实际上，在具有实施了珐琅处理的金属壁面的加热室1中，由于与微波处理装置的壳体结构相关的主要原因，产生与供给电力大致成比例的损耗电力。即，该损耗电力相对于供给电力具有线性的特性。
63.与微波处理装置的壳体结构相关的主要原因包括金属壁面的由高频电流引起的焦耳损耗、以及由覆盖加热室1的前表面开口的门的玻璃以及树脂部件等引起的介电损耗等。
64.因此，该损耗电力能够通过对供给电力乘以基于该线性的特性而预先决定的系数来计算。下面，将相对于供给电力具有线性特性的损耗电力的成分称为加热室1消耗的损耗电力的线性成分。将用于计算损耗电力的线性成分的系数称为第一系数。
65.若考虑损耗电力的线性成分，则被加热物2的吸收电力是从供给电力(特性线13a)减去该损耗电力的线性成分而得到的。该情况下的供给电力与被加热物2的吸收电力的关系由图3a中实线所示的特性线13b表示。即，特性线13b的斜率相当于第一系数。
66.进而，在具有实施了珐琅处理的金属壁面的加热室1的情况下，在珐琅中的玻璃与金属母材的结合部分的附近产生损耗电力。该结合部分的绝缘性在供给电力小且电场弱的情况下被维持。
67.但是，如图3b所示，当供给电力变大且电场变强时，该结合部分的损耗急剧增加。其结果，若供给电力变大，则供给电力越小吸收电力越大。即，该损耗电力相对于供给电力具有非线性的特性。该情况下的供给电力与被加热物2的吸收电力的关系由图3b中实线所示的特性线13c表示。即，若供给电力变大，则损耗电力的非线性成分非线性地变大。
68.因此，在加热过程中，需要根据按每个加热条件测定的反射波频率特性11来决定用于计算损耗电力的系数。另外，加热条件是指辐射电力的频率以及输出电平。下面，将相对于供给电力具有非线性特性的损耗电力的成分称为加热室1消耗的损耗电力的非线性成分。
69.在具有实施了珐琅处理的金属壁面的加热室1的情况下，加热室1消耗的损耗电力成为将线性成分和非线性成分合成后的值。在不考虑损耗电力的非线性成分的情况下，比实际情况大地推定出供给电力大的情况下的被加热物2的吸收电力。其结果，无法充分加热被加热物2。
70.图4a及图4b表示测定出供给电力和被加热物2的吸收电力的实验结果。图4a是被加热物2为冷冻炒饭的情况下的实验结果，图4b是被加热物2为冷冻焗饭的情况下的实验结果。
71.发明人进行了一边变更频带一边测定辐射电力并基于由加热引起的被加热物2的升温来计算被加热物2的吸收电力量的多次实验。该实验中，使用具有实施了珐琅处理的金属壁面的加热室1。图4a和图4b是将作为结果获得的数据14以曲线方式示出的图。
72.在图4a以及图4b中，纵轴表示通过除以最终的供给电力量而将加热过程中的吸收电力量标准化后的无量纲的值。横轴表示通过除以供给电力的最大值而将供给电力的各值标准化后的无量纲的值。此外，供给电力量是供给电力的累计值，被加热物2的吸收电力量是吸收电力的累计值。
73.能够确认在图4a和图4b所示的特性中包含与图3b中的特性线13c同样的与损耗电力的非线性成分有关的特性。利用二次曲线15对与该非线性成分有关的特性进行近似，利用二次曲线15来计算损耗电力的非线性成分。
74.图5表示图4a及图4b所示的二次曲线15的翘曲的大小(横轴)与输出差特性(纵轴)的关系。输出差特性是指如图2所示那样针对输出电平不同的两个辐射电力测定的两个反射波频率特性之差。
75.在图5中，第一样品和第二样品表示在上述实验中使用的两种壳体。第二样品具备与第一样品相比室内容量小且损耗电力小的加热室1。
76.由图5所示的虚线可知，二次曲线15的翘曲的大小与输出差特性存在一定的相关关系。通过将图5所示的虚线的斜率信息乘以在加热前和加热过程中得到的输出差特性，求出每个加热条件的二次曲线15，计算损耗电力的非线性损耗。该斜率信息是用于计算损耗电力的非线性成分的第二系数。第二系数预先存储于存储部8。
77.图6是表示被加热物2的必要能量(吸收电力量)与被加热物2的升温的关系的升温特性的图表。冷冻状态的被加热物2与解冻中状态的被加热物2的比热不同，为了使冷冻状态的被加热物2的温度超过0℃，需要熔解热。
78.如图6所示，从被加热物2的温度小于0℃的冷冻状态到其温度为0℃附近的解冻中状态为止，被加热物2的吸收电力量几乎作为熔解热而被消耗。下面，将该情况下的加热称为解冻加热。解冻加热是指对冷冻后的被加热物2加热而进行解冻。
79.在以温度为0℃以上的解冻完毕状态对被加热物2进行加热的情况下，被加热物2的升温与被加热物2的吸收电力量成比例(参照图6的a点右侧的直线l)。下面，将该情况下的加热称为升温加热。升温加热是指对温度为0℃以上的被加热物2进行加热而使其温度上升至目标温度。
80.这样，在解冻加热的情况和升温加热的情况下，升温特性不同。因此，优选在解冻加热的情况和升温加热的情况下分别计算损耗电力的线性成分。
81.图3a及图3b所示的图表的纵轴(被加热物2的吸收电力量)相当于图6所示的图表的横轴(被加热物2的必要能量)。
82.如上所述，根据供给电力量来计算损耗电力的线性成分与非线性成分的时间累计值。将线性成分和非线性成分合成来计算损耗电力，根据供给电力量和损耗电力的时间累计值来计算被加热物2的吸收电力量。通过将被加热物2的吸收电力量应用于图6所示的图
表，能够推定被加热物2的升温。
83.在对冷冻状态的被加热物2进行烹调的情况下，进行解冻加热和升温加热，使被加热物2的温度上升几十度以上。因此，首先根据被加热物2的条件从被加热物2的吸收电力量中减去解冻加热所需的熔解热(固定值)来计算剩余的吸收电力量。被加热物2的条件是指被加热物2的种类、量、形状等。
84.通过对剩余的吸收电力量乘以升温加热的情况下的升温特性(图6的直线l)的斜率，能够推定被加热物2的升温。下面，将表示升温加热时的升温特性的直线l的斜率称为第三系数。
85.图2的反射波频率特性11依赖于被加热物2的条件。反射波频率特性11也受到由伴随烹调进行的升温引起的被加热物2的物性变化的影响。因此，在烹调过程的中途反复测定反射波频率特性11，对加热条件进行变更。然后，在每次更新加热条件时，对成为用于推定被加热物2的升温的基础的损耗电力的线性成分和非线性成分进行更新。
86.图7a～图7d是表示本实施方式的烹调控制的流程的流程图。图7a表示烹调控制的主要流程。如图7a所示，当使用者通过进行菜单选择而开始烹调时，控制部7决定阶段结构(步骤s1)。
87.阶段结构包括与所选择的菜单相关的所有的烹调阶段、烹调阶段的顺序以及向下一个烹调阶段的转移定时等。之后，控制部进行感测处理(步骤s2)。
88.图7b示出感测处理(图7a的步骤s2)的流程。如图7b所示，在感测处理(步骤s2)中，控制部7使微波产生部3以第一输出电平(例如25w)的微波进行频率扫描(步骤s21)。频率扫描是指遍及规定的频带地以规定的频率间隔依次改变振荡频率的微波产生部3的动作。
89.即，微波产生部3一边进行频率扫描一边产生微波，放大部4输出第一输出电平的辐射电力。检测部6检测每个频率的辐射电力和反射电力。控制部7根据辐射电力和反射电力来测定反射波频率特性11。下面，将相对于第一输出电平的微波的反射波频率特性11称为第一反射波频率特性。
90.接着，控制部7使微波产生部3以第二输出电平的微波进行频率扫描(步骤s22)。第二输出电平是比第一输出电平高的输出电平(例如250w)。通过频率扫描，同样地针对每个频率检测辐射电力和反射电力，测定反射波频率特性11。下面，将针对第二输出电平的微波的反射波频率特性11称为第二反射波频率特性。控制部7将两个反射波频率特性11存储于存储部8并结束感测处理。
91.控制部7使处理返回到图7a所示的流程图。控制部基于两个反射波频率特性11来检测所有的室内损耗频带12(步骤s3)。
92.接着，控制部7推定被加热物2的吸收电力量(步骤s4)。图7c表示吸收电力量的推定处理(图7a的步骤s4)的流程。如图7c所示，在吸收电力量的推定处理(步骤s4)中，控制部7从存储部8读出与所选择的菜单对应的与线性成分相关联的斜率信息(第一系数)和与非线性成分相关联的斜率信息(第二系数)(步骤s41)。
93.控制部7对由检测部6检测出的辐射电力乘以第一系数来求出线性成分(步骤s42)。控制部7对根据在感测处理中测定出的反射波频率特性11计算出的输出差特性乘以第二系数，求出用于非线性成分计算的二次曲线(步骤s43)。
94.控制部7将线性成分和非线性成分合成，来推定检测出的室内损耗频带12的一个
频带中的被加热物2的吸收电力量，并将该信息存储于存储部8(步骤s44)。控制部7针对所有的室内损耗频带12反复进行步骤s42～s44的处理(步骤s45)，若对所有的室内损耗频带12进行了处理，则结束吸收电力量的推定处理。
95.控制部7使处理返回到图7a所示的流程图，决定加热开始时的最初的加热条件和加热过程中的下一个加热条件即新的加热条件(步骤s5)。控制部7考虑到基于在吸收电力量的推定处理(步骤s4)中得到的信息的加热效率以及加热不均等，决定新的加热条件。控制部7基于新的加热条件来执行加热处理(步骤s6)。控制部7将新的加热条件存储于存储部8，对加热条件进行更新。
96.在加热过程中，控制部7进行日志的确认(后述)(步骤s7)，基于得到的信息来确认被加热物2的温度是否达到目标温度(步骤s8)。控制部7继续进行加热处理(步骤s6)，直到被加热物2的温度达到目标温度为止(步骤s8中的“否”)。
97.图7d表示日志的确认处理(图7a的步骤s7)的流程。如图7d所示，在日志的确认处理(步骤s7)中，控制部7对由检测部6检测出的辐射电力进行累计，来计算被加热物2的总吸收能量(吸收电力量)(步骤s71)。控制部7基于总吸收能量来推定被加热物2的升温(步骤s72)。
98.控制部7使处理返回到图7a所示的流程图。如图7a所示，当被加热物2的温度达到目标温度时(步骤s8中的“是”)，控制部7基于累计结果和升温的推定值来判断烹调的全部烹调阶段是否结束(步骤s9)。
99.在存在剩余的烹调阶段的情况下(步骤s9中的“否”)，控制部7使处理返回到感测处理(步骤s2)，开始下一个烹调阶段。当全部烹调阶段结束时(步骤s9中的“是”)，控制部7结束加热处理。
100.如上所述，根据本实施方式，通过求出加热室1消耗的损耗电力的线性成分和非线性成分，能够高精度地推定被加热物2的升温。其结果，能够准确地掌握烹调的进展。
101.另外，根据本实施方式，在烹调的中途再次测定反射波频率特性11，对损耗电力的线性成分以及非线性成分进行更新。由此，即使在烹调的中途由于膨化等而被加热物2的位置偏移的情况下，也能够进行适当的烹调。
102.产业上的利用可能性
103.本实施方式所涉及的微波处理装置除了应用于微波炉之外，还能够应用于干燥装置、陶艺用加热装置、生活垃圾处理机、半导体制造装置、化学反应装置等业务用的微波处理装置。
104.附图标记的说明
105.1：加热室；2：被加热物；3：微波产生部；4：放大部；5：供电部；6：检测部；7：控制部；8：存储部；11：反射波频率特性；12：室内损耗频带；13a、13b、13c：特性线；14：数据；15：二次曲线。

技术特征：
1.一种微波处理装置，所述微波处理装置具备：加热室，其构成为对被加热物进行收纳；微波产生部，其构成为产生具有规定频带中的任意的频率的微波；放大部，其构成为对由所述微波产生部产生的所述微波的输出电平进行放大；供电部，其构成为将由所述放大部放大后的所述微波作为辐射电力向所述加热室辐射；检测部，其构成为对所述辐射电力和所述辐射电力中的从所述加热室返回到所述供电部的反射电力进行检测；以及控制部，其构成为基于来自所述检测部的信息对所述微波产生部和所述放大部进行控制，来控制所述被加热物的加热，所述控制部构成为：选择所述规定频带中的多个频率，使所述微波产生部产生所选择的频率的所述微波，所述控制部构成为：通过使所述放大部变更所述微波的所述输出电平，而向所述加热室供给多个输出电平中的任意的所述输出电平的所述微波，所述控制部构成为：基于所述辐射电力以及所述反射电力，计算出与所述微波处理装置的壳体相关联的成分和在所述加热的中途得到的成分并进行合成，由此计算所述加热室消耗的损耗电力，所述控制部构成为：基于所述损耗电力来推定所述被加热物的吸收电力量。2.根据权利要求1所述的微波处理装置，其中，所述控制部构成为：基于所述辐射电力以及所述反射电力来测定反射波频率特性，所述控制部构成为：基于与所述微波处理装置的壳体相关联的第一系数来计算所述损耗电力的线性成分，所述控制部构成为：基于由在所述加热的中途得到的所述反射波频率特性决定的第二系数，来计算所述损耗电力的非线性成分。3.根据权利要求2所述的微波处理装置，其中，所述控制部构成为：通过利用二次曲线对所述损耗电力的所述非线性成分的特性进行近似，来计算所述损耗电力的所述非线性成分。4.根据权利要求3所述的微波处理装置，其中，所述控制部构成为：使所述放大部将所述微波的所述输出电平变更为所述多个输出电平中的第一输出电平以及比所述第一输出电平大的第二输出电平，所述控制部构成为：针对所述第一输出电平的所述微波测定第一反射波频率特性，针对所述第二输出电平的所述微波测定第二反射波频率特性，所述控制部构成为：求出作为所述第一反射波频率特性与所述第二反射波频率特性之差的输出差特性，将根据所述输出差特性决定的系数作为所述第二系数，将所述第二系数与所述输出差特性相乘，求出所述二次曲线。5.根据权利要求1所述的微波处理装置，其中，所述控制部构成为：通过对所述吸收电力量乘以根据表示所述吸收电力量与所述被加热物的升温的关系的升温特性而决定的第三系数，来推定所述升温。6.根据权利要求2所述的微波处理装置，其中，
所述控制部构成为：在如下的解冻加热和如下的升温加热的情况下，分别计算所述损耗电力的所述线性成分，所述解冻加热是指从所述被加热物的温度低于0℃的冷冻状态到所述温度为0℃附近的解冻中状态为止的加热，所述升温加热是指在所述温度为0℃以上的解冻完毕状态下使所述温度上升的加热。7.根据权利要求6所述的微波处理装置，其中，所述控制部从所述吸收电力量中减去所述解冻加热所需的熔解热而计算剩余的吸收电力量，所述控制部构成为：通过对所述剩余的吸收电力量乘以根据表示所述吸收电力量与所述被加热物的升温的关系的升温特性而决定的第三系数，来推定所述升温。8.根据权利要求2所述的微波处理装置，其中，所述控制部构成为：伴随着所述加热的进行而对加热条件进行更新，每当更新所述加热条件时，计算出所述损耗电力的所述线性成分和所述非线性成分。9.根据权利要求4所述的微波处理装置，其中，所述控制部构成为：将所述第一反射波频率特性与所述第二反射波频率特性之差超过规定的阈值的所有的频带检测出来作为室内损耗频带，所述控制部构成为：伴随着烹调的进行而对加热条件进行更新，每当更新所述加热条件时，在所述室内损耗频带的所有频带中计算出所述损耗电力的所述线性成分和所述非线性成分。

技术总结
在本发明的微波处理装置中，控制部选择规定频带中的多个频率，使微波产生部产生所选择的频率的所述微波。控制部通过使放大部变更微波的输出电平，向加热室供给多个输出电平中的任意的输出电平的微波。控制部基于辐射电力以及反射电力来测定反射波频率特性。控制部基于反射波频率特性来计算加热室消耗的损耗电力的线性成分和非线性成分。控制部基于将线性成分和非线性成分合成而得到的损耗电力来推定被加热物的吸收电力量。被加热物的吸收电力量。被加热物的吸收电力量。


技术研发人员：大森义治 细川大介 夘野高史
受保护的技术使用者：松下知识产权经营株式会社
技术研发日：2022.01.07
技术公布日：2023/8/14