一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法与流程

1.本发明涉及植物栽培技术领域，具体为一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法。


背景技术：

2.鱼腥草（在西南地区又名折耳根），中药名。是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用于治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。鱼腥草为多年生草本，鱼腥草植株矮小，株高30～60cm，茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm;表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm、宽3.0～4.5cm;先端渐尖，全缘；叶上表面暗黄绿色，下表面灰绿色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序生于茎上端与叶对生，长1～3cm，基部有若干白色花瓣状总苞，长1～2cm，花小而密，两性，无花被；雄蕊三枚，雌蕊一枚，子房上位，蒴果。蒴果壶形，项端开裂。种子卵圆形，有条纹。地上茎半直立生长，地下茎细长，匍匐蔓延繁殖，白色、横截面圆形、节间长3.0～4.5cm，节上生须根。
3.鱼腥草已经被国家卫生部正式确定为“既是药品，又是食品”的极具开发潜力的资源之一，药用鱼腥草为新鲜全草或干燥地上部分，食用鱼腥草主要食用鲜嫩茎叶和地下茎，鱼腥草的野生资源有限，有必要通过人工栽培扩大鱼腥草药用及食用产量，满足市场需求。
4.目前鱼腥草人工栽培均采用设施大棚或单独的田地，栽培成本相对较高，南方地区很多地方茶园较多，可利用耕地广泛，现有技术中也有在茶园套种其它植物的案例，但是在合理利用茶园土地环境上存在不充分情况，并且在利用套种植物的生长特性达到对茶园有益效果尚存在提高的空间，目前，尚未存在茶园套种鱼腥草的种植管理方法，探究一种茶园套种鱼腥草的种植方法，最大限度地有效利用土地及自然资源，提高经济利益，将具有重要的经济价值。


技术实现要素：

5.针对现有技术中存在的不足，本发明旨在利用茶园闲置土地有效轮作，增加茶园收入，培植的鱼腥草药用价值更优，减少病虫害的茶园套种鱼腥草的种植管理方法。
6.为达到上述目的，本发明所采用的技术方案为：一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法，包括以下步骤：(1)鱼腥草的选种：选择鱼腥草地下茎无病斑、无虫口、无破损的地下茎；(2)茶园的整地：春茶采收后，在4月底进行茶园的常规修剪与管理，此时也正是适合鱼腥草栽种的时节，将茶园行间栽培整地松软，并在施加腐熟的农家肥；(3)鱼腥草的载种：在茶园行间规整好的土地进行开沟，将鱼腥草地下茎顺向放置并掩土覆盖；(4)综合管理：合理排灌，防旱涝，保持土壤湿润；
(5)鱼腥草的第一次采收：秋季茎叶茂盛时采割，采割干燥地上部分茎叶，整理出可作为药用鱼腥草的部分，留存不可药用的败叶，晒干粉碎，留存备用；(6)追肥管理：药用鱼腥草采收后，以留存在土壤中的鱼腥草进行追肥管理，将土壤浅表松动，进行灌水追肥，合理浇灌保持土壤湿润；(7)鱼腥草的第二次采收：冬季鱼腥草地下茎根硕长挖采，采割地下茎根，所述地下茎根作为食用鱼腥草，挖采的过程，同时将茶园土地松动，挖采之后对进行茶树施肥，为次年茶树发新茶做准备；优选地，步骤1中所述地下茎长度≥30cm、节间长≥2.5cm、粗度≥2.5mm、节数≥3节、芽点≥3个；优选地，步骤2中所述茶园为生态有机茶园，所述腐熟的农家肥每亩60~80kg；优选地，步骤3中所述土地开沟，沟宽10~15cm，沟深10~15cm，所述掩土覆盖厚度5~8cm；优选地，步骤4中所述保持土壤湿润，土壤湿度为50%~60%；优选地，步骤5中所述秋季月份为9月中旬至10月中旬；优选地，步骤6中所述追肥管理，使用腐熟的农家肥每亩40~50kg；所述土壤浅表松动，松动深度为3~5cm；所述土壤湿润，土壤湿度为60%~70%；优选地，步骤7中所述冬季月份为12月中旬至次年1月中旬；所述茶树施肥所使用肥料为，步骤5中留存的鱼腥草茎叶粉末与腐熟的农家肥按照1 ：2~3 的比例混合而成，每亩70~90kg。
7.采用本发明所述的一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法的有益效果为：周期管理方面：充分利用鱼腥草作为药用和食用两季采收的特征，结合茶园采茶和茶树管理的周期，采收互不影响，管理一举两得，利用茶园闲置土地有效轮作，提高土地利用率；生长特性方面：在茶园行间种植鱼腥草，减少地表水分流失，调节土壤酸碱度，鱼腥草本身的气味可以减少茶树病虫害情况，使茶树生长减少农药除害，增加茶叶产量，提高茶叶优质性；同时茶园套种的鱼腥草，一定程度还原户外野生环境，使培植的鱼腥草药用价值优于人工大棚种植，另外还减少人工培植鱼腥草所需的大棚建设等设施成本；综上本发明所述的一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法，合理利用了土地及自然资源，提高生产管理效率，促进了经济利益，具有重要的实质推广价值。
具体实施方式
8.下面结合本发明的具体实施例，对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述。所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部。基于本发明中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
9.实施例1一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法，包括以下步骤：(1)鱼腥草的选种：选择鱼腥草地下茎无病斑、无虫口、无破损的地下茎；(2)茶园的整地：春茶采收后，在4月底进行茶园的常规修剪与管理，此时也正是适合鱼腥草栽种的时节，将茶园行间栽培整地松软，并在施加腐熟的农家肥；
(3)鱼腥草的载种：在茶园行间规整好的土地进行开沟，将鱼腥草地下茎顺向放置并掩土覆盖；(4)综合管理：合理排灌，防旱涝，保持土壤湿润；(5)鱼腥草的第一次采收：秋季茎叶茂盛时采割，采割干燥地上部分茎叶，整理出可作为药用鱼腥草的部分，留存不可药用的败叶，晒干粉碎，留存备用；(6)追肥管理：药用鱼腥草采收后，以留存在土壤中的鱼腥草进行追肥管理，将土壤浅表松动，进行灌水追肥，合理浇灌保持土壤湿润；(7)鱼腥草的第二次采收：冬季鱼腥草地下茎根硕长挖采，采割地下茎根，所述地下茎根作为食用鱼腥草，挖采的过程，同时将茶园土地松动，挖采之后对进行茶树施肥，为次年茶树发新茶做准备；步骤1中所述地下茎长度≥30cm、节间长≥2.5cm、粗度≥2.5mm、节数≥3节、芽点≥3个；步骤2中所述茶园为生态有机茶园，所述腐熟的农家肥每亩60kg；步骤3中所述土地开沟，沟宽10~15cm，沟深10~15cm，所述掩土覆盖厚度5~8cm；步骤4中所述保持土壤湿润，土壤湿度为50%~60%；步骤5中所述秋季月份为9月中旬至10月中旬；步骤6中所述追肥管理，使用腐熟的农家肥每亩40kg；所述土壤浅表松动，松动深度为3~5cm；所述土壤湿润，土壤湿度为60%~70%；步骤7中所述冬季月份为12月中旬至次年1月中旬；所述茶树施肥所使用肥料为，步骤5中留存的鱼腥草茎叶粉末与腐熟的农家肥按照1 ：2的比例混合而成，每亩70kg。
10.实施例2一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法，包括以下步骤：(1)鱼腥草的选种：选择鱼腥草地下茎无病斑、无虫口、无破损的地下茎；(2)茶园的整地：春茶采收后，在4月底进行茶园的常规修剪与管理，此时也正是适合鱼腥草栽种的时节，将茶园行间栽培整地松软，并在施加腐熟的农家肥；(3)鱼腥草的载种：在茶园行间规整好的土地进行开沟，将鱼腥草地下茎顺向放置并掩土覆盖；(4)综合管理：合理排灌，防旱涝，保持土壤湿润；(5)鱼腥草的第一次采收：秋季茎叶茂盛时采割，采割干燥地上部分茎叶，整理出可作为药用鱼腥草的部分，留存不可药用的败叶，晒干粉碎，留存备用；(6)追肥管理：药用鱼腥草采收后，以留存在土壤中的鱼腥草进行追肥管理，将土壤浅表松动，进行灌水追肥，合理浇灌保持土壤湿润；(7)鱼腥草的第二次采收：冬季鱼腥草地下茎根硕长挖采，采割地下茎根，所述地下茎根作为食用鱼腥草，挖采的过程，同时将茶园土地松动，挖采之后对进行茶树施肥，为次年茶树发新茶做准备；步骤1中所述地下茎长度≥30cm、节间长≥2.5cm、粗度≥2.5mm、节数≥3节、芽点≥3个；步骤2中所述茶园为生态有机茶园，所述腐熟的农家肥每亩70kg；步骤3中所述土地开沟，沟宽10~15cm，沟深10~15cm，所述掩土覆盖厚度5~8cm；
步骤4中所述保持土壤湿润，土壤湿度为50%~60%；步骤5中所述秋季月份为9月中旬至10月中旬；步骤6中所述追肥管理，使用腐熟的农家肥每亩45kg；所述土壤浅表松动，松动深度为3~5cm；所述土壤湿润，土壤湿度为60%~70%；步骤7中所述冬季月份为12月中旬至次年1月中旬；所述茶树施肥所使用肥料为，步骤5中留存的鱼腥草茎叶粉末与腐熟的农家肥按照1 ：2.5的比例混合而成，每亩80kg。
11.实施例3一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法，包括以下步骤：(1)鱼腥草的选种：选择鱼腥草地下茎无病斑、无虫口、无破损的地下茎；(2)茶园的整地：春茶采收后，在4月底进行茶园的常规修剪与管理，此时也正是适合鱼腥草栽种的时节，将茶园行间栽培整地松软，并在施加腐熟的农家肥；(3)鱼腥草的载种：在茶园行间规整好的土地进行开沟，将鱼腥草地下茎顺向放置并掩土覆盖；(4)综合管理：合理排灌，防旱涝，保持土壤湿润；(5)鱼腥草的第一次采收：秋季茎叶茂盛时采割，采割干燥地上部分茎叶，整理出可作为药用鱼腥草的部分，留存不可药用的败叶，晒干粉碎，留存备用；(6)追肥管理：药用鱼腥草采收后，以留存在土壤中的鱼腥草进行追肥管理，将土壤浅表松动，进行灌水追肥，合理浇灌保持土壤湿润；(7)鱼腥草的第二次采收：冬季鱼腥草地下茎根硕长挖采，采割地下茎根，所述地下茎根作为食用鱼腥草，挖采的过程，同时将茶园土地松动，挖采之后对进行茶树施肥，为次年茶树发新茶做准备；步骤1中所述地下茎长度≥30cm、节间长≥2.5cm、粗度≥2.5mm、节数≥3节、芽点≥3个；步骤2中所述茶园为生态有机茶园，所述腐熟的农家肥每亩80kg；步骤3中所述土地开沟，沟宽10~15cm，沟深10~15cm，所述掩土覆盖厚度5~8cm；步骤4中所述保持土壤湿润，土壤湿度为50%~60%；步骤5中所述秋季月份为9月中旬至10月中旬；步骤6中所述追肥管理，使用腐熟的农家肥每亩50kg；所述土壤浅表松动，松动深度为3~5cm；所述土壤湿润，土壤湿度为60%~70%；步骤7中所述冬季月份为12月中旬至次年1月中旬；所述茶树施肥所使用肥料为，步骤5中留存的鱼腥草茎叶粉末与腐熟的农家肥按照1 ：3的比例混合而成，每亩90kg。
12.对比例1在本地相同地理环境选择普通茶园，不进行套种鱼腥草或其他植物，正常管理，周期一年，采得春茶。
13.对比例2在本地相同地理环境选择大棚，栽培第一年生鱼腥草，鱼腥草的选种情况，施肥情况，土壤湿度控制情况，栽种采收时间与实施例3相同，周期一年所栽培而得鱼腥草茎叶部分作为药用鱼腥草。
14.实验例1
采用实施例1~3的栽培管理方案在本地某茶园分别划分均等面积土地进行套种鱼腥草试验，周期为1年，在对普通茶园管理和套种鱼腥草的茶园管理时间周期，列出1年管理事项表，具体如表1所示：表1时间周期普通茶园套种鱼腥草的茶园1月~3月防虫害防虫害3月~4月采春茶采春茶4月~5月耕除栽种鱼腥草5月~9月防旱涝防虫害防旱涝防虫害9月~11月修剪第一次采收+追肥管理11月~次年1月加强施肥+越冬防虫害第二次采收+加强施肥从表1中可以看出，3月~4月，普通茶园在采春茶（一般在4月底）后需要在对茶园进行耕除，同期，在套种鱼腥草的茶园，栽种鱼腥草需要对行间进行整地，该过程就可以实现普通茶园耕除的事项；在9~11月普通茶园会对茶树进行修剪事项，同期，套种鱼腥草的茶园进行鱼腥草第一次采收，根据本发明实施例中，所述第一次采收为采割干燥地上部分茎叶，与普通茶园修剪事项可以同期进行，并且套种鱼腥草的茶园还会进而追肥管理，在同期普通茶园不会进行施肥；在11月~次年1月，普通茶园需要对茶树进行加强施肥，并且需要对进行越冬病虫害的管理，冬季病虫尤为在病根和土壤中，需要对茶树进行越冬病虫害管理，提前为次年发春茶做准备，同期，套种鱼腥草的茶园进行第二次采收，根据本发明实施例中，所述第二次采收为挖采地下茎，挖采的过程，同时将茶园土地松动，挖采之后对进行茶树施肥，该事项可以同步进行，其次，对所述茶树施肥所使用肥料为，留存的鱼腥草茎叶粉末与腐熟的农家肥按照按混合而成，使用这种混合肥，充分利用了鱼腥草特性，对土壤中的病虫得到了有效的遏制，减少了茶园使用农药防虫害。
15.本发明提供的一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法，可以达到采收互不影响，管理一举两得，提高土地利用率。
16.实验例2采用实施例1~3与对比例1，周期1年，采得春茶产量，统计产量，统计数据见表2。
17.样品产量（公斤/亩）对比例155实施例171实施例279实施例385
18.从表2中可以看出，采用实施例1~3在茶园套种的鱼腥草之后，周期1年后，春茶产量相对传统茶园有提高，在本发明中，所实施的茶园均为生态茶园，作为生态茶园，严禁化肥和农药对茶树管理，所以在产量普遍较低，在套种鱼腥草之后，利用鱼腥草生长期间，利于鱼腥草的生长特性，促进茶树生长，在冬季使用鱼腥草茎叶混合肥，减少了茶园使用农药防虫害，进一步促进茶树生长。
19.在实施例1-3和对比例1，在管理期间，地表的水分有明显变化，因为在实施例1-3中，行间套种了鱼腥草，鱼腥草自身生长所需，对行间区域内的水分有一定保有作用，对比例1中，没有套种鱼腥草的行间区域，土壤存在暴露情况，流失水分较快，因此对于水分具有保有作用，进一步对行间区域的土壤酸碱度产生了一定调节作用。
20.另外，鱼腥草本身的气味具有腥臭味，发出这种味道的是一种叫癸酰乙醛的化学物质，该物质具有抗菌消炎，抗病毒的作用，对茶树根系的病虫害有很大的抑制作用，使茶树生长减少农药除害。
21.本发明一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法使生态茶园产量得到提高。
22.实验例3采用实施例1~3的栽培管理方案在本地某茶园分别划分均等面积土地进行套种鱼腥草试验，周期为1年，根据实施例1~3与对比例2（本地大棚栽培的鱼腥草）进行成分比较（均采用药用部分），实验测量4 种成分（4-萜品醇、α-松油醇、乙酸龙脑脂、甲基正王酮）的含量。
23.4 种成分含量测定方法：称取4-烯醇、α-松油醇、乙酸龙脑脂和甲基正王酮适量,加正已烷分别配成 1ml含1mg、4mg、6mg、2mg的贮备液,即得对照品溶液,取鲜鱼腥草 50g，切碎，精密称定，置圆底烧瓶中，加 150ml水，连接挥发油提取器，自提取器上端加水使充满刻度部分，再加正己烷1ml，连接冷凝管，加热回流4小时，停止加热，放置片刻，分取正己烷层，置10m1量瓶中，精密加入适量内标溶液，以正已烷稀释至刻度，即得供试品溶液，分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各 1μl，注入气相色谱仪，测定数据见表3所示：表3
样品萜品醇(ug/g)α-松油醇(ug/g)乙酸龙脑脂(ug/g)甲基正王酮(ug/g)对比例215.111.7816.5886.98实施例117.851.9018.6392.52实施例217.651.7818.5692.33实施例317.961.8218.4892.61
从表3中可以看出，采用实施例1~3在茶园套种的鱼腥草和普通大棚培植的鱼腥草，在活性成分上，实施例1~3差别不大，实施例1~3（茶园套种的鱼腥草）的成分数据要优于对比例2（普通大棚培植的鱼腥草），说明在茶园套种提供的生长环境，在一定程度上能够还原野生户外环境，有利于促进鱼腥草生命力，提高活性成分合成；综上，本发明提供的一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法，使培植的鱼腥草药用价值优于人工大棚种植。
24.对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
25.此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

技术特征：
1.一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）鱼腥草的选种：选择鱼腥草地下茎无病斑、无虫口、无破损的地下茎；（2）茶园的整地：春茶采收后，在4月底进行茶园的常规修剪与管理，此时也正是适合鱼腥草栽种的时节，将茶园行间栽培整地松软，并在施加腐熟的农家肥；（3）鱼腥草的载种：在茶园行间规整好的土地进行开沟，将鱼腥草地下茎顺向放置并掩土覆盖；（4）综合管理：合理排灌，防旱涝，保持土壤湿润；（5）鱼腥草的第一次采收：秋季茎叶茂盛时采割，采割干燥地上部分茎叶，整理出可作为药用鱼腥草的部分，留存不可药用的败叶，晒干粉碎，留存备用；（6）追肥管理：药用鱼腥草采收后，以留存在土壤中的鱼腥草进行追肥管理，将土壤浅表松动，进行灌水追肥，合理浇灌保持土壤湿润；（7）鱼腥草的第二次采收：冬季鱼腥草地下茎根硕长挖采，采割地下茎根，所述地下茎根作为食用鱼腥草，挖采的过程，同时将茶园土地松动，挖采之后对进行茶树施肥，为次年茶树发新茶做准备。2.根据权利要求1所述的一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法，其特征在于：步骤1中所述地下茎长度≥30cm、节间长≥2.5cm、粗度≥2.5mm、节数≥3节、芽点≥3个。3.根据权利要求1所述的一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法，其特征在于：步骤2中所述茶园为生态有机茶园，所述腐熟的农家肥每亩60~80kg。4.根据权利要求1所述的一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法，其特征在于：步骤3中所述土地开沟，沟宽10~15cm，沟深10~15cm，所述掩土覆盖厚度5~8cm。5.根据权利要求1所述的一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法，其特征在于：步骤4中所述保持土壤湿润，土壤湿度为50%~60%。6.根据权利要求1所述的一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法，其特征在于：步骤5中所述秋季月份为9月中旬至10月中旬。7.根据权利要求1所述的一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法，其特征在于：步骤6中所述追肥管理，使用腐熟的农家肥每亩40~50kg；所述土壤浅表松动，松动深度为3~5cm；所述土壤湿润，土壤湿度为60%~70%。8.根据权利要求1所述的一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法，其特征在于：步骤7中所述冬季月份为12月中旬至次年1月中旬；所述茶树施肥所使用肥料为，步骤5中留存的鱼腥草茎叶粉末与腐熟的农家肥按照1 ：2~3 的比例混合而成，每亩70%~90%。

技术总结
本发明公开了一种茶园套种鱼腥草的种植管理方法，属于植物栽培技术领域，包括以下步骤：1、鱼腥草的选种；2、茶园的整地；3、鱼腥草的载种；4、综合管理；5、鱼腥草的第一次采收；6、追肥管理；7、鱼腥草的第二次采收；充分利用鱼腥草作为药用和食用两季采收的特征，结合茶园采茶和茶树管理的周期，采收互不影响，管理一举两得，利用茶园闲置土地有效轮作，增加茶园收入；鱼腥草本身的气味可以减少茶树病虫害情况，使茶树生长减少农药除害，提高茶叶品质，茶树生长更加枝叶茂盛，为鱼腥草提供四季阴凉生长环境，还原户外野生环境，使培植的鱼腥草药用价值优于人工大棚种植，减少人工培植鱼腥草所需的大棚建设等设施成本。所需的大棚建设等设施成本。


技术研发人员：杨璐铭 杨涵 杨永刚
受保护的技术使用者：湄潭银柜山茶业有限公司
技术研发日：2023.06.01
技术公布日：2023/8/21