一种无脂肪型冰淇淋原料混合设备的制作方法
未命名
10-18
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1.本发明涉及食品原料混合技术领域,具体涉及一种无脂肪型冰淇淋原料混合设备。
背景技术:
2.食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,以及薯类,脱水蔬菜加工,蔬菜罐头加工,是广义农产品加工业的一种类型;冰淇淋作为一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品,是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品;随着生活水平的提升,人们开始尝试在冰淇淋中加入巧克力饼干、坚果等搅拌形成多种口味的风味冰淇淋;因此,冰淇淋搅拌装置的发展前景十分广阔;目前传统的冰淇淋搅拌装置的搅拌轴都是固定的,当遇到不同型号的原料桶或搅拌不同分量的冰淇淋时,常常因为搅拌桨的位置不合理而影响效率和质量。
技术实现要素:
3.本发明提供一种无脂肪型冰淇淋原料混合设备,以解决上述背景技术中提出的问题。
4.为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种无脂肪型冰淇淋原料混合设备,包括工作台、搅拌机构和进料机构,所述搅拌机构设置于工作台的顶部,所述进料机构设置于搅拌机构的外壁;
5.所述搅拌机构包括搅拌箱,所述搅拌箱的内部设置有转动轴,所述转动轴的数量有两个,所述搅拌箱的内部设置有搅拌杆,所述搅拌箱的数量有两个,两个所述搅拌杆与两个转动轴之间固定连接有支撑杆,所述支撑杆的数量有多个,多个所述搅拌杆的内壁固定连接有条型刮板,所述搅拌箱的一侧设置有封口板;
6.所述进料机构包括进料口,所述进料口的内壁滑动连接有限制板,所述限制板的底部转动连接有第一转动块,所述第一转动块的数量有多个,多个所述第一转动块的外壁转动连接有连接件,多个所述连接件远离第一转动块的一端设置有固定板,所述固定板的一侧与进料口的外壁固定连接,所述固定板与多个连接件之间转动连接有第二转动块,所述第二转动块的数量有多个,其中两个所述连接件的外壁固定连接有不完全齿轮,两个所述不完全齿轮的齿牙相啮合。
7.通过上述技术方案,起到了控制的效果,通过原料放入原料储存箱内部设置有分隔板,用于区分不同的原材料,而两个原料储存箱的为了区分液体和粉类原材料,控制伸缩气缸伸缩,使得连接块移动带动连接件进行移动,使得限制板左右移动,从而控制原材料的投放。
8.优选的,所述工作台的顶部固定连接有固定块,所述固定块的外壁与搅拌箱的外
壁固定连接,所述工作台的底部固定连接有支撑腿。
9.通过上述技术方案,起到了支撑的作用,通过设置的固定块对搅拌箱进行固定,支撑腿对工作台进行支撑,使得整个设备更加稳定。
10.优选的,所述搅拌箱的外壁固定连接有第一铰接件,所述第一铰接件的数量有多个,多个所述第一铰接件的内壁铰接有第二铰接件,所述封口板的外壁固定连接有限制件,所述限制件的数量有多个,多个所述限制件的内壁滑动连接有螺纹调节杆,多个所述螺纹调节杆的一端与第二铰接件的外壁固定连接,多个所述螺纹调节杆的外壁螺纹连接有夹紧螺丝。
11.通过上述技术方案,起到了密封的作用,通过螺纹调节杆与夹紧螺丝的螺纹配合,使得封口板对搅拌箱进行密封,同时也方便拆卸。
12.优选的,所述工作台的顶部固定连接有固定座,所述固定座的外壁固定连接有搅拌电机,所述搅拌电机的输出轴固定连接有第一齿轮,所述封口板的内壁转动连接有转动板,所述转动板的外壁与转动轴的一端固定连接,所述转动板的外壁转动连接有转动件,所述转动件的数量有两个,两个所述转动件的一端固定连接有第二齿轮,两个所述第二齿轮的齿牙与第一齿轮的齿牙相啮合。
13.通过上述技术方案,起到了搅拌的作用,通过搅拌电机输出轴进行旋转带动第一齿轮进行旋转,而与其输出轴固定的转动板也进行旋转,第一齿轮又通过与第二齿轮相啮合的从而进行旋转,达到带动转动轴进行旋转,使得搅拌杆进行搅拌,实现了两次搅拌的效果,混合效果更好。
14.优选的,所述进料口的顶部固定连接有原料储存箱,所述原料储存箱的内部设置有分隔板,所述原料储存箱的顶部活动连接有盖板,所述盖板的一侧固定连接有把手。
15.通过上述技术方案,起到了便捷的作用,通过原料放入原料储存箱内部设置有分隔板,用于区分不同的原材料,而两个原料储存箱的为了区分液体和粉类原材料,而盖板能够有效的防止灰尘的进入,相比较传统的装置投放,降低了人工成本。
16.优选的,其中两个所述连接件的一侧固定连接有连接板,两个所述连接板之间转动连接有连接块,所述连接块的外壁设置有伸缩气缸,所述伸缩气缸的输出轴与连接块的外壁固定连接,所述伸缩气缸的下表面固定连接有支撑板,所述支撑板与进料口固定连接。
17.通过上述技术方案,起到了控制的作用,通过控制伸缩气缸伸缩,使得连接块移动带动连接件进行移动,使得限制板左右移动,从而控制原材料的投放。
18.优选的,所述工作台的外部设置有储液箱,所述储液箱的一侧固定连接有抽液泵,所述抽液泵与搅拌箱之间连通有送液管,所述送液管的外壁固定安装有单向阀。
19.通过上述技术方案,起到了收集的作用,在搅拌结束后,打开单向阀,启动抽液泵,通过送液管进入储液箱,同时搅拌箱内设置的条型刮板对搅拌箱的内壁进行清理,这样有效的提高了工作效率,节约了对水资源的浪费。
20.一种无脂肪型冰淇淋原料混合设备的方法,包括以下步骤:
21.s1.投放原料,将原料放入原料储存箱内部设置有分隔板,用于区分不同的原材料,而两个原料储存箱的为了区分液体和粉类原材料,而设置的限制板形成密封防止原材料在设备进行加工时,进入搅拌机构,通过控制伸缩气缸伸缩,使得连接块移动带动连接件进行移动,使得限制板左右移动,从而控制原材料的投放;
22.s2.进行搅拌,启动搅拌电机输出轴进行旋转带动第一齿轮进行旋转,而与其输出轴固定的转动板也进行旋转,第一齿轮又通过与第二齿轮相啮合的从而进行旋转,达到带动转动轴进行旋转,使得搅拌杆进行搅拌,实现了两次搅拌的效果,混合效果更好;
23.s3.搅拌结束出料,在搅拌结束后,打开单向阀,启动抽液泵,通过送液管进入储液箱,同时搅拌箱内设置的条型刮板对搅拌箱的内壁进行清理,这样有效的提高了工作效率,节约了对水资源的浪费。
24.由于采用了上述技术方案,本发明相对现有技术来说,取得的技术进步是:
25.1、本发明提供一种无脂肪型冰淇淋原料混合设备,通过原料储存箱内部设置有分隔板,用于区分不同的原材料,而两个原料储存箱的为了区分液体和粉类原材料,而设置的限制板形成密封防止原材料在设备进行加工时,进入搅拌机构,通过控制伸缩气缸伸缩,使得连接块移动带动连接件进行移动,使得限制板左右移动,从而控制原材料的投放。
26.2、本发明提供一种无脂肪型冰淇淋原料混合设备,通过启动搅拌电机输出轴进行旋转带动第一齿轮进行旋转,而与其输出轴固定的转动板也进行旋转,第一齿轮又通过与第二齿轮相啮合的从而进行旋转,达到带动转动轴进行旋转,使得搅拌杆进行搅拌,实现了两次搅拌的效果,混合效果更好,在搅拌结束后,打开单向阀,启动抽液泵,通过送液管进入储液箱,同时搅拌箱内设置的条型刮板对搅拌箱的内壁进行清理,这样有效的提高了工作效率,节约了对水资源的浪费。
附图说明
27.图1为本发明的整体结构示意图;
28.图2为本发明的搅拌机构结构示意图;
29.图3为本发明的搅拌机构内部结构示意图;
30.图4为本发明的搅拌机构部分结构放大结构示意图;
31.图5为本发明的搅拌机构部分结构放大结构示意图;
32.图6为本发明的进料机构结构示意图;
33.图7为本发明的进料机构部分结构放大结构示意图;
34.图8为本发明的进料机构部分结构放大结构示意图;
35.图9为本发明的进料机构部分结构结构示意图。
36.图中:1、工作台;11、固定块;12、支撑腿;2、搅拌机构;21、搅拌箱;211、第一铰接件;212、第二铰接件;213、限制件;214、螺纹调节杆;215、夹紧螺丝;22、转动轴;23、搅拌杆;24、支撑杆;25、条型刮板;26、封口板;261、固定座;262、搅拌电机;263、第一齿轮;264、转动板;265、转动件;266、第二齿轮;3、进料机构;31、进料口;311、原料储存箱;312、分隔板;313、盖板;314、把手;32、限制板;33、第一转动块;34、连接件;341、连接板;342、连接块;343、伸缩气缸;344、支撑板;35、固定板;36、第二转动块;37、不完全齿轮;4、储液箱;41、抽液泵;42、送液管;43、单向阀。
具体实施方式
37.下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于
本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
38.请参阅图1-9,本发明提供一种技术方案:一种无脂肪型冰淇淋原料混合设备,包括工作台1、搅拌机构2和进料机构3,搅拌机构2设置于工作台1的顶部,进料机构3设置于搅拌机构2的外壁;
39.搅拌机构2包括搅拌箱21,搅拌箱21的内部设置有转动轴22,转动轴22的数量有两个,搅拌箱21的内部设置有搅拌杆23,搅拌箱21的数量有两个,两个搅拌杆23与两个转动轴22之间固定连接有支撑杆24,支撑杆24的数量有多个,多个搅拌杆23的内壁固定连接有条型刮板25,搅拌箱21的一侧设置有封口板26;
40.进料机构3包括进料口31,进料口31的内壁滑动连接有限制板32,限制板32的底部转动连接有第一转动块33,第一转动块33的数量有多个,多个第一转动块33的外壁转动连接有连接件34,多个连接件34远离第一转动块33的一端设置有固定板35,固定板35的一侧与进料口31的外壁固定连接,固定板35与多个连接件34之间转动连接有第二转动块36,第二转动块36的数量有多个,其中两个连接件34的外壁固定连接有不完全齿轮37,两个不完全齿轮37的齿牙相啮合。
41.本实施方案中,通过原料放入原料储存箱311内部设置有分隔板312,用于区分不同的原材料,而两个原料储存箱311的为了区分液体和粉类原材料,控制伸缩气缸343伸缩,使得连接块342移动带动连接件34进行移动,使得限制板32左右移动,从而控制原材料的投放。
42.具体的,工作台1的顶部固定连接有固定块11,固定块11的外壁与搅拌箱21的外壁固定连接,工作台1的底部固定连接有支撑腿12。
43.本实施例中,通过设置的固定块11对搅拌箱21进行固定,支撑腿12对工作台1进行支撑,使得整个设备更加稳定。
44.具体的,搅拌箱21的外壁固定连接有第一铰接件211,第一铰接件211的数量有多个,多个第一铰接件211的内壁铰接有第二铰接件212,封口板26的外壁固定连接有限制件213,限制件213的数量有多个,多个限制件213的内壁滑动连接有螺纹调节杆214,多个螺纹调节杆214的一端与第二铰接件212的外壁固定连接,多个螺纹调节杆214的外壁螺纹连接有夹紧螺丝215。
45.本实施例中,通过螺纹调节杆214与夹紧螺丝215的螺纹配合,使得封口板26对搅拌箱21进行密封,同时也方便拆卸。
46.具体的,工作台1的顶部固定连接有固定座261,固定座261的外壁固定连接有搅拌电机262,搅拌电机262的输出轴固定连接有第一齿轮263,封口板26的内壁转动连接有转动板264,转动板264的外壁与转动轴22的一端固定连接,转动板264的外壁转动连接有转动件265,转动件265的数量有两个,两个转动件265的一端固定连接有第二齿轮266,两个第二齿轮266的齿牙与第一齿轮263的齿牙相啮合。
47.本实施例中,通过搅拌电机262输出轴进行旋转带动第一齿轮263进行旋转,而与其输出轴固定的转动板264也进行旋转,第一齿轮263又通过与第二齿轮266相啮合的从而进行旋转,达到带动转动轴22进行旋转,使得搅拌杆23进行搅拌,实现了两次搅拌的效果,混合效果更好。
48.具体的,进料口31的顶部固定连接有原料储存箱311,原料储存箱311的内部设置有分隔板312,原料储存箱311的顶部活动连接有盖板313,盖板313的一侧固定连接有把手314。
49.本实施例中,通过原料放入原料储存箱311内部设置有分隔板312,用于区分不同的原材料,而两个原料储存箱311的为了区分液体和粉类原材料,而盖板313能够有效的防止灰尘的进入,相比较传统的装置投放,降低了人工成本。
50.具体的,其中两个连接件34的一侧固定连接有连接板341,两个连接板341之间转动连接有连接块342,连接块342的外壁设置有伸缩气缸343,伸缩气缸343的输出轴与连接块342的外壁固定连接,伸缩气缸343的下表面固定连接有支撑板344,支撑板344与进料口31固定连接。
51.本实施例中,通过控制伸缩气缸343伸缩,使得连接块342移动带动连接件34进行移动,使得限制板32左右移动,从而控制原材料的投放。
52.具体的,工作台1的外部设置有储液箱4,储液箱4的一侧固定连接有抽液泵41,抽液泵41与搅拌箱21之间连通有送液管42,送液管42的外壁固定安装有单向阀43。
53.本实施例中,通过打开单向阀43,启动抽液泵41,通过送液管42进入储液箱4,同时搅拌箱21内设置的条型刮板25对搅拌箱21的内壁进行清理,这样有效的提高了工作效率,节约了对水资源的浪费。
54.一种无脂肪型冰淇淋原料混合设备的方法,包括以下步骤:
55.s1.投放原料,将原料放入原料储存箱311内部设置有分隔板312,用于区分不同的原材料,而两个原料储存箱311的为了区分液体和粉类原材料,而设置的限制板32形成密封防止原材料在设备进行加工时,进入搅拌机构2,通过控制伸缩气缸343伸缩,使得连接块342移动带动连接件34进行移动,使得限制板32左右移动,从而控制原材料的投放;
56.s2.进行搅拌,启动搅拌电机262输出轴进行旋转带动第一齿轮263进行旋转,而与其输出轴固定的转动板264也进行旋转,第一齿轮263又通过与第二齿轮266相啮合的从而进行旋转,达到带动转动轴22进行旋转,使得搅拌杆23进行搅拌,实现了两次搅拌的效果,混合效果更好;
57.s3.搅拌结束出料,在搅拌结束后,打开单向阀43,启动抽液泵41,通过送液管42进入储液箱4,同时搅拌箱21内设置的条型刮板25对搅拌箱21的内壁进行清理,这样有效的提高了工作效率,节约了对水资源的浪费。
58.尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
技术特征:
1.一种无脂肪型冰淇淋原料混合设备,包括工作台(1)、搅拌机构(2)和进料机构(3),其特征在于:所述搅拌机构(2)设置于工作台(1)的顶部,所述进料机构(3)设置于搅拌机构(2)的外壁;所述搅拌机构(2)包括搅拌箱(21),所述搅拌箱(21)的内部设置有转动轴(22),所述转动轴(22)的数量有两个,所述搅拌箱(21)的内部设置有搅拌杆(23),所述搅拌箱(21)的数量有两个,两个所述搅拌杆(23)与两个转动轴(22)之间固定连接有支撑杆(24),所述支撑杆(24)的数量有多个,多个所述搅拌杆(23)的内壁固定连接有条型刮板(25),所述搅拌箱(21)的一侧设置有封口板(26);所述进料机构(3)包括进料口(31),所述进料口(31)的内壁滑动连接有限制板(32),所述限制板(32)的底部转动连接有第一转动块(33),所述第一转动块(33)的数量有多个,多个所述第一转动块(33)的外壁转动连接有连接件(34),多个所述连接件(34)远离第一转动块(33)的一端设置有固定板(35),所述固定板(35)的一侧与进料口(31)的外壁固定连接,所述固定板(35)与多个连接件(34)之间转动连接有第二转动块(36),所述第二转动块(36)的数量有多个,其中两个所述连接件(34)的外壁固定连接有不完全齿轮(37),两个所述不完全齿轮(37)的齿牙相啮合。2.根据权利要求1所述的一种无脂肪型冰淇淋原料混合设备,其特征在于:所述工作台(1)的顶部固定连接有固定块(11),所述固定块(11)的外壁与搅拌箱(21)的外壁固定连接,所述工作台(1)的底部固定连接有支撑腿(12)。3.根据权利要求1所述的一种无脂肪型冰淇淋原料混合设备,其特征在于:所述搅拌箱(21)的外壁固定连接有第一铰接件(211),所述第一铰接件(211)的数量有多个,多个所述第一铰接件(211)的内壁铰接有第二铰接件(212),所述封口板(26)的外壁固定连接有限制件(213),所述限制件(213)的数量有多个,多个所述限制件(213)的内壁滑动连接有螺纹调节杆(214),多个所述螺纹调节杆(214)的一端与第二铰接件(212)的外壁固定连接,多个所述螺纹调节杆(214)的外壁螺纹连接有夹紧螺丝(215)。4.根据权利要求1所述的一种无脂肪型冰淇淋原料混合设备,其特征在于:所述工作台(1)的顶部固定连接有固定座(261),所述固定座(261)的外壁固定连接有搅拌电机(262),所述搅拌电机(262)的输出轴固定连接有第一齿轮(263),所述封口板(26)的内壁转动连接有转动板(264),所述转动板(264)的外壁与转动轴(22)的一端固定连接,所述转动板(264)的外壁转动连接有转动件(265),所述转动件(265)的数量有两个,两个所述转动件(265)的一端固定连接有第二齿轮(266),两个所述第二齿轮(266)的齿牙与第一齿轮(263)的齿牙相啮合。5.根据权利要求1所述的一种无脂肪型冰淇淋原料混合设备,其特征在于:所述进料口(31)的顶部固定连接有原料储存箱(311),所述原料储存箱(311)的内部设置有分隔板(312),所述原料储存箱(311)的顶部活动连接有盖板(313),所述盖板(313)的一侧固定连接有把手(314)。6.根据权利要求1所述的一种无脂肪型冰淇淋原料混合设备,其特征在于:其中两个所述连接件(34)的一侧固定连接有连接板(341),两个所述连接板(341)之间转动连接有连接块(342),所述连接块(342)的外壁设置有伸缩气缸(343),所述伸缩气缸(343)的输出轴与连接块(342)的外壁固定连接,所述伸缩气缸(343)的下表面固定连接有支撑板(344),所述
支撑板(344)与进料口(31)固定连接。7.根据权利要求1所述的一种无脂肪型冰淇淋原料混合设备,其特征在于:所述工作台(1)的外部设置有储液箱(4),所述储液箱(4)的一侧固定连接有抽液泵(41),所述抽液泵(41)与搅拌箱(21)之间连通有送液管(42),所述送液管(42)的外壁固定安装有单向阀(43)。8.根据权利要求1-7所述的一种无脂肪型冰淇淋原料混合设备的方法,其特征在于:包括以下步骤:s1.投放原料,将原料放入原料储存箱(311)内部设置有分隔板(312),用于区分不同的原材料,而两个原料储存箱(311)的为了区分液体和粉类原材料,而设置的限制板(32)形成密封防止原材料在设备进行加工时,进入搅拌机构(2),通过控制伸缩气缸(343)伸缩,使得连接块(342)移动带动连接件(34)进行移动,使得限制板(32)左右移动,从而控制原材料的投放;s2.进行搅拌,启动搅拌电机(262)输出轴进行旋转带动第一齿轮(263)进行旋转,而与其输出轴固定的转动板(264)也进行旋转,第一齿轮(263)又通过与第二齿轮(266)相啮合的从而进行旋转,达到带动转动轴(22)进行旋转,使得搅拌杆(23)进行搅拌,实现了两次搅拌的效果,混合效果更好;s3.搅拌结束出料,在搅拌结束后,打开单向阀(43),启动抽液泵(41),通过送液管(42)进入储液箱(4),同时搅拌箱(21)内设置的条型刮板(25)对搅拌箱(21)的内壁进行清理,这样有效的提高了工作效率,节约了对水资源的浪费。
技术总结
本发明公开了一种无脂肪型冰淇淋原料混合设备,包括工作台、搅拌机构和进料机构,所述搅拌机构设置于工作台的顶部,所述进料机构设置于搅拌机构的外壁;所述搅拌机构包括搅拌箱,所述搅拌箱的内部设置有转动轴,所述转动轴的数量有两个,所述搅拌箱的内部设置有搅拌杆,所述搅拌箱的数量有两个,两个所述搅拌杆与两个转动轴之间固定连接有支撑杆,所述支撑杆的数量有多个,多个所述搅拌杆的内壁固定连接有条型刮板,所述搅拌箱的一侧设置有封口板。通过原料储存箱内部设置有分隔板,而两个原料储存箱的为了区分液体和粉类原材料,进入搅拌机构控制伸缩气缸伸缩,使得连接块移动带动连接件进行移动,使得限制板左右移动,从而控制原材料的投放。控制原材料的投放。控制原材料的投放。
技术研发人员:胡翔 张鹏飞
受保护的技术使用者:优蕾食品(浙江)有限公司
技术研发日:2023.06.06
技术公布日:2023/10/11
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