一种苹果树高产树形的培养方法

1.本发明属于果树种植技术领域，具体涉及一种苹果树高产树形的培养方法。


背景技术：

2.树形结构是生产优质果实的基础，简化高效树形是果树发展的必然选择。果树种类不同则选择树形结构各异，因树整形、随枝修剪的最终目的就是通过人为措施改变其结构，使树体更加通风透光、营养的流向更为合理，以实现优质丰产的目的。
3.苹果树顶端优势强，萌芽力、发枝力中等，且抽枝角度小，易直立生长。这些特点极易造成苹果树前期枝条旺长、分枝不足、花量偏少，后期树体高大、树冠郁闭、内堂光秃、病虫危害严重，导致产量不高、优果率低。因此，在苹果周年管理过程中，丰产树形的培养非常关键，它能保持树体营养生长和生殖生长的动态平衡，从而达到连续高产优质。生产上的典型代表是“三大主枝”树形，整形方式以“第一层3大主枝、第二层2个主枝、1个中心干”(即321树形)为主，但树形培养是一个较为漫长而低效的过程，对从事苹果生产的果农来说难以实现早结丰产。


技术实现要素：

4.针对上述现有技术，本发明提供一种苹果树高产树形的培养方法，以解决苹果树树形成形慢、产量低的技术问题。
5.为了达到上述目的，本发明所采用的技术方案是，提供一种苹果树高产树形的培养方法，包括以下步骤：
6.(1)苗木定植：将有机肥按5～8吨/亩的用量施入种植园中，然后旋耕、起垄，并将苹果树苗栽植于垄面上，疏除苹果树苗中心干距地面70～80cm内的萌枝，顶端留一个健壮枝，并抹掉其下2～3个芽或枝；
7.(2)促抽枝、开基角：待苹果树主干上枝梢长10～20cm时拉开基角，使枝梢与中心干的夹角为90
°
～110
°
；
8.(3)合理留枝：按下述条件留枝：
9.留枝高度：主干高0.8～0.9m，树冠上下部平均冠幅2m，树高3～3.5m；
10.枝梢密度：主干上螺旋式均匀着生20～30个中庸、长势相近、单轴延伸的小主枝；
11.拉枝角度：树冠下部的小主枝与中心干的夹角为100
°
～110
°
，树冠中部的小主枝中心干的夹角为110
°
～120
°
；树冠上部的小主枝与中心干的夹角为120
°
～130
°
；
12.枝梢长度：树冠下部的小主枝长不超过1.2m，树冠中部的小主枝长不超过1.0m，树冠上部的小主枝长不超过0.8m；
13.枝梢粗度：中心干与同部位的小主枝基部粗度之比5～7:1；
14.(4)冬季修剪：入冬后疏除苹果树中心干上当年发出的强壮新梢，并保留中心干上长度50cm以内的弱枝；
15.(5)树形成形：重复步骤(2)～(4)，直至苹果树具有35～40个结果枝组，完成树形
培养。
16.在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。
17.进一步，垄的垄面宽度为1.2～1.5m，垄高为40～50cm；每一垄上相邻两株苹果树苗之间的间距为3.5～4.0m。
18.进一步，在苹果树苗生长期内每隔10～12天按10～15g/株的用量施加一次水溶性复合肥。
19.进一步，水溶性复合肥为高钾高氮全水溶速溶复合肥nop13-46。
20.进一步，小主枝之间的间距为15～20cm，其枝展不超过1.0m，直径为1～3.5cm，粗度在中心干的1/3以下。
21.进一步，步骤(4)在疏除强壮新梢时基部保留有1cm的短桩。
22.进一步，还包括成形后更新修剪步骤，更新修剪方法为：疏除树冠下部长度超过1.2m的小主枝，并调整树冠下部所有枝梢与中心干的夹角为100
°
～110
°
；疏剪树冠中部长度超过1.0m的小主枝，并调整树冠中部所有枝梢与中心干的夹角为110
°
～120
°
；疏除树冠上部长度超过0.8m枝梢，并调整树冠上部所有枝梢与中心干的夹角为120
°
～130
°
。
23.进一步，更新修剪后苹果树全树保留35～40个结果枝组。
24.进一步，更新修剪过程在去除中心干中下部小主枝时基部保留有1cm的短桩。
25.本发明的有益效果是：
26.传统的树形结构培养及整形修剪费时费工，管理成本高，且早期成形慢，后期内堂易光秃，外围易郁闭，不利于早花早果，连续丰产(图1)。本发明从主干培养、树势生长、枝梢配置及产量形成等关键技术进行了创新应用，本发明中的技术方案利用苹果生长的顶端优势特性，强化树体生长势，以主干为中心，优化各级枝梢结构组成，合理分配营养，以营养生长和生殖生长的动态调控为主，操作简单，省力省工，便于推广应用，可实现提早结果2～3年，经济效益是传统树形的2～3倍。具体的：
27.1.早期保证了枝梢的抽发，为早结丰产奠定了重要基础；后期控制了结果部位外移，防止内膛光秃，为连续丰产稳产提供了重要保障。
28.2.枝梢的成花率、整齐度和花芽饱满度均得到极大提升，增产效果显著。
29.3.拉枝后的枝条因生长角度适合，保持营养生长与生殖生长的动态平衡，减少了徒长枝的抽生，降低了大量的夏季和冬季修剪工作，同时果实可以免套袋栽培，管理用工成本显著下降。
30.4.树冠通风性、透光性更佳，果园病害减轻，用药量降低，优果率显著提高。
31.5.冬季修剪更加容易，对修剪工人技术要求降低。
32.6.果园行间距加大，更有利于实现机械化管理。
附图说明
33.图1为苹果传统树形；
34.图2为本发明苹果树中心干培养示意图。
具体实施方式
35.下面结合实施例对本发明的具体实施方式做详细的说明。
36.实施例1
37.一种苹果树高产树形的培养方法，包括以下步骤：
38.(1)苗木定植：将有机肥(常用牛粪发酵肥)按6吨/亩的用量施入种植园中，然后旋耕、起垄，所起垄的垄面宽度为1.5m，垄高为50cm；然后将苹果树苗(富士)栽植于垄面上，相邻两株苹果树苗之间的间距为3.5m，疏除苹果树苗中心干距地面75cm内的萌枝，顶端留一个健壮枝，并抹掉其下3个芽或枝；在苹果树苗生长期内每隔10天按10g/株的用量根施一次水溶性复合肥nop13-46；
39.(2)促抽枝、开基角：待苹果树主干上枝梢长15cm时拉开基角，使枝梢与中心干的夹角为100
°
；
40.(3)合理留枝：按下述条件留枝：
41.留枝高度：主干高0.8m，树冠上下部平均冠幅2m，树高3m；
42.枝梢密度：主干上螺旋式均匀着生25个中庸、长势相近、单轴延伸的小主枝；小主枝之间的间距为20cm，其枝展不超过1.0m，直径为2cm左右，粗度在中心干的1/3以下；
43.拉枝角度：树冠下部的小主枝与中心干的夹角为105
°
，树冠中部的小主枝中心干的夹角为115
°
；树冠上部的小主枝与中心干的夹角为125
°
；
44.枝梢长度：树冠下部的小主枝长不超过1.2m，树冠中部的小主枝长不超过1.0m，树冠上部的小主枝长不超过0.8m；
45.枝梢粗度：中心干与同部位的小主枝基部粗度之比6:1；
46.(4)冬季修剪：入冬后疏除苹果树中心干上当年发出的强壮新梢，疏除时留1cm的短桩，使枝梢基部隐芽促发弱枝；并保留中心干上长度50cm以内的弱枝；
47.(5)树形成形：重复步骤(2)～(4)，直至苹果树具有40个结果枝组，完成树形培养；
48.(6)成形后更新修剪：苹果树树形成形后，疏除树冠下部长度超过1.2m的小主枝，并调整树冠下部所有枝梢与中心干的夹角为105
°
；疏剪树冠中部长度超过1.0m的小主枝，并调整树冠中部所有枝梢与中心干的夹角为115
°
；疏除树冠上部长度超过0.8m枝梢，并调整树冠上部所有枝梢与中心干的夹角为125
°
。
49.实施例2
50.一种苹果树高产树形的培养方法，包括以下步骤：
51.(1)苗木定植：将有机肥(常用牛粪发酵肥)按5吨/亩的用量施入种植园中，然后旋耕、起垄，所起垄的垄面宽度为1.2m，垄高为40cm；然后将苹果树苗(嘎拉)栽植于垄面上，相邻两株苹果树苗之间的间距为4m，疏除苹果树苗中心干距地面70cm内的萌枝，顶端留一个健壮枝，并抹掉其下2个芽或枝；在苹果树苗生长期内每隔12天按15g/株的用量根施一次水溶性复合肥nop13-46；
52.(2)促抽枝、开基角：待苹果树主干上枝梢长10cm时拉开基角，使枝梢与中心干的夹角为90
°
；
53.(3)合理留枝：按下述条件留枝：
54.留枝高度：主干高0.9m，树冠上下部平均冠幅2m，树高3.5m；
55.枝梢密度：主干上螺旋式均匀着生20个中庸、长势相近、单轴延伸的小主枝；小主枝之间的间距为15cm，其枝展不超过1.0m，直径为1cm左右，粗度在中心干的1/3以下；
56.拉枝角度：树冠下部的小主枝与中心干的夹角为100
°
，树冠中部的小主枝中心干
的夹角为110
°
；树冠上部的小主枝与中心干的夹角为120
°
；
57.枝梢长度：树冠下部的小主枝长不超过1.2m，树冠中部的小主枝长不超过1.0m，树冠上部的小主枝长不超过0.8m；
58.枝梢粗度：中心干与同部位的小主枝基部粗度之比5:1；
59.(4)冬季修剪：入冬后疏除苹果树中心干上当年发出的强壮新梢，疏除时留1cm的短桩，使枝梢基部隐芽促发弱枝；并保留中心干上长度50cm以内的弱枝；
60.(5)树形成形：重复步骤(2)～(4)，直至苹果树具有35个结果枝组，完成树形培养；
61.(6)成形后更新修剪：苹果树树形成形后，疏除树冠下部长度超过1.2m的小主枝，并调整树冠下部所有枝梢与中心干的夹角为100
°
；疏剪树冠中部长度超过1.0m的小主枝，并调整树冠中部所有枝梢与中心干的夹角为110
°
；疏除树冠上部长度超过0.8m枝梢，并调整树冠上部所有枝梢与中心干的夹角为120
°
。
62.实施例3
63.一种苹果树高产树形的培养方法，包括以下步骤：
64.(1)苗木定植：将有机肥(常用牛粪发酵肥)按5吨/亩的用量施入种植园中，然后旋耕、起垄，所起垄的垄面宽度为1.5m，垄高为30cm；然后将苹果树苗(富士)栽植于垄面上，相邻两株苹果树苗之间的间距为3.5m，疏除苹果树苗中心干距地面80cm内的萌枝，顶端留一个健壮枝，并抹掉其下3个芽或枝；在苹果树苗生长期内每隔10天按15g/株的用量根施一次水溶性复合肥nop13-46；
65.(2)促抽枝、开基角：待苹果树主干上枝梢长20cm时拉开基角，使枝梢与中心干的夹角为110
°
；
66.(3)合理留枝：按下述条件留枝：
67.留枝高度：主干高0.8m，树冠上下部平均冠幅2m，树高3.5m；
68.枝梢密度：主干上螺旋式均匀着生30个中庸、长势相近、单轴延伸的小主枝；小主枝之间的间距为20cm，其枝展不超过1.0m，直径为3.5cm左右，粗度在中心干的1/3以下；
69.拉枝角度：树冠下部的小主枝与中心干的夹角为110
°
，树冠中部的小主枝中心干的夹角为120
°
；树冠上部的小主枝与中心干的夹角为130
°
；
70.枝梢长度：树冠下部的小主枝长不超过1.2m，树冠中部的小主枝长不超过1.0m，树冠上部的小主枝长不超过0.8m；
71.枝梢粗度：中心干与同部位的小主枝基部粗度之比7:1；
72.(4)冬季修剪：入冬后疏除苹果树中心干上当年发出的强壮新梢，疏除时留1cm的短桩，使枝梢基部隐芽促发弱枝；并保留中心干上长度50cm以内的弱枝；
73.(5)树形成形：重复步骤(2)～(4)，直至苹果树具有40个结果枝组，完成树形培养；
74.(6)成形后更新修剪：苹果树树形成形后，疏除树冠下部长度超过1.2m的小主枝，并调整树冠下部所有枝梢与中心干的夹角为110
°
；疏剪树冠中部长度超过1.0m的小主枝，并调整树冠中部所有枝梢与中心干的夹角为120
°
；疏除树冠上部长度超过0.8m枝梢，并调整树冠上部所有枝梢与中心干的夹角为130
°
。
75.结果分析
76.本技术中苹果树高产树形的培养示意图如图2所示。在苗木定植时采用的是矮砧密植、宽行起垄栽培的方法，增加了单位面积种植数量，提高了土地利用率。早期培养一个
直立中心干、去除距地面70～80cm内分枝的方法有效防止了下部枝条大量抽发，减少营养消耗，集中供给中上部芽或枝的生长；主干定干后，及时去除顶端饱满芽下面10cm内2～3个芽或分枝，保持一个强壮的延长头，让顶端优势更加明显，有效促发中心干延长枝生长，形成强壮树势。如表1所示，采取本案培养方法(以实施例1为例)，单位面积栽植量提高了200％；第一年生长结束后，只保留1个中心干，长度、粗度、分枝数和成花数比常规方法分别增加了33.33％、23.53％、100％和180％。
77.表1本案培养方法较常规方法效果比较(第1年)
[0078][0079]
注：表中数据来源于多年田间观测数据的平均值
[0080]
经过本发明中合理留枝处理后，中心干上枝条螺旋式着生，定植第一年分枝数达到15～20个，第二年分枝数达到25～35个，第三年达到35～40个。采用本发明中的方案，树体高度和枝梢长度缩小了，矮化了树冠，便宜操作管理，省工省力；中心干上分枝数显著增加，且均匀分布在四周，采取本案培养方法(以实施例1为例)，中心干上留枝高度提高了69.57％、枝梢密度增加了40％、拉枝角度扩大了37.5％、枝梢长度降低了33.33％、枝梢粗度降低了25％；中心干粗度和高度分别增加了24％、20％；分枝数和成花率也比常规方法增加了600％和500％，亩产量提高478.95％，详见表2。
[0081]
表2本案培养方法较常规方法效果比较(第2年)
[0082][0083]
本发明需要在入冬后对苹果树进行冬季修剪(贴中心干修剪，不能促发新枝而光秃)，冬季修剪会疏除苹果树中心干上当年发出的强壮新梢，疏除时留1cm的短桩，来年剪口处还可抽发1～2个新枝，且中心干分枝数和成花率比常规方法增加了337.5％和275％，亩产量提高652.38％。详见表3。
[0084]
表3本案培养方法较常规方法效果比较(第3年)
[0085][0086]
本发明在苹果树树形成形后还会进行更新修剪，超过中心1/3的强壮分枝会被疏除，并促发新枝，让结果枝组会循环更新，使树冠内堂不会光秃，结果部位不会外移，中心干
上分枝数维持在35～40个，且均匀分布在四周，采取本案培养方法，中心干上留枝高度提高了69.57％、枝梢密度增加了40％、拉枝角度扩大了37.5％、枝梢长度降低了33.33％、枝梢粗度降低了25％；中心干粗度和高度分别增加了24％、20％；分枝数和成花率也比常规方法增加了233％和150％。详见表4。
[0087]
表4本案培养方法较常规方法效果比较(第4年)
[0088][0089][0090]
实验例
[0091]
采用实施例1中的培养方法在越西县大瑞镇林沟村进行苹果种植，苹果种植园共1600亩，品种以嘎拉系、富士系为主，全园均采取实施例1中的培养方法进行树形培养(每品种有5亩左右按常规方法种植，设为对照)。2019年初定植，2020年第一年投产，2021年第二年结果。于2021年果实成熟期抽样测试平均单果重、单株产量和单位面积产量，冬季修剪期抽样测定树体生长量指标。详见表5。从表5可以看出，高光效树形栽培下，2个品种单位面积定植数高1.5～2倍，土地利用率显著提高。中心干粗度和高度也大于常规栽培，分枝数增加了3～3.86倍，成花率提升了2.55～3倍，平均单果重增加了10％左右，单位面积平均产量增加6.27～6.8倍。优果率提高了35个百分点。
[0092]
表5不同树形培养方法对苹果树体生长量及产量品质的影响(定植第三年)
[0093][0094]
从表6可以看出，虽然本发明增加了架材等费用，但因主要病害病情指数显著降低且不用人工套袋，农药和人工成本显著降低，加上产量和优果率提升带来的经济效益，本发明与对照相比，同年单位面积纯经济效益可增加10240元/667m2～11800元/667m2。
[0095]
表6不同树形培养方法对苹果单位面积经济效益的影响(定植第三年)
[0096]
[0097][0098]
从表7可以看出，采用本技术中的培养方法可以有效避免病虫害的发生。
[0099]
表7不同树形培养方法对苹果病害发生的影响(定植第三年)
[0100][0101]
虽然结合实施例对本发明的具体实施方式进行了详细地描述，但不应理解为对本专利的保护范围的限定。在权利要求书所描述的范围内，本领域技术人员不经创造性劳动即可作出的各种修改和变形仍属本专利的保护范围。

技术特征：
1.一种苹果树高产树形的培养方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)苗木定植：将有机肥按5～8吨/亩的用量施入种植园中，然后旋耕、起垄，并将苹果树苗栽植于垄面上，疏除苹果树苗中心干距地面70～80cm内的萌枝，顶端留一个健壮枝，并抹掉其下2～3个芽或枝；(2)促抽枝、开基角：待苹果树主干上枝梢长10～20cm时拉开基角，使枝梢与中心干的夹角为90
°
～110
°
；(3)合理留枝：按下述条件留枝：留枝高度：主干高0.8～0.9m，树冠上下部平均冠幅2m，树高3～3.5m；枝梢密度：主干上螺旋式均匀着生20～30个中庸、长势相近、单轴延伸的小主枝；拉枝角度：树冠下部的小主枝与中心干的夹角为100
°
～110
°
，树冠中部的小主枝中心干的夹角为110
°
～120
°
；树冠上部的小主枝与中心干的夹角为120
°
～130
°
；枝梢长度：树冠下部的小主枝长不超过1.2m，树冠中部的小主枝长不超过1.0m，树冠上部的小主枝长不超过0.8m；枝梢粗度：中心干与同部位的小主枝基部粗度之比5～7:1；(4)冬季修剪：入冬后疏除苹果树中心干上当年发出的强壮新梢，并保留中心干上长度50cm以内的弱枝；(5)树形成形：重复步骤(2)～(4)，直至苹果树具有35～40个结果枝组，完成树形培养。2.根据权利要求1所述的苹果树高产树形的培养方法，其特征在于：所述垄的垄面宽度为1.2～1.5m，垄高为40～50cm；每一垄上相邻两株苹果树苗之间的间距为3.5～4.0m。3.根据权利要求1所述的苹果树高产树形的培养方法，其特征在于：在苹果树苗生长期内每隔10～12天按10～15g/株的用量施加一次水溶性复合肥。4.根据权利要求3所述的苹果树高产树形的培养方法，其特征在于：所述水溶性复合肥为高钾高氮全水溶速溶复合肥nop13-46。5.根据权利要求1所述的苹果树高产树形的培养方法，其特征在于：所述小主枝之间的间距为15～20cm，其枝展不超过1.0m，直径为1～3.5cm，粗度在中心干的1/3以下。6.根据权利要求1所述的苹果树高产树形的培养方法，其特征在于：步骤(4)在疏除强壮新梢时基部保留有1cm的短桩。7.根据权利要求1所述的苹果树高产树形的培养方法，其特征在于，还包括成形后更新修剪步骤，更新修剪方法为：疏除树冠下部长度超过1.2m的小主枝，并调整树冠下部所有枝梢与中心干的夹角为100
°
～110
°
；疏剪树冠中部长度超过1.0m的小主枝，并调整树冠中部所有枝梢与中心干的夹角为110
°
～120
°
；疏除树冠上部长度超过0.8m枝梢，并调整树冠上部所有枝梢与中心干的夹角为120
°
～130
°
。8.根据权利要求7所述的苹果树高产树形的培养方法，其特征在于：更新修剪后苹果树全树保留35～40个结果枝组。9.根据权利要求7所述的苹果树高产树形的培养方法，其特征在于：更新修剪过程在去除中心干中下部小主枝时基部保留有1cm的短桩。

技术总结
本发明公开了一种苹果树高产树形的培养方法，本发明从主干培养、树势生长、枝梢配置及产量形成等关键技术进行了创新应用，本发明中的技术方案利用苹果生长的顶端优势特性，强化树体生长势，以主干为中心，优化各级枝梢结构组成，合理分配营养，以营养生长和生殖生长的动态调控为主，操作简单，省力省工，便于推广应用，可实现提早结果2～3年，经济效益是传统树形的2～3倍。形的2～3倍。形的2～3倍。


技术研发人员：杨文渊 陶炼 谢红江
受保护的技术使用者：四川省农业科学院园艺研究所
技术研发日：2023.05.24
技术公布日：2023/9/23