一种利用北沙参提高免疫力的保健品及其制备方法与流程

1.本发明涉及保健品技术领域，具体是一种利用北沙参提高免疫力的保健品及其制备方法。


背景技术：

2.目前，人体免疫力是人们抵抗环境和病毒的能力。我们的身体每时每刻都面临着细菌、病毒的侵袭，正常的免疫能力能够帮助我们抵御外来物的侵袭，使机体处于一个相对稳定和动态平衡的状态,保证身体的自愈力得以发挥，从而使我们的身体能免受疾病之苦。
3.免疫力低下的身体易于被感染或患癌症，如引发过敏反应、自身免疫疾病等。各种原因使免疫系统不能正常发挥保护作用，在此情况下，极易招致细菌、病毒、真菌等感染，因此免疫力低下最直接的表现就是容易生病。因经常患病，加重了机体的消耗，所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现，生病、打针吃药便成了家常便饭。每次生病都要很长时间才能恢复，而且常常反复发作。长此以往会导致身体和智力发育不良，还易诱发重大疾病。深层原因是免疫力低下或免疫力不健全。当人体免疫功能失调，或者免疫系统不健全时，下列问题就会反复发作：感冒反复发作、扁桃体炎反复发作、哮喘反复发作、支气管炎反复发作、肺炎反复发作、腹泻反复发作。尤其是老年人和儿童以及大病初愈的病人，还有经放化疗后的癌症病人等，一般自身免疫力较弱，易于感染病毒、病菌。虽然目前用于提高免疫力的药品也有很多，但效果并不理想，有些吸收效果不好，有些过于昂贵，有些含有引发副作用的添加剂，无法很好地满足消费者需求。


技术实现要素：

4.为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种利用北沙参提高免疫力的保健品，该保健品由以下重量份原料制成：竹节参2～25份，太子参5～30份，北沙参10～35份，枸杞10～15份，红枣15～20份，桂圆15～20份，肉桂10～15份，薏米10～20份。
5.作为本发明优选的技术方式，该保健品由以下重量份原料制成：竹节参10份，太子参20份，北沙参15份，枸杞10份，红枣15份，桂圆18份，肉桂12份，薏米15份。
6.作为本发明优选的技术方式，该保健品由以下重量份原料制成：竹节参10份，太子参25份，北沙参35份，枸杞12份，红枣18份，桂圆18份，肉桂12份，薏米15份。
7.作为本发明优选的技术方式，包括以下制备步骤：
8.(1)混料：将竹节参，太子参，北沙参，枸杞，红枣，桂圆，肉桂份和薏米按一定比例混合均匀，得混合粉；
9.(2)软化：将上述混合粉与酒精混合，得到软化的混合粉；
10.(3)制粒：通过制粒机将上述软化后的混合粉进行制粒，得到颗粒状的混合粉；
11.(4)干燥：将颗粒状的混合粉通过干燥机进行干燥，得到成品的颗粒混合粉；
12.(5)混料压片：将成品的颗粒混合粉和硬脂酸镁粉混合均匀，得总混合物，然后将总混合物进行压片，得片芯；再进行包衣，得成品。
13.作为本发明优选的技术方式，在混料之前需要将竹节参、太子参、北沙参加水浸泡2小时，煎煮2次，每次1.5小时，加水量分别为10倍、8倍，煎液进行高速离心，3500～5000转高速离心半小时，真空干燥(温度≤70℃)，干膏粉碎，再进行过80目筛细分。
14.与现有技术相比，本发明的有益效果如下：
15.该保健食品组合物制备时是通过对竹节参、太子参、北沙参采用煎煮、高速离心、真空浓缩、干燥等方法获得的，该组合物可加入常规辅料，按照常规工艺，制成颗粒剂、硬胶囊剂或片剂。采用绿色纯天然中药材为主要原料，绿色健康、环保，无毒副作用，药效吸收快，利用率高，效果显著。本发明所提供的制备方法，操作简单，方便，适于工业化生产。
具体实施方式
16.为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。
17.一种利用北沙参提高免疫力的保健品，该保健品由以下重量份原料制成：竹节参2～25份，太子参5～30份，北沙参10～35份，枸杞10～15份，红枣15～20份，桂圆15～20份，肉桂10～15份，薏米10～20份。
18.作为本发明优选的技术方式，该保健品由以下重量份原料制成：竹节参10份，太子参20份，北沙参15份，枸杞10份，红枣15份，桂圆18份，肉桂12份，薏米15份。
19.作为本发明优选的技术方式，该保健品由以下重量份原料制成：竹节参10份，太子参25份，北沙参35份，枸杞12份，红枣18份，桂圆18份，肉桂12份，薏米15份。
20.作为本发明优选的技术方式，包括以下制备步骤：
21.(1)混料：将竹节参，太子参，北沙参，枸杞，红枣，桂圆，肉桂份和薏米按一定比例混合均匀，得混合粉；
22.(2)软化：将上述混合粉与酒精混合，得到软化的混合粉；
23.(3)制粒：通过制粒机将上述软化后的混合粉进行制粒，得到颗粒状的混合粉；
24.(4)干燥：将颗粒状的混合粉通过干燥机进行干燥，得到成品的颗粒混合粉；
25.(5)混料压片：将成品的颗粒混合粉和硬脂酸镁粉混合均匀，得总混合物，然后将总混合物进行压片，得片芯；再进行包衣，得成品。
26.作为本发明优选的技术方式，在混料之前需要将竹节参、太子参、北沙参加水浸泡2小时，煎煮2次，每次1.5小时，加水量分别为10倍、8倍，煎液进行高速离心，3500～5000转高速离心半小时，真空干燥(温度≤70℃)，干膏粉碎，再进行过80目筛细分。
27.需要说明的是，本发明中的北沙参为伞形科植物北沙参的根。北沙参多年生草本，生于海岸沙地、沙滩，或栽培于肥活疏松的沙质土壤，分布于山东、辽宁、内蒙古(赤峰)、河北、江苏、浙江、福建、广东等地。分春参(二年生参)和秋参(一年生参)，以秋参为好，刨出根，除去地上部分及须根，洗净，用开水烫后剥去外皮，当日晒干或文火烘干；然后再除去粗糙部分，扎把。或洗净，直接晒干。
28.北沙参根呈细长圆柱形，偶有分枝，长15至45厘米，直径0.2至1.5厘米。表面淡黄色，略粗糙，偶有残留外皮，不去外皮者表面黄棕色。全体有细纵皱纹及纵沟，并有棕黄色点状细根痕。顶端常留有黄棕色根茎残其，上端稍细，中部略粗，下部渐细。质脆易折断，断面皮部浅黄白色。木部黄色。气特异，味微甜。以粗细均匀，去净栓皮，色黄白者为佳。
29.北沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇，沙参素等成分。实验证明，北沙参能提高t细胞比值，提高淋巴细胞转化率，升高白细胞，增强巨噬细胞功能，延长抗体存在时间，提高b细胞，促进免疫功能。北沙参可增强正气，减少疾病，预防癌症的产生。北沙参味甘、微苦，性微寒；归肺、胃经，具有养阴清肺，益胃生津的功效。主治燥伤肺阴之干咳痰少，咽干鼻燥，肺痨阴虚之久咳嗽血，热伤胃阴之口渴舌干，食欲不振。
30.实验：北沙参保健品对小鼠免疫力的影响
31.购买雄性昆明小鼠32只，随机分成4组分别为空白组，高剂量组(0.9g/kg)，中剂量组(0.6g/kg)，低剂量组(0.3g/kg)这4组，每组8只小鼠，试验前7天为适应性喂养，给予其基础饲料，期间自由摄食、饮水。定期更换垫料，每三天测一次体重。试验期间，每日灌胃一次，连续灌胃30天后断粮给水24h后颈椎处死，对其脏器指数(胸腺/体重；脾脏/体重)、细胞免疫功能(迟发型病态反应试验-耳肿胀程度)、nk细胞活性(乳酸脱氢酶活性)进行测定。
32.1.北沙参保健品对小鼠脏器指数的影响
33.处死前称量小鼠体重，解刨取出胸腺及脾脏并称重，按下列公式计算:
34.胸腺指数＝胸腺重量(mg)/小鼠体重(g)
35.脾脏指数＝脾脏重量(mg)/小鼠体重(g)
36.结果：胸腺和脾脏作为机体的免疫器官可以直观的表达出机体的健康情况，由表1可知，与空白组相比，在胸腺指数中高剂量组和中剂量组差异性极显著(p＜0.01)，低剂量组差异显著(p＜0.05)；在脾脏指数中高剂量组和中剂量组差异性极显著(p＜0.01)，低剂量组差异显著(p＜0.05)；实验组的小鼠体重均高于空白组，但无统计学意义。
37.表1北沙参保健品对小鼠脏器指数的影响(a
±
σ)
[0038][0039]
注：与空白组相比较，p≤0.05为显著*；p≤0.01为极显著**
[0040]
2.北沙参保健品对细胞免疫功能的影响
[0041]
迟发型病态反应试验－耳肿胀程度。灌胃第25d将每只鼠腹部用脱毛膏脱毛约4cm
×
4cm，用50μl二硝基氯苯溶液均匀涂抹到脱毛处致敏，5d后用10μl二硝基氯苯溶液均匀涂抹于小鼠右耳两侧，24h后处死小鼠剪下左右耳壳，用打孔器取下直径6mm的圆片并称重，按下列公式计算耳肿胀率:
[0042][0043]
结果：由表2可知实验组耳肿胀程度均低于空白组，其中与空白组相比，高剂量组和中剂量组差异性极显著(p＜0.01)，低剂量组差异显著(p＜0.05)，说明本陈品能够有效的降低小鼠的耳肿胀程度，对小鼠肿胀程度的抑制率有明显的提升，因此证明北沙参保健
品对小鼠的细胞免疫功能有显著性提高。
[0044]
表2北沙参保健品对细胞免疫功能的影响(a
±
σ)
[0045][0046]
注：与空白组相比较，p≤0.05为显著*；p≤0.01为极显著**
[0047]
3.北沙参保健品对nk细胞活性的影响
[0048]
小鼠眼球取血后立即将血液4000r/min离心10min得到血清，并按乳酸脱氢酶(ldh)试剂盒的测定方法进行测定。乳酸脱氢酶活性按下列公式进行计算:
[0049][0050]
4.结果：由表3可以看出实验组的小鼠乳酸脱氢酶活性均高于空白组，与空白组相比，北沙参保健品高剂量组、中剂量组和低剂量组有显著性差异(p＜0.05)，说明北沙参保健品可以显著提高小鼠nk细胞活性。
[0051]
表3北沙参保健品对nk细胞活性的影响(a
±
σ)
[0052][0053]
注：与空白组相比较，p≤0.05为显著*；p≤0.01为极显著**
[0054]
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点，对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
[0055]
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当合，组形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

技术特征：
1.一种利用北沙参提高免疫力的保健品，其特征在于：该保健品由以下重量份原料制成：竹节参2～25份，太子参5～30份，北沙参10～35份，枸杞10～15份，红枣15～20份，桂圆15～20份，肉桂10～15份，薏米10～20份。2.根据权利要求1所述的一种利用北沙参提高免疫力的保健品，其特征在于，该保健品由以下重量份原料制成：竹节参10份，太子参20份，北沙参15份，枸杞10份，红枣15份，桂圆18份，肉桂12份，薏米15份。3.根据权利要求1所述的一种利用北沙参提高免疫力的保健品，其特征在于，该保健品由以下重量份原料制成：竹节参10份，太子参25份，北沙参35份，枸杞12份，红枣18份，桂圆18份，肉桂12份，薏米15份。4.根据权利要求1-3任一所述的一种利用北沙参提高免疫力的保健品的制备方法，其特征在于，包括以下制备步骤：(1)混料：将竹节参，太子参，北沙参，枸杞，红枣，桂圆，肉桂份和薏米按一定比例混合均匀，得混合粉；(2)软化：将上述混合粉与酒精混合，得到软化的混合粉；(3)制粒：通过制粒机将上述软化后的混合粉进行制粒，得到颗粒状的混合粉；(4)干燥：将颗粒状的混合粉通过干燥机进行干燥，得到成品的颗粒混合粉；(5)混料压片：将成品的颗粒混合粉和硬脂酸镁粉混合均匀，得总混合物，然后将总混合物进行压片，得片芯；再进行包衣，得成品。5.根据权利要求4所述的一种利用北沙参提高免疫力的保健品的制备方法，其特征在于，在混料之前需要将竹节参、太子参、北沙参加水浸泡2小时，煎煮2次，每次1.5小时，加水量分别为10倍、8倍，煎液进行高速离心，3500～5000转高速离心半小时，真空干燥(温度≤70℃)，干膏粉碎，再进行过80目筛细分。

技术总结
本发明公开了一种利用北沙参提高免疫力的保健品及其制备方法，一种利用北沙参提高免疫力的保健品，该保健品由以下重量份原料制成：竹节参2～25份，太子参5～30份，北沙参10～35份，枸杞10～15份，红枣15～20份，桂圆15～20份，肉桂10～15份，薏米10～20份。该保健食品组合物制备时是通过对竹节参、太子参、北沙参采用煎煮、高速离心、真空浓缩、干燥等方法获得的，该组合物可加入常规辅料，按照常规工艺，制成颗粒剂、硬胶囊剂或片剂。采用绿色纯天然中药材为主要原料，绿色健康、环保，无毒副作用，药效吸收快，利用率高，效果显著。本发明所提供的制备方法，操作简单，方便，适于工业化生产。适于工业化生产。


技术研发人员：姜仁禹 王庆祝 刘波 王哲
受保护的技术使用者：中科信息产业（山东）有限公司
技术研发日：2023.05.23
技术公布日：2023/10/15