一种钙蛋白的配方及制备流程的制作方法

1.本发明涉及食品、保健品、药品领域，具体为一种钙蛋白的配方及制备流程。


背景技术：

2.全国缺钙人数高达9亿，严重缺钙2亿，其中婴幼儿，孕妇，产妇和老年人较为突出。目前我国骨质疏松患者约9000万人，总患病率为12.4％，老年人达50％。随着社会的快速发展，现代人们工作压力大，易出现体虚乏力、钙流失等状况，但同时因为钙摄入量不宜吸收出现骨密度低，骨质疏松症等症状，随着人们对生活质量的追求不断提高，高品质的食品、保健品和药品越来越受现代人所追捧，钙蛋白作为一种人体必需的高吸收补钙产品，同时还可以促进人体钙的吸收，作为一种人体钙吸收的催化剂，应为现代儿童，怀孕、产后妇女，老年人的首选。
3.现有的市面上的补钙产品繁多，但不宜吸收，更没有促进人体钙摄入量的催化吸收，且多数产品的价格比较昂贵，制备方法比较复杂，不能满足多数人群的实际需求。


技术实现要素：

4.本发明针对现有技术中存在的技术问题，提供一种钙蛋白的配方及制备流程来解决促进人体钙摄入量的催化吸收及简化钙蛋白制备方式的问题。
5.本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种钙蛋白的配方，生产1重量份的所述钙蛋白包括50重量份的海参，所述海参的含量为100％。
6.进一步，所述海参包括其内脏。
7.进一步，所述海参为无污染、无公害的纯天然海参。
8.一种钙蛋白的制备流程，其特征在于，包括以下步骤：
9.步骤1：从特定产地精选原材料海参，原材料海参为无污染、无公害的纯天然海参(包括内脏)；
10.步骤2：将原材料除杂，具体做法是，用纯化水侵泡48小时以上，换纯化水，再用纯化水淘洗干净，按洗涤干净待用原材料海参40％，纯化水60％比例配比打浆，搅拌均匀后制得原料浆，将原料浆放入不锈钢罐中待用；
11.步骤3：将不锈钢罐中待用原料浆按不超过4cm厚度计量放入冻干机仓内持续低温冻干72小时制得冻干成品；
12.步骤4：将步骤3制得的冻干成品出仓震荡粉碎，然后密封包装，再使用钴-60灭菌制得存储原料，将存储原料放在无菌环境中待用；
13.步骤5：存储原料进无菌车间拆包装，加去腥剂三维混合，计量装胶囊，胶囊选用胃溶的正品胶囊，每粒胶囊重量控制在0.3克以内；之后抛光、计量装瓶、放干燥剂热合封口；
14.步骤6：贴签，以不同规格用小、中、大盒包装装箱，入符合药品gmp生产条件的仓库存储。
15.本发明的有益效果是：
16.1、本申请的一种钙蛋白可以提高骨密度，改变骨质疏松，加强人体免疫力，不仅对怀孕、产后女性有一定功效，同时对儿童、尤其老年人效果更佳，钙蛋白的主要功效有以下几种：
17.(1)、提高骨密度：适合儿童生长发育期骨骼对钙的需求和怀孕、产后妇女对骨密度的恢复；
18.(2)、改变骨质疏松症：适合缺乏运动，年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者；
19.(3)、提高免疫力：有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛，提高免疫力；此外，钙蛋白中含有丰富的钙质，易于钙的吸收和贮存，增加体内钙含量，是中老年人最为理想的补充剂。
20.2、本申请的一种钙蛋白的配方，具有原料单一、无添加剂、绿色健康等优点；另外，其制备流程简单，操作简便，制成的钙蛋白适合多种人群使用，更加具备通用性，且它的价格合理，适合推广。
附图说明
21.图1为本发明的制备流程图；
具体实施方式
22.以下结合附图对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
23.本发明提供了以下优选的实施例：
24.一种钙蛋白的配方，包含：主要以海参(包括内脏)为原料，所需原料100％为海参(包括内脏)，生产1克钙蛋白需原料海参(包括内脏)约为50克；原料选用无污染、无公害的纯天然、绿色海参(包括内脏)。
25.海参含有其独特的活性物质，即海参素，对真菌感染有明显的抑制作用，能提高机体免疫力和抗病能力，所以身体虚弱，容易感冒发烧的人，可以经常吃海参，增强抵抗力，此外，海参含有大量的蛋白质、维生素等人体所需的物质，有助于延缓衰老，增加身体细胞的活力，也非常适合成长中的青少年、中老年人，海参含有丰富的蛋白质和维生素，是人体必不可少的；长期适量食用海参还可以帮助人们改善夜间睡眠质量，提高白天的记忆力和思维能力，精氨酸不仅有助于促进人体性功能，还有助于治疗神经衰弱，海参中含有的钙、牛磺酸等元素，有助于缓解大脑疲劳，增强人的记忆力；海参含有50多种天然营养成分，能明显降低心脏组织脂褐素和皮肤羟脯氨酸的含量，延缓衰老，海参是世界八珍之一，富含18种人体必需氨基酸、牛磺酸、矿物质和维生素，能有效提高机体免疫力，适合体质较弱的患者；海参营养丰富，如赖氨酸，被称为人体生长素，能促进人体生长，增强免疫力，有补肾的作用，海参中所含的赖氨酸是生精的必需成分。
26.如图1所示，一种钙蛋白的制备流程，包括以下步骤：
27.(1)从特定产地精选原材料，原材料为无污染、无公害的纯天然海参(包括内脏)，然后将原材料除杂，用纯化水侵泡48小时以上，换纯化水，再用纯化水淘洗干净，按洗涤干净待用原材料40％，纯化水60％比例配比打浆，成浆搅拌均匀后，放入不锈钢罐中待用，将
不锈钢罐中待用原料浆按适当厚度(厚度不超过4厘米)计量放入冻干机仓内持续低温冻干72小时左右；(2)冻干成品出仓震荡粉碎,密封包装，钴-60灭菌，无菌环境存储原料待用；(3)存储原料进无菌车间拆包装，加去腥剂三维混合，计量装胶囊(选购胃溶的正品胶囊，每粒胶囊重量控制在0.3克以内)，抛光，计量装瓶，放干燥剂热合封口；(4)贴签，以不同规格用小、中、大盒包装装箱，入符合药品gmp生产条件的仓库存储待销。在整个生产过程中不添加其他任何防腐剂和化工物资辅料，在洗涤过程中全程采用纯化水，进一步保证原材料的纯天然活性，在成粉过程中采用低温冻干方式，持续72小时左右低温冻干缓慢成粉，进一步保护了原材料内部结构。
28.本发明的有益效果具体体现在以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。


技术特征：
1.一种钙蛋白的配方，其特征在于，生产1重量份的所述钙蛋白包括50重量份的海参，所述海参的含量为100％。2.根据权利要求1所述的一种钙蛋白的配方，其特征在于，所述海参包括其内脏。3.根据权利要求2所述的一种钙蛋白的配方，其特征在于，所述海参为无污染、无公害的纯天然海参。4.一种钙蛋白的制备流程，其特征在于，包括以下步骤：步骤1：从特定产地精选原材料海参，原材料海参为无污染、无公害的纯天然海参(包括内脏)；步骤2：将原材料除杂，具体做法是，用纯化水侵泡48小时以上，换纯化水，再用纯化水淘洗干净，按洗涤干净待用原材料海参40％，纯化水60％比例配比打浆，搅拌均匀后制得原料浆，将原料浆放入不锈钢罐中待用；步骤3：将不锈钢罐中待用原料浆按不超过4cm厚度计量放入冻干机仓内持续低温冻干72小时制得冻干成品；步骤4：将步骤3制得的冻干成品出仓震荡粉碎，然后密封包装，再使用钴-60灭菌制得存储原料，将存储原料放在无菌环境中待用；步骤5：存储原料进无菌车间拆包装，加去腥剂三维混合，计量装胶囊，胶囊选用胃溶的正品胶囊，每粒胶囊重量控制在0.3克以内；之后抛光、计量装瓶、放干燥剂热合封口；步骤6：贴签，以不同规格用小、中、大盒包装装箱，入符合药品gmp生产条件的仓库存储。

技术总结
本发明涉及食品、保健品、药品领域，具体为一种钙蛋白的配方及制备流程，生产1重量份的所述钙蛋白包括50重量份的海参，所述海参的含量为100％；本申请的一种钙蛋白可以提高骨密度，改变骨质疏松，加强人体免疫力，不仅对怀孕、产后女性有一定功效，同时对儿童、尤其老年人效果更佳；本申请的一种钙蛋白的配方，具有原料单一、无添加剂、绿色健康等优点；另外，其制备流程简单，操作简便，制成的钙蛋白适合多种人群使用，更加具备通用性，且它的价格合理，适合推广。适合推广。


技术研发人员：唐光亮
受保护的技术使用者：唐光亮
技术研发日：2023.04.17
技术公布日：2023/7/12