一种置于酒窖池内的茶酒发酵罐

未命名 07-20 阅读:94 评论:0


1.本实用新型涉及茶酒发酵技术领域,具体为一种置于酒窖池内的茶酒发酵罐。


背景技术:

2.随着白酒研发的深入和创新,市面上出现了各种各样的白酒,以迎合市场上的各类需求。在黄山地区,茶叶是农村的一大支柱产业,茶叶除了正常冲泡饮用外还制作成各种饮料用品以提高茶叶的经济价值。如何将茶叶的香气和营养成分渗透到酒里,是目前研究的方向之一。
3.根据中国专利公开号cn209368226u公开了一种置于酒窖池内的茶酒发酵罐,技术方案为:“置于酒窖池内,包括罐体,设置在罐体内的上盖,所述罐体内设置有支撑架,支撑架上固定安装有滤网,所述罐体的底部设置有排液管,排液管上设置有手动阀门;所述上盖上连接设置有一组通气管,通气管上均布满散气网孔”。
4.上述专利针对现有技术中现有的技术是将茶叶和粮食混合后投入窖池内一起发酵,通过发酵实验发现,混合发酵不利于不仅茶叶自身的发酵效果差,同时,对茶汁对粮食的发酵也有影响,不利于粮食的发酵,酒的品质并没有得到多大的改善,本申请中则是针对上述专利申请中的缺点提供另一种解决方案。


技术实现要素:

5.针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种置于酒窖池内的茶酒发酵罐,具备提高了发酵的质量等优点,解决了混合发酵不利于不仅茶叶自身的发酵效果差,同时,对茶汁对粮食的发酵也有影响,不利于粮食的发酵,酒的品质并没有得到多大的改善的问题。
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种置于酒窖池内的茶酒发酵罐,包括酒窖本体、第一发酵缸、第二发酵缸和密封盖,所述酒窖本体和第一发酵缸之间设有传导机构;
7.所述传导机构包括第二发酵缸和第一发酵缸相对一侧外壁固定安装且数量为两个的阀门,两个所述阀门相对一侧外壁固定连接有连接管,所述连接管远离阀门的一侧螺纹连接有安装座,两个所述安装座之间固定安装有连接座,所述连接座的内部固定安装有数量为两个的密封环,两个所述阀门相对一侧外壁固定连接有连通管。
8.进一步,所述连接管和连通管与远离阀门的一侧均开设有螺纹槽,所述安装座的内壁开设有螺纹孔,所述连接管和连通管螺纹连接在螺纹孔的内部且大小相适配。
9.进一步,所述连接管和连通管的直径相同,所述密封环的内径与连接管的直径相同,所述密封环套接在连接管和连通管的外周壁上。
10.进一步,所述连接管的长度大于连通管的长度。
11.进一步,两个所述连接管之和的长度不会超过一米。
12.进一步,所述连接管和连通管均贯穿连接座的左右两侧外壁并向内部延伸。
13.与现有技术相比,本申请的技术方案具备以下有益效果:
14.该一种置于酒窖池内的茶酒发酵罐,通过将茶和酒分别放置在第一发酵缸和第二发酵缸内部进行发酵,当茶和酒发酵到一定的程度过后,通过阀门、连接管、安装座、连接座、密封环和连通管的作用,将第一发酵缸和第二发酵缸内部的发酵气体相互流通,使茶发酵的气体可以充分的与粮食融合,提高了酒的质量。
附图说明
15.图1为本实用新型结构示意图;
16.图2为本实用新型连接座剖视结构示意图;
17.图中:1、酒窖本体;2、第一发酵缸;3、第二发酵缸;4、密封盖;5、传导机构;501、阀门;502、连接管;503、安装座;504、连接座;505、密封环;506、连通管。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
19.请参阅图1-2,本实施例中的一种置于酒窖池内的茶酒发酵罐,包括酒窖本体1、第一发酵缸2、第二发酵缸3和密封盖4,酒窖本体1和第一发酵缸2之间设有传导机构5。
20.传导机构5包括第二发酵缸3和第一发酵缸2相对一侧外壁固定安装且数量为两个的阀门501,两个阀门501相对一侧外壁固定连接有连接管502,两个连接管502之和的长度不会超过一米,连接管502远离阀门501的一侧螺纹连接有安装座503,两个安装座503之间固定安装有连接座504,连接座504的内部固定安装有数量为两个的密封环505,两个阀门501相对一侧外壁固定连接有连通管506,连接管502和连通管506与远离阀门501的一侧均开设有螺纹槽,安装座503的内壁开设有螺纹孔,连接管502和连通管506螺纹连接在螺纹孔的内部且大小相适配,连接管502和连通管506的直径相同,密封环505的内径与连接管502的直径相同,密封环505套接在连接管502和连通管506的外周壁上,连接管502的长度大于连通管506的长度,连接管502和连通管506均贯穿连接座504的左右两侧外壁并向内部延伸。
21.本实施例中的,第一发酵缸2和第二发酵缸3均活动安装在酒窖本体1的顶部外壁,密封盖4活动安装在第一发酵缸2和第二发酵缸3的顶部。
22.本实施例中的,两个连接管502需要连接时,此时将安装座503和连接座504放置在两个连接管502之间,转动连接座504此时连接管502会与安装座503螺纹连接,使两个连接管502连接在连接座504的内部,连通管506与连接管502同理。
23.本实施例中的,左侧连接管502与右侧连接管502开设的螺纹槽相反,连通管506与连接管502同理。
24.上述实施例的工作原理为:
25.第一发酵缸2和第二发酵缸3内的茶叶和粮食发酵到一定程度后,此时将四个阀门501打开,此时第一发酵缸2和第二发酵缸3内的发酵气体会通过连接管502和连通管506的作用开始来回反复循环,通过密封环505的作用防止发酵气体泄漏,使粮食发酵时充分的吸
收了茶叶发酵的气体,提高了粮食发酵的质量同时提高了酒的香气。
26.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个
……”
限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
27.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征:
1.一种置于酒窖池内的茶酒发酵罐,包括酒窖本体(1)、第一发酵缸(2)、第二发酵缸(3)和密封盖(4),其特征在于:所述酒窖本体(1)和第一发酵缸(2)之间设有传导机构(5);所述传导机构(5)包括第二发酵缸(3)和第一发酵缸(2)相对一侧外壁固定安装且数量为两个的阀门(501),两个所述阀门(501)相对一侧外壁固定连接有连接管(502),所述连接管(502)远离阀门(501)的一侧螺纹连接有安装座(503),两个所述安装座(503)之间固定安装有连接座(504),所述连接座(504)的内部固定安装有数量为两个的密封环(505),两个所述阀门(501)相对一侧外壁固定连接有连通管(506)。2.根据权利要求1所述的一种置于酒窖池内的茶酒发酵罐,其特征在于:所述连接管(502)和连通管(506)与远离阀门(501)的一侧均开设有螺纹槽,所述安装座(503)的内壁开设有螺纹孔,所述连接管(502)和连通管(506)螺纹连接在螺纹孔的内部且大小相适配。3.根据权利要求1所述的一种置于酒窖池内的茶酒发酵罐,其特征在于:所述连接管(502)和连通管(506)的直径相同,所述密封环(505)的内径与连接管(502)的直径相同,所述密封环(505)套接在连接管(502)和连通管(506)的外周壁上。4.根据权利要求1所述的一种置于酒窖池内的茶酒发酵罐,其特征在于:所述连接管(502)的长度大于连通管(506)的长度。5.根据权利要求1所述的一种置于酒窖池内的茶酒发酵罐,其特征在于:两个所述连接管(502)之和的长度不会超过一米。6.根据权利要求1所述的一种置于酒窖池内的茶酒发酵罐,其特征在于:所述连接管(502)和连通管(506)均贯穿连接座(504)的左右两侧外壁并向内部延伸。

技术总结
本实用新型涉及一种置于酒窖池内的茶酒发酵罐,包括酒窖本体、第一发酵缸、第二发酵缸和密封盖,所述酒窖本体和第一发酵缸之间设有传导机构,所述传导机构包括第二发酵缸和第一发酵缸相对一侧外壁固定安装且数量为两个的阀门,两个所述阀门相对一侧外壁固定连接有连接管,所述连接管远离阀门的一侧螺纹连接有安装座。该一种置于酒窖池内的茶酒发酵罐,通过将茶和酒分别放置在第一发酵缸和第二发酵缸内部进行发酵,当茶和酒发酵到一定的程度过后,通过阀门、连接管、安装座、连接座、密封环和连通管的作用,将第一发酵缸和第二发酵缸内部的发酵气体相互流通,使茶发酵的气体可以充分的与粮食融合,提高了酒的质量。提高了酒的质量。提高了酒的质量。


技术研发人员:胡长玉 方建新 王浩 韦阿咪 田文
受保护的技术使用者:黄山学院
技术研发日:2023.03.23
技术公布日:2023/7/19
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