一种食品加工用真空冷冻干燥机的制作方法

1.本发明涉及食品加工技术领域，特别涉及一种食品加工用真空冷冻干燥机。


背景技术：

2.真空冷冻干燥机适用于高档原料药、中药饮片、生物、野生蔬菜、脱水蔬菜、食品、水果、化工和药物中间体等物料的干燥。冷冻真空干燥是真空冷冻干燥机将制冷系统，真空系统，导热油加热系统，排湿系统组合一体，推出的一种新型箱体结构，较大的利用箱体内存放物料空间进行干燥的冷冻真空干燥。开机后将物料投入物料箱内进行冷冻物料的冷冻过程，一方面是真空系统进行抽真空把一部分水分带走；另一方面是物料受冻时把某些分子中所含水分排到物料的表面冻结，达到冷冻要求后，由加热系统对物料加热干燥，通过抽真空把物料中所含的水分带到冷冻捕集箱结冻，达到物料冷冻干燥要求。
3.中国专利文献cn217876785u公开了一种宠物冻干食品加工用真空冷冻干燥机，涉及宠物冻干食品加工领域，针对现有的冷冻干燥机在对物料进行加热干燥时，由于物料静置，导致其加热干燥不够均匀的问题，现提出如下方案，其包括机体和箱门，所述机体的正面通过合页铰接安装有箱门，且所述机体的内部滑动安装有多个结构相同且沿机体高度方向呈等间距分布的物料盘，所述机体的两侧内壁均转动安装有多组与物料盘对应设置的链轮，且同组的两个所述链轮之间转动安装有链条，同组的两个所述链轮和链条位于物料盘的上方。本技术结构新颖，且该装置能够实现对真空冷冻干燥机内部的物料进行均匀的翻动，保证物料得到均匀的加热干燥处理，提高宠物冻干食品的冻干效率。
4.该装置在对物料进行干燥时水蒸气容易进入到位于上方已经干燥完成的物料里，且在对物料进行冷冻时容易使得物料粘连在一起，从而降低装置在使用时的工作效率与使用效果，且装置在出料时需要进行单独取出，降低装置使用时的便捷性。


技术实现要素：

5.本发明的主要目的在于提供一种食品加工用真空冷冻干燥机，可以有效解决上述背景中提出的装置使用时的工作效率与使用效果不佳、装置使用时的便捷性不佳的问题。
6.为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：一种食品加工用真空冷冻干燥机，包括冷冻箱体，所述冷冻箱体内腔底面环形阵列设有多个支撑腿，所述冷冻箱体内腔底面设有回料管，所述回料管内腔底面设有出料装置，所述出料装置向下贯穿于所述冷冻箱体，所述冷冻箱体下端设有与所述出料装置相适配的螺母，所述回料管内表面下部环形阵列开设有多个回料槽，所述回料管外表面下部设有防粘连装置，所述冷冻箱体内腔底面设有直流电机，所述冷冻箱体上端设有真空泵，且所述真空泵输出端与所述冷冻箱体内部相通，所述冷冻箱体内表面上部设有加热器，所述冷冻箱体上端开设有进料门。
7.优选的，所述防粘连装置包括输送管，所述输送管内腔设有螺旋肋，所述螺旋肋靠近所述输送管中心的一端上部设有螺旋挡板，所述螺旋肋起始端设有回料螺旋板，且所述
回料螺旋板靠近所述输送管中心的一侧位于所述回料管的上部。
8.优选的，所述输送管为倒锥形，所述螺旋肋为螺旋倒锥形。
9.优选的，所述出料装置包括出料管，所述出料管外表面上部环形阵列设有多个第一支撑块，所述第一支撑块远离所述出料管的一端设有第一转动块，所述第一转动块前后两端均设有第一滑动块，所述回料管内表面环形阵列设有多组与两个所述第一滑动块相适配的第一限位块，且每组所述第一限位块的数量为两个，位于同一组的两个所述第一限位块相互靠近的一端开设有与所述第一滑动块相适配的滑动槽，所述出料管内表面上部设有开合装置。
10.优选的，所述第一限位块底面靠近所述出料管的一侧向下倾斜，所述第一限位块与所述回料管之间的连接处位于所述回料槽的下部。
11.优选的，多个所述第一转动块上端共同设有遮挡布，当所述出料管位于最上方时，所述遮挡布呈锥形，当所述出料管位于最下方时，所述遮挡布呈倒锥形。
12.优选的，所述开合装置包括啮合齿环，所述出料管内表面上部开设有与所述啮合齿环相适配的安装槽，所述啮合齿环上端环形阵列开设有多个扇形槽，所述扇形槽内腔底面设有第二限位块，所述第二限位块上端靠近所述出料管中心的一侧设有第二转动块，所述上端设有第三转动块，所述出料管内表面上部与多个所述第二转动块上端靠近所述出料管中心的一侧共同设有密封环，所述出料管外表面上部设有第二安装块，所述第二安装块上端设有与所述啮合齿环相啮合的啮合齿轮，所述啮合齿轮上端与所述第一支撑块前端共同设有锥形齿轮组。
13.优选的，所述密封环为具有弹性的软材质。
14.优选的，当所述遮挡布为锥形时，所述密封环张开至最大状态，当所述遮挡布为倒锥形时，所述密封环为自然状态。
15.与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：本食品加工用真空冷冻干燥机采用防粘连装置的设计，通过输送管与螺旋肋之间的相互配合，使得装置在对物料进行冷冻时，防止装置在对物料进行冷冻时使得物料粘连在一起，同时利用回料管与回料螺旋板之间的相互配合，使得装置可以对物料进行多次进行冷冻与加热从而增加装置的使用效果，同时使得装置在对物料进行加热时位于下方的物料在进行干燥时，水蒸气不能进入到位于上方的已经干燥完成的物料里，从而提高装置使用时的工作效率。本食品加工用真空冷冻干燥机采用出料装置的设计，通过出料管与开合装置之间的相互配合，使得装置在对物料进行冷冻、干燥时，出料管与第一转动块相互配合，使得遮挡布可以呈锥形，并且密封环对出料管进行密封，方便进入回料管内的物料可以更好地进入到防粘连装置内，增加了装置使用时的稳定性，当装置需要出料时出料管向下进行滑动，同时使得遮挡布呈倒锥形，并且密封环不对出料管进行密封，防止装置的出料，增加装置使用时的便捷性。
附图说明
16.图1为本发明的整体结构示意图；图2为本发明的图1中a处的放大图；
图3为本发明的防粘连装置结构示意图；图4为本发明的出料装置结构示意图；图5为本发明的出料装置爆炸图；图6为本发明的开合装置结构示意图；图7为本发明的开合装置爆炸图；图8为本发明的图7中b处的放大图；图9为本发明的不需要出料时出料装置的结构示意图；图10为本发明的图9中c处的放大图；图11为本发明的需要出料时出料装置的结构示意图；图12为本发明的图11中d处的放大图。
17.图中：1、冷冻箱体；2、防粘连装置；3、出料装置；11、支撑腿；12、回料管；121、回料槽；13、直流电机；14、真空泵；15、加热器；16、进料门；21、输送管；22、螺旋肋；23、螺旋挡板；24、回料螺旋板；31、出料管；32、第一支撑块；33、第一转动块；34、第一滑动块；35、第一限位块；36、滑动槽；37、开合装置；371、啮合齿环；3711、安装槽；372、扇形槽；373、第二限位块；374、第二转动块；375、第三转动块；376、密封环；377、第二安装块；378、啮合齿轮；379、锥形齿轮组。
实施方式
18.为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。
实施例
19.如图1-12所示，一种食品加工用真空冷冻干燥机，包括冷冻箱体1，冷冻箱体1内腔底面环形阵列设有多个支撑腿11，冷冻箱体1与支撑腿11之间的连接关系为固定连接，支撑腿11用于方便出料装置3的安装，从而可以更好地出料，冷冻箱体1内腔底面设有回料管12，冷冻箱体1与回料管12之间的连接关系为固定连接，回料管12内腔底面设有出料装置3，出料装置3与回料管12之间的连接关系为滑动连接，出料装置3向下贯穿于冷冻箱体1，出料装置3与冷冻箱体1之间的连接关系为滑动连接，冷冻箱体1下端设有与出料装置3相适配的螺母，螺母与冷冻箱体1之间的连接关系为转动连接，螺母与出料装置3之间的连接关系为螺纹连接，螺母用于调整出料装置3进行上下滑动，回料管12内表面下部环形阵列开设有多个回料槽121，回料槽121使得回料管12内的物料可以重新回到防粘连装置2内。
20.具体的，回料管12外表面下部设有防粘连装置2，回料管12与防粘连装置2之间的连接关系为固定连接，冷冻箱体1内腔底面设有用于驱动防粘连装置2的直流电机13，冷冻箱体1与直流电机13之间的连接关系为固定连接，冷冻箱体1上端设有真空泵14，且真空泵14输出端与冷冻箱体1内部相通，真空泵14与冷冻箱体1之间的连接关系为固定连接，真空泵14用于将冷冻箱体1内进行抽真空，冷冻箱体1内表面上部设有加热器15，冷冻箱体1与加热器15之间的连接关系为固定连接，加热器15用于对防粘连装置2的加热，从而完成对物料的烘干，冷冻箱体1上端开设有进料门16，进料门16与冷冻箱体1之间的连接关系为转动连接。
21.进一步地，为增加装置使用时的工作效率与使用效果，如图1-3所示，防粘连装置2包括输送管21，输送管21与回料管12之间的连接关系为固定连接，输送管21内腔设有螺旋肋22，螺旋肋22与输送管21之间的连接关系为转动连接，输送管21为倒锥形，螺旋肋22为螺旋倒锥形，输送管21与螺旋肋22相互配合，物料向上进行运输时，使得位于下方的物料在进行干燥时，水蒸气不能进入到位于上方的已经干燥完成的物料里，从而提高装置使用时的工作效率，同时防止装置在对物料进行冷冻时使得物料粘连在一起，从而降低装置的使用效果，螺旋肋22靠近输送管21中心的一端上部设有螺旋挡板23，螺旋肋22与螺旋挡板23之间的连接关系为固定连接，螺旋肋22与螺旋挡板23相配合，方便物料向上进行传输，从而防止物料进行冷冻时粘连在一起，从而降低对物料的加热干燥处理，同时也防止物料在进行干燥时水蒸气进入到位于上方的已经完成的物料里，从而降低在对物料进行干燥时的工作效率。
22.具体的，螺旋肋22起始端设有回料螺旋板24，且回料螺旋板24靠近输送管21中心的一侧位于回料管12的上部，回料螺旋板24与螺旋肋22之间的连接关系为固定连接，回料螺旋板24用于将螺旋肋22与螺旋挡板23运输上来的物料进入到回料管12内。
23.本实施例的具体实施方式为：使用时直流电机13带动螺旋肋22进行转动，从而使得螺旋肋22可以带动物料向上进行运输，同时利用输送管21与螺旋肋22之间的相互配合，防止装置在对物料进行冷冻时使得物料粘连在一起，从而降低装置的使用效果，在对物料冷冻完成后，真空泵14对冷冻箱体1进行抽真空，然后加热器15对输送管21进行加热，在对物料进行加热时，输送管21与螺旋肋22相互配合，从而使得位于下方的物料在进行干燥时，水蒸气不能进入到位于上方的已经干燥完成的物料里，从而提高装置使用时的工作效率。
实施例
24.本实施例在实施例一的基础上对出料装置3进行进一步的改进，方便进入回料管12内的物料可以更好地再次进入到防粘连装置2内，同时方便装置的出料，增加装置使用时的便捷性。
25.如图4-12所示，出料装置3包括出料管31，出料管31与回料管12之间的连接关系为滑动连接，出料管31与冷冻箱体1之间的连接关系为滑动连接，出料管31与螺母之间的连接关系为螺纹连接，方便出料管31在回料管12内进行上下滑动，出料管31外表面上部环形阵列设有多个第一支撑块32，出料管31与多个第一支撑块32之间的连接关系均为固定连接，第一支撑块32用于第一转动块33的安装，第一支撑块32远离出料管31的一端设有第一转动块33，第一支撑块32与第一转动块33之间的连接关系为转动连接，多个第一转动块33用于遮挡布的安装，多个第一转动块33上端共同设有遮挡布，当出料管31位于最上方时，遮挡布呈锥形，当出料管31位于最下方时，遮挡布呈倒锥形，第一转动块33前后两端均设有第一滑动块34，两个第一转动块33与第一滑动块34之间的连接关系均为转动连接，第一滑动块34用于第一转动块33与第一限位块35之间的连接，回料管12内表面环形阵列设有多组与两个第一滑动块34相适配的第一限位块35，且每组第一限位块35的数量为两个，第一滑动块34与第一限位块35之间的连接关系滑动连接。
26.具体的，第一限位块35底面靠近出料管31的一侧向下倾斜，第一限位块35与回料管12之间的连接处位于回料槽121的下部，在方便遮挡布呈锥形时回料管12内的物料可以
通过回料槽121进入到输送管21内，同时方便遮挡布呈倒锥形时回料管12内的物料可以进入到出料管31内，位于同一组的两个第一限位块35相互靠近的一端开设有与第一滑动块34相适配的滑动槽36，第一滑动块34与滑动槽36之间的连接关系为滑动连接，使得出料管31在向上进行移动时，多个出料管31向上进行移动，进一步地使得遮挡布呈锥形，从而使得进入回料管12内的物料通过回料槽121从而进入到输送管21内，并对物料进行再次加热，出料管31内表面上部设有开合装置37。
27.进一步地，为使得出料时回料管12内的物料可以更好地进入到出料管31内，从而可以更好地进行出料，增加装置使用时的便捷性，开合装置37包括啮合齿环371，啮合齿环371与出料管31之间的连接关系为转动连接，出料管31内表面上部开设有与啮合齿环371相适配的安装槽3711，安装槽3711与啮合齿环371之间的连接关系为转动连接，安装槽3711用于啮合齿环371的安装，啮合齿环371上端环形阵列开设有多个扇形槽372，扇形槽372用于对第二限位块373的限位，扇形槽372内腔底面设有第二限位块373，扇形槽372与第二限位块373之间的连接关系为滑动连接，第二限位块373与第二转动块374相配合，使得啮合齿环371进行转动时第二转动块374进行转动，从而使得密封环376与多个第二转动块374相互配合使得当不需要进行物料时密封环376对出料管31进行密封，当需要出料时密封环376不对出料管31进行密封，使得物料可以通过出料管31进行出料。
28.具体的，第二限位块373上端靠近出料管31中心的一侧设有第二转动块374，第二转动块374与第二限位块373之间的连接关系为固定连接，347上端设有第三转动块375，第三转动块375与第二转动块374之间的连接关系为固定连接，第三转动块375与安装槽3711之间的连接关系为转动连接，第三转动块375用于对第二转动块374的支撑，使得啮合齿环371进行转动时可以使得347远离第二限位块373的一侧向靠近出料管31中心处进行移动，进一步地使得滑动槽36对出料管31进行密封，出料管31内表面上部与多个第二转动块374上端靠近出料管31中心的一侧共同设有密封环376，密封环376与出料管31、第二转动块374之间的连接关系均为固定连接。
29.具体的，密封环376为具有弹性的软材质，包括但不限于具有弹性的橡胶、硅胶、乳胶等，出料管31外表面上部设有第二安装块377，第二安装块377与出料管31之间的连接关系为固定连接，第二安装块377用于啮合齿轮378的安装，同时通过锥形齿轮组379与啮合齿轮378之间的相互配合，使得当第一转动块33进行转动时出料管31也会进行转动，第二安装块377上端设有与啮合齿环371相啮合的啮合齿轮378，啮合齿轮378与第二安装块377之间的连接关系为转动连接，啮合齿轮378上端与第一支撑块32前端共同设有锥形齿轮组379，锥形齿轮组379用于当第一转动块33进行转动的时候啮合齿轮378也会进行转动。
30.具体的，当遮挡布为锥形时，密封环376张开至最大状态，从而对出料管31进行密封，当遮挡布为倒锥形时，密封环376为自然状态，从而不对出料管31进行密封。
31.本实施例的具体实施方式为：装置在对物料进行加热时，出料管31位于最上方，使得遮挡布呈锥形，并且密封环376对出料管31进行密封，当需要出料时通过转动螺母使得出料管31向下进行移动，出料管31在向下进行移动时，第一转动块33也进行转动，使得啮合齿轮378进行转动，啮合齿轮378通过与啮合齿环371之间的相互啮合，带动第二转动块374进行转动，使得密封环376进行复位，从而不对出料管31进行密封，同时遮挡布可以呈倒锥形，从而方便物料从出料管31内掉出，当密封环376不对出料管31进行密封时，回料管12内的物
料可以从出料管31内掉落，增加装置使用时的便捷性。
32.需要说明的是，本发明中冷冻箱体1、直流电机13、真空泵14、加热器15等具体的安装方式及控制方式均为现有技术中的常规设计，本发明不作详细阐述。
33.以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

技术特征：
1.一种食品加工用真空冷冻干燥机，包括冷冻箱体（1），其特征在于：所述冷冻箱体（1）内腔底面环形阵列设有多个支撑腿（11），所述冷冻箱体（1）内腔底面设有回料管（12），所述回料管（12）内腔底面设有出料装置（3），所述出料装置（3）向下贯穿于所述冷冻箱体（1），所述冷冻箱体（1）下端设有与所述出料装置（3）相适配的螺母，所述回料管（12）内表面下部环形阵列开设有多个回料槽（121），所述回料管（12）外表面下部设有防粘连装置（2），所述冷冻箱体（1）内腔底面设有直流电机（13），所述冷冻箱体（1）上端设有真空泵（14），且所述真空泵（14）输出端与所述冷冻箱体（1）内部相通，所述冷冻箱体（1）内表面上部设有加热器（15），所述冷冻箱体（1）上端开设有进料门（16）。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用真空冷冻干燥机，其特征在于：所述防粘连装置（2）包括输送管（21），所述输送管（21）内腔设有螺旋肋（22），所述螺旋肋（22）靠近所述输送管（21）中心的一端上部设有螺旋挡板（23），所述螺旋肋（22）起始端设有回料螺旋板（24），且所述回料螺旋板（24）靠近所述输送管（21）中心的一侧位于所述回料管（12）的上部。3.根据权利要求2所述的一种食品加工用真空冷冻干燥机，其特征在于：所述输送管（21）为倒锥形，所述螺旋肋（22）为螺旋倒锥形。4.根据权利要求2所述的一种食品加工用真空冷冻干燥机，其特征在于：所述出料装置（3）包括出料管（31），所述出料管（31）外表面上部环形阵列设有多个第一支撑块（32），所述第一支撑块（32）远离所述出料管（31）的一端设有第一转动块（33），所述第一转动块（33）前后两端均设有第一滑动块（34），所述回料管（12）内表面环形阵列设有多组与两个所述第一滑动块（34）相适配的第一限位块（35），且每组所述第一限位块（35）的数量为两个，位于同一组的两个所述第一限位块（35）相互靠近的一端开设有与所述第一滑动块（34）相适配的滑动槽（36），所述出料管（31）内表面上部设有开合装置（37）。5.根据权利要求4所述的一种食品加工用真空冷冻干燥机，其特征在于：所述第一限位块（35）底面靠近所述出料管（31）的一侧向下倾斜，所述第一限位块（35）与所述回料管（12）之间的连接处位于所述回料槽（121）的下部。6.根据权利要求4所述的一种食品加工用真空冷冻干燥机，其特征在于：多个所述第一转动块（33）上端共同设有遮挡布，当所述出料管（31）位于最上方时，所述遮挡布呈锥形，当所述出料管（31）位于最下方时，所述遮挡布呈倒锥形。7.根据权利要求6所述的一种食品加工用真空冷冻干燥机，其特征在于：所述开合装置（37）包括啮合齿环（371），所述出料管（31）内表面上部开设有与所述啮合齿环（371）相适配的安装槽（3711），所述啮合齿环（371）上端环形阵列开设有多个扇形槽（372），所述扇形槽（372）内腔底面设有第二限位块（373），所述第二限位块（373）上端靠近所述出料管（31）中心的一侧设有第二转动块（374），所述（347）上端设有第三转动块（375），所述出料管（31）内表面上部与多个所述第二转动块（374）上端靠近所述出料管（31）中心的一侧共同设有密封环（376），所述出料管（31）外表面上部设有第二安装块（377），所述第二安装块（377）上端设有与所述啮合齿环（371）相啮合的啮合齿轮（378），所述啮合齿轮（378）上端与所述第一支撑块（32）前端共同设有锥形齿轮组（379）。8.根据权利要求7所述的一种食品加工用真空冷冻干燥机，其特征在于：所述密封环（376）为具有弹性的软材质。
9.根据权利要求7所述的一种食品加工用真空冷冻干燥机，其特征在于：当所述遮挡布为锥形时，所述密封环（376）张开至最大状态，当所述遮挡布为倒锥形时，所述密封环（376）为自然状态。

技术总结
本发明公开了一种食品加工用真空冷冻干燥机，具体涉及食品加工技术领域，包括冷冻箱体，所述冷冻箱体内腔底面环形阵列设有多个支撑腿，所述冷冻箱体内腔底面设有回料管，所述回料管内腔底面设有出料装置，所述出料装置向下贯穿于所述冷冻箱体，所述冷冻箱体下端设有与所述出料装置相适配的螺母，所述回料管外表面下部设有防粘连装置，所述冷冻箱体内腔底面设有直流电机，所述冷冻箱体上端设有真空泵，所述冷冻箱体内表面上部设有加热器，所述冷冻箱体上端开设有进料门。本发明所述的一种食品加工用真空冷冻干燥机，采用防粘连装置的设计，增加了装置的使用效果与工作效率，采用出料装置的设计，增加了装置使用时的稳定性与便捷性。捷性。捷性。


技术研发人员：李国全 贾凤荣 李国胜
受保护的技术使用者：山东绿友食品科技有限公司
技术研发日：2023.05.05
技术公布日：2023/7/20