一种果蔬烘焙装置的制作方法
未命名
07-28
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1.本实用新型属于烘焙加工技术领域,尤其是一种果蔬烘焙装置。
背景技术:
2.果蔬是指果蔬和蔬菜,是人们常用的食物,由于果蔬和蔬菜保鲜期较短,故需要将果蔬脱水烘干制成果蔬干,现有的烘焙装置多采用烘焙箱,但是烘焙箱烘焙完成之后不便于下料,多采用人工下料,较为费力。
3.中国专利文件(申请公布号cn0112544642a)一种避免食物粘连烘焙纸的烘焙箱,本发明能够避免食物与烘焙纸相互粘连,并且方便烘焙纸的更换。虽然能够避免食物粘连,但是烘焙箱烘焙完成之后不便于下料,多采用人工下料,较为费力。
4.中国专利文件(授权公告号cn111296509b)烘焙麦片的低温烘焙装置,本发明具有烘焙过程中,通过震动实现“翻转”,使麦片低温烘焙过程中受热均匀,且有利于促进烘焙箱内热度的均匀扩散的有益效果。虽然能够对麦片进行翻转,但是烘焙箱烘焙完成之后不便于下料,多采用人工下料,较为费力。
技术实现要素:
5.本实用新型的目的在于提供一种果蔬烘焙装置,以解决背景技术中提出的问题。
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种果蔬烘焙装置,包括用于果蔬烘焙的烘焙箱,所述烘焙箱的内腔设置有多个用于支撑果蔬的导热盒,所述导热盒的下方设置有横支板,所述横支板的顶端连接有多个插杆,所述导热盒的底端开设有与插杆适配的插孔,所述横支板通过电动推杆与导热盒连接固定,所述导热盒的顶端连接有两个线性电机,线性电机的移动部的侧面连接有侧支块,两个侧支块之间连接有用于推下烘焙完成的果蔬的推料板,所述烘焙箱的两个竖向内壁均开设有多个与导热盒适配的滑槽,导热盒的两侧均连接有两个与滑槽滑动连接的滑杆,所述烘焙箱的内壁和横支板的底端均连接有多个加热管。
7.作为优选的实施方案,所述烘焙箱的侧面通过合页转动连接有内嵌安装有透视窗的密封门,所述导热盒靠近密封门的侧面通过阻尼转轴转动连接有辅助烘焙完成的果蔬进行下料的下料板。
8.作为优选的实施方案,所述烘焙箱的底端连接有多个承载杆,所述密封门的侧面连接有多个并列设置的l字型的装配板,所述装配板的内壁连接有用于记录的摄像头。
9.作为优选的实施方案,所述烘焙箱的侧面连接有耐热风机,所述耐热风机通过两个带有电磁阀的通气管与烘焙箱连通。
10.作为优选的实施方案,所述烘焙箱的顶端连通有带有电磁阀的放气管,靠近放气管的其中一个所述通气管通过三通阀连通有进气管。
11.作为优选的实施方案,所述烘焙箱的内壁连接有多个温度传感器和湿度传感器。
12.与现有技术相比,本实用新型的技术效果和优点:
13.该果蔬烘焙装置,得益于导热盒、线性电机和电动推杆的设计,导热盒能够支撑需要烘焙的果蔬,导热盒配合滑杆能够进行滑动,满足上料需要,电动推杆进行伸缩,能够带动插杆进行上下移动,进而实现果蔬的翻转和避免与插杆粘连,需要下料时,打开下料板,线性电机带动推料板进行移动,进而推下烘焙完成的果蔬,与现有技术的人工下料,较为省力;
14.得益于耐热风机的设计,耐热风机的工作,辅助烘焙箱内腔的空气进行流通,提升烘焙箱内的加热管的烘焙效果,在烘焙后期,打开放气管的电磁阀,并转动三通阀至进气管,进而引入外部空气,并且进行一定的除湿;
15.该果蔬烘焙装置,不仅能够推料下料,还能保证烘焙效果。
附图说明
16.为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
17.图1为本实用新型的结构示意图;
18.图2为本实用新型的烘焙箱的密封门去除状态下的主视图;
19.图3为本实用新型的图2中a处结构的放大图;
20.图4为本实用新型的下料板与滑杆的俯视图。
21.附图标记说明:
22.图中:1、烘焙箱;2、导热盒;3、横支板;4、插杆;5、电动推杆;6、线性电机;7、推料板;8、滑杆;9、加热管;10、密封门;11、下料板;12、承载杆;13、装配板;14、摄像头;15、耐热风机;16、通气管;17、放气管;18、进气管;19、温度传感器;20、湿度传感器。
具体实施方式
23.在下文的描述中,给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而,对于本领域技术人员而言显而易见的是,本实用新型可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中,为了避免与本实用新型发生混淆,对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。
24.连接方式可以采用粘接、焊接、螺栓连接等等现有方式,以实际需要为准。
25.为了满足自动下料,如图1至图4所示的一种果蔬烘焙装置,包括用于果蔬烘焙的烘焙箱1,烘焙箱1的内腔设置有多个用于支撑果蔬的导热盒2,导热盒2的下方设置有横支板3,横支板3的顶端连接有多个插杆4,导热盒2的底端开设有与插杆4适配的插孔,横支板3通过电动推杆5与导热盒2连接固定,电动推杆5包括固定部和活动部,活动部与导热盒2连接固定,固定部与横支板3连接固定,进而实现对横支板3的调节,烘焙一段时间后,然后电动推杆5收缩,使得插杆4顶起果蔬,使其可能进行翻转,如果果蔬尺寸较大,直接被顶起,则不控制电动推杆5伸长,如果果蔬尺寸不大,被翻转,则控制电动推杆5伸长,使得插杆4脱离插孔,导热盒2的顶端连接有两个线性电机6,线性电机6的移动部的侧面连接有侧支块,两个侧支块之间连接有用于推下烘焙完成的果蔬的推料板7,烘焙完成后,打开密封门10,并
转动下料板11至倾斜状态下,并在烘焙箱1的斜下方设置接料设备,然后控制线性电机6带动推料板7移动,使得推料板7推动所有的果蔬进行移动下料,落到接料设备内,烘焙箱1的两个竖向内壁均开设有多个与导热盒2适配的滑槽,导热盒2的两侧均连接有两个与滑槽滑动连接的滑杆8,使得导热盒2能够移动,四个滑杆8的设计,能够避免导热盒2发生转动,烘焙箱1的内壁和横支板3的底端均连接有多个加热管9。
26.为了满足使用需要,烘焙箱1的侧面通过合页转动连接有内嵌安装有透视窗的密封门10,密封门10通过锁扣与烘焙箱1连接固定,导热盒2靠近密封门10的侧面通过阻尼转轴转动连接有辅助烘焙完成的果蔬进行下料的下料板11,向外拉动导热盒2至一定距离,然后在导热盒2上导入需要烘焙的果蔬,然后将该导热盒2复位,重述上述操作,将所有的导热盒2上铺满果蔬,然后关上密封门10,烘焙箱1的底端连接有多个承载杆12,承载杆12的高度按照实际需要进行选择,承载杆12的底端焊接有圆板,圆板通过沉头螺栓与地面连接固定,密封门10的侧面连接有多个并列设置的l字型的装配板13,装配板13的内壁连接有用于记录的摄像头14,实现对烘焙中的果蔬进行记录。
27.为了辅助空气循环流通,并在烘焙后期进行排湿,烘焙箱1的侧面连接有耐热风机15,耐热风机15的耐热程度高于烘焙的需要,潮湿程度按照实际需要进行选择,耐热风机15通过两个带有电磁阀的通气管16与烘焙箱1连通,烘焙箱1的顶端连通有带有电磁阀的放气管17,靠近放气管17的其中一个通气管16通过三通阀连通有进气管18,加热管9对空气进行加热,耐热风机15的吹风,配合两个通气管16,辅助烘焙箱1内的空气进行循环流通,烘焙箱1的内壁连接有多个温度传感器19和湿度传感器20。
28.电动推杆5、线性电机6、加热管9、摄像头14、耐热风机15、电磁阀、温度传感器19和湿度传感器20均设置为现有技术,工作原理、尺寸和型号与本技术的功能无关,故不多做叙述,且均由遥控开关进行控制,且均设置为耐热和耐湿的仪器,或者做一定的处理。
29.工作原理
30.该果蔬烘焙装置,向外拉动导热盒2至一定距离,然后在导热盒2上导入需要烘焙的果蔬,然后将该导热盒2复位,重述上述操作,将所有的导热盒2上铺满果蔬,然后关上密封门10,开启加热管9和耐热风机15,加热管9对空气进行加热,耐热风机15的吹风,配合两个通气管16,辅助烘焙箱1内的空气进行循环流通,烘焙一段时间后,然后电动推杆5收缩,使得插杆4顶起果蔬,使其可能进行翻转,如果果蔬尺寸较大,直接被顶起,则不控制电动推杆5伸长,如果果蔬尺寸不大,被翻转,则控制电动推杆5伸长,使得插杆4脱离插孔;
31.需要排湿时,打开放气管17的电磁阀,并转动三通阀至进气管18,进而引入外部空气,并且进行一定的除湿,烘焙完成后,打开密封门10,并转动下料板11至倾斜状态下,并在烘焙箱1的斜下方设置接料设备,然后控制线性电机6带动推料板7移动,使得推料板7推动所有的果蔬进行移动下料,落到接料设备内。
32.需要说明的是,在本文中,诸如一和二之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。
33.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
技术特征:
1.一种果蔬烘焙装置,包括用于果蔬烘焙的烘焙箱(1),其特征在于:所述烘焙箱(1)的内腔设置有多个用于支撑果蔬的导热盒(2),所述导热盒(2)的下方设置有横支板(3),所述横支板(3)的顶端连接有多个插杆(4),所述导热盒(2)的底端开设有与插杆(4)适配的插孔,所述横支板(3)通过电动推杆(5)与导热盒(2)连接固定,所述导热盒(2)的顶端连接有两个线性电机(6),线性电机(6)的移动部的侧面连接有侧支块,两个侧支块之间连接有用于推下烘焙完成的果蔬的推料板(7),所述烘焙箱(1)的两个竖向内壁均开设有多个与导热盒(2)适配的滑槽,导热盒(2)的两侧均连接有两个与滑槽滑动连接的滑杆(8),所述烘焙箱(1)的内壁和横支板(3)的底端均连接有多个加热管(9)。2.根据权利要求1所述的一种果蔬烘焙装置,其特征在于:所述烘焙箱(1)的侧面通过合页转动连接有内嵌安装有透视窗的密封门(10),所述导热盒(2)靠近密封门(10)的侧面通过阻尼转轴转动连接有辅助烘焙完成的果蔬进行下料的下料板(11)。3.根据权利要求2所述的一种果蔬烘焙装置,其特征在于:所述烘焙箱(1)的底端连接有多个承载杆(12),所述密封门(10)的侧面连接有多个并列设置的l字型的装配板(13),所述装配板(13)的内壁连接有用于记录的摄像头(14)。4.根据权利要求3所述的一种果蔬烘焙装置,其特征在于:所述烘焙箱(1)的侧面连接有耐热风机(15),所述耐热风机(15)通过两个带有电磁阀的通气管(16)与烘焙箱(1)连通。5.根据权利要求4所述的一种果蔬烘焙装置,其特征在于:所述烘焙箱(1)的顶端连通有带有电磁阀的放气管(17),靠近放气管(17)的其中一个所述通气管(16)通过三通阀连通有进气管(18)。6.根据权利要求5所述的一种果蔬烘焙装置,其特征在于:所述烘焙箱(1)的内壁连接有多个温度传感器(19)和湿度传感器(20)。
技术总结
本实用新型公开了一种果蔬烘焙装置,属于烘焙加工技术领域,包括用于果蔬烘焙的烘焙箱,所述烘焙箱的内腔设置有多个用于支撑果蔬的导热盒,所述导热盒的下方设置有横支板,所述横支板的顶端连接有多个插杆,所述导热盒的底端开设有与插杆适配的插孔,所述横支板通过电动推杆与导热盒连接固定,所述导热盒的顶端连接有两个线性电机,线性电机的移动部的侧面连接有侧支块,两个侧支块之间连接有用于推下烘焙完成的果蔬的推料板,所述烘焙箱的两个竖向内壁均开设有多个与导热盒适配的滑槽,导热盒的两侧均连接有两个与滑槽滑动连接的滑杆。该果蔬烘焙装置,不仅能够推料下料,还能保证烘焙效果。烘焙效果。烘焙效果。
技术研发人员:郭佳 王帅 郭凯 杨森
受保护的技术使用者:漯河金汇佳睿环保科技有限公司
技术研发日:2022.12.28
技术公布日:2023/7/27
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