一种用于食品加工的捶打装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种用于食品加工的捶打装置。


背景技术：

2.日常生活中，人们常常会对食品进行捶打加工，以便更好地进入下道工序做准备，使得食品达到食用，便于储存的目的，但现有生活中，人们经常是手工作业进行捶打，反复捶打容易使工作人员劳累，也不能连续生产加工制造，无法满足市场的需求，存在工作效率低和加工成本高等问题。
3.中国专利公告号cn212852457u提出了一种用于食品加工的捶打装置，包括：工作台和立柱，所述工作台固定连接有捶打箱，所述工作台固定连接有捶打机构，所述捶打箱内部连接有挤压装置，该装置实现了连续生产加工制造，满足市场的需求，提升了工作效率和降低了加工成本，然而该捶打装置在实际使用时两组锤头的捶打范围有限，若不对食品进行翻动很容易出现捶打效果不够均匀的问题。


技术实现要素：

4.(一)解决的技术问题
5.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种用于食品加工的捶打装置，解决了该捶打装置在实际使用时两组锤头的捶打范围有限，若不对食品进行翻动很容易出现捶打效果不够均匀的问题。
6.(二)技术方案
7.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于食品加工的捶打装置，包括底座，所述底座上固定有支撑座，所述支撑座上转动连接有定位板，所述定位板上转动连接有捶打箱，所述底座上固定有两组对称的支撑架，所述支撑架上固定有液压杆，所述液压杆的活动端固定有定位套件，所述定位套件内部滑动连接有锤头，所述底座上安装有定位架，所述定位架上滑动连接有安装架，所述安装架上固定有第三电机，所述安装架上安装有定位杆，所述第三电机的输出端固定有传动杆，所述定位杆上转动连接有翻动杆，所述传动杆与翻动杆之间转动连接有连杆。
8.优选的，所述定位板外端固定有蜗轮，底座上安装有第一电机，第一电机的输出端固定有第一蜗杆，第一蜗杆与蜗轮啮合。
9.优选的，所述定位板上安装有第二电机，第二电机的输出端固定有第二蜗杆，第二蜗杆与捶打箱底端啮合。
10.优选的，所述锤头的顶部与定位套件内壁之间固定有缓冲弹簧。
11.优选的，所述底座上固定有液压缸，液压缸的活动端与安装架的底部固定。
12.优选的，所述翻动杆的底端安装有铲头，铲头为耐高温硅胶铲。
13.(三)有益效果
14.与现有技术相比，本实用新型提供了一种用于食品加工的捶打装置，具备以下有
益效果：
15.1、该用于食品加工的捶打装置，通过第三电机，便于带动传动杆运转并配合连杆使翻动杆在定位杆上摆动，在捶打的同时对食品进行翻动，保障捶打的均匀性，通过第二电机，便于带动第二蜗杆运转，带动捶打箱自转，配合翻动杆均匀对食品进行翻动，保障锤头均匀进行捶打，从而解决了两组锤头的捶打范围有限，若不对食品进行翻动很容易出现捶打效果不够均匀的问题。
16.2、该用于食品加工的捶打装置，通过定位板外端固定有蜗轮，底座上安装有第一电机，第一电机的输出端固定有第一蜗杆，第一蜗杆与蜗轮啮合，便于通过第一电机带动第一蜗杆运转并通过与其啮合的蜗轮带动定位板转动，从而使捶打箱旋转倒出加工完成的食品。
17.3、该用于食品加工的捶打装置，通过底座上固定有液压缸，液压缸的活动端与安装架的底部固定，便于由液压缸带动安装架在定位架上抬升或下降，从而灵活调节翻动杆的位置，通过翻动杆的底端安装有铲头，铲头为耐高温硅胶铲，便于提高与食品的接触面积，更加方便翻动食品，同时保障食品安全。
附图说明
18.图1为本实用新型结构示意图；
19.图2为本实用新型局部结构爆炸示意图；
20.图3为本实用新型翻动杆结构示意图。
21.图中：1、底座；2、支撑座；3、定位板；4、蜗轮；5、第一电机；6、第一蜗杆；7、捶打箱；8、第二电机；9、第二蜗杆；10、支撑架；11、液压杆；12、定位套件；13、缓冲弹簧；14、锤头；15、定位架；16、安装架；17、液压缸；18、第三电机；19、传动杆；20、连杆；21、定位杆；22、翻动杆。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
23.请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种用于食品加工的捶打装置，包括底座1，底座1上固定有支撑座2，支撑座2上转动连接有定位板3，定位板3上转动连接有捶打箱7，底座1上固定有两组对称的支撑架10，支撑架10上固定有液压杆11，液压杆11的活动端固定有定位套件12，定位套件12内部滑动连接有锤头14，通过两组液压杆11分别带动两组定位套件12上的锤头14运转，从而提高捶打效率，底座1上安装有定位架15，定位架15上滑动连接有安装架16，安装架16上固定有第三电机18，安装架16上安装有定位杆21，第三电机18的输出端固定有传动杆19，定位杆21上转动连接有翻动杆22，传动杆19与翻动杆22之间转动连接有连杆20，通过第三电机18带动传动杆19运转并配合连杆20使翻动杆22在定位杆21上摆动，从而对食品进行翻动，保障捶打的均匀性。
24.具体的，为了便于倒出加工后的食品，定位板3外端固定有蜗轮4，底座1上安装有第一电机5，第一电机5的输出端固定有第一蜗杆6，第一蜗杆6与蜗轮4啮合，第一电机5带动
第一蜗杆6运转并通过与其啮合的蜗轮4带动定位板3转动，从而使捶打箱7旋转倒出食品。
25.具体的，为了便于提高捶打效率，定位板3上安装有第二电机8，第二电机8的输出端固定有第二蜗杆9，第二蜗杆9与捶打箱7底端啮合，通过第二电机8带动第二蜗杆9运转，进而带动捶打箱7转动，从而配合翻动杆22均匀对食品进行翻动，同时保障锤头14均匀进行捶打。
26.具体的，为了便于起到缓冲作用，锤头14的顶部与定位套件12内壁之间固定有缓冲弹簧13。
27.具体的，为了便于调节安装架16的位置，底座1上固定有液压缸17，液压缸17的活动端与安装架16的底部固定，通过液压缸17带动安装架16在定位架15上抬升或下降，从而调节翻动杆22的位置。
28.具体的，为了便于提高翻动效果，翻动杆22的底端安装有铲头，铲头为耐高温硅胶铲，提高与食品的接触面积，更加方便翻动食品，同时保障食品安全。
29.工作原理：在对食品进行捶打时，通过液压杆11带动定位套件12上的锤头14下移对捶打箱7内的食品进行捶打，第三电机18带动传动杆19运转并配合连杆20使翻动杆22在定位杆21上摆动，在捶打的同时可以对食品进行翻动，保障捶打的均匀性，同时第二电机8带动第二蜗杆9运转，带动捶打箱7自转，配合翻动杆22均匀对食品进行翻动，同时保障锤头14对食品均匀进行捶打，从而保障食品捶打的效果。
30.综上所述，该用于食品加工的捶打装置，通过第三电机18，便于带动传动杆19运转并配合连杆20使翻动杆22在定位杆21上摆动，在捶打的同时对食品进行翻动，保障捶打的均匀性，通过第二电机8，便于带动第二蜗杆9运转，带动捶打箱7自转，配合翻动杆22均匀对食品进行翻动，保障锤头14均匀进行捶打，从而解决了两组锤头的捶打范围有限，若不对食品进行翻动很容易出现捶打效果不够均匀的问题，通过定位板3外端固定有蜗轮4，底座1上安装有第一电机5，第一电机5的输出端固定有第一蜗杆6，第一蜗杆6与蜗轮4啮合，便于通过第一电机5带动第一蜗杆6运转并通过与其啮合的蜗轮4带动定位板3转动，从而使捶打箱7旋转倒出加工完成的食品，通过底座1上固定有液压缸17，液压缸17的活动端与安装架16的底部固定，便于由液压缸17带动安装架16在定位架15上抬升或下降，从而灵活调节翻动杆22的位置，通过翻动杆22的底端安装有铲头，铲头为耐高温硅胶铲，便于提高与食品的接触面积，更加方便翻动食品，同时保障食品安全。
31.该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220v市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。
32.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

技术特征：
1.一种用于食品加工的捶打装置，包括底座(1)，所述底座(1)上固定有支撑座(2)，其特征在于：所述支撑座(2)上转动连接有定位板(3)，所述定位板(3)上转动连接有捶打箱(7)，所述底座(1)上固定有两组对称的支撑架(10)，所述支撑架(10)上固定有液压杆(11)，所述液压杆(11)的活动端固定有定位套件(12)，所述定位套件(12)内部滑动连接有锤头(14)，所述底座(1)上安装有定位架(15)，所述定位架(15)上滑动连接有安装架(16)，所述安装架(16)上固定有第三电机(18)，所述安装架(16)上安装有定位杆(21)，所述第三电机(18)的输出端固定有传动杆(19)，所述定位杆(21)上转动连接有翻动杆(22)，所述传动杆(19)与翻动杆(22)之间转动连接有连杆(20)。2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的捶打装置，其特征在于：所述定位板(3)外端固定有蜗轮(4)，底座(1)上安装有第一电机(5)，第一电机(5)的输出端固定有第一蜗杆(6)，第一蜗杆(6)与蜗轮(4)啮合。3.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的捶打装置，其特征在于：所述定位板(3)上安装有第二电机(8)，第二电机(8)的输出端固定有第二蜗杆(9)，第二蜗杆(9)与捶打箱(7)底端啮合。4.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的捶打装置，其特征在于：所述锤头(14)的顶部与定位套件(12)内壁之间固定有缓冲弹簧(13)。5.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的捶打装置，其特征在于：所述底座(1)上固定有液压缸(17)，液压缸(17)的活动端与安装架(16)的底部固定。6.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的捶打装置，其特征在于：所述翻动杆(22)的底端安装有铲头，铲头为耐高温硅胶铲。

技术总结
本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种用于食品加工的捶打装置，包括底座，所述底座上固定有支撑座，所述支撑座上转动连接有定位板，所述定位板上转动连接有捶打箱，所述底座上固定有两组对称的支撑架，所述支撑架上固定有液压杆。该用于食品加工的捶打装置，通过第三电机，便于带动传动杆运转并配合连杆使翻动杆在定位杆上摆动，在捶打的同时对食品进行翻动，保障捶打的均匀性，通过第二电机，便于带动第二蜗杆运转，带动捶打箱自转，配合翻动杆均匀对食品进行翻动，保障锤头均匀进行捶打，从而解决了两组锤头的捶打范围有限，若不对食品进行翻动很容易出现捶打效果不够均匀的问题。的问题。的问题。


技术研发人员：刘硕
受保护的技术使用者：喀什长远农业科技有限公司
技术研发日：2023.04.26
技术公布日：2023/8/2