一种具有防烫结构的面包生产托盘的制作方法

1.本实用新型涉及面包托盘技术领域，具体为一种具有防烫结构的面包生产托盘。


背景技术：

2.面包生产托盘，又称烘烤盘、面包烤盘，是一种长方形的烤炉用金属制烤盘，烘焙盘通常用来制作固定形状的面包以及各类糕点；
3.例如公开号为cn216166997u的一种面包烘烤箱用的烤盘，其通过设置放置板、支撑装置、限位装置等部件，使得面包在制作完后才能后，能够有效的将面包从盘体内部顶出，便于人们将其提取出来，避免了因盘体内部深度的原因，导致面包在制作完成后，提取困难的现象，同时限位装置能够有效的在支撑装置将放置板顶出后对其进行限位，避免了支撑装置在将放置板顶起后，因面包的重量造成放置板出现下滑的现象；通过设置导向槽，使得固定块在推动限位块的过程中，能够有效的减小限位块与固定块之间的摩擦力，避免了摩擦力过大固定块在推动限位块的过程中产生噪音，通过设置穿孔，能够有效的将面包在制作的过程中产生的油渍排出，避免了大量的油渍附着在面包下表面，导致食用起来感到油腻的现象；
4.然而上述面包烤盘在实际的使用过程中，虽然方便人们将面包提取出来，但是面包和金属材质的托盘在烤箱内部烘烤过后，具有极高的温度，虽然工作人员取出托盘的时候会带上隔热手套，但是隔热手套在长期使用下来，因长期接触高温，也可能会导致隔热手套的破损，如果托盘自带防烫结构，有利于推广使用。
5.因此我们便提出了具有防烫结构的面包生产托盘能够很好的解决以上问题。


技术实现要素：

6.本实用新型的目的在于提供一种具有防烫结构的面包生产托盘，以解决上述背景技术提出金属材质的托盘在烤箱内部烘烤过后，具有极高的温度，虽然工作人员取出托盘的时候会带上隔热手套，但是隔热手套在长期使用下来，因长期接触高温，也可能会导致隔热手套的破损，如果托盘自带防烫结构，就能够避免上述问题的问题。
7.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种具有防烫结构的面包生产托盘，包括托盘本体，所述托盘本体的底部设置有底板，所述底板与托盘本体的侧壁构成前后滑动结构；
8.还包括：
9.侧板，固定安装在所述托盘本体的左右两侧壁，所述侧板的上下两侧壁均固定安装有防烫层；
10.所述防烫层为岩棉材质。
11.优选的，所述侧板的上下两侧壁均开设有卡槽，所述防烫层的内侧壁固定连接有卡块，所述卡块和卡槽均为梯形结构，且卡块和卡槽对应卡合。
12.通过采用以上技术方案，通过梯形结构的卡块和卡槽的对应卡合，配合固定安装
有防烫层，能够进一步提高防烫层安装的稳定性，避免长期使用后防烫层的脱落。
13.优选的，所述底板的表面开设有通孔，所述通孔均匀且等距的分布在底板的表面，所述底板的两端均固定连接有滑块，所述托盘本体的内侧壁开设有滑槽。
14.通过采用以上技术方案，托盘本体底部的底板能够前后滑动进行拆卸安装，从而方便对烘烤过程中面包滴落在底板上的油渍进行清洗，使用更加便利。
15.优选的，所述滑块的主剖为“t”字形结构，所述滑槽的主剖也为“t”字形结构，所述滑块与滑槽对应构成前后滑动结构。
16.通过采用以上技术方案，“t”字形结构的滑块和滑槽的设置，能够提高底板在前后滑动过程中的稳定性。
17.优选的，所述托盘本体的顶部设置有安装架，所述安装架的底部固定连接有对接块，所述托盘本体的顶部开设有对接槽，所述对接块和对接槽对应对接。
18.通过采用以上技术方案，通过对接块和对接槽的对应，方便安装架放置在托盘本体的上方，来避免安装架安装的位置错位。
19.优选的，所述安装架的底部固定连接有连接杆，所述连接杆的底部固定连接有网框，所述网框与所述底板的顶部存在间隙。
20.通过采用以上技术方案，使得面包放置在网框上进行烘烤，使得面包处于悬空的状态，来提高面包的受热均匀度，烘烤效率更高。
21.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该具有防烫结构的面包生产托盘，侧板的上下两侧壁均设置有岩棉材质的防烫层，岩棉材质吸热性能差，从而使得烘烤过后的侧板的温度不会过高，来避免工作人员取放托盘时的烫伤，其具体内容如下：
22.1、该具有防烫结构的面包生产托盘，侧板的上下两侧均安装有防烫层，且防烫层为岩棉材质，岩棉材质吸热性能差，从而使得烘烤过后的侧板的温度不会过高，从而方便后续工作人员戴上隔热手套通过拿取侧板将托盘取出，来避免隔热手套和工作人员的烫伤；
23.2、该具有防烫结构的面包生产托盘，设置有安装架，通过安装架底部的网框，使得面包能够放置在网框上进行烘烤，使得面包处于悬空的状态，来提高面包的受热均匀度，烘烤效率更高，同时托盘本体底部的底板能够前后滑动进行拆卸安装，从而方便对烘烤过程中面包滴落在底板上的油渍进行清洗，使用更加便利。
附图说明
24.图1为本实用新型主剖结构示意图；
25.图2为本实用新型俯视结构示意图；
26.图3为本实用新型图1中a处放大结构示意图；
27.图4为本实用新型侧板主剖结构示意图；
28.图5为本实用新型安装架俯视结构示意图。
29.图中：1、托盘本体；2、底板；3、通孔；4、侧板；5、防烫层；6、对接块；7、对接槽；8、安装架；9、连接杆；10、网框；11、滑块；12、滑槽；13、卡块；14、卡槽。
具体实施方式
30.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行
清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
31.请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：一种具有防烫结构的面包生产托盘，包括托盘本体1，托盘本体1的底部设置有底板2，底板2与托盘本体1的侧壁构成前后滑动结构；
32.如图1和2，还包括：侧板4，固定安装在托盘本体1的左右两侧壁，侧板4的上下两侧壁均固定安装有防烫层5；防烫层5为岩棉材质，岩棉材质的防烫层5吸热性能差，从而使得烘烤过后的侧板4的温度不会过高，从而方便后续工作人员戴上隔热手套通过拿取侧板4将托盘本体1的取出，来避免隔热手套和工作人员的烫伤。侧板4的上下两侧壁均开设有卡槽14，防烫层5的内侧壁固定连接有卡块13，卡块13和卡槽14均为梯形结构，且卡块13和卡槽14对应卡合，通过梯形结构的卡块13和卡槽14的对应卡合，配合固定安装有防烫层5，能够进一步提高防烫层5安装的稳定性，来避免长期使用后防烫层5的脱落。
33.如图2和3，底板2的表面开设有通孔3，通孔3均匀且等距的分布在底板2的表面均匀开设的通孔3能够保证网框10底部热量分布的均匀性，底板2的两端均固定连接有滑块11，托盘本体1的内侧壁开设有滑槽12，滑块11的主剖为“t”字形结构，滑槽12的主剖也为“t”字形结构，滑块11与滑槽12对应构成前后滑动结构，“t”字形结构的滑块11和滑槽12的设置，能够提高底板2在前后滑动过程中的稳定性，且使得托盘本体1底部的底板2能够前后滑动进行拆卸安装，从而方便对烘烤过程中面包滴落在底板2上的油渍进行清洗，便于底板2的清洁，使用更加便利。
34.如图1和5，托盘本体1的顶部设置有安装架8，安装架8的底部固定连接有对接块6，托盘本体1的顶部开设有对接槽7，对接块6和对接槽7对应对接，通过对接块6和对接槽7的对应，来方便安装架8放置在托盘本体1的上方，从而来避免安装架8安装的位置错位。安装架8的底部固定连接有连接杆9，连接杆9的底部固定连接有网框10，网框10与底板2的顶部存在间隙，将面包放置在网框10上进行烘烤，使得面包在托盘本体1的内部处于悬空的状态，来提高面包的受热均匀度，烘烤效率更高。
35.工作原理：在使用该具有防烫结构的面包生产托盘时，首先面包烘烤完成后，工作人员戴上隔热手套通过拿取设置有岩棉材质的防烫层5的侧板4将托盘本体1的取出，来避免隔热手套和工作人员的烫伤；
36.托盘本体1底部的底板2能够前后滑动进行拆卸安装，从而方便对底板2的拆卸清洗，使用更加便利；
37.将面包放置在托盘本体1内部的网框10上进行烘烤，使得面包在托盘本体1的内部处于悬空的状态，来提高面包的受热均匀度，烘烤效率更高，且网框10通过取下安装架8方便网框10的取下，操作简单快捷。
38.本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。
39.尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

技术特征：
1.一种具有防烫结构的面包生产托盘，包括托盘本体(1)，所述托盘本体(1)的底部设置有底板(2)，所述底板(2)与托盘本体(1)的侧壁构成前后滑动结构；其特征在于，还包括：侧板(4)，固定安装在所述托盘本体(1)的左右两侧壁，所述侧板(4)的上下两侧壁均固定安装有防烫层(5)；所述防烫层(5)为岩棉材质。2.根据权利要求1所述的一种具有防烫结构的面包生产托盘，其特征在于：所述侧板(4)的上下两侧壁均开设有卡槽(14)，所述防烫层(5)的内侧壁固定连接有卡块(13)，所述卡块(13)和卡槽(14)均为梯形结构，且卡块(13)和卡槽(14)对应卡合。3.根据权利要求1所述的一种具有防烫结构的面包生产托盘，其特征在于：所述底板(2)的表面开设有通孔(3)，所述通孔(3)均匀且等距的分布在底板(2)的表面，所述底板(2)的两端均固定连接有滑块(11)，所述托盘本体(1)的内侧壁开设有滑槽(12)。4.根据权利要求3所述的一种具有防烫结构的面包生产托盘，其特征在于：所述滑块(11)的主剖为“t”字形结构，所述滑槽(12)的主剖也为“t”字形结构，所述滑块(11)与滑槽(12)对应构成前后滑动结构。5.根据权利要求1所述的一种具有防烫结构的面包生产托盘，其特征在于：所述托盘本体(1)的顶部设置有安装架(8)，所述安装架(8)的底部固定连接有对接块(6)，所述托盘本体(1)的顶部开设有对接槽(7)，所述对接块(6)和对接槽(7)对应对接。6.根据权利要求5所述的一种具有防烫结构的面包生产托盘，其特征在于：所述安装架(8)的底部固定连接有连接杆(9)，所述连接杆(9)的底部固定连接有网框(10)，所述网框(10)与所述底板(2)的顶部存在间隙。

技术总结
本实用新型公开了一种具有防烫结构的面包生产托盘，包括托盘本体，所述托盘本体的底部设置有底板，所述底板与托盘本体的侧壁构成前后滑动结构；侧板，固定安装在所述托盘本体的左右两侧壁，所述侧板的上下两侧壁均固定安装有防烫层；所述防烫层为岩棉材质，所述侧板的上下两侧壁均开设有卡槽，所述防烫层的内侧壁固定连接有卡块，所述卡块和卡槽均为梯形结构，且卡块和卡槽对应卡合，所述底板的表面开设有通孔，所述通孔均匀且等距的分布在底板的表面。该具有防烫结构的面包生产托盘在侧板的上下两侧壁均设置有岩棉材质的防烫层，岩棉材质吸热性能差，从而使得烘烤过后的侧板的温度不会过高，来避免工作人员取放托盘时的烫伤。来避免工作人员取放托盘时的烫伤。来避免工作人员取放托盘时的烫伤。


技术研发人员：郑英俊
受保护的技术使用者：帕菲(河南)食品有限公司
技术研发日：2023.01.31
技术公布日：2023/8/8