一种茶叶辉锅机的制作方法

1.本发明涉及茶叶加工设备技术领域，具体为一种茶叶辉锅机。


背景技术：

2.辉锅工序一般针对的是龙井一类的扁形茶叶，通过在辉锅机中反复受热，来去除茶叶中的大部分水分，从而实现充分干燥茶叶、并促进茶叶中香气散发的目的，现有技术中的辉锅设备，大多为滚筒式的烘干设备，通过电机驱动卧式的滚筒来回转动、利用滚筒的多边形结构，同时配合相应的搅拌结构，使茶叶表面能够和相对高温的滚筒内壁接触，实现辉锅操作，但是现有的同类辉锅机在实际使用时依旧存在以下问题：
3.由于辉锅工序中的茶叶本身就是扁形状态，并且本身水分含量已经降低至百分之二十左右，因此在现有的滚筒式辉锅设备或炒锅式辉锅设备进行加工过程中，滚动碾压的加工方式、容易导致本身较脆茶叶相应的破损断裂，造成后续泡茶过程中碎渣过多影响引用口感。


技术实现要素：

4.本发明的目的在于提供一种茶叶辉锅机，以解决上述背景技术中提出由于辉锅工序中的茶叶本身就是扁形状态，并且本身水分含量已经降低至百分之二十左右，因此在现有的滚筒式辉锅设备或炒锅式辉锅设备进行加工过程中，滚动碾压的加工方式、容易导致本身较脆茶叶相应的破损断裂，造成后续泡茶过程中碎渣过多影响引用口感的问题。
5.为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种茶叶辉锅机，包括用于按压茶叶的按压头和容纳茶叶的辉锅筒，辉锅筒安装在机架中，按压头的上端面通过竖轴和转轴相连，所述转轴垂直分布且转动安装在机架的顶端，转轴的顶端通过两个相互啮合的锥齿和机架中安装的电机输出端相连，还包括横板，所述横板的一端和液压伸缩杆的输出端相连，另一端则被竖轴垂直转动贯穿，所述竖轴的顶端为多边形结构，该多边形结构垂直滑动连接在转轴的底端内部。
6.作为优选的，所述按压头中还设置有震动装置，所述震动装置用于使按压头在停止转动后处于震动状态。
7.作为优选的，所述震动装置包含有配重球和弹性金属杆，所述金属杆的一端水平固定在按压头的内部，而金属杆的另一端则和配重球固定连接，所述转轴上还设置有急停装置，所述急停装置用于增加电机关闭后、转轴以及竖轴和按压头的停转速度。
8.作为优选的，所述急停装置包含有第一磁块和第二磁块，所述第一磁块等角度固定在所述转轴的上半段表面，并且第二磁块等角度的通过横杆安装在横筒上，同时横筒水平安装在固定座中，所述固定座的中心处被所述转轴垂直转动贯穿，并且固定座和机架固定连接，并且第一磁块和第一磁块的向对面为极性相同设置。
9.作为优选的，所述按压头的下表面还开设有气孔，所述气孔通过按压头下半段内部开设的空腔和竖轴的内部空腔相连通，所述竖轴的内部空腔和供气装置相连，所述供气
装置用于在按压头转动时将气流传导至气孔吹出、使茶叶受热均匀。
10.作为优选的，所述供气装置包含有套环和连接管以及进出气管，所述套环转动套设在竖轴上，且套环的内部空间通过开设在竖轴上的开孔与竖轴内部空腔连通，而套环还通过连接管与进出气管的输出端相连。
11.作为优选的，所述进出气管中的两段管道分别安装在横筒外侧的顶端和底端，两个管道中均安装有单向阀，并且与进出气管连通的横筒内部空间中还水平滑动连接有阀板，所述阀板和横杆固定连接，横杆通过弹簧水平滑动连接在横筒中。
12.作为优选的，所述辉锅筒的底壁还设置有翻动装置，所述翻动装置包含有翻板，以及顶杆，所述翻板一侧边缘处弹性转动安装在辉锅筒底壁的垂直贯穿孔中，并且翻板的另一侧边缘处通过弹性条和辉锅筒底壁密封连接，翻板的下端面和顶杆的顶端接触，而顶杆的底端固定在圆板的上端面，圆板的底端和电动推杆相连。
13.作为优选的，所述翻板中还设置有吹气装置，所述吹气装置用于在翻板转动时朝向茶叶吹出气流、辅助翻面脱毫，所述吹气装置包含有开设在翻板上端面的吹孔，吹孔和开设在翻板内部的气腔连通，而气腔则通过安装在翻板下端面的软管和气筒的输出端相连通，气筒的输出输入端均有单向阀，气筒固定在辉锅筒底部夹层的底壁，且气筒中垂直滑动连接有水平分布的压板，压板的上端面和压杆底端转动连接，压杆的顶端还与翻板的底端转动连接。
14.与现有技术相比，本发明的有益效果是：该茶叶辉锅机重新设计按压和容纳结构，能够在保证茶叶不受损的情况下被充分干燥，同时能够实现充分的脱毫操作，通过及时均匀翻面的操作，保证辉锅工艺的加工效果和脱毫效率，有效的提高了茶叶加工整体效率，并且更加节能环保；
15.1.平板式的按压头和辉锅筒的结构设计，配合按压头的上下移动设计，能够保证茶叶在辉锅的过程中，不会出现有技术中搅拌混匀结构将茶叶破损的情况，更高效的提高了辉锅效率；
16.进一步的，按压头内部的配重球的结构设计，配合两组磁铁的使用，能够在电机停转后使按压头处于高频振动的状态，从而利用震动来避免辉锅过程中相连茶叶之间的粘连、造成茶叶整体受热不均匀，同时利用震动来增加叶片之间的摩擦，从而起到有效的脱毫效果；
17.更进一步的，横筒以及阀板的结构设计，使按压头以及转轴在正常工作转动时、利用磁块之间的作用力使阀板能够循环移动并产生气流，并且利用管道和空腔的连通使气流能够从气孔吹至茶叶中，从而起到提高热空气分布均匀度以及提高脱毫效果的效果；
18.2.翻板的使用，能够便捷的对茶叶进行整体的翻面操作，并且翻面过程不会对干燥至一定程度的茶叶造成破损折断，保证了翻面效果以及对茶叶的安全保护效果。
附图说明
19.图1为本发明主体结构示意图；
20.图2为本发明实施例一的仰视结构示意图；
21.图3为本发明实施例二的按压头内部结构示意图；
22.图4为本发明实施例二的固定座结构示意图；
23.图5为本发明实施例二的按压头仰视结构示意图；
24.图6为本发明横筒剖面结构示意图；
25.图7为本发明实施例三的辉锅筒结构示意图；
26.图8为本发明图7的仰视结构示意图；
27.图9为本发明翻板剖面结构示意图；
28.图10为本发明图9的仰视结构示意图。
29.图中：1、按压头；2、辉锅筒；3、固定座；4、竖轴；5、转轴；6、锥齿；7、电机；8、液压伸缩杆；9、横板；10、配重球；11、金属杆；12、第一磁块；13、第二磁块；14、弹簧；15、横筒；16、气孔；17、套环；18、连接管；19、进出气管；20、阀板；21、横杆；22、翻板；23、弹性条；24、顶杆；25、圆板；26、电动推杆；27、吹孔；28、气腔；29、软管；30、气筒；31、压板；32、压杆。
具体实施方式
30.下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
31.请参阅图1-10，本发明提供如下技术方案：
32.实施例一：
33.在本实施例中，为了解决现有技术中滚筒辉锅设备造成的扁平茶叶破损的技术问题，公开了如下方案，具体的如图1-2所示，辉锅机包括用于按压茶叶的按压头1和容纳茶叶的辉锅筒2，辉锅筒2安装在机架中，按压头1的上端面通过竖轴4和转轴5相连，转轴5垂直分布且转动安装在机架的顶端，转轴5的顶端通过两个相互啮合的锥齿6和机架中安装的电机7输出端相连，还包括横板9，横板9的一端和液压伸缩杆8的输出端相连，另一端则被竖轴4垂直转动贯穿，竖轴4的顶端为多边形结构，该多边形结构垂直滑动连接在转轴5的底端内部，茶叶放置于辉锅筒2中，电机7运行通过两个相互啮合的锥齿6带动转轴5以及竖轴4转动，并带动按压头1在按压茶叶的同时转动，与自带加热结构的辉锅筒2内部底壁摩擦接触，通过模拟人手在辉锅过程中按压摩擦的方式，使扁平状的茶叶能够充分的和辉锅筒2的底壁接触并实现辉锅操作，并且在辉锅过程中，可在保持按压头1旋转的情况下、通过液压伸缩杆8和横板9带动竖轴4、以及安装在竖轴4底端的按压头1能够上下移动，使按压头1能够在辉锅过程中，通过上下移动的方式，调整按压力度以及按压间隙，提高辉锅效果，并且通过按压头1和茶叶之间压平接触的方式，能够更好的适应茶叶的扁平状态，无需担心造成茶叶破裂的问题。
34.实施例二：
35.绝大部分茶叶的原料是茶树顶端的嫩芽炒制的，这就导致了茶叶叶片的表面会含有大量的茶毫，虽然茶毫本身能够起到一定的增香作用，但是对于龙井这一类的扁平茶叶，为了保持茶汤的清亮，现有的加工工艺会将该类茶叶表面的茶毫去除，而现有技术中去除茶毫的手段、大多为依靠茶叶在滚筒中的转动摩擦来去除，由于茶叶重量本身较轻，这就导致了茶叶之间摩擦不充分，茶毫去除不彻底，因此为了解决该技术问题，保证茶叶在辉锅之后无需再次进行脱毫处理，本实施例还公开了如下方案，具体的如图3-4所示，按压头1中还
设置有震动装置，震动装置用于使按压头1在停止转动后处于震动状态，震动装置包含有配重球10和弹性金属杆11，金属杆11的一端水平固定在按压头1的内部，而金属杆11的另一端则和配重球10固定连接，转轴5上还设置有急停装置，急停装置用于增加电机7关闭后、转轴5以及竖轴4和按压头1的停转速度，急停装置包含有第一磁块12和第二磁块13，第一磁块12等角度固定在转轴5的上半段表面，并且第二磁块13等角度的通过横杆21安装在横筒15上，同时横筒15水平安装在固定座3中，固定座3的中心处被转轴5垂直转动贯穿，并且固定座3和机架固定连接，并且第一磁块12和第一磁块13的向对面为极性相同设置，在辉锅过程中，工作人员可定时关停装置并对辉锅中的茶叶进行翻动调整，因此在关停电机7后一般该类设备采用的是无自锁功能的电动机，即断电后，依然会受惯性影响持续减速转动，转轴5会在按压头1的惯性作用下持续转动，此时由于转轴5的转动不是由电机7的运行来提供的持续动力，因此在第一磁块12以及第二磁块13之间的相吸或相斥力作用下、转轴5会相对更快的停止转动，在按压头1快速的停转之后，处于惯性作用力，其内部的配重球10会连同金属杆11一同处于来回震动状态，从而带动按压头1本身也会在一定时间内处于震动状态，因此除了按压头1在运行过程中对茶叶的转动摩擦能够起到一定的脱毫作用，在单次停止转动后，还能够通过震动的方式增加茶叶叶片之间的摩擦，进一步的提高脱毫效果。
36.在本实施例中，为了保证茶叶在辉锅过程中的均匀性，并且保证在辉锅以及脱毫过程中、茶毫的充分去除，还公开了如下方案，具体的如图5-6所示，按压头1的下表面还开设有气孔16，气孔16通过按压头1下半段内部开设的空腔和竖轴4的内部空腔相连通，竖轴4的内部空腔和供气装置相连，供气装置用于在按压头1转动时将气流传导至气孔16吹出、使茶叶受热均匀，供气装置包含有套环17和连接管18以及进出气管19，套环17转动套设在竖轴4上，且套环17的内部空间通过开设在竖轴4上的开孔与竖轴4内部空腔连通，而套环17还通过连接管18与进出气管19的输出端相连，进出气管19中的两段管道分别安装在横筒15外侧的顶端和底端，两个管道中均安装有单向阀，并且与进出气管19连通的横筒15内部空间中还水平滑动连接有阀板20，阀板20和横杆21固定连接，横杆21通过弹簧14水平滑动连接在横筒15中，在转轴5转动的过程中，第一磁块12会间歇的和水平对应的第二磁块13相互对应分布，磁力以及弹簧14的共同作用、也因此会带动横杆21在横筒15中水平往复移动，此时图6中的阀板20也会相应的同步在横筒15内部移动，当阀板20向右移动时，外界空气经由进出气管19的进气端吸入横筒15中，当阀板20向左移动时，气流便会被压缩并从输出端输送至连接管18以及竖轴4的内部空腔中，并最终从气孔16处朝向茶叶吹出。
37.实施例三：
38.茶叶辉锅工序中，一般是单次放入较多的量来保证生产效率，这样就导致了茶叶堆中的部分茶叶无法和装置充分接触，因此需要时常翻动茶叶，而人工停机翻动又会导致加工效率降低，而常规的机械翻动结构又会导致本就较脆的茶叶破损，因此为了解决该技术问题，本实施例中还公开了如下方案，具体的如图9-10所示，辉锅筒2的底壁还设置有翻动装置，翻动装置包含有翻板22，以及顶杆24，翻板22一侧边缘处弹性转动安装在辉锅筒2底壁的垂直贯穿孔中，并且翻板22的另一侧边缘处通过弹性条23和辉锅筒2底壁密封连接，翻板22的下端面和顶杆24的顶端接触，而顶杆24的底端固定在圆板25的上端面，圆板25的底端和电动推杆26相连，翻板22中还设置有吹气装置，吹气装置用于在翻板22转动时朝向茶叶吹出气流、辅助翻面脱毫，吹气装置包含有开设在翻板22上端面的吹孔27，吹孔27和开
设在翻板22内部的气腔28连通，而气腔28则通过安装在翻板22下端面的软管29和气筒30的输出端相连通，气筒30的输出输入端均有单向阀，气筒30固定在辉锅筒2底部夹层的底壁，且气筒30中垂直滑动连接有水平分布的压板31，压板31的上端面和压杆32底端转动连接，压杆32的顶端还与翻板22的底端转动连接，在茶叶单次加工之一定程度后，可先将按压头1向上移动，使顶杆24和圆板25在电动推杆26的带动下向上移动，此时翻板22便会被顶动相应转动，此时其翻板22上方的茶叶片便会被相应顶起，随后翻板22向下移动，经过压杆32带动压板31向下同步移动，因此气流便会在软管29的连通下进入到气腔28中并从吹孔27处吹出，实现茶叶的快速翻面，保证了辉锅干燥效果。
39.尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

技术特征：
1.一种茶叶辉锅机，包括用于按压茶叶的按压头(1)和容纳茶叶的辉锅筒(2)，辉锅筒(2)安装在机架中，按压头(1)的上端面通过竖轴(4)和转轴(5)相连，所述转轴(5)垂直分布且转动安装在机架的顶端，转轴(5)的顶端通过两个相互啮合的锥齿(6)和机架中安装的电机(7)输出端相连，其特征在于：还包括横板(9)，所述横板(9)的一端和液压伸缩杆(8)的输出端相连，另一端则被竖轴(4)垂直转动贯穿，所述竖轴(4)的顶端为多边形结构，该多边形结构垂直滑动连接在转轴(5)的底端内部。2.根据权利要求1所述的一种茶叶辉锅机，其特征在于：所述按压头(1)中还设置有震动装置，所述震动装置用于使按压头(1)在停止转动后处于震动状态。3.根据权利要求2所述的一种茶叶辉锅机，其特征在于：所述震动装置包含有配重球(10)和弹性金属杆(11)，所述金属杆(11)的一端水平固定在按压头(1)的内部，而金属杆(11)的另一端则和配重球(10)固定连接，所述转轴(5)上还设置有急停装置，所述急停装置用于增加电机(7)关闭后、转轴(5)以及竖轴(4)和按压头(1)的停转速度。4.根据权利要求3所述的一种茶叶辉锅机，其特征在于：所述急停装置包含有第一磁块(12)和第二磁块(13)，所述第一磁块(12)等角度固定在所述转轴(5)的上半段表面，并且第二磁块(13)等角度的通过横杆(21)安装在横筒(15)上，同时横筒(15)水平安装在固定座(3)中，所述固定座(3)的中心处被所述转轴(5)垂直转动贯穿，并且固定座(3)和机架固定连接，并且第一磁块(12)和第一磁块(13)的向对面为极性相同设置。5.根据权利要求4所述的一种茶叶辉锅机，其特征在于：所述按压头(1)的下表面还开设有气孔(16)，所述气孔(16)通过按压头(1)下半段内部开设的空腔和竖轴(4)的内部空腔相连通，所述竖轴(4)的内部空腔和供气装置相连，所述供气装置用于在按压头(1)转动时将气流传导至气孔(16)吹出、使茶叶受热均匀。6.根据权利要求5所述的一种茶叶辉锅机，其特征在于：所述供气装置包含有套环(17)和连接管(18)以及进出气管(19)，所述套环(17)转动套设在竖轴(4)上，且套环(17)的内部空间通过开设在竖轴(4)上的开孔与竖轴(4)内部空腔连通，而套环(17)还通过连接管(18)与进出气管(19)的输出端相连。7.根据权利要求6所述的一种茶叶辉锅机，其特征在于：所述进出气管(19)中的两段管道分别安装在横筒(15)外侧的顶端和底端，两个管道中均安装有单向阀，并且与进出气管(19)连通的横筒(15)内部空间中还水平滑动连接有阀板(20)，所述阀板(20)和横杆(21)固定连接，横杆(21)通过弹簧(14)水平滑动连接在横筒(15)中。8.根据权利要求1-7任意一项所述的一种茶叶辉锅机，其特征在于：所述辉锅筒(2)的底壁还设置有翻动装置，所述翻动装置包含有翻板(22)，以及顶杆(24)，所述翻板(22)一侧边缘处弹性转动安装在辉锅筒(2)底壁的垂直贯穿孔中，并且翻板(22)的另一侧边缘处通过弹性条(23)和辉锅筒(2)底壁密封连接，翻板(22)的下端面和顶杆(24)的顶端接触，而顶杆(24)的底端固定在圆板(25)的上端面，圆板(25)的底端和电动推杆(26)相连。9.根据权利要求8所述的一种茶叶辉锅机，其特征在于：所述翻板(22)中还设置有吹气装置，所述吹气装置用于在翻板(22)转动时朝向茶叶吹出气流、辅助翻面脱毫，所述吹气装置包含有开设在翻板(22)上端面的吹孔(27)，吹孔(27)和开设在翻板(22)内部的气腔(28)连通，而气腔(28)则通过安装在翻板(22)下端面的软管(29)和气筒(30)的输出端相连通，气筒(30)的输出输入端均有单向阀，气筒(30)固定在辉锅筒(2)底部夹层的底壁，且气筒
(30)中垂直滑动连接有水平分布的压板(31)，压板(31)的上端面和压杆(32)底端转动连接，压杆(32)的顶端还与翻板(22)的底端转动连接。

技术总结
本发明公开了一种茶叶辉锅机，包括用于按压茶叶的按压头和容纳茶叶的辉锅筒，辉锅筒安装在机架中，按压头的上端面通过竖轴和转轴相连，所述转轴垂直分布且转动安装在机架的顶端，转轴的顶端通过两个相互啮合的锥齿和机架中安装的电机输出端相连，还包括横板，所述横板的一端和液压伸缩杆的输出端相连，另一端则被竖轴垂直转动贯穿，所述竖轴的顶端为多边形结构，该多边形结构垂直滑动连接在转轴的底端内部。该茶叶辉锅机，能够在保证茶叶不受损的情况下被充分干燥，同时能够实现充分的脱毫操作，通过及时均匀翻面的操作，保证辉锅工艺的加工效果和脱毫效率，有效的提高了茶叶加工整体效率，并且更加节能环保。并且更加节能环保。并且更加节能环保。


技术研发人员：李国明 张文斌
受保护的技术使用者：李国明
技术研发日：2023.05.22
技术公布日：2023/8/9