一种茶叶发酵烘焙装置的制作方法

1.本实用新型涉及茶叶发酵技术领域，特别涉及一种茶叶发酵烘焙装置。


背景技术：

2.公开号为的申请文件公开了一种红茶发酵装置，包括烘干箱，烘干箱的顶部固定连接有排气扇，烘干箱的底部固定连接有隔板，隔板的顶部卡接有储料斗，烘干箱的正面转动连接有门板，门板的正面嵌入有可视窗，烘干箱的底部固定连接有发酵箱，发酵箱的内壁焊接有卡块，卡块的内侧滑动连接有放料盘，放料盘的底部粘接有纱网，放料盘的正面粘接有拉条，发酵箱的内部固定连接有不锈钢板，不锈钢板的底部卡接有加热铝板，发酵箱的底部固定连接有底座，本实用新型通过设置的烘干箱、风机、滴管和加热铝板，解决了现有发酵装置湿度增加的速度较为缓慢导致发酵的效率降低、发酵后茶叶内多余的水分未能够及时去除导致后续烘焙时间增加的问题。
3.但是上述装置使用时，通过水蒸发虽然能够提供湿度但会导致装置内部充斥着高温的水蒸气，茶叶处于高温的环境中其上用于发酵的酶会被破坏，装置内部温度得不到控制，造成茶叶不能够有效发酵而损坏质量，为此，我们提出一种茶叶发酵烘焙装置。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种茶叶发酵烘焙装置，能够解决现有部分装置内部温度太高会损坏茶叶质量的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种茶叶发酵烘焙装置，包括：
6.底板，顶部固定安装有发酵箱，发酵箱的一侧开设有两组进气口，发酵箱的内部设置有至少为两组的加热组件；
7.加湿机构，设置于底板的顶部，加湿机构用于产生雾化的水以进行加湿；
8.风吹机构，设置于进气口内，风吹机构包括，两组进气口的内壁各固定安装有一组防尘网，两组防尘网的一侧外表面各固定安装有一组电机。
9.优选的，所述风吹机构还包括风扇，两组防尘网的另一侧外表面各固定安装有一组风扇，两组电机的转轴各与两组风扇传动连接。
10.优选的，所述加湿机构包括水箱、水泵、进水管、连接板、雾化喷嘴和注水盖，底板的顶部固定安装有水箱，水箱的内侧底部固定安装有水泵，水泵的顶部固定安装有进水管，发酵箱的前后侧内壁上各固定安装有一组连接板，两组连接板上各固定安装有至少为两组的雾化喷嘴，进水管的一端与水泵的输出端固定连接，进水管的另一端固定安装于发酵箱的顶部并通过两组连接板与每组雾化喷嘴的内部相通，水箱的顶部固定安装有注水盖，注水盖与水箱的内部相通。
11.优选的，所述发酵箱内的每组加热组件各固定安装于发酵箱的前后侧内壁之间，加热组件包括安装杆和电热丝，电热丝套设于安装杆上，底板的顶部固定安装有蓄电池，蓄电池与加热组件电连接。
12.优选的，所述发酵箱的内侧顶部与内侧底部之间固定安装有隔板，隔板上开设有至少为两组的穿孔，隔板的一侧外表面和发酵箱的另一侧内壁上各固定安装有至少为两组的搭板，发酵箱的内部设置有至少为两组的放置板，每组放置板各搭载于每两组搭板上。
13.优选的，所述发酵箱的前侧开设有取放洞口，取放洞口处铰接安装有箱门。
14.优选的，所述发酵箱的前侧外表面固定安装有排水管，排水管与发酵箱的内部相通，隔板上开设有滤孔。
15.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
16.(1)、该茶叶发酵烘焙装置，通过风吹机构和加湿机构的配合，能够将冷水雾化后吹进发酵箱内隔板左侧的空间进行加湿，避免产生高温的水蒸气导致茶叶上酶被破坏造成损失，解决了现有部分装置使用时，通过水蒸发虽然能够提供湿度但会导致装置内部充斥着高温的水蒸气，茶叶处于高温的环境中其上用于发酵的酶会被破坏，装置内部温度得不到控制，造成茶叶不能够有效发酵而损坏质量的问题，提高了装置的实用性。
17.(2)、该茶叶发酵烘焙装置，通过加热组件能够配合风吹机构和加湿机构，将加热至一定温度的热空气吹进发酵箱内隔板左侧的空间，以控制茶叶发酵烘培的环境温度，使得温湿度分开控制以便于能够调节茶叶的发酵条件，保证了装置的使用效果，有利于装置的推广和使用。
附图说明
18.下面结合附图和实施例对本实用新型进一步地说明：
19.图1为本实用新型的剖视图；
20.图2为本实用新型的正视图；
21.图3为本实用新型的加热组件侧视图。
22.附图标记：1、底板；2、发酵箱；3、风吹机构；301、防尘网；302、电机；303、风扇；4、加湿机构；401、水箱；402、水泵；403、进水管；404、连接板；405、雾化喷嘴；406、注水盖；5、隔板；6、搭板；7、放置板；8、加热组件；9、蓄电池；10、箱门；11、排水管。
具体实施方式
23.本部分将详细描述本实用新型的具体实施例，本实用新型之较佳实施例在附图中示出，附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述，使人能够直观地、形象地理解本实用新型的每个技术特征和整体技术方案，但其不能理解为对本实用新型保护范围的限制。
24.请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种茶叶发酵烘焙装置，包括底板1、加湿机构4和风吹机构3，底板1的顶部固定安装有发酵箱2，发酵箱2的一侧开设有两组进气口，发酵箱2的内部设置有至少为两组的加热组件8，加湿机构4设置于底板1的顶部，加湿机构4用于产生雾化的水以进行加湿，发酵箱2内的每组加热组件8各固定安装于发酵箱2的前后侧内壁之间，加热组件8包括安装杆和电热丝，电热丝套设于安装杆上，底板1的顶部固定安装有蓄电池9，蓄电池9与加热组件8电连接，发酵箱2的内侧顶部与内侧底部之间固定安装有隔板5，隔板5上开设有至少为两组的穿孔，隔板5的一侧外表面和发酵箱2的另一侧内壁上各固定安装有至少为两组的搭板6，发酵箱2的内部设置有至少为两组的放置板7，每
组放置板7各搭载于每两组搭板6上，发酵箱2的前侧开设有取放洞口，取放洞口处铰接安装有箱门10，发酵箱2的前侧外表面固定安装有排水管11，排水管11与发酵箱2的内部相通，隔板5上开设有滤孔，在加热组件8作用下，能够配合风吹机构3和加湿机构4，将加热至一定温度的热空气吹进发酵箱2内隔板5左侧的空间，以控制茶叶发酵烘培的环境温度，使得温湿度分开控制以便于能够调节茶叶的发酵条件，保证了装置的使用效果，有利于装置的推广和使用；
25.风吹机构3设置于进气口内，风吹机构3包括，两组进气口的内壁各固定安装有一组防尘网301，两组防尘网301的一侧外表面各固定安装有一组电机302。
26.风吹机构3还包括风扇303，两组防尘网301的另一侧外表面各固定安装有一组风扇303，两组电机302的转轴各与两组风扇303传动连接。
27.加湿机构4包括水箱401、水泵402、进水管403、连接板404、雾化喷嘴405和注水盖406，底板1的顶部固定安装有水箱401，水箱401的内侧底部固定安装有水泵402，水泵402的顶部固定安装有进水管403，发酵箱2的前后侧内壁上各固定安装有一组连接板404，两组连接板404上各固定安装有至少为两组的雾化喷嘴405，进水管403的一端与水泵402的输出端固定连接，进水管403的另一端固定安装于发酵箱2的顶部并通过两组连接板404与每组雾化喷嘴405的内部相通，水箱401的顶部固定安装有注水盖406，注水盖406与水箱401的内部相通，在风吹机构3和加湿机构4的配合作用下，能够将冷水雾化后吹进发酵箱2内隔板5左侧的空间进行加湿，避免产生高温的水蒸气导致茶叶上酶被破坏造成损失，提高了装置的实用性。
28.工作原理：使用前，打开箱门10，将待发酵烘培的茶叶放置于搭板6上的放置板7上，通过注水盖406向水箱401内注入冷水，控制电机302启动带动风扇303转动形成自右向左的气流，控制水泵402启动将水通过进水管403从连接板404上的雾化喷嘴405雾化并喷出，同时对加热组件8通电在加热组件8周围产生一定温度的热气，进而风吹机构3将雾化的水以及热空气一并通过隔板5上的穿孔进入隔板5左侧的空间，使得茶叶开始在一定温湿度环境下进行发酵烘培，完成后打开箱门10取出放置板7进行收集即可，同时打开排水管11排出多余的水分。
29.上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明，但是本实用新型不限于上述实施例，在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。

技术特征：
1.一种茶叶发酵烘焙装置，其特征在于，包括：底板(1)，顶部固定安装有发酵箱(2)，发酵箱(2)的一侧开设有两组进气口，发酵箱(2)的内部设置有至少为两组的加热组件(8)；加湿机构(4)，设置于底板(1)的顶部，加湿机构(4)用于产生雾化的水以进行加湿；风吹机构(3)，设置于进气口内，风吹机构(3)包括，两组进气口的内壁各固定安装有一组防尘网(301)，两组防尘网(301)的一侧外表面各固定安装有一组电机(302)。2.根据权利要求1所述的一种茶叶发酵烘焙装置，其特征在于：所述风吹机构(3)还包括风扇(303)，两组防尘网(301)的另一侧外表面各固定安装有一组风扇(303)，两组电机(302)的转轴各与两组风扇(303)传动连接。3.根据权利要求2所述的一种茶叶发酵烘焙装置，其特征在于：所述加湿机构(4)包括水箱(401)、水泵(402)、进水管(403)、连接板(404)、雾化喷嘴(405)和注水盖(406)，底板(1)的顶部固定安装有水箱(401)，水箱(401)的内侧底部固定安装有水泵(402)，水泵(402)的顶部固定安装有进水管(403)，发酵箱(2)的前后侧内壁上各固定安装有一组连接板(404)，两组连接板(404)上各固定安装有至少为两组的雾化喷嘴(405)，进水管(403)的一端与水泵(402)的输出端固定连接，进水管(403)的另一端固定安装于发酵箱(2)的顶部并通过两组连接板(404)与每组雾化喷嘴(405)的内部相通，水箱(401)的顶部固定安装有注水盖(406)，注水盖(406)与水箱(401)的内部相通。4.根据权利要求3所述的一种茶叶发酵烘焙装置，其特征在于：所述发酵箱(2)内的每组加热组件(8)各固定安装于发酵箱(2)的前后侧内壁之间，加热组件(8)包括安装杆和电热丝，电热丝套设于安装杆上，底板(1)的顶部固定安装有蓄电池(9)，蓄电池(9)与加热组件(8)电连接。5.根据权利要求4所述的一种茶叶发酵烘焙装置，其特征在于：所述发酵箱(2)的内侧顶部与内侧底部之间固定安装有隔板(5)，隔板(5)上开设有至少为两组的穿孔，隔板(5)的一侧外表面和发酵箱(2)的另一侧内壁上各固定安装有至少为两组的搭板(6)，发酵箱(2)的内部设置有至少为两组的放置板(7)，每组放置板(7)各搭载于每两组搭板(6)上。6.根据权利要求5所述的一种茶叶发酵烘焙装置，其特征在于：所述发酵箱(2)的前侧开设有取放洞口，取放洞口处铰接安装有箱门(10)。7.根据权利要求6所述的一种茶叶发酵烘焙装置，其特征在于：所述发酵箱(2)的前侧外表面固定安装有排水管(11)，排水管(11)与发酵箱(2)的内部相通，隔板(5)上开设有滤孔。

技术总结
本实用新型公开了一种茶叶发酵烘焙装置，涉及茶叶发酵技术领域。该茶叶发酵烘焙装置，包括底板、加湿机构和风吹机构，底板的顶部固定安装有发酵箱，发酵箱的一侧开设有两组进气口，发酵箱的内部设置有至少为两组的加热组件，加湿机构设置于底板的顶部，加湿机构用于产生雾化的水以进行加湿，风吹机构设置于进气口内，风吹机构包括，两组进气口的内壁各固定安装有一组防尘网，两组防尘网的一侧外表面各固定安装有一组电机。该茶叶发酵烘焙装置，通过风吹机构和加湿机构的配合，能够将冷水雾化后吹进发酵箱内隔板左侧的空间进行加湿，避免产生高温的水蒸气导致茶叶上酶被破坏造成损失，提高了装置的实用性。提高了装置的实用性。提高了装置的实用性。


技术研发人员：杨元渊 毕振焘 李天敬 杨彦虎
受保护的技术使用者：临沧银毫茶业有限责任公司
技术研发日：2023.02.14
技术公布日：2023/7/17