一种桑黄种植用复合生物药剂及高产桑黄的种植方法

1.本发明涉及真菌人工栽培技术领域，具体涉及一种桑黄种植用的复合生物药剂高产及桑黄的种植方法。


背景技术：

2.桑黄是一种食药用的木腐生菌，其质地坚硬如灵芝。其形状像香菇，也有些像马蹄子，桑黄醉在的药用记载可以住宿到汉代中医静电《神农本草经》，明代的《本草纲目》中就有桑黄“利五脏、宣肠胃气，排毒气”等药用描述。《中药大辞典》、《中华草本》等对桑华进行了收录，并详细记录了成分、药理和复方。近年来，桑黄的化学成分不断被分离鉴定，其药用成分多表现在调节免疫、抗肿瘤、抗氧化、降血糖等方面。桑黄的种类很多，其中椴木桑黄药用价值较高，椴木桑黄的药用价值通常可以从其子实体表面的年轮可以看出，以圈年轮代表一年周期，而具有三圈年轮的桑黄是椴木桑黄中基质较高的。
3.由于受生理状态和外部环境的制约，自然界中的桑黄形成子实体比较困难，产量本来就少，还有的桑黄未长至3圈年轮就被采摘，导致天然的3圈年轮桑黄非常稀少，随着市场对于桑黄的需求日益增加，对于桑黄的人工种植尤其重要。但人工种植桑黄面临很大的困难，现目前对于桑黄的种植方式主要有两种，一种是以木材为主体，在其表面进行种植，但是该方法需要大量的段木，导致木材资源浪费，且木材质地硬，菌丝不易消化，导致生长缓慢，但是药用价值高；另一种是以木屑为碳源的袋料种植，菌丝生长虽然快速、但是由于营养供给不充分，药用价值不高，且种植过程中容易感染杂菌，影响桑黄的品质。
4.桑黄一般在每年的2-3月进行接种，养菌，6-7月份进行原基分化，7-10月份开始出菇，10月中旬-第二年4月中旬，由于东北地区温度较低，导致子实体会停止生长，进入冬眠，第二年4月中旬-10月正常出菇，以此循环至第三年10月后进行采收。相较于其他食用菌而言，椴木桑黄的出菇周期较长，且整个出菇过程处于高温高湿环境下，极易感染杂菌如青霉和木霉，特别是木霉。且桑黄在温度较低时会进入冬眠期，导致出菇缓慢，生物转化率较低，通过升高温度，延长其出菇时间，又会使得其长时间处于高温高湿环境下，进一步导致其感染杂菌和病虫害，使其生物转化率及药用价值下降。


技术实现要素：

5.本发明目的在于提供一种种植桑黄时使用的复合生物药剂，在桑黄长达3年的出菇周期中有效抑制其免受杂菌及病虫害感染，抑制桑黄减产及品质下降。
6.本发明目的在于提供上述复合生物药剂的制备方法。
7.本发明第三个目的在于提供一种椴木桑黄的种植方法，通过制备适合的基质及在养菌及出菇过程中合理喷洒复合生物药剂，提高桑黄的成活率，提高桑黄产量，同时增加桑黄内部有效成分含量。
8.本发明目的通过如下技术方案实现：
9.一种桑黄种植用的复合生物药剂，其特征在于：是以黄芩、苦参、大蒜、黄连、栀子
和新鲜甘蔗为发酵原料，以嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌和苏云金杆菌进行发酵得发酵液，即为复合生物药剂。
10.进一步，所述发酵分为两段发酵，具体是先加入嗜酸乳杆菌进行第一段发酵，发酵8～12天，发酵结束后加入枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌进行第二段发酵，发酵时间为28～30天。
11.进一步，所述发酵原料按照质量分数计，黄芩为10～12份、苦参为8～10份、大蒜为20～30份、黄连为15～18份、栀子为8～10份、新鲜甘蔗为12～15份。
12.上述用于桑黄的复合生物药剂的制备方法，其特征在于：是将黄芩、苦参、大蒜、黄连、栀子混合，粉碎过筛，得中药粉末，加入切成小块的新鲜甘蔗，得混合粉末，再加入纯化水后灭菌处理，依次加入嗜酸乳杆菌进行第一段发酵，枯草芽孢杆菌和苏云金杆菌进行第二段发酵。
13.进一步，所述混合粉末和纯化水的质量比为1:5～8，混合粉末、嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌的质量比为450～500:1:0.5:0.5。
14.进一步，所述第一段发酵的温度为25～30℃，发酵8～12天，第二段发酵的温度为28～32℃，发酵时间为25～30天。
15.为了提高椴木桑黄的生物转化率，通过出菇管理过程中，在10月中旬-12月初和3月初至4月中旬两个时间段将温度升至25-28℃来缩短冬季休眠，延长冬季出菇时间的方式，可以将一年仅6个月(每年的4-10月)的出菇时间延长至9个月。在该过程中发现，可显著提高桑黄的产量。但是出菇管理过程中，由于是处于高湿环境下，再进行控温管理，出菇管理过程中高温高湿环境时间延长，导致更易滋生杂菌在土壤中和空气环境中生长，污染率会显著提高，从而显著影响种植出菇成功率与出菇产量，故而需要采用生物药剂进行防治。但是若生物药剂的使用会造成拮抗、抑制桑黄出菇、产量降低，导致桑黄菇体畸形等问题。
16.本发明以黄芩、苦参、大蒜、黄连、栀子、新鲜甘蔗作为原料，通过两步发酵处理，先引入嗜酸乳杆菌对原料进行发酵，其中产生乳酸、乙酸、琥珀酸等有机酸及微量的抗菌多肽，其分解原料产生的营养物质及发酵形成的微环境为第二步发酵时引入的枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌提供了更为优良的营养物质和发酵条件，促进了第二步发酵，产生大量具有抗菌活性的肽类次级代谢产物，同时通过分步发酵过程中还有效释放中药成分中的黄芩苷、苦参碱等抑菌有效成分，使得制备的复合生物药剂形成了较为多重抑菌的完整体系，在喷洒于基质袋时，能快速作用，达到高效抑菌功效。
17.所述嗜酸乳杆菌(lactobacillus acidophilus)为cgmcc1.12735，枯草芽孢杆菌(bacillus subtilis)为cgmcc1.821，苏云金芽孢杆菌(bacillus thuringiensis)为cgmcc 1.15822，购自中国普通微生物菌种保藏管理中心(cgmcc)。
18.具体的，一种桑黄种植用的复合生物药剂的制备方法，其特征在于，按如下步骤进行：
19.步骤1：取新鲜甘蔗切成1cm*0.5cm的块状，与黄芩、苦参、大蒜、黄连、栀子混合，粉碎后过20目筛，得混合粉末，按重量份计，黄芩10～12份、苦参8～10份、大蒜20～30份、黄连15～18份、栀子8～10份、新鲜甘蔗12～15份；
20.步骤2：在混合粉末中加入纯化水，灭菌后加入嗜酸乳杆菌进行第一段发酵，具体是在25～30℃下发酵8～12天，然后再加入枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌进行第二段发
酵，具体发酵温度为28～32℃，发酵时间为30天，过滤收集发酵液，即为复合生物药剂，其中混合粉末、嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌的质量比为450～500:1:0.5:0.5，混合粉末和纯化水的质量比为1:5～8。
21.一种基于上述复合生物药剂的椴木桑黄的种植方法，其特征在于：在含有固体氧气珠的基质中接种桑黄母种，接种后进行养菌3个月，然后进行出菇管理，养菌和出菇管理过程中喷洒上述方法制备的复合生物药剂，所述复合生物药剂是以黄芩、苦参、大蒜、黄连、栀子和新鲜甘蔗为发酵原料，以嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌和苏云金杆菌进行发酵制得。
22.进一步，所述喷洒复合生物药剂具体是在养菌过程中，每隔1个月喷洒一次，喷洒量为基质总重量的10～12％，养菌过程在第一年内，每3个月喷洒一次，第二年每隔6个月喷洒一次，第三年在收割前6个月喷洒一次。
23.进一步，所述基质是将椴木粉碎成椴木粉，与糠壳、玉米粉、蔗糖、磷酸二氢钾混合、灭菌得基质混合粉末，然后加入固体氧气珠和纯化水，搅拌均匀后装袋，得基质。
24.进一步，按照重量份计算，所述椴木68～73份，糠壳15～18份，玉米粉7～9份，蔗糖粉2～3份，磷酸二氢钾1～1.5份，固体氧气珠3～5份，纯化水为150～180份。
25.进一步，所述桑黄母种的接种量为基质质量的8～10％。
26.最具体的，一种椴木桑黄的种植方法，其特征在于，按如下步骤进行：
27.步骤1.制备复合生物药剂
28.(1)取新鲜甘蔗切成1cm*0.5cm的块状，与黄芩、苦参、大蒜、黄连、栀子混合，粉碎后过20目筛，得混合粉末，按重量份计，黄芩10～12份、苦参8～10份、大蒜20～30份、黄连15～18份、栀子8～10份、新鲜甘蔗12～15份；
29.(2)在混合粉末中加入纯化水，在121℃，灭菌时间30min后，加入嗜酸乳杆菌进行第一段发酵，具体是在25～30℃下发酵8～12天，然后再加入枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌进行第二段发酵，具体发酵温度为28～32℃，发酵时间为30天，过滤收集发酵液，即为复合生物药剂，其中混合粉末、嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌的质量比为450～500:1:0.5:0.5，混合粉末和纯化水的质量比为1:5～8；
30.步骤2.制备基质
31.按照重量份计算，将68～73份椴木粉碎成端木粉，与15～18份糠壳，7～9份玉米粉，2～3份蔗糖粉，1～1.5份磷酸二氢钾混合，在0.15mpa、121℃下灭菌处理120-150min，然后依次加入3～5份固体氧气珠和150～180份纯化水，搅拌均匀装袋得基质；
32.步骤3.接种养菌
33.在2～3月份时将桑黄母种接种于基质中，接种量为基质质量份8～10％，然后进行养菌3个月，湿度为90～95％，温度为25～30℃，每隔1个月喷洒一次复合生物药剂，喷洒量为基质总重的10～12％；
34.步骤4.出菇管理
35.养菌结束后移至出菇大棚进行出菇管理，具体是在基质袋的侧面和底部开2～3个5～8cm长的口，底部埋至土壤中，竖直放置，环境湿度为90～95％，温度为25～30℃，开口处套上黑袋，待半个月后开始原基分化后，去除黑袋，在每年3月初-12月出将温度控制在25～28℃，保持湿度不变，第一年内，每隔3个月喷洒一次复合生物药剂，第二年内每隔6个月喷洒一次复合生物药剂，第三年在收割前6个月喷洒一次复合生物药剂，在第三年12月份中旬
开始进行采收。
36.桑黄对二氧化碳较为敏感，若二氧化碳浓度过高，菌丝生长会受到抑制，生长速度缓慢，长势差，严重时菌丝会停止生长，导致后续子实体变畸形，使得最终桑黄品质下降，产量低。
37.基质中添加了固体氧气珠，其含有的主要成分是过碳酰胺，其在基质中，遇水后缓慢分解，释放出氧气，增加了基质中的氧含量，在后期出菇管理时，通过菌袋开口处逸出，调节了环境中二氧化碳浓度，减少了二氧化碳对菇体生长的负面影响，同时基质中氧含量的增加，抑制了基质内部的厌氧型致病菌的生长。此外，在过碳酰胺缓慢分解过程中，生成的氨、脲等成分为桑黄的提供了不通种类的氮源和碳源，促进桑黄出菇，再结合后续复合生物药剂的使用，为桑黄的生长源源不断的供给营养，促进桑黄内部的有效提高了桑黄的品质，使得其有效成分含量明显增加。
38.本发明具有如下技术效果：
39.本发明通过制备复合生物药剂，在养菌和出菇管理过程中喷洒，结合基质中加入固体氧气珠，协同有效防治桑黄在长时间的高温高湿环境下出现杂菌感染和病虫害等问题，从而提高了桑黄出菇成活率，出菇管理第三年成活率保持在97％以上，有效提高桑黄的产出，种植的桑黄质地坚硬密实，且桑黄中有效成分含量明显增加，总黄酮和总三萜的含量占比为81.29％和0.71％。
具体实施方式
40.下面通过实施例对本发明进行具体的描述，有必要在此指出的是，以下实施例只用于对本发明进行进一步说明，不能理解为对本发明保护范围的限制，该领域的技术人员可以根据上述本发明内容对本发明作出一些非本质的改进和调整。
41.实施例1
42.一种椴木桑黄的种植方法，按如下步骤进行：
43.步骤1.制备复合生物药剂
44.(1)取新鲜甘蔗切成1cm*0.5cm的块状，与黄芩、苦参、大蒜、黄连、栀子混合，粉碎后过20目筛，得混合粉末，按重量份计，黄芩10份、苦参10份、大蒜20份、黄连15份、栀子10份、新鲜甘蔗15份；
45.(2)在混合粉末中加入纯化水，在121℃，灭菌时间30min后，加入嗜酸乳杆菌进行第一段发酵，具体是在25～30℃下发酵10天，然后再加入枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌进行第二段发酵，具体发酵温度为28～32℃，发酵时间为30天，过滤收集发酵液，即为复合生物药剂，其中混合粉末、嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌的质量比为450:1:0.5:0.5，混合粉末和纯化水的质量比为1:5。
46.步骤2.制备基质
47.按照重量份计算，将68份椴木粉碎成端木粉，与18份糠壳，7份玉米粉，2份蔗糖粉，1份磷酸二氢钾混合，在0.15mpa、121℃下灭菌处理150min，然后依次加入5份固体氧气珠和180份纯化水，搅拌均匀装袋得基质；
48.步骤3.接种养菌
49.在2～3月份时将桑黄母种接种于基质中，接种量为基质质量份10％，然后进行养
菌3个月，湿度为90～95％，温度为25～30℃，每隔1个月喷洒一次实施例1制备的复合生物药剂，喷洒量为基质总重的12％；
50.步骤4.出菇管理
51.养菌结束后移至出菇大棚进行出菇管理，具体是在基质袋的侧面和底部开2～3个5～8cm长的口，底部埋至土壤中，竖直放置，环境湿度为90～95％，将温度控制在25～30℃，开口处套上黑袋，待半个月后开始原基分化后，去除黑袋，在每年3月初-12月出将温度控制在25～28℃，保持湿度，第一年内，每隔3个月喷洒一次实施例1制备的复合生物药剂，第二年内每隔6个月喷洒一次复合生物药剂，第三年在收割前6个月喷洒一次复合生物药剂，在第三年12月份中旬开始进行采收。
52.实施例2
53.一种椴木桑黄的种植方法，按如下步骤进行：
54.步骤1.制备复合生物药剂
55.(1)取新鲜甘蔗切成1cm*0.5cm的块状，与黄芩、苦参、大蒜、黄连、栀子混合，粉碎后过20目筛，得混合粉末，按重量份计，黄芩12份、苦参8份、大蒜30份、黄连18份、栀子8份、新鲜甘蔗12份；
56.(2)在混合粉末中加入纯化水，在121℃，灭菌时间30min后，加入嗜酸乳杆菌进行第一段发酵，具体是在25～30℃下发酵8天，然后再加入枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌进行第二段发酵，具体发酵温度为28～32℃，发酵时间为30天，过滤收集发酵液，即为复合生物药剂，其中混合粉末、嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌的质量比为500:1:0.5:0.5，混合粉末和纯化水的质量比为1:8。
57.步骤2.制备基质
58.按照重量份计算，将73份椴木粉碎成端木粉，与15份糠壳，9份玉米粉，2份蔗糖粉，1份磷酸二氢钾混合，在0.15mpa、121℃下灭菌处理120min，然后依次加入3份固体氧气珠和150份纯化水，搅拌均匀装袋得基质；
59.步骤3.接种养菌
60.在2～3月份时将桑黄母种接种于基质中，接种量为基质质量份8％，然后进行养菌3个月，湿度为90～95％，温度为25～30℃，每隔1个月喷洒一次实施例1制备的复合生物药剂，喷洒量为基质总重的10％；
61.步骤4.出菇管理
62.养菌结束后移至出菇大棚进行出菇管理，具体是在基质袋的侧面和底部开2～3个5～8cm长的口，底部埋至土壤中，竖直放置，环境湿度为90～95％，温度为25～30℃，开口处套上黑袋，待半个月后开始原基分化后，去除黑袋，在每年3月初-12月出将温度控制在25～28℃，保持湿度不变，第一年内，每隔3个月喷洒一次实施例1制备的复合生物药剂，第二年内每隔6个月喷洒一次复合生物药剂，第三年在收割前6个月喷洒一次复合生物药剂，在第三年12月份中旬开始进行采收。
63.实施例3
64.一种椴木桑黄的种植方法，按如下步骤进行：
65.步骤1.制备复合生物药剂
66.(1)按重量份计，取13份新鲜甘蔗切成1cm*0.5cm的块状，与11份黄芩、9份苦参、25
份大蒜、16份黄连、16份栀子混合，粉碎后过20目筛，得混合粉末；
67.(2)在混合粉末中加入纯化水，在121℃，灭菌时间30min后，加入嗜酸乳杆菌进行第一段发酵，具体是在25～30℃下发酵12天，然后再加入枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌进行第二段发酵，具体发酵温度为28～32℃，发酵时间为30天，过滤收集发酵液，即为复合生物药剂，其中混合粉末、嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌的质量比为480:1:0.5:0.5，混合粉末和纯化水的质量比为1:6。
68.步骤2.制备基质
69.按照重量份计算，将70份椴木粉碎成端木粉，与16份糠壳，8份玉米粉，2.5份蔗糖粉，1.2份磷酸二氢钾混合，在0.15mpa、121℃下灭菌处理130min，然后依次加入4份固体氧气珠和160份纯化水，搅拌均匀装袋得基质；
70.步骤3.接种养菌
71.在2～3月份时将桑黄母种接种于基质中，接种量为基质质量份9％，然后进行养菌3个月，湿度为90～95％，温度为25～30℃，每隔1个月喷洒一次实施例1制备的复合生物药剂，喷洒量为基质总重的10％；
72.步骤4.出菇管理
73.养菌结束后移至出菇大棚进行出菇管理，具体是在基质袋的侧面和底部开2～3个5～8cm长的口，底部埋至土壤中，竖直放置，环境湿度为90～95％，温度为25～30℃，开口处套上黑袋，待半个月后开始原基分化后，去除黑袋，在每年3月初-12月出将温度控制在25～28℃，保持湿度不变，第一年内，每隔3个月喷洒一次实施例1制备的复合生物药剂，第二年内每隔6个月喷洒一次复合生物药剂，第三年在收割前6个月喷洒一次复合生物药剂，在第三年12月份中旬开始进行采收。
74.对比例1：
75.与实施例3相比，在制备基质过程中，不添加固体氧气珠，其余步骤与实施例3相同。
76.对比例2：
77.与实施例3相比，在制备复合生物药剂过程中，将两段式发酵合成一步发酵，将嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌一同加入发酵原料中进行发酵30天，制备复合生物药剂，后续复合生物药剂的使用与实施例3相同。
78.对比例3：
79.与实施例3相比整个种植周期中，在养菌和出菇管理过程中喷洒复合生物药剂的方式为平均每3个月喷洒一次，其余步骤与实施例3相同。
80.以基质中没有添加固体氧气珠、也没有进行任何生物药剂的喷洒种植的桑黄作为空白对照组，将各实施例及对比例种植的桑黄的出菇情况、成活率及固体营养成分变化进行比较，结果如表1所示。
81.表1：
[0082][0083]
从上表可知，在没有使用固体氧气珠和复合生物药剂的情况下，对照组种植的桑黄存在杂菌及病虫害，在出菇过程中成活率逐年降低，有效成分总黄酮和总三萜的含量分别为48.87％和0.35％。对比例1是在对照组的基础上进行了复合生物药剂的喷洒，可以看出在出菇过程中桑黄存活率有明显的上升，且在出菇第一年和第二年均没有杂菌及病虫害，桑黄的有效成分含量有了明显的增加，但是第三年出现了杂菌和病虫害感染。对比例2在对照组的基础上，在基质中增加了固体氧气珠，同时采用了一步发酵制备的生物药剂进行喷洒，第一年没有现杂菌和病虫害感染，但是第二年开始就出现了杂菌和病虫害感染，最终生活相较于对照组提升不明显，且种植的桑黄中有效成分含量变化也较小。对比例3中既在基质中增加了氧气珠，也使用了本发明制备的复合生物药剂，整个周期内没有杂菌和病虫害感染，但是由于复合生物药剂的喷洒方式是每隔3个月喷洒一次，最终成活率仅为86％。本发明通过在基质中增加固体氧气珠，同时通过制备的两段发酵制备的复合生物药剂按照特定方式进行喷洒，整个周期没有杂菌病害感染，最终桑黄的成活率保持在97％以上，且桑黄的有效成分有很显著的提升。
[0084]
本发明中所采用的微生物为嗜酸乳杆菌(lactobacillus acidophilus)为cgmcc1.12735，枯草芽孢杆菌(bacillus subtilis)为cgmcc1.821，苏云金芽孢杆菌(bacillus thuringiensis)为cgmcc 1.15822，购自于中国普通微生物菌种保藏管理中心(cgmcc)。

技术特征：
1.一种桑黄种植用的复合生物药剂，其特征在于：是以黄芩、苦参、大蒜、黄连、栀子和新鲜甘蔗为发酵原料，以嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌和苏云金杆菌进行发酵得发酵液，即为复合生物药剂，所述发酵分为两段发酵，具体是先加入嗜酸乳杆菌进行第一段发酵，发酵结束后加入枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌进行第二段发酵。2.如权利要求1所述的一种桑黄种植用的复合生物药剂，其特征在于：所述发酵原料按照质量分数计，黄芩为10~12份、苦参为8~10份、大蒜为20~30份、黄连为15~18份、栀子为8~10份、新鲜甘蔗为12~15份。3.一种如权利要求1或2所述的桑黄种植用的复合生物药剂的制备方法，其特征在于：是将黄芩、苦参、大蒜、黄连、栀子混合，粉碎过筛，得中药粉末，加入切成小块的新鲜甘蔗，得混合粉末，再加入纯化水后灭菌处理，依次加入嗜酸乳杆菌进行第一段发酵，枯草芽孢杆菌和苏云金杆菌进行第二段发酵。4.如权利要求3所述的用于桑黄的复合生物药剂的制备方法，其特征在于：所述混合粉末和纯化水的质量比为1:5~8，混合粉末、嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌的质量比为450~500:1:0.5:0.5。5.如权利要求3或4所述的桑黄种植用的复合生物药剂的制备方法，其特征在于：所述第一段发酵的温度为25~30℃，发酵8~12天，第二段发酵的温度为28~32℃，发酵时间为25~30天。6.一种基于权利要求5所述方法制备的复合生物药剂的椴木桑黄的种植方法，其特征在于：在含有固体氧气珠的基质中接种桑黄母种，接种后进行养菌3个月，然后进行出菇管理，养菌和出菇管理过程中喷洒复合生物药剂。7.如权利要求6所述的椴木桑黄的种植方法，其特征在于：所述喷洒复合生物药剂具体是在养菌过程中，每隔1个月喷洒一次，喷洒量为基质总重量的10~12%，养菌过程在第一年内，每3个月喷洒一次，第二年每隔6个月喷洒一次，第三年在收割前6个月喷洒一次。8.如权利要求6或7所述的椴木桑黄的种植方法，其特征在于：所述基质是将椴木粉碎成椴木粉，与糠壳、玉米粉、蔗糖、磷酸二氢钾混合、灭菌得基质混合粉末，然后加入固体氧气珠和纯化水，搅拌均匀后装袋，得基质。9.如权利要求6-7任一项所述的一种椴木桑黄的种植方法，其特征在于：按照重量份计算，所述椴木为68~73份，糠壳为15~18份，玉米粉为7~9份，蔗糖粉为2~3份，磷酸二氢钾为1~1.5份，固体氧气珠为3~5份，纯化水为150~180份。10.一种椴木桑黄的种植方法，其特征在于，按如下步骤进行：步骤1.制备复合生物药剂（1）取新鲜甘蔗切成1cm*0.5cm的块状，与黄芩、苦参、大蒜、黄连、栀子混合，粉碎后过20目筛，得混合粉末，按重量份计，黄芩10~12份、苦参8~10份、大蒜20~30份、黄连15~18份、栀子8~10份、新鲜甘蔗12~15份；（2）在混合粉末中加入纯化水，灭菌后加入嗜酸乳杆菌进行第一段发酵，具体是在25~30℃下发酵8~12天，然后再加入枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌进行第二段发酵，具体发酵温度为28~32℃，发酵时间为30天，过滤收集发酵液，即为复合生物药剂，其中混合粉末、嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌的质量比为450~500:1:0.5:0.5，混合粉末和纯化水的质量比为1:5~8；
步骤2.制备基质按照重量份计算，将68~73份椴木粉碎成端木粉，与15~18份糠壳，7~9份玉米粉，2~3份蔗糖粉，1~1.5份磷酸二氢钾混合，在0.15mpa、121℃下灭菌处理120-150min，然后依次加入3~5份固体氧气珠和150~180份纯化水，搅拌均匀装袋得基质；步骤3.接种养菌在2~3月份时将桑黄母种接种于基质中，接种量为基质质量份8~10%，然后进行养菌3个月，湿度为90~95%，温度为25~30℃，每隔1个月喷洒一次复合生物药剂，喷洒量为基质总重的10~12%；步骤4.出菇管理养菌结束后移至出菇大棚进行出菇管理，具体是在基质袋的侧面和底部开2~3个5~8cm长的口，底部埋至土壤中，竖直放置，环境湿度为90~95%，温度为25~30℃，开口处套上黑袋，待半个月后开始原基分化后，去除黑袋，在每年3月初-12月出将温度控制在25~28℃，保持湿度不变，第一年内，每隔3个月喷洒一次复合生物药剂，第二年内每隔6个月喷洒一次复合生物药剂，第三年在收割前6个月喷洒一次复合生物药剂，在第三年12月份中旬开始进行采收。本发明通过制备复合生物药剂，在养菌和出菇管理过程中喷洒，结合基质中加入固体氧气珠，协同有效防治桑黄在长时间的高温高湿环境下出现杂菌感染和病虫害等问题，从而提高了桑黄出菇成活率，出菇管理第三年成活率保持在97%以上，桑黄质地坚硬密实，且种植的桑黄中有效成分含量明显增加，总黄酮和总三萜的含量占比为81.29%和0.71%。

技术总结
一种桑黄种植用的复合生物药剂，是以黄芩、苦参、大蒜、黄连、栀子和新鲜甘蔗为发酵原料，以嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌和苏云金杆菌进行发酵得发酵液，即为复合生物药剂，所述发酵分为两段发酵，具体是先加入嗜酸乳杆菌进行第一段发酵，发酵结束后加入枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌进行第二段发酵。本发明通过制备复合生物药剂，在养菌和出菇管理过程中喷洒，结合基质中加入固体氧气珠，协同有效防治桑黄在长时间的高温高湿环境下出现杂菌感染和病虫害等问题，从而提高了桑黄出菇成活率，出菇管理第三年成活率保持在97%以上，桑黄质地坚硬密实，且种植的桑黄中有效成分含量明显增加，总黄酮和总三萜的含量占比为81.29%和0.71%。0.71%。


技术研发人员：杜忠伟 王鑫 胡志强 王旭 李健 孙成忠 刘杰 亢学平 金彦彬 刘义勇 李成洙 朱建国
受保护的技术使用者：延边朝鲜族自治州农业科学院（延边特产研究所）
技术研发日：2023.03.21
技术公布日：2023/7/19